“拿来！给我！”张厨师长几乎是吼出来的。


    他从托盘里翻出那几个盘子。


    一个凉拌猪肝，盘子里还剩几片。


    一个糖醋小排，只剩下三四块。


    还有一个玉米排骨汤的汤盆，里面只剩下一点点汤底和几块啃过的骨头。


    张厨师长也顾不上什么形象了，直接拿起一双干净筷子，先夹起一片猪肝。


    猪肝切得薄如蝉翼，边缘透光。


    入口的瞬间，张厨师长再次愣住了。


    没有丝毫的腥气，口感细腻嫩滑，没有一点普通猪肝的粉渣感。


    浓郁的蒜香、喷香的辣椒油、恰到好处的酸醋，几种味道复合在一起，简直是开胃神器！


    他又夹起一块糖醋小排。


    外壳因为放了一段时间，已经不那么滚烫了，但咬下去，依然能听到轻微的“咔嚓”声。


    外皮酸甜酥脆，里面的肉却被炖得极其软烂，用舌头一抿，骨肉瞬间分离。


    这挂糊的水平，这糖醋汁的配比，多一分则腻，少一分则寡。


    完美！


    最后，他端起那个汤盆，把仅剩的一点汤汁倒进嘴里。


    汤色清亮，不见油花。


    入口却是浓郁的骨汤鲜美，还带着玉米自然的清甜。


    这汤，绝对是小火慢炖了至少三个小时以上，才能炖出如此清澈而又醇厚的味道。


    张厨师长彻底服了，他可以肯定，做出这些菜的人，绝对不是他们酒店的厨师。


    他们酒店，做不出这个水平！


    他端着这几个残羹剩菜，环视了一圈目瞪口呆的后厨众人，冷着脸说了一句。


    “我进去休息一下，谁也不准打扰我。”


    说完，他转身走进了自己那间小小的休息室，“砰”的一声关上了门，还传来了反锁的声音。


    门外，小王和一众厨师面面相觑。


    “张扒皮……这是受什么刺激了？”


    “他不会……在里面偷吃客人的剩菜吧？”


    “嘘！你不要命啦！”


    几分钟后，门开了。


    张厨师长走了出来，表情严肃，手里拿着几个被刮得干干净净的盘子。


    他走到小王面前，把盘子重重放在他手里的托盘上。


    “你，现在，马上去8号包厢的服务员那里打听清楚。”


    “这些菜，究竟是从哪里来的！”


    “我要知道一切！”


    包厢里，酒足饭饱，气氛也到了顶点。


    南贺心满意足地放下筷子，拿起餐巾擦了擦嘴，肚皮滚圆。


    他靠在椅子上，长长地舒了一口气。


    “老关啊，你今天这顿饭，安排得是真地道！”


    南贺拍了拍老关的肩膀，满脸都是赞许。


    “说真的，我在外面吃了这么多年，就没吃过这么对胃口的家常菜。”


    他咂咂嘴，回味着刚才的味道。


    “你跟我交个底，这桌菜叫什么席面？多少钱一桌？我下周把我老丈人接过来，也让他尝尝鲜！”


    旁边的商场主管老齐也跟着点头，含糊不清地附和。


    “对对对，老关，快把这家酒店的菜单拿来看看，我得好好研究研究。”


    老关听着众人的夸赞，脸上乐开了花，但心里却憋着笑。


    他慢悠悠地端起茶杯，喝了一口，才吊足了胃口说。


    “南总，齐主管，你们可别误会。”


    “这菜啊，跟酒店一毛钱关系都没有。”


    南贺一愣。


    “没关系？什么意思？难道是你从别家叫的外卖？”


    他皱了皱眉，有点不信。


    “哪家外卖能有这水平？不可能！”


    “不是外卖。”


    老关摇了摇头，脸上露出一抹神秘又得意的笑容。


    “这些菜，都是我们胜利装饰的老板，特地请一位高人亲手做的。”


    “高人？”


    众人更好奇了。


    “谁啊？这么牛？难不成是哪家私房菜馆的隐世大厨？”


    老关放下茶杯，一字一句地揭晓答案。


    “这位高人，就是刚才跟咱们一起吃饭的李奕辰，李总。”


    “什么？”


    南贺的眼睛瞬间瞪得溜圆。


    “李奕辰？辰光广告的那个李总？他不是开广告公司的吗？”


    “是啊。”


    老关摊了摊手。


    “他主业是做广告，做饭纯属个人爱好，不做生意的。”


    包厢里安静了片刻，随即，爆发出一阵哀嚎。


    “我靠！不是吧！”


    “开广告公司的？这厨艺……他去做广告不是屈才了吗？”


    “我的天，也就是说，我们以后想吃都吃不着了？”


    看着一群大老爷们捶胸顿足的样子，老关心里那叫一个爽。


    他清了清嗓子，继续往火上浇油。


    “各位，各位，冷静，冷静。”


    “你们以为这就完了？我跟你们说，今天这几道菜，在李总的拿手好菜里，那都算是常规操作。”


    他绘声绘色地描述起来。


    “你们是没尝过他做的卤牛肉！那才叫一绝！”


    “用几十种香料熬出来的老卤，卤出来的牛肉，那叫一个香！”


    “软烂入味，入口即化！我每次都能干掉三大碗！”


    咕咚，南贺和老齐几个人不约而同地咽了口唾沫。


    “还有呢？”


    南贺追问道，眼睛里冒着渴望。


    “还有他做的那个辣子鸡，外酥里嫩，麻辣鲜香！”


    “还有水煮鱼，鱼片滑嫩得夹都夹不住！还有……”


    老关每说一道菜，众人的表情就更痛苦一分。


    突然，老齐的脑子灵光一闪。


    他猛地一拍大腿。


    “哎！我想起来了！”


    所有人的目光都集中到他身上。


    “我们商场装修完，不是正好要做开业宣传吗？”


    老齐激动地看着南贺。


    “横幅，广告牌，LOGO设计，宣传单页……这些不都得找广告公司做吗？”


    南贺的眼睛瞬间亮了。


    对啊！他怎么把这茬给忘了！


    “老齐！你真是个天才！”


    南贺激动地抓住老齐的胳膊。


    “就这么定了！咱们商场的广告业务，就给辰光！给李总做！”


    旁边另一个负责人也连连点头。


    “对对对！肥水不流外人田嘛！李总的菜做得这么好，广告设计水平肯定也差不了！”


    “没错！咱们这是照顾朋友生意！”


    几个人你一言我一语，把事情就这么定了下来。


    找辰光谈业务是其次，能借着谈业务的机会，去蹭顿饭，那才是终极目标！


    老关在一旁看着，心里的一块大石头彻底落了地。


    他知道，自己公司的装修业务，稳了。


    而且，是对方上赶着要合作。


    这顿饭，花得太值了！


    “老关啊。”南贺亲热地搂住老关的脖子。


    “回头你得帮个忙，把辰光公司的主要负责人都给我们介绍介绍。”


    “我们也好提前混个脸熟，方便以后……咳咳，方便以后开展工作嘛。”