第 33 章 · 第三十三章
作品:《十九世纪伦敦养家日常》 第33章·第三十三章
萝丝和安妮约的时间是上午十一点前都可以,银荆棘工坊十二点午休吃饭,简宁要提前准备样品,不能太早到。
说是带所有点心一起去,但最后简宁还是去掉了相对麻烦的西米糍,其他的包括米糕都带去。月卞
“对了,尤金,你今天在学校感觉怎么样?选好参加什么社团了吗?”聊完合同的事,萝丝转而问起尤金上学的情况。
多伦普私立学校正常三点不到就放学,那时候简宁三人都不在家,如果尤金回家,就和他没上学时的情况一样了。
好在放学后有课外社团,只是要额外收费,请老师指导,参加社团活动的学生就可以在学校留到六点半。
家长们组织的“校车”分为有社团活动,和没有社团活动的,一开始她们给尤金报的就是有社团活动的校车时间,大部分孩子都会参加社团。
尤金今天过得非常开心充实,情绪饱满,就等着机会分享了,“我下午去橄榄球社玩了,萝丝我可以参加橄榄球社团吗!我的好多同学他们都选了这个呢。”
“那你自己喜欢吗?”萝丝担心他为了交朋友忽略自己的喜好。
尤金重重点头,“喜欢!有意思!”
其实低年级的学生上场并不会有太多激烈的碰撞,不过只是简单的接球扔球,尤金已经觉得很有趣了,能和那么多朋友一起跑来跑去。
而且他们今天还看了一场高年级的友谊赛,尤金和同学们作为观众加油,看得热血沸腾的。
确定尤金自己喜欢,萝丝就没什么问题,“决定了,明天你就自己报名吧,需要什么回来和我们说。”
“嗯!”
简宁觉得挺好的,每天上课,选个户外运动强健体魄,回家打杂力气也大一点。
“明天我还想带米糕去学校,可以吗,希尔还想和我换着吃呢!”尤金眼巴巴看着简宁。
简宁笑眯眯,“行啊,你一会儿给我打下手,我多做点。”
尤金立刻站起来,“那我现在就去烧水!”
说到米糕,简宁和格丽塔今天下午带去的米糕全卖完了,不过数量本来就不多。
蒸锅每次只能蒸一盘,蒸熟需要二十几分钟,一盘能切成二十小块,效率不是很高,所以简宁又准备去找木匠定制专门的容器了。
她们今天做了三个口味的米糕,栗子泥、玫瑰酱、坚果碎,材料和其他产品是重合的,降低了她们备菜的时间。
等这一批小料用完,下一批简宁多做一点,量提上去了,单个成本就能降一降。
另外经过这几天试营业,小摊车的生意越来越好,而且大部分人都成了回头客,她要稳固住这部分客人。
她虽然没办法一次把所有口味都做出来,但可以经常更换一两种新口味,让客人保持新鲜感。
次日一大早,给莎拉送完货回来,简宁不仅做了米糕,还做了云片糕,在糕粉里加了坚果再压实蒸熟,切片即可。
同时还准备了一整个千层,和桃酥饼干一起带走。
小三轮停在银荆棘工!
坊后门,格丽塔没有一起来,而是在家准备下午要卖的米糕,比例简宁都调好了,她自己做也没问题。
后门有女佣守着,简宁说明来意,女佣带她去了安妮办公室。
后勤办公区和裁缝们的工作区是完全分开的,制作服装是工坊的核心,为了保密和不影响制作才这么做。
所以简宁一路过去都没看到工作间,更别说遇到萝丝了。
“坐吧。”安妮很忙碌,手上正翻过一页货单,简宁坐下后她才从办公桌后走出来,坐到简宁对面的沙发上,尽量节省时间。
桌上是简宁带来的东西,安妮让助手进来,帮忙拆开,看见有这么多种她有点惊讶,她听说的不是只有饼干吗?
“这是什么?”安妮指着千层,觉得上面的小狐狸还挺可爱的。
“千层蛋糕,一种异国甜品。”说着,简宁从旁边拿起餐刀,切了一块下来。
侧面均匀的条纹让安妮觉得莫名舒适,用叉子轻轻切下一小块放进嘴里,软嫩的饼皮和细腻的奶油相辅相成。
安妮一时没说话,助手在旁边偷偷咽了咽口水,盯着剩下的千层,安妮吃不完的,那些一会儿肯定会分给她们。
“这些又是什么?”安妮视线又飘向白白的米糕和云片糕,又是她没见过的东西。
米糕已经被切成小方块,表面没有做装饰,安妮咬下一小口才发现内有乾坤,是玫瑰酱。
玫瑰酱安妮吃过,但那些不如直接说是糖,几乎没有花香,而这个玫瑰酱,刚咬开外层米糕时,玫瑰花瓣的香味就飘出来了。
安妮想着,如果现在手边有杯红茶就好了,绝配。
简宁看她神情就知道稳了,淡定地等她吃完。
一一将所有点心所有口味都尝过,安妮神态自如地放下叉子,擦擦嘴,嗯,检查供应商的商品质量是她应该做的。
“我们聊聊怎么供货吧。”安妮拿出合同。
千层、米糕、云片糕保质期都是当天,所以每日每种口味各提供两份。
桃酥、奶酥、饼干放在罐子里可以保存一周以上,所以按周供货,桃酥、奶酥每种口味十份,饼干每种形状都要五份,其中玫瑰花多要十份。
简宁要负责送货,钱一周一结,定在每次来送桃酥时结算,合同期限签了半年,到期没问题就续约。
这些加起来一周收入超过9英镑,利润在一半以上。
真算起来其实没有她们在海德公园摆摊卖的多,但胜在稳定,旱涝保收。
这还是安妮存了小心思,多订了一些,银荆棘每天接待的贵女并没有那么多,大部分时间,都是请她们上门量尺寸,偶尔顺路会来店里谈谈礼服细节。
用不完的茶点要么扔掉,要么让员工分了,原则上是宁多勿少,都是合理损耗。
签合同时,简宁谎报年龄说自己二十二岁了,伦敦二十一岁以下是未成年,除特殊情况外签合同是无效的。
这一规定偏向未成年人,他们可以随时违约且不需要付出代价,因为合同是无效的。
可这么一来,和未成年人做生意,另一方!
就需要承担很大风险。
要是说自己未成年,这合同可能就黄了。
简宁说的时候很有底气,反正这时候也没身份证,基本靠肉眼观察和担保人介绍,她在脸上稍微化一下妆就能混过去,可以省很多麻烦。
安妮确实没有怀疑,也没必要,这只是个茶点供应合同,又不是购买昂贵的布匹配件,是未成年也不会怎么样。
约好简宁明天就开始送货,安妮说道:“交给刚才带你来的女佣就可以了,她会给你钱的。”
“好,明天我会准时来的。”简宁起身告别,助手送她出去。
“从这一直走就到了。”助手把简宁送出办公区,指着过道说。
看简宁走出去后,助手迅速转身,回到安妮的办公室,果然甜品还在桌上。
安妮已经坐回办公桌前了,手边自己切了一块千层,听见动静头也不抬,“想吃就拿走。”
助手抿嘴一笑,把甜品拿去大办公室分了,然后下班前,萝丝又接到几份新订单。
合同签的很快,简宁估摸着时间,顺路又去了趟木工作坊,定制了蒸米糕的容器,到家时还没到中午。
格丽塔已经做好四盘米糕,第五盘也快出锅了,见简宁回来了,拿了一个塞她嘴里,“尝尝。”
“不错嘛,比昨天更好了。”简宁赞许地点头。
“那是,合同签好了?”格丽塔得意一笑,问道。
简宁把合同掏出来给她看,格丽塔粗略一算,“这么算下来,半年我们能赚120多英镑?”
对此简宁很满意,加上她们摆摊的钱和萝丝工作的薪水,现在即使不动用父母的遗产,也能维持住中产的生活和尤金的学费了。
甚至还能有余力请一名女佣,不过暂时她们不打算请。
“下午我们早点出发,去百货大楼看看。”简宁说道。
海德公园的生意比她想象的要好,原先计划去百货大楼都没去,今天简宁想过去看看情况。
吃过午饭,休息一会儿,两人就出发。
今天不是周末,也不是假日,百货大楼的人依旧不少,进出来往没有停过,能想象如果是节假日,这里该多挤。
大楼门口有警卫员站岗,对面有固定的报刊亭、鲜花摊,并不像大部分流动摊贩那样杂乱。
简宁也没有看到周围有卖吃食的小贩,猜这里可能有人管理,且比较严格。
她们的三轮车刚在附近停了一会儿,简宁就看见门口的警卫之一已经朝这边走来了,在心里叹气。
不想与他们起争执,简宁主动掉头,去海德公园。
“本来我们生意就够好了,用不着去那边。”格丽塔也不是安慰,完全实话实说。
简宁并没有觉得失望,刚才她看了,百货大楼也并不适合摆摊,里面就有各种柜台,甜品饮料都有,基本不会有来买路边摊的可能。
“对,我们把这边的生意把握住就够了。”简宁回她道。
【作者有话说】
我看评论,有人夸我的角色卡了!可爱吧!哇哈哈哈哈!
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是买的授权()?),
我挑了几个也能看图讲故事啦~嘿嘿
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第34章·第三十四章供货计划
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