第101章 独一无二的新糖
作品:《逃荒路上,我把星际垃圾吃成美味》 突然,她看到了一个熟悉的东西。
岩椰树的果实。
在她发现岩椰树果实能吃后,她回到星际,特意去把掉落在路面上的岩椰树果实全部收集起来。
此时的空间里,起码塞了成千上万个这种粉色圆形果实。
“岩椰果里面的汁水非常甜,那不晓得用它来制糖可以不?”
这个想法一出,楚桑宁顿时激动起来。
她立马拔腿去追星痕。
在连接前后院的那道回廊下,她追上了星痕。
“星痕!”她气喘吁吁地拦住他,眼睛亮得惊人,“麦子也不行,但我想到一个东西,它应该可以。”
说罢,她从空间里拿出粉色的岩椰果实,激动得有些语无伦次,飞快地比划着。
“里面的汁液甜得发腻,肯定含有高浓度的糖分,我的空间里,当时收了很多很多,足够我们用,你看能不能用这东西来制糖?”
星痕看着她手中的岩椰果,稍稍惊讶了下。
“你在星际还收集这种没人要的垃圾?”
“这不是垃圾,只是星际里的人没发现它的价值。”
楚桑宁开始给星痕认真科普她是如何发现岩椰果实的妙用。
星痕听完她的讲述,眼里的兴趣浓了几分。
“可以试试。”
他接过楚桑宁手中那枚沉甸甸的粉色果实,敲了敲坚硬的表壳。
然后,悄然调用异能,指尖稍一用力,只听“咔嚓”一声脆响,果壳应声裂开一道缝隙,一股甜腻气息瞬间弥漫开来。
星痕的眉头几不可察地动了一下。
这甜度,确实远超寻常所见。
他凑近裂缝,仔细嗅闻,又观察着里面澄澈透明的粘稠汁液。
“甜度极高,汁液澄澈,杂质似乎不多,但有股淡淡的椰腥味,不知熬煮后是否会残留怪味,还有你确定这里面的汁液,人吃了无害?毕竟,在星际,它从未被当作食物。”
楚桑宁立刻拍着胸脯保证。
“放心,我试过了,无毒无害,虽然有点腥味,但吃起来没问题,而且甜得纯粹,熬煮时,或许能挥发掉一部分气味?要不试试?不试怎么知道?横竖原料是现成的,浪费了也不心疼。”
星痕看着她一副迫不及待的样子,终究是点了头。
“走吧,先试试。”
“好。”
很快,后院僻静角落里新垒的小灶台旁,就弥漫开了那股浓郁的甜香。
石臼里,几枚裂开的岩椰果被捣得稀烂,澄澈的汁液被小心地过滤到一只干净的小陶锅里。
星痕挽起袖子,亲自掌控着火候,楚桑宁则屏息凝神地守在一旁,眼睛一眨不眨地盯着锅里渐渐升温的汁液。
随着温度升高,汁液开始翻腾起细密的气泡,那股奇异的香气在高温下非但没有减弱,反而变得更加复杂。
甜腥中隐约透出一丝类似焦糖的醇厚。
汁液的颜色也由透明逐渐转为浅粉色,质地明显变得粘稠。
“差不多了,再熬就要糊了。”星痕果断撤去柴火,只留一点余温。
他拿起一只备好的木片,伸进锅中搅了搅,提起时,粘稠的糖浆拉出了长长的、晶莹剔透的丝线。
楚桑宁的心几乎提到了嗓子眼,“成了?能结晶吗?”
星痕没有立刻回答,他小心地将熬好的糖浆倒入一个抹了薄薄一层油脂的浅口陶盘中,以便冷却成型。
浅粉色的糖浆在盘中缓缓流动。
星痕缓声说道:“能否结晶,要看它冷却后的状态,若是能凝结成块或析出糖砂,便是成了第一步。”
两人就这样守在微温的灶台边,谁也没有离开。
时间一点点流逝,盘中的糖浆渐渐失去了流动的光泽,表面开始凝结出一层薄薄的的硬壳。
楚桑宁忍不住伸出手指,轻轻地碰了一下那层硬壳的边缘。
是硬的。
她惊喜地看向星痕,声音因为激动而微微发颤,“凝固了,你看,它真的凝固了。”
星痕没理会她,用小竹刀在糖块边缘轻轻敲下一小块,放入口中。
他细细品着,眉头却缓缓皱了起来。
“怎么了?”楚桑宁心头一紧,连忙追问,“味道不对?”
星痕没有立刻回答,他仔细感受着舌尖的滋味。
片刻后,才缓缓道:“甜度确实惊人,远超饴糖,甚至比寻常蔗糖更甚,香气虽浓,只是……”
他顿了顿,将口中那点糖咽下,眼神变得有些凝重。
“这糖的质地很奇特,它凝固得很快,也很硬,但入口后,融化得却比预想的慢许多,而且……”他似乎在寻找合适的词,“融化时,有种微妙的凉意,不似寻常糖的温润。”
他拿起那块浅粉色的糖块,对着西斜的阳光仔细端详。
光线穿透糖块,内部似乎隐隐流动着几丝看不见的浅金色丝状纹路。
“凉意?”
楚桑宁也好奇地掰了一小块放入口中。
极致的甜瞬间在舌尖炸开,紧接着,一股奇异的,又和薄荷凉感截然不同的冰凉感,随着糖块的缓慢融化。
这凉意驱散了甜腻带来的黏着感,反而让人觉得口舌生津,异常舒爽。
她惊讶地睁大了眼睛,“真的,好奇怪,又甜又凉,这是怎么回事?”
星痕的目光变得深邃起来,低沉的声音带着一丝前所未有的探究。
“估计是岩椰树的特性,才让糖带了些凉意。”
楚桑宁立马恍然大悟,“我明白了,岩椰树当属被联邦在全星际广泛种植,一是美观,二是它本身会释放凉意,让空间变得不那么炎热,没想到它的果实里也带着凉意,而且这凉意在熬糖时,还能保留下来,太神奇了。”
楚桑宁又细细品味了一下口中那奇特的凉意。
“这凉意非但不是瑕疵,简直是意外之喜,等到天气炎热时,这种自带凉意的糖,怕是比普通蔗糖更受欢迎,也更独特。”
这价值绝非寻常饴糖或蔗糖可比。
如果她只做高端客户,专门卖给那些有钱人,岂不是能赚源源不断的钱了?
想到这里,她脸色因为兴奋而泛起微微粉红色,和盘子里的岩椰糖一样。
“我们这是歪打正着,做出了一种独一无二的新糖?岩椰糖?”