秋意渐浓，空气中弥漫着干燥凉爽的气息。周末的午后，阳光透过窗户，在客厅地板上投下温暖的光斑。凌霄坐在他的小桌子前，翻看着一本关于各种点心的立体绘本，里面那些色彩诱人、造型可爱的饼干和蛋糕，总是能让他盯着看好久，小手指在上面戳啊戳，仿佛想拿出来尝尝。


    “妈妈，这个星星饼干看起来好好吃。”他指着书上金黄酥脆、撒着糖粒的星星图案，抬头对正在旁边看书的念薇说。


    念薇合上书，看了看窗外的好天气，又看了看儿子渴望的眼神，一个念头冒了出来。“宝宝，想不想和妈妈一起，真的把这些饼干做出来？”


    “做出来？”凌霄的眼睛瞬间亮了，“像包饺子那样？”


    “差不多，不过这次是用烤箱，做出来是香香甜甜的饼干。”念薇笑着起身，“走，我们去厨房，看看家里还有什么材料。”


    厨房里，念薇翻找出低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋等基础材料。她打算做一种最基础也最不容易失败的黄油曲奇，配方简单，造型也可以让孩子们参与。


    凌霄已经熟门熟路地搬来了他的小凳子，主动系上了围裙，洗好了小手，一副经验丰富的“小厨师”模样，尽管他上一次下厨还是包那些歪歪扭扭的饺子。


    念薇将黄油切成小块放在大碗里，让它室温软化。凌霄好奇地用手指戳了戳那硬邦邦的黄色块状物。“这是油吗？黄黄的。”


    “这是黄油，是用牛奶做的，特别香，是饼干好吃的秘诀哦。”念薇解释着，开始用打蛋器搅拌软化的黄油，加入糖粉。


    电动打蛋器“嗡嗡”响起，黄油和糖粉迅速混合，颜色变浅，体积膨松。凌霄看得入迷，觉得这个机器比包饺子神奇多了。


    “现在，该小厨师帮忙啦！”念薇往黄油糊里打入一个鸡蛋，然后将面粉筛网架在碗上，“宝宝负责把面粉‘下雪’一样筛进去，好不好？”


    凌霄立刻接过这个任务，小手抓住筛网边缘，神情专注地、一下一下地摇晃。洁白的粉末均匀地洒落在黄油糊上，像一场温柔的雪。他觉得好玩极了，筛完一次还要求再来。


    面粉筛入后，念薇开始用硅胶刮刀搅拌。她也给了凌霄一把小刮刀，让他在旁边的小碗里，用一点点面糊练习搅拌的动作。凌霄学得很认真，虽然动作笨拙，常常把面糊弄到碗边，但他乐此不疲。


    很快，一个光滑柔软、不粘手的面团形成了。念薇将面团分成两份，一份原味，一份加入了少量的可可粉，变成了淡淡的咖啡色。


    “现在，最好玩的环节来了——给饼干做造型！”念薇拿出早就准备好的各种饼干模具：星星、月亮、小熊、小兔子，还有数字和字母。


    她在料理台上铺上硅胶垫，撒上少许干粉，将原味面团擀成薄厚均匀的面片。然后，她拿起一个星星模具，用力按下，再提起，一个边缘清晰的星星面坯就出现了。她轻轻将星星面坯移到铺了烘焙纸的烤盘上。


    “该你啦，小设计师！”念薇将小熊模具递给凌霄。


    凌霄接过模具，学着她的样子，在面片上找到一个空白处，用力按下去。可是他的力气小，按得不够深，边缘粘连，提起模具时，小熊的耳朵部分有点破了。他有些懊恼。


    “没关系，第一次都这样。”念薇鼓励道，“再试一次，用全身的力气，像盖章一样！”


    凌霄深吸一口气，双手握住模具，使出吃奶的劲儿，再次按下。这一次，一个完整清晰的小熊轮廓出现了！他小心翼翼地用刮板帮忙，将小熊面坯移到了烤盘上，和妈妈的星星并排放在一起。看着自己的“作品”成功诞生，他开心地笑了。


    他很快爱上了这个“盖章”游戏。星星、月亮、兔子……各种形状在他手下诞生，虽然有些厚薄不均，有些边缘不那么光滑，但每一个都是他倾注了努力和期待的“孩子”。他还尝试用两种颜色的面团拼接，比如给小熊按上一个咖啡色的“帽子”，或者用字母模具拼出自己名字的缩写“LX”，虽然歪歪扭扭，但创意十足。


    江屿处理完工作，循着厨房里飘出的淡淡黄油香和母子俩的欢声笑语走了过来。他倚在门框上，看着暖黄的灯光下，念薇正耐心地指导着，凌霄则全神贯注地“创作”，小鼻尖上甚至沾了一点面粉。烤盘上已经摆满了各种造型的面坯，像一个小小的、充满童趣的乐园。


    他没有打扰，只是静静地用手机记录下这温馨的一幕。面团、模具、孩子专注的侧脸、母亲温柔的目光，构成了一幅名为《家的甜蜜》的油画。


    造型全部完成，念薇将烤盘放入预热好的烤箱。等待烘烤的十五分钟，对凌霄来说格外漫长。他几乎每隔一分钟就要跑到烤箱前，透过玻璃门看看里面的变化。看着那些小小的面坯在热力的作用下，慢慢膨胀、变色，边缘泛起金黄，诱人的香气越来越浓，弥漫了整个厨房，甚至飘到了客厅。


    本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！“它们在长大！变黄了！好香！”凌霄不停地向江屿报告着“现场情况”。


    “叮——” 烤箱计时器响起。


    念薇戴上隔热手套，将烤盘取出。一瞬间，更加浓郁的、混合着黄油焦香和淡淡甜味的香气扑面而来。烤盘上的饼干，金黄酥脆，形状保持得很好，在灯光下泛着诱人的光泽。


    “哇——” 凌霄发出长长的一声惊叹，迫不及待地就想伸手去拿。


    “小心烫！要等它们凉一凉。”念薇连忙阻止，用夹子将饼干转移到晾凉架上。


    等待饼干冷却的几分钟，简直是对小馋猫的最大考验。凌霄围着晾凉架转来转去，不停地问：“可以吃了吗？可以了吗？”


    终于，念薇拿起一块已经完全冷却的小熊饼干，递给凌霄。他小心翼翼地接过来，先放在鼻子前深深闻了一下，然后才张开小嘴，咬了一小口。


    “咔嚓”一声轻响，饼干在他嘴里碎裂，浓郁的黄油香和恰到好处的甜味瞬间弥漫开来。


    “好吃！”他的眼睛幸福地眯成了两条缝，又咬了一大口，含混不清地说，“我做的！小熊饼干！”


    江屿和念薇也各自拿起一块品尝。味道确实不错，酥松香甜，更重要的是，每一块饼干都仿佛带着孩子手心的温度和专注的魔法。


    那天下午，一家三口就着温热的牛奶，分享了这盘亲手制作的饼干。凌霄把他做的那些形状不那么完美的饼干，郑重地分给爸爸妈妈，坚持要他们尝尝“他的手艺”。


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