第102章 我已经知道卖给谁了
作品:《逃荒路上,我把星际垃圾吃成美味》 星痕微微颔首,算是默认了她的说法。
“初步看,结晶这一步是成了,但这凉意是否稳定,熬煮工艺能否再优化,提高纯度和产量都还要多试几次。”
“我明白。”
后面,两人围着那个小灶台,又试了很多次。
工艺在不断优化和改进,提取的纯度和产量也改善不少。
至于两人最关心的凉意,在经过无数次试验后,终于掌握了诀窍。
火候把控非常重要。
星痕的屏息凝神,目光紧紧地盯着锅中糖浆。
在它冒出第九个泡时,他低喝一声。
“就是现在。”
楚桑宁眼疾手快,立刻将灶膛里燃烧的柴火抽出大半,只留几块炭火维持着微弱的余温。
锅中的糖浆翻腾的气泡瞬间平息,转为一种黏稠而缓慢的涌动。
颜色由浅粉色慢慢变成蜜桃色。
迅速将糖浆倒入早已备好的浅口石槽中。
等到自然冷却,星痕用小刀轻轻撬起边缘一小块,放入口中。
极致的甜味瞬间绽放,但紧随其后的冰凉感不再是突兀的刺激,而是如同山涧清泉,丝丝缕缕地渗透开来,恰到好处地中和了甜腻,带来一种令人神清气爽的舒泰感。
糖块在口中融化的均匀柔滑,再无之前的滞涩感。
“成了。”星痕眼中也终于掠过一丝赞许的亮光,他看向楚桑宁,“凉意被完美地锁在糖分结晶之中。”
楚桑宁激动地攥紧了拳头,脸上因兴奋而染着红晕。
“太好了,发财了。”
听到后面三个字,星痕破天荒地笑了声。
“从来不知道你还有这么贪财的一面。”
楚桑宁白了他一眼,“谁天天嚷着要回星际的?我不多赚点钱,怎么去想回星际的办法?”
痕的笑意还挂在唇边,眼中却掠过一丝不易察觉的凝重。
他转身,走向窗边,声音恢复了惯常的冷调。
“岩椰果你空间里究竟有多少?熬糖需要大量原料,若数量不足,难以支撑后续量产。”
楚桑宁脸上的得意之色未减,“放心,上次回去,我可是把全星际的岩椰果都扫荡了,堆得像小山一样,少说也有几万个,足够我们用了。”
“几万个……”
星痕低声重复,似乎在心中快速计算着可能的产量与损耗比例。
“那还等什么?把糖制起来吧,楚老板。”
末了,他补充道:“这岩椰糖产量虽比不得甘蔗,但胜在原料独特,成品更是独一无二,我们售卖时,需饥饿营销。”
楚桑宁打心底同意星痕的说法,“放心,我已经知道卖给谁了。”
她眼中闪过一丝精光,语速快而笃定。
“嘉林郡刚缓过气,寻常百姓饭都吃不饱,哪有余钱买糖?但那些高门大户、富商巨贾可不一样。他们讲究排场,追求稀罕物,尤其这独一无二的岩椰糖,自带凉意,夏日里更是解暑佳品,定能让他们趋之若鹜。”
她脑中迅速闪过几张面孔。
“郡守府的小公子嗜甜如命,周记绸缎庄的东家最爱附庸风雅,还有那位从京城回来省亲的御史夫人,头一批糖,就专供他们几家。”
星痕微微颔首,对她的判断表示认可。
“物以稀为贵,首批不必多,但品相必须是最好的,包装也要足够雅致,方能显出身份。”“最好能把岩椰汁水过滤,确保每一块都晶莹无杂质,凉意均匀。”
楚桑宁立刻接话,干劲十足,“把后院西厢房腾出来,砌几个小灶,工具得备齐,然后找几个嘴严手巧的妇人,书漫那里应该有人选。”
说干就干。
接下来的几日,后院那处僻静的角落彻底热闹起来。
魏书漫果然帮了大忙,不仅找来了两个曾经在大户人家帮过厨,手脚麻利又懂规矩的妇人,还寻摸来一批大小合适的厚壁陶瓮和细密的纱滤布。
楚桑宁和星痕几乎泡在了西厢房。
星痕负责把控最核心的熬煮环节。
他反复调试着柴火的量,甚至亲自动手,用异能微调灶膛内的温度分布,力求每一次熬煮都达到他口中‘第九泡’的完美状态。
楚桑宁则带着两个妇人处理前期工序。
清洗、敲裂坚硬的岩椰果壳、捣碎果肉,一遍遍耐心地过滤掉细小的纤维杂质。
空气里弥漫着甜腻中沁着凉意的奇异香气,混合着柴火的烟气和汗水的气息。
“东家,这果子可真稀奇,熬出来的糖粉粉嫩嫩的,闻着还凉丝丝的。”一个妇人边滤着汁液边感叹。
“是啊,”楚桑宁笑着应和,手上动作不停,“这可是独一份的好东西,大家手上都精细些,杂质滤得越干净,糖块越剔透,卖相才好。”
她拿起一块初步冷却的糖块,对着光看,蜜桃色的晶体在阳光下折射出诱人的光泽,内部那几不可察的浅金色纹路仿佛在缓缓流动。
“星痕,你看这块,纹路似乎比之前的更匀称了?”
星痕闻言,放下手中的长柄木勺走过来,接过糖块仔细端详片刻。
“嗯,过滤得更彻底,火候也稳了些,杂质少了,结晶自然更纯粹,那丝凉意也更凝练。”
他眼中难得流露出些许满意。
楚桑宁看在眼里,心头更是火热。
第一批精心制作的几十块晶莹剔透、凉意内蕴的岩椰糖,如同粉色的宝石,被小心翼翼地用油纸包好,再装入绘着雅致兰草纹样的木盒中。
楚桑宁亲自带着其中几盒,叩开了郡守府别院的门。
当她看着那位以挑剔闻名的郡守小公子,将一小块岩椰糖放入口中。
先是因那极致的甜而眯起了眼,随即又因那奇异的清凉感而惊讶地睁开,脸上瞬间被惊喜和满足填满时。
她知道,成了。
消息如同投入静水的石子,在嘉林郡最顶层的那个小圈子里悄然荡开。
周记的东家派人来问。
御史夫人遣了贴身嬷嬷来询。
那小小的,带着凉意的粉色糖块,在权贵们的茶话和宴饮间,成了身份和品味的象征,千金难求。
楚桑宁严格遵循着星痕的饥饿营销,每次只放出少量,价格却一日高过一日。
卖糖对楚桑宁来说,简直是一本万利。