第二天，天还没亮，阎埠贵就拉着三大妈，鬼鬼祟祟地出了门。


    三大妈一百个不情愿，但架不住阎埠贵连哄带吓。


    “你就当是去捡钱！你不是老羡慕人家许大茂媳妇，天天有肉吃吗？等咱有了钱，咱也天天吃！”


    一听到“肉”字，三大妈的腿脚，立马就利索了。


    到了学校后厨，阎埠贵先是掏出两根皱巴巴的烟，塞给了食堂的刘师傅。


    “刘哥，以后，兄弟这摊子事，还得您多照顾。”


    那刘师傅也是个人精，知道阎埠贵现在是后勤主任，虽然管的是泔水，但也是个领导。他笑呵呵地接过烟。


    “阎主任说的哪里话，互相帮助，互相帮助。”


    “刘哥，我跟您商量个事儿。”阎埠贵凑过去，压低声音，“以后，您看那厨房里，有什么烂菜叶子，削下来的果皮，就都别扔了，单独给我放个筐里。还有，学生们吃剩下的馒头，要是有那囫囵个儿的，也麻烦您，给我挑出来。”


    刘师傅一愣，随即明白了。


    这是要把垃圾，也分出个三六九等来啊。


    他嘿嘿一笑：“阎主任，您可真是……会过日子。”


    “没办法，得给学校‘创收’嘛。”阎埠贵把李顾问的指示又搬了出来。


    有了刘师傅的帮忙，事情就好办多了。


    阎埠贵指挥着三大妈，把那些菜叶子果皮，均匀地撒进两个大泔水桶里。这么一掺和，原本半桶的泔水，立马就满了，而且看着“干货”十足。


    三大妈虽然捏着鼻子，但干起活来，却一点不含糊。她把那些挑出来的，还算干净的馒头、肉块，用另外一个小桶装着，藏在了三轮车座底下。


    阎埠贵蹬着三轮车，先没去养猪场。


    他绕了个道，去了附近最大的一个菜市场。


    他不是去买菜，他是去“踩点”。


    他想找的，是那些养狗养鸽子的主儿。


    可这事儿，不能明着问。


    他推着车，在菜市场里转悠，耳朵竖得跟兔子似的，听着周围人的闲聊。


    “张屠户，今儿这肉不错啊，给我来二斤后臀尖！”


    “好嘞！”一个膀大腰圆，满脸横肉的汉子，手起刀落，一块上好的猪肉就下来了。


    阎埠贵注意到，这汉子肉摊底下，拴着一条大黑狗。那狗，长得是真壮实，毛色油亮，眼神凶悍。一看就是个吃肉的主儿。


    他心里一动，目标，这不就有了吗？


    他又在市场里转了半天，没发现第二个养大狗的。他又去打听鸽子市，人家告诉他，那得去另一头，远着呢。


    阎埠贵盘算了一下，今天时间来不及了。先把这张屠户拿下，就算开门红。


    他把三轮车推到一个僻静的角落，让三大妈看着。自己则理了理衣服，朝着肉摊走了过去。


    “同志，买肉？”张屠户头也没抬，正“梆梆梆”地剁着骨头。


    “不……不是。”阎埠贵搓着手，脸上堆起笑，“我……我是看您这狗，养得真好。”


    张屠户这才抬眼皮看了他一下，见他一身的酸臭味，穿得也寒酸，眉头就皱了起来。


    “有事说事，别耽误我做生意。”


    “是这么个事儿。”阎埠贵赶紧把来意说了，“我呢，是在红星小学后勤处工作的。我们那儿，每天都有不少学生吃剩下的饭菜，有些肉菜，动都没动就扔了，可惜了。我寻思着，您这狗，也得吃东西不是？我把那些好东西给您挑出来，您看……”


    张屠户听明白了，他放下手里的屠刀，上下打量着阎埠贵。


    “你是说，拿学生吃剩下的东西，来卖给我？”他声音里，带着一股子嘲弄。


    “哎，话不能这么说！”阎埠贵连忙摆手，“这可不是泔水！是挑出来的，干净的！馒头都是整个的，肉，也都是大块的！不信，您跟我去看看？”


    张屠户沉吟了一下。


    他这狗，是条好狗，能看家护院。可吃得也多。光靠他卖肉剩下的那些骨头渣子，根本喂不饱。他经常还得自己掏钱给狗买吃的。


    要是真像这老头说的，有便宜的肉和馒头，倒也不是不行。


    “在哪儿？带我去看看。”张屠户说道。


    阎埠贵大喜，赶紧领着他到了三轮车跟前。


    他献宝似的，把藏在车座底下的小桶给拎了出来。


    “您看！”


    张屠户凑过去一闻，确实没有泔水那股子酸臭味，就是一股子饭菜味。桶里，是几个白生生的馒头，还有一小捧油汪汪的红烧肉，上面还带着几片青菜。


    “怎么样？张哥，这东西，喂狗，不亏待它吧？”阎埠贵一脸得意。


    张屠户点了点头。


    这东西，确实不错。比他喂的那些骨头渣子，强多了。


    “怎么卖？”他问道。


    来了！


    阎埠贵的心“怦”地一下，提到了嗓子眼。


    他伸出五根手指头。


    “肉，一斤，五分钱。馒头，一个，一分钱。”


    这个价格，是他昨晚用算盘算了半宿才定下来的。猪肉市价要七八毛一斤，他这只要五分，便宜了十几倍。馒头一个也要两分钱，他这等于打了对折。


    他觉得，自己这价，已经很有诚意了。


    没想到，张屠户听完，冷笑一声。


    “五分钱一斤？你怎么不去抢？”


    阎埠贵愣住了。


    “张哥，这可是肉啊！正经的猪肉！”


    “猪肉？”张屠户嗤笑一声，“你这是人吃剩下的！谁知道干不干净？我也就是买回去喂狗！你还真当宝贝卖了？”


    他伸出两根手指头。


    “一口价。肉，一斤，两分钱。馒头，三个，一分钱！爱卖不卖！”


    这张屠户，比养猪场的老王，还狠！


    阎埠贵气得差点一口气没喘上来。


    他想说，不卖了！老子拿回去自己吃！


    可他不敢。


    他知道，这是他打开销路的第一步。要是这一步都走不出去，他那个“泔水大王”的梦，就得碎。


    他咬了咬牙，脸上挤出一个比哭还难看的笑。


    “张哥，您真是……快人快语。”


    他从兜里掏出一个小小的弹簧秤。这是他当教导主任的时候，没收学生的，一直没舍得扔。


    今天，派上用场了。


    “得，就按您说的。咱……先小人后君子。这肉，咱得过过秤。”


    他把那一小捧肉，用张屠户的油纸包了，挂在秤钩上。


    秤星，颤颤巍巍地，指向了一斤三两。


    “一斤三两，两分钱一斤，是两分六。那六厘钱，我给您抹了，就算两分。”阎埠贵心里滴着血，嘴上却说得大方。


    “馒头，五个。三个一分，那就是一分六。也算一分。”


    “一共，三分钱。”


    张屠户从钱匣子里，摸出三枚硬邦邦的分币，扔给了他。


    阎埠贵接住那三枚还带着肉腥味的硬币，手都在抖。


    第一笔生意，就这么，成了。


    虽然只挣了三分钱，可阎埠贵觉得，这三分钱，比他一个月工资，都烫手。


    他看着张屠户把那包肉和几个馒头扔给了大黑狗，狗吃得那叫一个香。


    他心里，五味杂陈。


    人不如狗啊。


    可转念一想，他阎埠贵，现在连狗食的生意都做了。


    还有什么坎，是过不去的？