时间不知不觉，走到了1640年，明朝崇祯十三年。


    在另一个时空中，距离崇祯自挂歪脖树只剩四年。


    由于穿越众引发的蝴蝶效应，明朝的最终结局会如何暂不得而知。


    但可以确定的是，女真不可能再入关。


    东亚十八穿越者，经过这些年的经营建设，手上有了一支足够影响东亚局势的军队，不会坐视华夏大地生灵涂炭。


    高振不知道在原来的时空里，今年的北京城夜景是什么模样。


    他现在所见到的景象，算不上十分繁华，但至少是一片安定祥和。


    微凉晚风卷起郊外的麦香，掠过京城上空。


    夜色渐沉，会同馆周围的街道上，亮起一朵朵明亮的灯火。


    众人出门右拐，而后左拐向北走，过了一个街区，来到东长安大街，继续往北，又过一个街区，来到十王府大街。


    这里就是王府井。


    与后世一样，明代的王府井大街，也是一条商业街。


    这里与使馆所在的东江米巷相邻，步行十几分钟就能到。


    街道上回荡着此起彼伏的吆喝叫卖声。


    “煎饼粿子，好吃又不贵，瞧一瞧，看一看哎，不好吃不要钱。”


    煎饼铺子前，掌柜用鏊子熟练地将面糊弄成薄饼。


    不过没有蛋，只有肉沫和蔬菜。


    “掌柜，给我来两个，我要玉米粉的，多放点辣酱。”


    “好嘞，马上就好！”


    “烤红薯，又香又甜的烤红薯，三文一个，五文两个！”


    小贩肩挑着箩筐，红薯的香味从里面飘出。


    路过的小孩拉住大人的手，眼巴巴看着小贩不肯走。


    “肉夹馍，殷洲来的肉夹馍！”


    “掌柜的，你这肉夹馍怎么看着怪怪的？这啥馍馍啊？”


    “不说了殷洲来的么，汉髡管这东西叫面包，把肉饼和蔬菜夹里面就能吃了。”


    “看着挺新奇，多少钱啊，给我来一个。”


    “不贵不贵，五百文一个。”


    “嘿，五百文！一块这么小的肉，你咋不去抢呢，我不要了。”


    见又一个客人被价格劝退，掌柜挠了挠头，汉髡明明就这么卖的啊。


    算了算了，以后还是直接卖面包吧。


    想到这里，掌柜眼神羡慕地看向隔壁生意火爆的店铺。


    同样是一家模仿殷洲汉髡的店铺。


    名叫‘蜜雪阁’，门前围满了莺莺燕燕的富家千金，个个手持一柄小圆扇，正踮着脚挑选奶茶。


    身后是各自的仆从丫鬟，小心翼翼警戒着四周。


    他们的奶茶有真奶加茶叶，有豆奶、椰奶，还有玉米粉、木薯粉等东西泡的茶，总之五花八门，品种繁多。


    ......


    各种美食的香味，充斥着鼻腔，让人食欲大动。


    原本应该在清末出现的煎饼果子，因穿越者的原因，提前出现在了明朝人的食谱上。


    玉米、番薯、土豆等外来食物，随着贸易繁盛、交流增多，也从冷门食物变成了餐桌上的常客。


    路人看见奇装异服的高振等人，不再像之前那般频频回头。


    因为包括京城在内，明朝部分地区已经流行起一股‘汉髡风’。


    为追求标新立异，风流文士竞相模仿，富贵人家的小姐，也会穿戴海外来的服装和首饰。


    这点在北方还不明显，如果去南方的几个通商口岸看看，保守人士定会大骂礼崩乐溃、世风日下。


    那里甚至还有人主动剃发，向传统礼教发起挑战，主打一个叛逆。


    其根源在于，南方的资本主义萌芽进程正在加速，商人、市民、工厂主等新的阶级正在茁壮成长。


    “走走走，我们也去尝尝！”


    几个女穿越者，立马拉着柳兰芝等人逛起了街。


    “晚明的商品经济果然发达，我还以为只有江南是这样，没想到北方的城市也这么热闹。”


    “你们看那里，墨心居，应该是一家咖啡馆，我在南方也见过几家，他们学的还真快。”


    洪吉祥长期坐镇大琉球，只去过南方沿海的几个城市，以前没来过北京，听着满街的喧嚣，啧啧称奇。


    明朝移民们把华夏的味道带入殷洲。


    同样也会有人从殷洲，把西洋的东西，还有穿越者们来自后世的‘创意’带回大明。


    这场因商业往来导致的民间交流，不仅是东西方之间交流，更是跨越时空的古今交流。


    “怎么说也是个拥有几十万人口的政治中心，肯定差不到那去，南方现在什么情况？”


    高振回头看了一眼队伍最后方的大明官员，压低声音。


    “繁华的地方非常繁华，甚至与京海都有的一比，例如苏州、杭州等地，但落后的地方非常落后，贫穷与饥饿是普遍现象。”


    洪吉祥摇了摇头，叹息一声。


    “你们快过来看看这个。”这时，一名穿越者朝众人招了招手。


    “上面写的什么？”


    众人闻声走了过去，来到一面院墙前，墙上贴了一张大告示，由于光线昏暗，看不清上面的字。


    “诸位大人，这上面写的是朝廷宣谕，主要是说与百姓听，劝课农桑，教百姓不要懈怠。”随行的明朝官员赶忙上前解释。


    “宣谕？具体什么内容？”有个穿越者好奇问道。


    “也不是什么重要内容，现在是五月，正是庄稼成长的时候，宣谕上面写的是提醒百姓不要纵放牲畜，作践田地，每个月的内容都不一样。”


    “总而言之，就是告诫百姓，农忙时不要懒惰废业，农闲时不要作奸犯科，要遵纪守法，孝顺父母之类的话。”


    随行官员继续说道。


    穿越众默默点头，不约而同想起后世的宣传标语。


    原来是老祖宗留下的传统啊。


    众人在王府井大街简单逛了逛，而后又回到东江米巷。


    这里还没有变成完全的使馆区，而是京城有名的商帮聚集地。


    有福建商帮开的茶铺，山西商帮办的票号，广东商帮出售海货的行子。


    在这里，甚至能买到新鲜的南方水果，包括柑橘、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝等。


    “你们看，好大一张鳄鱼皮，海外来的吗？”


    路过一家商铺门口，穿越众发现里面盘着一张巨大的鳄鱼皮，从头到尾，大概有六七米长。


    除了鳄鱼皮外，里面还有老虎皮、鹿皮、貂皮等各种动物毛皮。


    老板正坐在柜台后面吃饭，碗里是腌萝卜和小米粥，妻子坐在旁边，两人窃窃私语，似乎是在聊着北方的军情。


    像他们这种做毛皮生意的，跟关外的商人免不了要来往。


    高振等人只是在外面看了看，没有进去。


    “那应该是中华韩愈鳄，因为小冰河期的原因，正走向灭绝。”


    “能长这么大？我还以为华夏只有扬子鳄那样的小型鳄鱼呢。”


    “那当然，据说成年韩愈鳄，可以轻松长到五米以上，属于和湾鳄一样的大型鳄鱼，在两广地区应该还能看到，不过数量可能不多了，鳄鱼怕冷，现在海南都能下大雪。”


    众人一路慢走，一路闲聊，逛了一个小时，这才回到使馆。


    庞乐丹等人买了一大堆东西，各种手工艺品、小吃和书籍。


    礼部官员命人给他们送来了一大桌晚膳，总计二十多道菜，色香味俱全。


    还有水果、糕点、美酒。


    明代的烹饪方式与后世几乎没有区别，煎炒煮炖烤卤腌...应有尽有，跨越四百多年，一脉相承。


    没有后世那么多调味料，但依旧很好吃。


    “高大人可以尝尝这个，这道菜名叫酒蒸鲥鱼，先是用花雕酒和酒酿腌制，后搭配笋片和火腿片蒸制，味道鲜美无比，回味起来，又有浓浓酒香。”


    礼部小官亲自送来一道大盘硬菜，放在高振面前。


    高振拿起筷子尝了一口，肉质鲜嫩爽滑，还有浓浓酒香，忍不住竖起大拇指。


    比朝鲜的食物要好吃多了。


    明末处于资本主义萌芽，商品经济发展，市民阶级崛起的特殊历史阶段。


    人们在衣食住行上，要求越来越高，尤其是钱多得没地方花的官员和商人。


    后世之人可以通过红楼梦、金瓶梅、儒林外史等小说，一窥当时的社会生活。


    有贵族之家的钟鸣鼎食，也有普通人的粗茶淡饭。


    虽然这些小说的主人公，不全是明朝人，但故事却都是明末清初的故事。


    高振在东亚呆了这么多年，则是亲眼见证了明末的繁华与黑暗同在，这是一个非常复杂的历史阶段。


    就像是一棵马上要枯萎的老树，但在树干上却长出了碧绿的新芽。


    是死亡还是新生，仿佛只在一念之间。