第一百六十三章 早餐工程的巨大商机
作品:《穿成四合院穷小子,系统送我满仓物资》 孙志高事件的风波,最终以一种谁也未曾料到的方式平息。许辰非但没有被扳倒,反而因祸得福。他名下的许氏实业,在周书记亲自批示的表彰下,一跃成为京州城个体经济的一面旗帜。
这天,许辰坐在办公室里,翻看着最新的京州日报。头版头条,一则加粗的标题吸引了他的全部注意。
京州市为改善民生,推出“便民早餐工程”,计划在全市范围内,建立一百个标准化早餐供应点,现面向全社会公开招标。
报道详细说明了项目的要求,品种丰富、价格亲民、卫生可靠。中标的企业,将获得所有供应点的场地租金减免,以及水电费用的巨额补贴。
许辰的指尖在报纸上轻轻敲击着,目光变得深邃。这已经不只是一门生意了。一百个早餐点,遍布京州的大街小巷,这意味着每天将有数以万计的市民,会接触到中标企业的品牌。
这不单是赚钱,这更是一份足以载入京州发展史的政治声望。
几乎不用想,京州食品厂、第一面粉厂、红旗饭店这些国营餐饮巨头,此刻一定已经磨刀霍霍。
就在他思索之际,脑海中,那熟悉的声音如期而至。
叮!检测到重大民生机遇,触发主线任务:民生之本!
【任务目标:赢得“便民早餐工程”全部标的,成为京州市民早餐的唯一供应商!】
【任务奖励:奖励《全自动中央厨房生产线设计图》,奖励资金五万元,奖励系统积分一千点!】
许辰的呼吸微微一滞。
全自动中央厨房?在这个连流水线都算稀罕的年代,系统竟然直接抛出了一个领先几十年的概念。
他很清楚,这绝对是让“许氏”这个品牌,真正融入京州千家万户,变得如水和空气般不可或缺的绝佳机会。
下午,许氏实业的临时会议室里,气氛有些凝重。
许辰把报纸拍在桌上,说出了自己的决定。
“这个早餐工程,我们必须拿下。”
话音刚落,王铁柱第一个站了起来,脸上满是急色。“辰哥,这……这不是开玩笑的吧?那是一百个摊点,要供应全城的早餐!咱们现在一共才多少人?这跟蛇吞大象有什么区别?”
财务主管林秀兰也扶了扶眼镜,忧心忡忡地补充道:“辰儿,我粗略算了一下。光是保证一百个点的正常铺货,我们就需要至少两百名员工,还需要一个规模比现在五金厂还大的食品加工车间。前期的投入,会是一个天文数字。”
其他人也纷纷点头,都觉得老板这次的想法太大胆,太不切实际了。他们要面对的,是那些根深蒂固,体量是他们几十上百倍的国营大厂。
许辰扫视了一圈众人脸上的表情,没有急着反驳,只是平静地问了一个问题。“你们觉得,国营食品厂的包子,好吃吗?”
众人一愣,不知如何回答。
“不好吃。”许辰自己给出了答案,“面皮发死,肉馅肥腻,还经常是凉的。他们为什么做不好?因为做得好与坏,他们都拿一样的工资。对他们来说,这不是生意,只是任务。”
他伸出手指,在桌上点了点。“这就是我们的机会。他们机制僵化,那我们就灵活多变。他们成本高昂,那我们就精打细算。他们没有服务意识,那我们就把服务做到极致!”
“国营厂是庞然大物,但庞然大物转身也慢。我们是小船,但小船好掉头!”
许辰的声音不大,但每一个字都清晰地敲在众人心上,驱散了他们心中的疑虑和畏惧。
王铁柱看着许辰那张自信的脸,胸中的热血又一次被点燃了。他咬了咬牙,重重点头。“辰哥,你说怎么干!我听你的!”
“好。”许辰看向林晓雅,“晓雅,你和兰姨带人,立刻开始做详细的成本核算。我要知道,一个包子,一根油条,一杯豆浆,我们能把成本控制到多少钱,一分一厘都要算清楚。”
他又转向王铁柱:“铁柱,你带几个人,立刻去跑市场。不要去问单位里的人,就去街上,去居民区,问那些大爷大妈,问那些要上工的工人,他们早上最想吃什么,能接受什么价钱。”
会议室里的气氛,由凝重转为了亢奋。所有人都行动了起来。
许氏实业要竞标早餐工程的消息,像长了翅膀一样,很快就在京州城里传开了。
当天晚上,京州宾馆的一个豪华包间里,京州食品厂的马厂长正和几位市里相关部门的负责人推杯换盏。
酒过三巡,有人笑着提起了这件事。“马厂长,听说那个许氏实业的许辰,也想来分这块蛋糕啊?”
马厂长闻言,嗤笑一声,不屑地摆了摆手。“他?一个开饭馆的个体户,炒两个菜还行,也想来做全城的早餐工程?他懂什么叫民生,懂什么叫供应链吗?”
他喝下一杯酒,脸上带着几分醉意,声音也大了起来。“这个项目,必须要有强大的生产能力和组织能力,他一个小作坊,拿什么来保证?我看他连标书的封面该用什么纸都搞不清楚!”
包间里顿时响起一片哄笑声。
“马厂长说的是,这事啊,还得是你们这种国营大厂挑大梁!”
“就是,让一个体户来做,那不是胡闹嘛!”
这些话,第二天就传到了许辰的耳朵里。
王铁柱气得脸都红了,一拳砸在桌上。“这个姓马的,太不是东西了!看不起谁呢!”
许辰却只是淡淡一笑,脸上没有丝毫怒意。
他不紧不慢地给自己倒了杯茶,意识沉入了系统空间。
在那片熟悉的金色光幕中,一个崭新的卷轴,正散发着璀璨的光芒,静静地悬浮在那里。
卷轴的封面上,一行烫金大字龙飞凤舞,熠熠生辉。
《便民早餐工程标准化运营方案——中标版》。
许辰的意识沉入系统,那卷散发着光芒的卷轴在他意念一动间,便化作无数信息洪流涌入脑海。
方案的详尽程度,让他都感到心惊。
从面粉与酵母的黄金比例,到猪肉馅料里那一点提鲜的秘制酱料配方,再到一百个早餐点的精确选址分析,优先覆盖了纺织厂、轧钢厂等大型工厂的职工家属区,以及几个重要的公交车总站。

