57.第 57 章
作品:《和二凤陛下梦游天下》 自密州梦境归来,凝云轩的日子似乎并无不同。
景颐依旧上午被长琴提溜着,跟在认真描红的李治旁边,心不在焉地画着他的麒麟体大字,下午则瞅准机会,拉着李治哒哒哒地往弘文馆跑,美其名曰向兄长们请教学问,实则是去听新鲜事、混点心吃。
长孙冲和唐善识等人也习惯了这两个小尾巴,常给他们讲些书外的趣闻,或是考校些简单问题,倒也其乐融融。
然而,两仪殿的气氛却与凝云轩的轻松截然不同。大理丞张蕴古因处置一桩案件,被权贵抓住把柄,攻讦其阿纵罪人,且有漏泄禁中语之嫌,朝中舆论汹汹。李世民初闻极为震怒,认为张蕴古身为法官,徇私枉法,又泄禁中语,罪不可赦,盛怒之下未及细查,便下诏将其处斩。
可人死之后,冷静下来,李世民再命人详查此案,却发现其中多有蹊跷,张蕴古所为虽有失当,却远不至死,更无漏泄禁中语的确凿证据。那所谓的阿纵,细究起来,竟是他自己先前曾对张蕴古有过相关指示,只是口谕模糊,张蕴古领会偏差所致。
真相大白,李世民如遭雷击。他独自在殿中坐了许久,殿内未曾点灯,暮色一点点吞噬了帝王的身影。他想起张蕴古平素勤勉,并非奸恶之徒,想起自己盛怒之下的失察与武断,更想起那日梦中,王安石月下独酌时眼中那种被误解、被攻讦、理想受挫的巨大孤愤与无力……
自己如今,不也因一时之怒,险些成了那谤与非的一部分么?甚至,已铸成大错。
那份沉甸甸的自责与低落,如影随形,一连数日,他处理政务时都显得有些沉默,批复奏章时下笔格外凝重,连去立政殿用膳的次数都少了。
长孙皇后心细如发,察觉丈夫情绪有异,私下询问王德,略知缘由,心中亦感沉重。她只能更加温柔体贴,命尚食局多备些清爽可口的菜肴,又常让丽质带着弟妹们去两仪殿请安,试图用天伦之乐稍稍驱散他心头的阴霾。
朝堂的阴云并未飘进凝云轩孩子们的小天地,但景颐敏锐地察觉到李叔叔近日的沉默与眉宇间的沉郁。他想起梦里那些关于团圆节和圆饼的模糊片段,又想起苏叔叔说过,好吃的能让人心情好,一个大胆的念头在他心里发了芽。
“我们要做一种饼!”这日,他郑重其事地对丽质、豫章和李治宣布,“圆圆的,像月亮,里面包甜甜的或者香香的东西,中秋节吃,大家分了,就叫月饼!我们自己做,送给李叔叔和大姐姐,还有师父、兄长们,他们吃了开心,李叔叔就不会不高兴了!”
“月饼?”丽质和豫章面面相觑,从未听过此物。但看景颐描述得煞有介事,又念及近日耶耶确实情绪低落,便也动了意。或许尚食局有类似的糕点,只是叫法不同?自己动手为长辈准备节礼,总是好的。
“可我们不会做呀。”李治挠头。
“试试嘛!”景颐信心满满,“我们问尚食局要面粉、糖、油!再要红豆煮烂加糖做豆沙!还要……嗯,核桃、芝麻弄碎,应该也会香!我们自己做馅儿!”
这个计划听起来复杂得多,也更具挑战性。丽质和豫章商议后,觉得在嬷嬷严密看管下,不动明火,只和面、调馅、包制,最后交由尚食局的师傅烤制,应该可行。
她们禀报了娘娘,长孙皇后同样被孩子们的孝心打动,特意吩咐尚食局拨出一间小膳房,并派了两位经验丰富的点心嬷嬷何氏、陈氏全程监护。
中秋前一日,小小的膳房变成了战场,空气中弥漫着面粉的微尘和隐隐的甜香。
第一步是和面。景颐和李治抢着倒面粉,结果“噗”一声,白烟弥漫,两人顿时成了白面人,呛得直咳嗽。何嬷嬷哭笑不得,赶紧接手,指点丽质和豫章如何徐徐加水,慢慢揉搓。
然而理想是光滑面团,现实是……丽质揉得手腕发酸,豫章细心调整,出来的面团仍旧有些发硬,或者过于湿黏。勉强分成剂子,已是成果斐然。
第二步是备馅。红豆沙是尚食局现成的,细腻甜润。景颐坚持要加香香的东西,于是核桃、芝麻被拿来,由宫女用石臼小心捣碎,与糖、少量猪油混合,就成了简易的两仁馅。
景颐还偷偷剥了几颗咸鸭蛋,把油亮亮的蛋黄挖出来,想学梦里的咸蛋黄月饼,被陈嬷嬷紧急制止,咸甜混搭,此时闻所未闻,且易腐坏。景颐只好遗憾作罢,把咸蛋黄自己吃了。
最混乱的是包制环节。嬷嬷示范:面剂按扁,放馅,虎口收拢,搓圆。看着简单,做起来全凭手感。
景颐不是馅放太多包不住,就是一用力把面皮撑破,露着黑乎乎的芝麻核桃馅,像个咧嘴傻笑的怪脸。李治的月饼则大小不一,收口处厚厚一疙瘩。丽质和豫章做得最好,能包出大致圆形,但厚薄也不均匀。
孩子们还试图用模子印花。尚食局没有相应的模子,只找来几个做糕点的莲花、如意小木模。景颐兴冲冲地把包好的面团按进去,结果不是粘住取不出来,就是压得太扁,馅都挤到边缘。最后大部分月饼还是光秃秃的圆球,只有少数几个能勉强看出莲花轮廓。
忙乱了一下午,成果是两大盘奇形怪状、大小不一的生月饼胚。有的露馅,有的开裂,有的扁如柿饼,有的圆如汤团。陈嬷嬷看着直摇头,委婉表示这些饼烤出来,恐怕口感……欠佳。但孩子们看着自己的杰作,个个眼睛发亮,成就感爆棚。
“没关系!样子丑,肯定甜!李叔叔不会嫌弃的!”景颐笃定道。
生胚被小心送入尚食局的大烤炉,由专业师傅掌握火候。等待的时间里,孩子们坐立不安,时不时跑去膳房外闻味道。终于,混合着焦香、面香、芝麻核桃香的气味飘了出来。
出炉的月饼,颜色深浅不一,有的边缘微焦,有的表面鼓起小泡,形状更是千奇百怪,与尚食局同时烤制的、供宫宴使用的精致点心摆在一起,堪称惨烈对比。但孩子们欢呼着围上去,觉得它们金灿灿、香喷喷,是天下第一好看的点心。
中秋夜,家宴设在临水敞轩。祭月仪式后,案上摆满时令鲜果、新酒佳肴,尚食局精制的点心也琳琅满目。但景颐和雉奴神秘兮兮地捧出一个食盒,献宝似的放到李世民和长孙皇后面前。
“李叔叔,大姐姐!这是我们自己做的月饼!中秋节的饼!您快尝尝!吃了保证开心!” 景颐的眼睛亮得惊人,满是期待。
李世民看着食盒里那些形状各异、色泽不均的饼,又看看孩子们。丽质和豫章略带羞涩的笑,李治紧张的抿嘴,景颐则是毫不掩饰的、等着被夸奖的雀跃。他心
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中微软,连日朝务烦忧带来的沉郁,被这份笨拙却真挚的心意冲淡了不少。
“哦?我的孩子们竟有如此巧思?月饼?好名字,应景。” 他笑着,率先拿起一块看起来相对完整、标着勉强能看出是莲花印记的,入手颇沉。在孩子们热切的注视下,他咬了一口。
下一刻,李世民的表情几不可察地僵了一瞬。这月饼外皮因火候和揉面问题,有些硬实,内里的豆沙和坚果馅料倒是香甜,但混合在一起,加上可能糖油比例不当,口感……颇为扎实厚重,且甜得发腻,几乎难以下咽。
他努力咀嚼了几下,强忍着没有失态,迅速拿起酒杯喝了一口新酒,才将那口饼送下去。
“如何?李叔叔,好吃吗?”景颐迫不及待地问。
“……嗯,别有风味。”李世民尽量让语气听起来真诚,他看着孩子们亮晶晶的眼睛,实在不忍打击,“心意最是难得,丽质、豫章、雉奴、景颐,你们有心了。”
长孙皇后也尝了一小块,同样被那扎实甜腻的口感惊到,但她涵养极好,微笑着点头:“果然新奇,甜在嘴里,暖在心里。” 她悄悄示意宫女,将剩下的月饼分切得极小,分给在座的李承乾、李泰等人品尝。
李承乾和李泰接到那小块月饼,看着父皇和母后勉强的笑容,又看看弟妹们期盼的眼神,只得硬着头皮吃下,个个表情微妙,还得努力夸赞弟妹手巧、心思别致。
景颐浑然不觉,只觉得大家都喜欢,高兴得小脸放光,自己也拿起一块啃,边啃边含糊地说:“就是有点干……下次我们少放点糖,面再揉软点!”
李世民闻言,差点被酒呛到,连忙道:“呃……一次便好,一次便好。你们辛苦,下次让尚食局做便是。” 他实在不敢想象还有下次。
尽管月饼口感一言难尽,但孩子们这份为了让他开心而忙活、而期待的心意,却像一股温热的泉水,缓缓淌过李世民因张蕴古案而滞涩的心田。
他看着孩子们因为成功而兴奋的笑脸,看着观音婢温柔的目光,感受着家宴上其乐融融的氛围,心头那块巨石,似乎松动了许多。
宴后赏月,李世民与长琴漫步至水边僻静处。月华如练,洒在二人身上。
“先生今日也尝了那月饼?”李世民想起方才一幕,不禁莞尔。
长琴神色一僵:“……略尝,孩童赤子之心,可贵。”
“是啊,”李世民望着水中圆月倒影,轻叹一声,“赤子之心,至纯至诚。可这世间裁决,有时却因一时之怒、一己之偏,而失了这份纯与慎。张蕴古……是我之过。”
他沉默片刻,声音变得坚定:“法者,国之权衡,时之准绳。权衡得失,可纠偏颇;准绳误用,则伤及无辜。当设制度,明典章,使刑狱之事,多有复核,慎之又慎。怒时不决,疑时从轻。人命关天,容不得半点轻忽武断。”
长琴侧目看向他,月光下帝王的神情肃穆而清明。他没有说什么,只是微微颔首。有些决定,无需多言,心至便可。
远处敞轩传来孩子们的笑语,混合着淡淡的桂花酒香,飘散在澄澈的秋夜空气中。李世民深吸一口气,胸中积郁尽去,只余一片月明般的清明与坚定。他转身,向那灯火温暖、笑语晏晏处走去。

