107. 第 107 章

作品:《耕园记

    赤小豆和白眉豆早几天都种上了,种在茅屋这边的菜园角落里。


    向园?着菜篮从篱笆门进来,经过的时候掀开遮掩的草叶顺便瞧了一眼,苗都长得挺好,就是地有些干,晚上也要浇一遍水。


    向园把菜篮放井边,先把卷心菜、黄瓜喂给兔子,又回来洗番茄,顺便洗了几根黄瓜。


    凉拌菜放井里镇一下好吃,现在拌上,到晌午吃就很凉爽。


    嫩黄瓜脆生的很,向园洗好拿一个吃,没有刮皮,吃起来稍微有点涩口,却掩不住黄瓜霸道的清香味道。


    向园最喜欢吃这种,她端着菜去前头灶棚底下,经过葡萄架处,边上堆着几根一头削尖的杉木,原耕耘正在刨坑。


    “耕耘哥哥,要吃黄瓜吗?新鲜摘的。”


    原耕耘脸上浮了一些小木屑,闻言张开嘴等她来喂。


    向园也就不给他拿新的,把自己正吃的这个递过去给他咬了一口。


    原耕耘嚼完咽下,嘴唇都润泽不少,“给我擦下眼皮吧,好像有木茬子。”他手上都是灰,根本不敢往脸上抹。


    向园闻言,连忙把菜筐放到石台上,先拿棉帕子给他擦了一下,“好点了没?”


    原耕耘眨眨眼,眼皮上没有异物感,“好了,不扎了。”


    向园点点头,但也没有去端菜,又跑到后头水井边,把帕子投湿,过来将他脸带脖子仔细擦了一遍,把浮灰汗渍都擦干净,才道:“你刨好了喊我,我来给你扶着。”


    “嗯。”原耕耘点头,“就先换这三根,其他的等冬天才换。看这花穗,今年葡萄结得不会稀。”


    向园早听他说这葡萄好吃,都盼了许久了,闻言脸上露出个笑,满眼期待。


    原耕耘叫她逗笑,本还在想今天要给她画什么,讲什么故事,这下又有素材了。


    刨好了坑,向园扶着木头,原耕耘封土踩实,他又爬上架子在上头拴上麻绳,想着等冬天换的时候,就不能这么潦草了,得好好开些榫卯楔实卡准了才不容易倒塌。


    这三根弄好,后头加固的时候,就不用向园再帮忙了,她跑去后头,找了两个空盆,拿了剪子剥泡泡果。


    这是原耕耘去年摘的泡泡果,果皮已经风干了,特别硬,并不好剥离。


    他们现在用的时候,都是直接拿一颗,洗手就直接搓泡泡,洗衣服就撕掉果皮放到洗衣盆里和衣服一起揉搓,剩下的无患子果核就留着,这是一味药,也是做珠串的重要材料。


    原耕耘说果核每年都有小贩来收,看品相价格不等,村里好些人都攒了卖。


    每攒够一小盆,向园就会挑挑拣拣,把颗粒饱满、圆润光溜、大小匀称的挑出来单独存放,另一些就晒干放好入药用。


    现在,她想做个泡泡果皮袋。袋子好缝,找块稀疏的麻布折成四角样式,将边缘处一缝,从预留的小口处翻一下,针脚线头就看不见了。


    去核的果皮装进袋里,收口依旧是抽绳样式,既方便里头的果皮用完了随时放新的进去,也能悬挂到一旁的架子上,便于取用。


    向园做了一个觉得挺满意,想想又缝了两个大些的,一个给一二三和骡子洗澡时用,一个放到灶房里,刷锅洗碗用。


    三个做完了,她继续分离皮核。无患子每年八九月份成熟掉落,这时去年捡的基本已经用完,小贩就会来收。


    虽然还有好几个月,但是原耕耘捡得比较多,这活儿又很琐碎无聊,向园没有耐性一直做,她打算每天剥一点,剥两三个月差不多就能剥完。


    等今年再捡的时候,一定刚捡回来就把核取出来。


    原耕耘前头忙完,过来一看,“你这也太用功了,这要剥到什么时候去。”


    向园刚好也累了,她放下盆,拉他去看自己做的洗手袋,“快看快看。”


    掌心大的麻布小袋子挂在木架上,透过稀疏的薄布可以看到里淡黄色起皱的果皮。向园剪的时候比较注意,基本上无患子取出来,果皮还是完整的,像是缩小版的小橙子。


    原耕耘来回瞅了瞅,也觉得异常别致,他一边取下来搓泡泡,一边道:“挂在这儿会不会滑脱?我再削个带枝杈的小木架吧,你想要什么形状的?”


    很快绵白的泡沫就沾满他的手,比以前干搓果皮还方便。


    向园来回看了看,“要梨树形状的吧。”


    说着,她也伸到盆里洗手,原耕耘把搓出来泡沫的捋到她手上,“我们可以照着这棵大梨树画个样子出来,我对着画样削。”


    向园觉得难度有点大,不过她应该对耕耘哥哥的技术有信心。


    原耕耘被木刺扎得浑身刺挠,他要冲个澡。


    向园看天,离晌午还要一会儿功夫,“我先去把绿豆粥煮上,你想吃包子还是饼子?”


    吃包子的话她正好把面和上,馅儿调好,天气热,等晌午就能蒸了。


    饼子也要和面,都挺麻烦,原耕耘想了想,“吃蒸菜吧,调个料汁,蘸着就好吃了。等凉快些再蒸包子烙饼子。”


    “好啊。”向园点头,“正好今天豆角很嫩生,桶里浸的有黄瓜和番茄,你洗好了吃。”


    把粥煮上,向园想想,干脆把菜也蒸上,这天也不会放凉,晾一会儿,吃的时候温温的正好入口,到时再现调一个料汁就好,现调的最新鲜,味儿也足。


    向园蒸菜喜欢用麦面和玉米面搀着拌,菜叶均匀沾上面粉,蒸出来菜颜色青翠,表皮裹着金黄色面糊,颜色好看,吃起来也香甜。


    要蒸菜,她干脆把多的菜蔬也都切好,等着在后锅一道焯了晒上。都是做惯了的,全弄完也没费多大功夫,蒸菜还要一会儿才能好,向园就又炒了个番茄青椒,这菜味道重些,等会儿配着蒸菜,跟蘸料汁又是不一样的感觉。


    朝天椒如今已经结果,就是椒果还是青的,这院篱笆边也栽了几棵,向园揪了两个同嫩姜生蒜一起捣成姜蒜汁,刮进碗里再加点醋和香油就很好吃了。


    她喊原耕耘吃饭的时候,原耕耘正在掰泡泡果。


    使点劲儿向园也能掰开,但是这活儿很费手,她后头干脆就用剪子剪了。原耕耘做起来却很轻松,跟捏核


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    桃似的,捏一颗裂一颗,向园原本分装果皮和果核的盆已经被他腾出来,他直接装了两盆,分列左右,两手并用,一颗捏过换下一颗,等盆里没有没被捏过的了,他才开始慢吞吞取核儿。到这里,他就不如向园手巧了,向园把小口倒扣,一捏一挤就能把无患子挤出来,原耕耘却总是把皮挤成两半。


    向园看了一会儿,觉得有意思,“耕耘哥哥,你捏我挤。”


    搭配着速度就快了许多,向园预计要剥好几天的量,俩人一会儿功夫就弄好了一半,剩下的一时半会儿弄不完,他们放下筐子,先去洗手吃饭。


    饭是温的,两人很快吃完。


    原耕耘才刚洗过一遍澡,洗完碗筷顺道又把脸脖子胳膊腿脚洗了一道。


    歇晌的时候,他身上凉凉的,向园就总往他这边贴,贴到了就高兴,就吧嗒吧嗒嘴,跟吃了什么好吃的似的。贴不到就嘟哝,原耕耘凑到近处也没听清楚她嘟囔的什么,但见她出了一头一脸的汗,只得起身去投了个帕子来给她擦。


    他们在草堂里歇,打水倒也方便。


    给向园擦完,他又冲了一遍凉,这才掩上门窗,进屋抱着向园睡。向园这一觉睡得很是安稳,直睡了两个时辰,到申时中才醒。


    原耕耘正在外头冲洗犁头和耥耙,麦子收完了,得准备种秋粮了,眼下天干,地里没墒,得等下了雨土地湿润,抢墒播种。


    老天爷的脸说变就变,尤其这个季节,工具得准备好,免得要用的时候还要现找现磨。


    等雨的这段时间,也不能闲下来,原耕耘抽空去村里找懂扦插的老农请教如何扦插桑苗。


    扦插他从书上看过一点,向园是见别人弄过,两人都未亲手试过,只凭借过往的印象知道,要取当年生新梢嫩枝,斜切在柳枝水里浸泡一宿,插.入地下两寸,半个月后,轻提枝条,提不动就说明生根了。


    向园不是没想过收桑葚熬膏,只是有些划不来,毕竟她的文武膏要二十斤桑葚出一斤膏,桑树种头一年产量不会高,一株桑葚结的果能熬一斤膏就是好的,她收的价钱便宜只怕没人愿意种,收的价钱贵她自己又划不来,所以就还是自家种,到时候请人摘。


    原耕耘请教完,就到周二仓家来了,向园已经在这里坐了好大一会儿。本来他们打算在村里找几个人帮忙扦插的,每天给开工钱,但原耕耘过来后没跟周二仓说这事儿,向园猜测,恐怕是有什么变故。


    出来后,原耕耘才说起,“大方叔说天太热的话要铺碎秸秆降温,这都五月里了,与其这两天扦插,不如等梅雨季来直接地插,也省得还要考虑遮阴浇水。但是柳枝水泡青嫩条,梅雨天根部容易发霉,所以扦插前要蘸些草木灰,免得根部生虫或腐烂。”


    向园觉得这主意好,“之前锅底铲出来的灰还在墙角放着吧?我们回去拎灶棚底下,免得受潮。”


    “嗯,咱们先少弄些试试,看阴天了我再来村里找人。”原耕耘道。


    阴雨天工钱就要开高一点,不过比起大热天在日头地下忙活,大家还是更喜欢阴天干活。