林青禾：“阿姐，不如我们合作吧？”


    店主：“你是说这麻婆豆腐？”


    她不傻，林青禾在街市上行走，麻婆豆腐又不是只卖给她一家？今日消息一传开，说不定明日就有别家卖了。


    想到这里，店主主动道：“你能只卖我一家不？”


    林青禾摇摇头，“不是我不愿意，只是我这麻婆豆腐本就是拿来揽客的，为的是叫大家来买我的辣椒酱，所以价钱才这么便宜啊。”


    店主点点头，虽然有些失望，但也能理解。


    驳完人家，林青禾又改口道：“不过我可以单给你四文一勺，别家来买都是五文。”


    店主眼睛一亮，那也成。


    林青禾：“还有一个买卖，阿姐想不想听？”


    店主笑了，“你这孩子，有话还不一块儿说了，想吊着我是不是？”


    林青禾也笑，“那我就直说了，阿姐，我想教你做一种包子。”


    店主满脸惊喜，但紧跟着便收了笑，“那你想要啥？”


    林青禾：“阿姐别急，先听我说完。”


    说着他就简单地描述了一下汤包的味道，“这是江南那边的吃食，听说极受欢迎，蘸醋和辣椒油也非常不错。”


    方才听林青禾描述的时候店主就很心动，现在一听是江南美食，更心动了。


    只是——


    “这辣椒油是啥？和辣椒酱有啥不同？”


    林青禾：“我明日带来给你尝尝，如何，阿姐，做不做？”


    店主想想今日店里的红火场面，一咬牙一跺脚，“做，你继续说。”


    林青禾：“汤包的食方，还有辣椒油我都送你，不收钱，但我要五成利。”


    店主有些为难，“听你说的，这汤包的本钱可不低，我只拿五成的话怕本钱也不够吧。”


    林青禾：“汤包本就是贵价的吃食，你可以卖的贵一些。”


    店主更为难了，“一个小包子而已，卖贵了谁愿意吃？再说就我这小面馆……”


    林青禾：“这你不用担心，怀宁县富裕，富人多的很，只要东西做的好吃，不愁大家不肯花钱。”


    他做美食博主的时候，经常穿街走巷找那些老字号小馆子，很多店面看着简陋，但做出来的东西非常好吃，经常是一间狭小的店里挤满了食客，有时候人家还限购呢。


    再说挣了钱想改善一下店面还不是轻轻松松的事。


    见他神色笃定，店主也有了点信心，最后两人又议了一会儿，定下了六四分，林青禾拿四成利。


    刚才提五成本就是为谈判留空间，这个结果林青禾很满意。


    辣椒酱和麻婆豆腐卖完了，推车上还有半盆辣片，走的时候看小毛头眼巴巴的，林青禾就免费送了他一些。


    小毛头高兴坏了，恨不得抱着林青禾手臂叫他哥。


    小孩儿就是容易满足，林青禾笑着走了。


    已经到和阿土约定的时间了，他索性直接去了码头。


    阿土已经在了，正四处张望呢。


    一见林青禾他就露出个笑来，看得出来，这个笑和早上不同，是真的心情愉悦。


    “阿土哥，卖的咋样？”


    阿土把空陶罐给他搬到车上，笑的眼睛都快看不见了，“虽说大多都是只买一勺两勺的人，但码头这边什么不多，就是人多，你一勺我一勺，午时一过就卖的干干净净啦。”


    说完就拿期待的眼神看着林青禾，似乎在等他夸自己。


    林青禾自然把他夸了一顿，夸完就道：“看来明日五罐也没问题了。”


    阿土小心地看了一圈，然后从箩筐的最底下取出一大包铜子儿，像被人发现似的快速数了一半出来给林青禾。


    “林小哥儿，这里是一百六十文，给你的分账。”


    阿土简直高兴坏了，他没告诉林青禾的是，其实他不是因为八珍楼倒下才离开的，他是在那之前就被厨头的小徒弟给踢走了。


    为了躲开小徒弟，他只好跑到码头来做点苦力活儿，从天不亮就开始肩挑手扛，一直忙活到天黑才坐船回去，有时候活儿多了甚至连家都不回，就这样，一日下来也就只能挣个一百文。


    可今日，才不到三个时辰，他就挣到了一百六十文，虽然要多磨点嘴上功夫，但比起先前不知道轻松了多少倍。


    阿土心想，以后他可得跟好了林小哥儿，好好给他干活儿。


    走的时候林青禾把最后剩的那点辣片也给了他，让他卖卖看，得的钱照旧五五分。


    *


    因为今日和村长说好了要见匠人，所以林青禾回的比较早。


    他心里一直惦念着村长家的青砖瓦房，所以商议的时候也和匠人提了，匠人倒没觉得惊讶，还仔细给他算了一下造价。


    林青禾不愿意建的太小，他在现代的时候经济条件很不错，住惯了大房子，所以思索过后，还是忍痛舍弃了青砖，继续用土墙。


    不过墙根的地方可以砌几层砖，避免土墙根被雨水和泥土侵蚀。


    还有门窗处也用砖砌，更加稳固。


    茅草屋顶自然全部舍弃，改成瓦顶，美观、耐用，还能防火。


    这样的土墙瓦顶在村子里是非常常见的，基本生活好些的人家都是如此。


    新房子一共两间屋，叶柳枝和月儿一间，林青禾和苦娃一间。


    基本设置都定下后，就由匠人帮忙找工头，然后再由工头去组建一个小工的队伍，包括木匠、瓦匠、石匠那些，一套流程都是现成的。


    毕竟是村长给介绍的，大体还是靠谱的，不会发生偷工减料之类的事。


    约定好明日动工的时间，林青禾就把匠人送走了。


    打水净了手，林青禾进厨房准备做辣椒油。


    叶柳枝闲不住，白日里一有空就会替他磨辣椒粉和花椒粉，眼下直接用就成。


    拿出一个大海碗，里头放上半碗辣椒粉，本来要粗细两种混合，但手工磨的本来就没那么均匀，倒是省事了。


    辣椒粉里加上盐糖白芝麻拌匀，然后加醋再次拌匀。


    放一边备用。


    因为要做的是辣椒油，所以林青禾用的油很多，把选好的几种菜放进去，慢慢地炸上一会儿，然后再下花椒香叶等香料，继续炸。


    等炸到菜叶微微焦黄的状态，捞出。


    “娘


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    ，添柴加火。”


    叶柳枝应了一声，往灶膛里塞了一把干草。


    油温升上来以后，就可以开始炸辣椒油了。


    林青禾习惯炸三次，第一次把辣椒粉炸熟，热油浇下去，立刻便闻到一股香味。


    叶柳枝忍不住吸了口气。


    用筷子搅动几下，然后炸第二次，这次是把香味炸出来，浇完热油后趁热拌开。


    这回香味更浓了，林青禾自己都忍不住吞了口口水。


    最后一遍，炸出辣椒油的颜色。


    这回拌的时候，狭小的厨房已经关不住香味了，外头摘菜的月儿和苦娃都吸溜着鼻子跑来了。


    没一会儿连文阿婆都跑来了，说在自家门前就闻到了林家这边的香气。


    “简直要香死个人哩。”


    林青禾笑道：“阿婆晚上来吃饭啊。”


    文阿婆平日里一个人在家也懒得弄，有时候两块干饼子就着水就对付了，林青禾叫她她自然非常乐意。


    “成，我去把家里的肉给端来。”


    肉是她女儿杏花做的，米安村离着不算远，这几天为了帮忙做豆腐，杏花通常天不亮就来了。


    林青禾点头，“好。”


    叶柳枝笑眯眯道：“婶子，下回叫杏花和喜儿也来。”


    喜儿是杏花的女儿，年纪和月儿差不多。


    文阿婆应了一声。


    为了增香，最后林青禾又往辣椒油里加了点醋。


    辣椒油做好了，林青禾便直接拌了一盆子凉拌菜，家里有什么菜就放什么菜。


    忙活了一天，又热又累，吃这个再清爽不过了。


    再加上文阿婆端来的肉，荤素齐全。


    桌上最可怜的人又是苦娃，一大盆凉拌菜香气扑鼻，却放在离他最远的位置，只能眼巴巴看着。


    石头直接拿碗底的辣椒油拌饭吃，呼噜噜吃的飞快。


    林青禾看了他一眼，脸上的笑容突然一顿。


    石头身上带伤是时常的事，他早就习惯了，问他也不说，闷葫芦似的，但今天这伤却很是扎眼。


    长长一条从手腕处一直延伸到衣内，像是鞭痕。


    察觉到林青禾的视线，石头立刻把手臂放下，让衣袖把伤痕遮住。


    林青禾本来想装作没看见，但终究还是没忍住，“谁打的？”


    石头装傻，“没。”


    林青禾：“你不说我也晓得，他们为啥打你？”


    石头依旧是一个字：“没。”


    还是三儿在旁边小声道：“管事瞧见我哥哥在地里写字……”


    石头看了她一眼，三儿赶紧捂住嘴巴。


    不等林青禾开口，石头就道：“以后会小心。”


    林青禾点点头，石头在读书上极有天分，说是天才都不为过，所以他不会叫他放弃。


    而且他了解石头的性子，哪怕他现在叫他放弃，他也是不可能答应的。


    认定了，哪怕被打死也要做下去。


    林青禾不知道是佃户的出身造就了他这样的性格还是天生如此，但细想之下难免有一些心疼。


    林青禾摇摇头，没再想下去。