第85章 粽子

作品:《不争宠的皇后突然无敌了

    时间已经来到了五月,楚昭宁正躺在萱瑞堂的葡萄架下打盹。


    她枕着绣花软垫,琥珀色的阳光透过叶片间隙洒在她粉嫩的小脸上。


    翡翠和珊瑚站在一旁,轻轻摇着团扇驱赶偶尔飞过的蜜蜂。


    “姑姑!姑姑!”


    一阵急促的脚步声打破了午后的宁静。


    楚昭宁懒洋洋地睁开一只眼,看见的楚景茂像颗小炮弹似的冲进院子,腰间的玉佩叮当作响。


    “元哥儿,你从外家回来了?”楚昭宁慢悠悠地坐起身,打了个哈欠。


    楚景茂气喘吁吁地停在葡萄架下,小脸涨得通红:“姑姑,厨房开始做粽子了。”


    “我回来时看见下人们往马车上装食盒,都是要送的节礼。”


    楚昭宁的眼睛瞬间亮了起来,粽子,她还没吃过。


    前几年,她因为年纪小,崔令仪觉得她的肠胃还没长好。


    所以那些难消化的食物一律都不给她吃。


    “走,去看看。”她一骨碌爬起来,动作利落得完全不像平日懒散的模样。


    翡翠连忙阻拦:“五姑娘,夫人说过……”


    “就说我带元哥儿去花园认花草。”楚昭宁摆摆手,拉着楚景茂就往外跑。


    翡翠和赵嬷嬷面面相觑,看着远去的主子,连忙追了上去。


    两个小身影穿过曲折的回廊,熟门熟路地溜进了后厨院子。


    厨房里蒸汽氤氲,十几个厨娘正忙得脚不沾地。


    大灶上摞着三层高的蒸笼,竹叶的清香混合着糯米和各种馅料的香气扑面而来。


    楚昭宁深吸一口气,肚子立刻咕噜作响。


    “五姑娘,大少爷。”主厨刘妈妈一回头看见两个小主子,吓得差点摔了手里的笊篱,“这地方油烟重,可别熏着您二位。”


    这两位小祖宗怎么跑打破这里来了,她探头望向院外,见翡翠和赵嬷嬷还在远处追赶,额上顿时沁出细汗。


    “我们就看看。”楚昭宁嘴上这么说,眼睛却直勾勾地盯着刚出锅的一笼粽子。


    那些粽子只有婴儿拳头大小,用五颜六色的丝线捆扎得整整齐齐。


    楚景茂不自觉地咽了咽口水:“姑姑,我知道每年都做三种粽子呢。祖母的药粽、甜粽和咸粽。”


    他如数家珍地指着蒸笼,“甜粽有蜜淋、杨梅两种,咸粽则有蛋黄、猪肉、火腿三样。不同颜色的丝线代表不同馅料。”


    药粽是给老夫人调养身体的,甜粽有蜜淋粽子和杨梅粽子,咸粽则花样最多,蛋黄、猪肉、火腿,每样都让人垂涎欲滴。


    “刘妈妈,这红色丝线捆的是什么馅儿的?”她指着刚出锅的一盘粽子问道。


    “回五姑娘,是火腿粽子。”刘妈妈擦了擦汗,“用金华火腿最肥美的部分……”


    话音未落,楚昭宁已经眼疾手快地“顺”了一个,灵巧地解开丝线剥开粽叶。


    箬叶掀开的瞬间,金黄油亮的糯米裹着粉嫩的火腿丁,香气四溢。


    她轻轻咬了一口,满足地眯起眼睛。


    糯米软糯适中,火腿咸香适口,油脂渗入米粒,在舌尖化开令人陶醉的滋味。


    “姑姑,我也要。”楚景茂也伸手拿了一个。


    刘妈妈左右为难之际,楚昭宁已经解决完一个,又伸手取了赤绳粽子。


    “赤绳是蜜淋粽,红绳裹着火腿。”她小声地跟楚景茂念叨着,“黄绳必定是咸蛋黄……”


    楚景茂咬开蜜淋粽,琥珀色的蜂蜜顺着他的下巴滴落在衣襟上。他瞪圆了眼睛:“比外祖家厨子做的还甜。”


    楚昭宁此时正用银簪挑开杨梅粽的箬叶。


    染了杨梅汁的糯米呈现出娇艳的嫣红色,果肉纤维与米粒交融,酸甜适口,层次分明。


    当她吃到第四个杨梅粽时,突然按住小侄子的手腕:“等等,紫绳的还没尝过。”


    “紫色是不是药粽?”楚景茂皱着小脸,每个颜色的粽子都尝过了,唯独剩下这个。


    “应该是。”楚昭宁利落地拆开紫绳粽子,一股清苦的药香扑面而来。


    糯米呈现出深褐色,夹杂着细碎的药材颗粒,真的是周老夫人特制的药粽。


    这粽子以艾叶、苍术等药材碾碎拌入糯米,专为调理老夫人体弱之症。


    看到是药粽,楚景茂就没兴趣了,皱着小鼻子,一脸嫌弃,“一股药味,我不要吃。”


    楚昭宁却来了兴趣,跃跃欲试。


    楚景茂见状,劝道:“姑姑,那个不好意,苦的。”


    “不怕,我想试试。”楚昭宁却毫不在意,轻轻咬了一口。


    苦,确实苦。


    但苦中带着甘甜,药材的涩味之后,竟有一丝回甘,她细细品味着。


    “奇怪。”她喃喃自语,“这味道还不错。”


    楚景茂见她吃得认真,忍不住问:“五姑姑,你不觉得难吃吗?”


    “这是药膳,良药苦口。”楚昭宁说着,又咬了一口。


    楚景茂撇撇嘴,显然不信,转头又去拿蛋黄粽。


    两人就这样,一个接一个地拆粽子,甜的、咸的、药的,每样都尝了个遍。


    短短的两刻钟里,楚昭宁已经吃了七八个,楚景茂也不甘示弱,小肚子撑得圆滚滚的。


    “五姑娘,不能再吃了。”刘妈妈急得团团转,却不敢真的阻拦主子。


    一个小丫鬟见状,悄悄溜出去报信了。


    当崔令仪带着崔嬷嬷赶到时,看到的就是这样一幕。


    灶台上散落着十几片粽叶,两个孩子坐在小板凳上,小肚子圆鼓鼓的,嘴边还沾着米粒。


    楚昭宁正试图解开一个紫色丝线的粽子,看到母亲进来,手一抖,粽子掉在了地上。


    “娘亲...”她讪讪地笑了笑,不小心打了个饱嗝。


    楚景茂立刻躲到她身后,细声细气地喊了声“祖母”。


    崔令仪深吸一口气,目光从满地狼藉扫到两个孩子鼓胀的肚皮上。


    作为国公府的夫人,即使是在盛怒之下也保持着优雅的姿态。


    但微微抽动的眼角暴露了她内心的震动。


    “每人吃了多少?”她问刘妈妈,声音平静得可怕。


    “回、回夫人,五姑娘吃了八个,大少爷吃了七个…”刘妈妈声音越来越小。


    崔令仪闭了闭眼,转向崔嬷嬷:“去煮山楂水,多加些陈皮。”


    然后对两个孩子道,“跟我回萱瑞堂。”