14. 甘蔗桂花汤

作品:《我在古代开食肆,治好了厌食症暴君

    谢青禾招呼道,“快吃啊。”


    萧蘅点头,舀起一勺焖饭送入口中,软糯的米饭吸足了肉沫与茄子的香气,酱汁醇厚鲜香,茄丁绵密入味,肉沫喷香不腻,平日寡淡的胃口瞬间被勾起。


    小允子站在一旁,最终未抵得过那诱人香气,端起碗用筷子夹了饭菜。


    一口下去,小允子感觉自己眼睛都亮了,平日他不爱吃米饭,今日都忍不住多吃几口,嘴里未吃完就等不及舀第二勺。


    萧蘅眼中露出一丝戏谑,问小允子,“味道如何?”


    小允子刚才狼吞虎咽,自是不好意思说出反驳的话,可也有点拉不下脸,嗫嚅道,“可以。”说着,又舀起一勺焖饭塞进口中,酱汁还粘在了嘴角,模样有些滑稽。


    萧蘅未戳破小允子的自尊心,淡淡道,“日后安心在店内帮忙,不许偷懒给旁人找不方便。”


    小允子连连点头,嘴里还有一口米饭,含糊应道,“我定会在店内好好做活,定不给陛……鄙兄丢脸。”


    谢青禾看他老实本分被同乡哥哥吓唬一下,说话就开始磕磕巴巴,笑道,“食肆没有复杂的活计,不用紧张。”


    小允子看着谢青禾和善的面容,一开始那些不好的想法全都消散,只觉得她漂亮能干脾气好。


    谢青禾给众人分配好任务后,自己便去后厨忙活了。


    晌午后三刻左右,店内没有太繁忙。


    这时曹清徐背着药箱向青云楼走来。


    “曹大夫,来给肖先生复诊啊。”阿鱼问道。


    曹清徐点头,“肖衍可在后院厢房?”


    “在的,晌午过后店内不太忙,肖先生就回后院歇息了。”阿鱼应道。


    曹清徐向阿鱼拱手,便向后院走去。


    萧蘅前天风寒,外加这几日对账,虽然饮食有些改善,但脾胃仍虚寒冷。


    曹清徐把脉后,萧蘅身体状况并不理想,“陛下您脉象沉弱,厌食之症并非一朝一夕可根除,汤药太苦,不如尝试药膳滋补。茯苓健脾安神、清甜养人,可多用茯苓药材入膳。”


    “只是近来城中药铺茯苓五十文一斤,往日不过二十文,若要采买,不妨去城郊李伯药铺,应该还是往日的价格。”曹清徐补充道。


    曹清徐又向谢青禾交代一二后便告退了。


    于是趁着这会不忙,萧蘅带着小允子便一同去城郊的李伯药铺采买茯苓。


    车把式大约走了一刻钟,终于看到那家药铺。


    李伯药铺在城郊偏僻处,本就人烟稀少,有些冷清是自然的,二人走进铺内,只见一个胡子花白的老伯在柜前称药这人便是李伯了。


    “大伯,我们听说这里茯苓价格适宜,想来采买一些。”小允子上前道。


    谁知李伯听后脸上浮现出一丝愁苦,叹道,“几日前,这批茯苓药材就被官兵全部装筐带走了,说是未经‘查验’不许私自流入市集,一概暂扣待检。”


    萧蘅抬眼道,“官兵可曾出示腰牌?”


    “出示了,旁的字看不清,只看清那木牌下面有文王令三个字。”李伯颤巍巍的说,面上露出惶恐不安的神色。


    按朝廷规制,药材入市前会让户部查验是否合格,属于正常流程。


    李伯如此惶恐,约莫被官兵一时冲撞吓到了。


    萧蘅温声安抚道,“李伯放宽心,想来不过是例行公事罢了,应该不出几日就奉还给您了。”


    “但愿如此啊……”李伯喃喃应道。


    萧蘅看李伯腿脚不便,又上了年纪,便想问下家中是否有人相互照拂,“家中可还有旁人?”


    “拙荆多年卧病在床,膝下一子在文王府仓库当差,做些记账入库的杂事。”提及儿子,李伯的眼神才稍显光彩。寻常百姓能入王府当差,在外人看来已是顶体面的差事。


    自幼在深宫长大的萧蘅,未体会过人间疾苦,即使李伯药铺家庭困难,可因这种拳拳爱子之心所动容。


    屋内隐约传来老妇粗重的呼吸声,像一口破败的风箱,偶尔伴随几声重重的咳嗽声,大多时间,药铺内均是一片毫无生机的沉静。


    萧蘅不觉动了恻隐之心,从袖中取出二两银子,放在柜面上,“李伯,这点银子您先收下,好生照料伯母,我们改天再来采买。”


    李伯听后,浑浊的眸子瞪得老大,连连摆手,“这如何使得!”


    萧蘅在宫中一盏茶可能就要几两,可这几两银子却能救困苦人家于水火,“李伯您暂且收下,就当是下次采买茯苓的定金,我不催,您慢慢筹备就可以。”


    李伯嘴角哆嗦,面上的皱纹也跟着颤动,浑浊的眼睛马上就要落泪,他慌忙转身,用洗的发白的灰蓝衣袖拭了下眼角,接着拄着拐杖缓步踱到药柜前,拉出一个药盒,颤巍巍的从里面拿出一个浆土色布包。


    “这是拙荆今年秋日摘的桂花,晒的干透,桂花干暖胃润喉,冬季泡水喝可缓解胃部不适,二位公子请收下。”许是因为李伯收下别人银钱心中过意不去,于是将那布包使劲塞到萧蘅手中。


    萧蘅知道若是自己不拿,李伯心中定然不安,因此便收下那包干桂花。


    回到青云楼已至傍晚,天还未黑透,集市上仍热闹非凡,商贩此起彼伏的叫卖声、茶楼酒馆的烟火气混着冬日的冷风也不觉得那么枯燥寒冷了。


    二人虽未买到茯苓,但也算有所收获。萧蘅如今亲自体察民情、了解百姓,反而很开心,比那冷冰冰的深宫有温度多了。


    萧蘅进入食肆后径直走到柜台里,开始核查账单。


    小允子手捧着那包干桂花,准备给谢青禾。


    此时谢青禾正在后厨备餐,冬日里做饭不觉得严寒,因此她只穿了件浅绿夹袄,袖口收得利落,抬眼看到小允子,眉眼弯起,问道,“下午你同肖先生往何处去了?我午后小憩片刻,醒来便寻不到你们,心中还惦记着,你们初来京城不知对地貌是否熟悉,担心你们一时迷路。”


    说完,谢青禾先觉出不妥,二人皆是过了弱冠的男子,就算不熟悉京城地貌,也可开口问人,于是有些羞赧道,“瞧我这嘴,净说些胡话,这里人人热心,张口问路还


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    能两人丢了不成?”


    小允子见状连忙陪笑解围,“谢姑娘心善,惦念着我们,我们感激还来不及呢。”


    “我同肖公子家就在城郊附近,今日趁着下午店里清闲时刻,于是便想回家闲逛片刻,顺路采买些茯苓,回来做点茯苓糕吃。”小允子补充道。


    谢青禾点头,“城郊路远,冬日风寒,可要仔细保暖,你们回来后可要先喝点热水暖暖,万不要受了凉。”


    小允子点头赞许。


    谢青禾想着上午曹清徐交代着账房肖衍脾胃虚弱,茯苓可以疏肝解郁,用来泡水也是不错的,“你们采买的茯苓呢?我给你们泡些热水驱驱寒气。”


    小允子无奈苦笑,将下午发生的事情一一说与谢青禾听。


    谢青禾轻叹道,“世道艰难。”


    小允子将那包桂花干交给谢青禾后便去做活了。


    待到傍晚,谢青禾送完最后一波食客后,身子虽疲乏,喉间更是干渴得厉害。


    恰在此时,窗外有一个挑担的商贩路过,口中吆喝道,“青皮甘蔗,甜润解渴呦……”


    叫卖声十分应景,一下喊到谢青禾的心坎上,俗话说“冬吃甘蔗赛人参”,她当即起身拦住那商贩,花了十文钱买了一小段。


    拿着那段甘蔗就直奔后厨去削皮,准备大快朵颐。


    她拿起刀发现案板旁边放着一个浆黄色的包裹,细细嗅来可以闻到桂花的芳香,这不是小允子下午送来的那包桂花干。


    许是夜晚的宁静让她迸发出做饭的灵感,她将那去皮甘蔗切段放入锅中,再倒入冷水慢慢炖煮。


    等到水汽浮上来后,空气中飘散着甘蔗独有的甜润气息,汤色也变得清透蜜黄,她捏起一撮晒得干透的桂花干,花瓣扑簌簌落在汤汁中,慢慢打着旋地舒展开来。


    谢青禾盖上盖子,再焖上片刻,让香气彻底融入水中。


    片刻后,她将汤盛放瓷碗中,白瓷配淡黄汤汁,在冬日昏黄的烛火下,显得格外温馨。


    萧蘅掀帘而入,他轻轻捏着眉头放松下这一天的乏累,鼻子轻嗅,闻到丝丝甘甜,眉眼瞬间放送下来。


    小允子也紧跟着凑上前来,馋得咽口水,顿时嘴也跟着甜起来,“谢姑娘您真是人美心善,厨艺还好,说是天仙都不为过!”


    阿鱼早已搬着小板凳守在灶边,捧着瓷碗眼睛直发亮,随后小口啜饮,汤水又暖又甜滑过喉咙,放下瓷碗后,眯着眼道,“阿姊,喝了这碗汤,今晚定能安稳的睡上一觉!”


    此时萧蘅端起汤碗轻抿,温润甜香登时萦绕整个肺腑,适才的疲乏顿时消散,心中只剩下甜蜜。


    “此刻不过二更天,肖先生夜里回去,路上多加小心。”谢青禾叮嘱道。


    萧蘅将沉浸在美食中的思绪收回,抬眸看向她,“谢姑娘,这段时间我暂且不回去。”


    谢青禾转念一想,冬日深夜奔波着实辛苦,又不安全。


    这般倒也妥当。


    于是她与阿鱼一同去后院,再收拾出一间厢房开给新来的小伙计‘王允’。