第 34 章 · 第三十四章 供货计划

作品:《十九世纪伦敦养家日常

    第34章·第三十四章供货计划


    到海德公园的时间比前几天要早,暂时没什么人,简宁和格丽塔拿出椅子坐在三轮车后面偷闲。


    简宁望着没什么人的公园,拿出本子写写画画。


    “你写什么呢?”格丽塔喝了口水,凑过去看简宁手里的本子。


    简宁在空白页写了好几种点心的名字,画了表格,后面标注主要成分、价格等信息。


    “价目表。”简宁边写边回答她。


    格丽塔发现上面的价格和她们现在卖的有些许不同,单位也改成用磅计算了,“你写这个干什么?”


    “上门推销!”简宁暂时停下手里的笔,对格丽塔挑了下眉,道。


    还是银荆棘的长期合同给了她灵感,这回是巧合,银荆棘主动来找她们,那她们为什么不能主动去找一些客户呢?


    伦敦有那么多高级裁缝店、时装店、书店、律所、文学沙龙、俱乐部……,她完全可以上门推荐自己的点心。


    只要去的够多,总有一两家会定她的点心,就不算白跑。


    还有海德公园的这些顾客,也可以发展为长期客户,每周定时送货,而不是等着她们不知道什么时候会派人来买。


    这样顾客们也不需要每次都派人来订千层了。


    不过小摊还是要保留,可以减少出摊次数,比如每周末出摊,吸引新客,再转换为长期订单。


    这么一来,她可以逐渐转为中央厨房+送货的模式,销售额绝对比单纯摆摊要多。


    而且因为都是预订的,还可以减少一些损耗。


    简宁将这些粗略分析说给格丽塔听,格丽塔嘴都张大了,“这样也行吗?”


    “为什么不行,我们不能等着钱从天上掉下来呀。”简宁拍拍她的肩,“别看我们现在生意好像不错,可这都是一日的繁华,不稳定。


    只要一个下雨天,我们那天不就没收入了?只有长期稳定的供货,我们才能慢慢做大做强,只靠这个小摊是不够买大房子、大庄园的。”


    格丽塔想起她们刚到伦敦那几天,说着要买大房子,和以前一样,她都忘了,觉得现在日子已经不错了。


    “原来你是真的想买,我以为你和我一样说大话呢。”格丽塔感动地捂嘴。


    “…………”简宁无语地笑了一下。


    “好,那我跟你一起去,多找几家,我们一起赚钱买大房子!”格丽塔恨不得现在就冲出去挨家挨户推销。


    简宁让她冷静点,“我去就行了,前期你还是要留在这里看着摊位的,而且也不是现在就去。”


    趁着空档,简宁把清单都罗列出来,这是给她自己看的,都是她目前能做且不太费劲、适合量产的种类。


    上门推销也不是随便带着食物和价格表去就行了,针对不同推销对象,要有不同的策略,包括到时要穿的服装都不同。


    今天去银荆棘是特殊情况,为了骑车方便她穿的是普通男装,看着就是小商贩、送货的,安妮以为她是萝丝的弟弟。


    若是去其他高级裁缝店推销,她得伪装成乡绅或牧!


    师家的未婚小姐,副业做手工饼干,这样才会被接纳。


    男性小商贩去推销是进不了门的。


    简宁暂定以海德公园为中心,三条街内的店铺和住宅可以作为目标客户,再远的送货就困难了,以后可以慢慢扩大范围。


    这是针对中产以上阶层的,绿篱巷周边也可以划出一圈范围,目标中产阶层,比如她们的邻居,基本也是固定每周购买的。


    “一会儿我们要不要直接和客人提供货的事?”格丽塔问。


    简宁摇头,“先别,今晚回去再确定一下具体怎么供货,都准备好了再说。”


    格丽塔虽然有些迫不及待,但能理解。


    三点半,客人逐渐多起来,很多人来取预订的千层和米糕,这让格丽塔对长期供货的事更加有信心。


    五点多她们的东西就卖得差不多了,收拾回家。


    简宁趴在客厅里的桌子上,找来大一点的纸开始写供货说明,格丽塔时不时过来看一眼。


    桌上还摊开一张伦敦详细地图,简宁在海德公园周围一圈,确定了几条街的范围,超出就不能配送,但可以自己来取货。


    两个月起订,每周不少于一磅,可以混搭,付款方式只收现金或匿名银行汇票,接受货到付款,一次一结,或者直接预付全款。


    简宁明天去印刷一部分“菜单”,方便顾客选择,肯定比目前小摊上的要多,毕竟预订的就代表几乎没有滞销损耗,她可以多做一些种类。


    另外这种“菜单”是不包括价格的,只要写上名称、材料就行,直接写价格可能会显得太市侩,与她给“福斯特家甜品”的定位不符。


    “菜单”印刷可能需要一两天,这段时间她可以再去一次二手市场,再淘一辆三轮车用来送货。


    然后去批发市场再买一批纸盒,少量锡盒,送货时需要。


    等这部分家庭客户开始稳定送货了,她再去寻找店铺合作,一步步来。


    不一会儿,本子上已经列了一大堆待办事项,简宁默默叹了口气,赚钱是真累啊。


    第二天又早起炖肉,在黑狗的护送下与莎拉汇合。


    这段时间,莎拉那边的生意很不错,已经渐渐到四百份了,其实这还是不够,要不是简宁这里没法全天都做,莎拉说她可以卖一千份。


    等莎拉走了,简宁有些纠结,她和莎拉的合作挺愉快的,也想扩大规模,就是不知道接下来该用什么样的合作方式才好。


    “现在去二手市场?”格丽塔拍拍简宁的腰,让她回神。


    “嗯。”简宁骑车直奔上次的二手市场码头,离这里不远。


    这里依旧很热闹,她们来过知道三轮车的位置,直奔那里,没想到竟看见熟人了。


    “又是你?”格丽塔一眼看见上次卖她们三轮车的人,这回又来卖三轮车了,不过这次没雨棚了。


    “你们……又来买三轮车?”伦纳德也没想到,上次买他三轮车的少年,现在居然就要买第二辆了。


    看她们这次骑的车不就是他上次卖的吗,看上去照顾得很好啊。


    伦纳德内心在流泪!


    ,人家年纪这么小,做生意比自己厉害多了啊!


    简宁一看他旁边的三轮车,几乎全新的,好奇了,“你怎么又买了一辆新的呀?”


    低卖高买,他亏得钱都能买一辆了吧。


    伦纳德叹气,“识人不清啊。”又被合伙人坑了。


    “坑你的人不会是卖三轮车的吧?”再来一次,简宁就肯定他是遇上三轮车托了。


    “…………”


    “老价钱,卖不卖?”简宁指上次的成交价,9英镑5先令。


    “……再高点。”伦纳德咬牙,“这次可是全新的,我也没有加雨棚。”


    “雨棚才值钱呢,三轮车落地就贬值,要是太贵我就去店里买新的了。”简宁双手环胸,摇头。


    伦纳德张张口,狠不下心。


    简宁又说道:“除了我估计也没人买这么贵的,其实旁边那辆也不是很旧。”


    她指的是后面另一辆二手车,成色也不错,就是轮子是铁轮。


    “………成交。”伦纳德有气无力地吐出两个字,以后再买他就是傻子!


    简宁检查车,付完钱,问道:“这都是第二次见面了,要不我们交个朋友吧,给个联系地址?”下回买车还找你。


    “?”伦纳德没想到简宁会这么说,看看这两个年轻人,并不排斥,他还挺想知道她们是不是做生意赚钱了呢,想了想,还真留了个联络地址。


    简宁满意了,“回见。”蹬着新三轮走了。


    伦纳德目送她们离开,幽幽叹气,走到不显眼的角落,那里停着一辆低调豪华的马车,身穿制服的仆人替他打开车门,“少爷。”


    “走吧。”伦纳德的声音从车厢里传出,马车缓缓驶动。


    简宁和格丽塔一人一辆三轮车,刚骑出去没多远,被两个人拦下了。


    “小子,车留下,还有你们身上的钱,你走。”又黑又瘦的一人对着简宁说道,脸上是不怀好意的笑。


    他身边还有个稍微高大一些的男人,故意展示了一下自己的拳头。


    他们从简宁两人刚进二手市场就盯上她们了,一看就是肥羊,买三轮车眼都不眨一下。


    格丽塔和简宁此刻并排停着,撬棍被固定在格丽塔座位后面的木门上。


    简宁捏紧了车把手,估量着双方战力,这两人看起来挺外强中干的,一看就是比较穷,吃不起饭。


    正在她考虑是硬干还是怂,熟悉的呼噜声从旁边传来。


    转头一看,大黑狗又来救她们了,微龇着牙,一步一步逼近两个男人。


    毕竟是半人多高的大狗,非常有威慑力,两个男人吓了一跳,往后退。


    简宁也跳下车,迅速取下撬棍,跟在黑狗旁边一起慢慢逼近他们,也做出凶狠的表情。


    “该死!”骂完一句,两人加快退后的脚步,转身也不见黑狗有要追的迹象,便直接跑起来,越跑越快,直到看不见。


    黑狗确实没追,也不龇牙了,舔舔嘴巴,扭头看简宁她们俩,尾巴甩一下表示打招呼。


    “又被救了,太好了,谢谢大黑。”格丽塔放松了!


    拿撬棍的手,上次被狗围后,她们就又买了一根备着。()?)


    简宁上去摸了一把狗头,投喂第二天的时候,简宁就上手摸了,黑狗一点不在意,还一视同仁让格丽塔也摸了摸。


    ?本作者金桔三颗提醒您《十九世纪伦敦养家日常》第一时间在.?更新最新章节,记住[()]?『来[顶点小♀说]♀看最新章节♀完整章节』()?)


    “这次你和我们回家吧?”简宁撸着狗头,说道。


    【作者有话说】


    晚上22点还有一章~!


    以防万一,先说下伦纳德不是男主,至少现在不是,我还没想好男主是谁呢!咱先赚钱!


    谢谢小天使们的营养液~!![比心]


    “虞沐沐”5瓶,“琉箫”1瓶,“穸穵”1瓶,“”1瓶,“sa”10瓶,“nj”1瓶,


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    第35章·第三十五章收养黑狗(微改细节)


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