240.一二零下 灾暗埋王府藏祸心
作品:《雪落红楼万芳春》 晴雯?
听老太太言下之意,这个丫头倒得她格外的看重似的。
因为宝玉受了这样大一个挫折,王夫人近来益发想要将宝玉屋里的丫头察看一遍,只未想得到一个合适的由头。
老太太虽然不理事,做儿媳的却半点不敢放松。
这家里有个什么风吹草动,老太太虽然不说话,心里总是明镜儿似的,自己的主意虽是好的,若叫她老人家多心,也是麻烦。
这个晴雯和袭人一样都是老太太赏宝玉的,前面自己同袭人深谈了一场,看清那是一个识大体又稳重的好孩子,自己对她是一万个放心的,只不知这一个又是怎么样。
王夫人垂下眼睛去,将晴雯的名字在心里念了两遍。
贾母又赞凤姐道:“唔,这些人本来不起眼,如今托主子的福、得了些小体面,旁的那些人难免眼热,他们的日子倒容易不好过。果然就只是让她们先做些小菜、汤羹来,慢慢培植起来、不抢人家的风头,这才是妥当的,凤丫头虑得周到。”
一时贾母又问:“宝玉那里今日吃的是什么?可也有新鲜汤菜送去?”
凤姐笑道:“老祖宗放心,宝玉那里早安排了稳妥的人送去了。”
贾母便叮嘱道:“仔细些儿,他如今养伤,可用不得发物。他们小孩儿家不晓得轻重,只一味想好吃的吃去,若在平时也罢了,这会子可不能由着他的性子来,若是好了,要吃什么吃不得。”
凤姐笑道:“这是自然的,宝玉那里已让她们再加多一百二十万分的小心,不许有丁点儿的差错,老祖宗若再不放心,我还有个主意——我也听见老人讲过,说宫里的贵人们用膳前,照例都有一个试菜的太监,每样儿都得经他们试过了、方用得。我虽不中用,可就充作给宝玉试菜的人,也还罢了。以后别的事也不用我做,我也不用月钱、也不用预备我的饭,我只管每顿饭把宝玉的饭菜一样尝上两口,也尽够我了。”
贾母握着帕子笑道:“你们听听,若说无赖,也该有限的,她竟总有这些新花样儿说出来。”
凤姐向来说话有趣,姊妹们都饶有兴味地听着,李纨沉默地站在一边,只浅浅地含笑听着,更不插话。
看贾母笑过一回,凤姐这才道:“老祖宗放心,便是底下的人不懂事,可另有又懂事、又孝敬的人瞧着呢,管保不会出错儿的。老祖宗请看,咱们今日用的这些汤,原料是什么、分量用多少,这可都是林妹妹帮着斟酌添减的。”
贾母惊喜道:“哦?好孩子,你竟还懂这些。”
黛玉笑道:“老祖宗还不知道凤姐姐的嘴?那是一贯会夸人的。我哪里又有那样大的本事,这些都是现成的方子,我不过是帮着斟酌下,又不曾洗、又不能切、更不会煮,这也算得功劳么。”
贾母笑道:“凤丫头的嘴,我当然是知道的,你的心,我更是知道。你虽是不肯居功,却也是花了心思的。这有心呐,就是有功劳,方才这汤很有滋味、我吃着觉得很好。”
薛姨妈也道:“是的,果然很好。我听凤哥儿方才说,这是‘淮山老鸭汤’,那自然是用了鸭子、山药,我方才细瞧了一回,见还有些杞子、枣子、桂圆,这些便是配料了。只不知还该有些什么,林姑娘也告诉给我们,我们家去也做着吃。”
黛玉笑道:“这也不难,姨妈差不多已说全了,只还欠一味姜、一味党参。姨妈若是想吃,便叫她们拿一只老鸭子来,将肉汆水,跟着便将方才说到的那些材料一起煲煮,至多一个时辰便得了,盛出时再略用些盐调味。鸭肉滋阴清补、桂圆养气益血、莲子静心安神、山药健脾养胃、生姜散寒解腥,这时节多少用一些,真是极好的。”
薛姨妈连连点头,其他人也还罢了,下首的迎春却听得极为专注。
黛玉又道:“我在这里只顾‘夸夸其谈’,倒也有些脸红,才说的这些,其实是厨房的春苗丫头教给我的。据她说,这原是两粤一带民间的人家吃的,虽不名贵,却甚滋补,配料简单、整治也容易,所以老太太和太太们不知道它。”
不管黛玉说什么,贾母都觉得好、觉得中听,只是慈爱地笑道:“好、好。”
王夫人用帕子点了点嘴角,笑道:“两粤之地,距京要有几千里罢?那里风土如何,我们果然是不大听说的,倒难为那孩子能知道,想来也是她有心钻研的缘故。唔,这说起‘南边’,我倒想起宝丫头前儿送来的茶叶,我试了一回,觉着竟同我们小时候吃的味道一样,不知道老太太吃着怎么样?”
贾母微笑道:“我吃着也好,只是不必这样破费。我瞧姨太太同宝丫头这两个难得的齐全人,就坏在太‘知礼’这上头。算起来,你们在我们这里也有这些日子了,竟还是这样生分,时常又送这个来、又送那个来,倒叫我老人家脸上怪热的。回来再得了这些,你们只管自己用便是。”说着便向薛姨妈点点头。
薛姨妈笑道:“老太太说的这话才是生分呢,一点子茶叶,有什么破费?外头铺子里都是现成的东西,这也没有什么可麻烦的,老太太若还想起南边什么东西好,也只管告诉我。”
贾母笑着点点头。
一时热菜上齐,众人便不再说话,各自安安静静用饭。
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忠顺王府花园长廊上,忠顺王正用一支玉簪逗弄着檐下竹鸟笼里的一只活泼的小鸟儿。
这鸟叫作“靛颏”,生得俊秀小巧,身上是光滑的灰羽,唯在颈上有一撮极鲜艳的红色羽毛,十分亮眼。
靛颏的饲养颇费一番工夫,饮食上尤要经心,若是照料得不好,它颈上的鲜艳羽毛便会脱落,腿脚也会起瓦,价值不菲的靛颏就变成了普通的、不起眼的小家雀了。
忠顺王拨了拨玉石小碗里的鸟食,忽然问道:“他还是不肯吃饭么?”
身后跟着的下人愣了一下,一时不知道王爷是在问人还是问鸟。
毕竟这鸟比起寻常的小黄雀、画眉、八哥儿那些算
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是矜贵的了,热了不行、冷了不行、脏了不行、略吵闹些更不行,挑剔得不得了,偶尔拒绝吃食也是家常便饭。
他到底服侍多年,也是一个机灵的角色,终于还是醒悟过来,忙回话道:“是,郎君还是不肯吃。”
忠顺王手上只管逗弄着鸟儿,又有半晌没说话。
下人试探着问道:“王爷,这几日给郎君的饭食,已是换着花样儿送去了,天南地北、甜的咸的,总该有合口味的,想来与菜式不相干,要不……让小的们再去劝一劝?”
忠顺王将玉簪搁在架子上,往天上望了望。
此时澄空如洗,只有几片稀薄的飞云无力地浮在当中,只待一阵风来,便会消失得无影无踪。
忠顺王淡淡地道:“他那样刚强的性子,就凭你们,也想劝得动?”
下人忙道:“是,是。是小的们不自量力了。”
忠顺王转过身来。
他今年五十有五,一双眼睛炯炯有神。
到底是天潢贵胄,如今虽然有了些年纪,身板还是十分挺拔,只是仍免不了有些发福,所以这一身绛红色常服的腰身做得便十分宽松。
他背着手顺着曲折的游廊往前走,下人忙垂头跟上。
忠顺王忽然吩咐道:“膳食上,你们也多用些心思,花样儿不怕多,照样做了送去。他要绝食,就随他罢了。只是……你们仔细伺候,瞧着些时机,若实在给饿得狠了,也不成话。到时抓住了他,便是硬往肚里塞、也要给我塞进去。”
下人一愣,旋即答应道:“小的明白,咱们一定小心伺候,必不能让郎君饿伤了。”
老王爷鼻子里哼了一声,也不知是赞许还是冷笑。
他只是慢悠悠往前走着,半晌又问道:“贾家有什么动静?”
下人回道:“听说,长史大人刚走,贾家那位员外郎政老爷便对那挂玉的小公子用了家法,据说下手着实不留情面,连他家的老太君也给惊动了,只闹着要带小公子回南边住去呢。”
忠顺王道:“去了不曾?”
下人道:“那倒不曾,这样瞧着,究竟只是说说罢了。他家要真将老母幼儿逼回了原籍,还不成了大笑话。”
忠顺王冷笑道:“唔,他倒聪明,闹了这样一出,这是打给我、打给满京里的人瞧呢。”
下人奉承道:“贾家上下满门无一能人,不过都是酒囊饭袋之徒,哪里能比王爷的智谋和考量,只怕没有这样聪明,只是老子闲了打儿子的闹剧罢了。王爷这样说,就是在抬举他们了。”
忠顺王道:“管他是有心还是无意,总是犯在本王的手里了,本王不高兴他们家过安生日子。他这戏做得热闹,咱们却也不能就这样算了。你们出去打听着,看这位挂玉的小公子在外头都与什么人相好,问明白了来回我。”
下人一一答应着。
忠顺王笑道:“他贾家既然爱唱戏,我就多送他几个角儿,管教他好生热闹热闹。”