58.苹果圆子汤

作品:《梅园食方

    萧鸣笙抬眼望去,只见乌泱泱一群人,从台阶处上来。


    开道的太监里,就有一个熟面孔,往来送赏的福公公。


    还有手拿拂尘的太监,笑眯眯的,很是惹眼。


    此时,她残留的记忆又发挥了作用——


    首领太监,王聪。


    不是琅琊王氏,也不是太原王氏,只是天子赐的姓。


    百家姓氏,天子为何独独挑了一个世家的姓氏?自然不是随意一指。


    她第一次在异世里生出强烈的恐惧。


    萧鸣笙当即跪下迎接圣驾,“臣女萧鸣笙,见过吾皇,吾皇万岁万岁万万岁。”


    “不是免了你的跪拜礼么?怎么回回都忘了。”说话者,正在盛年,声如洪钟,不怒自威。


    萧鸣笙想着该如何答话,一时没起身。


    黄土地沙尘飞扬,而她身上是一袭纯白的狐裘,自然也是天家恩赐。此时,多像一只臣服于脚下的山野精灵。


    天子稍一示意,首领太监便要去扶。


    “咳……”


    她的身子实在是不争气,跪下一扑腾,尘气入了口鼻,便咳得不能自已。


    阿草拔了箭,也赶紧跑了回来,一下一下给郡主拍背。


    萧鸣笙的记忆里,阿草从没跟着进过宫。显然是怕她心直口快说错了话。这会儿,萧鸣笙也是暗暗握着阿草的手,再摇头示意。


    阿草福至心灵,将嘴唇抿得紧紧的——郡主不让说话,她就什么也不说。


    跟在皇帝身侧的崔大人,今日穿的还是绯衣官袍。前头几次,让人觉着他官威盛大,殊不知还是和煦的。这会儿,在天子仪仗中,更具威严,眼中不掩担忧之色。


    冬至,原是休沐三日。但天子要在京郊举行祭天大典。自先帝起,就定在了眠山。


    先帝宠信天师张道陵,当今天子虽不再宠信道家人,然而大兴孝道,自然也不能轻易改了祭天的地点。


    来往眠山,自然要经过梅花坞。身为天子伴读,他竟不知今日还要来萧家。


    萧鸣笙扶了起来,但一直咳嗽不已。


    天子才一转身,本是要点御医去诊脉,谁知看到了崔明端难得情绪外露,“此处风大,也不是说话的地,入内让御医诊一诊吧。”


    没人提前告知萧家天子移驾,后厨里,也只有一壶热水。


    卢妈妈一时手忙脚乱,好歹有袁志帮着搭把手,阿藤过来安他们的心,“嬷嬷照着往日上茶就是,若是圣上问起郡主的病,照实回禀。”


    “是……”


    阿藤跟着把茶端出去。


    而萧家堂屋,分明是数九寒冬,诊脉的御医额上冒出了豆大的汗珠。


    “怎么?把不出来吗?”皇帝没喝茶,淡声问道。


    御医已经请郡主换了另外一只手,当即跪下回话,“回陛下,微臣以为……”


    “别掉书袋。”


    “是……郡主咳疾未愈,也有脾胃之故。脾胃乃气血之源,内伤脾胃,百病乃生,私以为可补土养金[1]。”


    金木水火土与五脏的关系,肝对木,肝对木,心对火,脾对土,肺对金,肾对水。


    这和郑御医给的治疗法子,大致相同。先养脾胃。


    陛下没再开口,气氛一度凝滞,众人的心在萧鸣笙声声咳嗽里,沉沉浮浮。


    从前御医院的诊断,是天不假年。众人心照不宣,荣安郡主腹部受过重伤,即便治好,也会落下病根,大抵也就两三年的事。更何况,她在孝期,滋补肉汤用不得,实在是棘手。


    谁知,一晃六七年过去了,幸亏御医的嘴,跟沾了油一样,比深山老林的路都滑,从不将话说死了。


    而今,陛下再令李御医来诊,他虽震惊郡主脉象变化,如何根治,心里也没底。


    这差事,原就不是指派给他的。


    李御医战战兢兢,也没福公公胆颤。今日,就连是内侍监大人,也不晓得天子会来萧家。


    桌上那一盏盏散发着热气的茶,不需吃,懂行的人一闻,就知不是好茶。


    今年该给荣安郡主的份例,是叫人挪了。但已经借由这几次送份例给补了上去。萧家怎么又上了这粗茶?陛下若是吃了,一定会发现端倪的。


    这罪如何请……他们几个几乎想破了脑袋。


    众人心思各异。


    皇帝圣意如何,谁也无法揣测。天子只是闲话家常,“前阵子,崔爱卿往宫里送了一道吃食,名为蒲包肉,滋味甚是不同。昨日,户部的荀爱卿也阴差阳错送了一道菜到宫里来,才知竟是你的手艺。原以为你身子好多了,怎料还病得这般严重?”


    “臣女愚钝,而今也只能在灶房自娱自乐了。咳疾……如御医所言,养养,大抵就好了。”


    萧鸣笙攥紧了帕子,手心直冒汗。也没人教她如何在天子面前答话。皇帝不能是崔大人引来的吧?怎么不提前辅导一下呢?


    站在一旁的崔大人属实是冤枉。他的折子,是递了上去。不过,被暂时压在了内阁。


    冬至祭天大典就在眼前,这道折子送上去,难保陛下不会顺道去梅花坞。


    未免节外生枝,还是等冬至三日休沐后,再将折子放上去。


    君心,不可测。


    好不容易等着陛下像是要起身,谁知陛下转头一嗅,再和煦问道:“荣安今日又是做了什么好吃的?怎么比御膳呈来的香?”


    萧鸣笙起身答话时,不着痕迹瞥了眼崔大人,再斟酌着措辞答道:“臣女惶恐……不过是晨起时口中发苦,想吃一道甜的。正好冬至剩了好些圆子,便胡乱将那汤圆和苹果去煮了,加了些许糖,便是这味……能得陛下垂问,是荣安的福气。嬷嬷,呈一碗来。”


    候在最外头的卢妈妈听后,又是喜出望外,崔大人喜爱郡主的吃食,就连是陛下也爱。可真是将军保佑,夫人保佑啊……


    她尚且还愣在原地,王总管也笑呵呵道:“这样奇巧的做法,想来呈来也是考究的,奴才去搭把手。”


    不过是为了皇帝的龙体着想。这看不到的东西,怎么能随意就入了天子的口?


    不过半晌的功夫,只见卢妈妈来时,比方才更恭敬,汤是由王总管亲自端的,也当着皇帝的面试了菜。


    远比上回福公公试菜时,规矩森严,气势骇人。


    萧鸣笙手中的帕子不曾放开,想着该如何开口提醒皇帝这汤圆,或许不如想象中。


    谁知,试完了菜,皇帝又吩咐人将之分了两碗,“荣安想吃


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    的汤,又亲自做的,朕怎能一人独揽?当一同品尝。”


    萧鸣笙也不知这是否符合君臣礼仪,试着去看崔大人的面色。


    可惜,她坐在下面的位置。主位的人将底下人的神色变化尽收眼底,“瞧瞧,朕今日也是糊涂了,怎么能忘了崔爱卿呢?再分一碗。”


    崔明端出来谢恩,而后便也当着众人的面,第一个先尝了,不单是吃了汤圆,还就着调羹的汤,将苹果也吃了,动作迅捷,丝毫不像往日在萧家时心事重重。


    “臣失礼了。方才听陛下说起此物美味,竟失了规矩。苹果的甜沁在圆子上,确实比沾糖的味道更好些,又是清新的果香气,实在是难得的巧思。“


    众人暗暗吸气。瞧瞧崔大人这官当的,小太监已经试了菜。可到底是在外头,又是未婚妻萧家,崔大人再试一回,谁不安心呐?


    萧鸣笙接过碗,余光打量着陛下,瞧他还在吹气,便也先于天子抿了一口。


    皇帝打量着萧鸣笙与崔明端都吃得香甜,才将那颗在调羹上放凉的汤圆入口。果不其然,甜香与果香交融,确是比早起御膳房呈来的那一碗水煮捞起后的汤圆沾糖好吃。皇帝的口味,不露于人前,便是喜爱,也不会多吃两口。


    “这苹果,单吃似乎没这么酸。”


    苹果煮后软糯,是有些酸甜。


    崔明端赶在萧鸣笙之前请罪道:“臣有罪,臣喜爱吃酸甜之物,喜出望外,竟忘了提醒陛下,请陛下恕罪。”


    “爱卿有罪,朕岂不也有?”皇帝再抿了口汤,随口问道,“这道汤,是如何做的?”


    语气随意自然,萧鸣笙稍稍一愣。耳畔无端响起了道长那句:


    你若是要以食摊立足,便该好好守着手上的方子。我不可信,旁人未必可信。


    道长当日要说的,不能是陛下?抑或是在场的人吧,而堂堂天子、百官,要她方子做什么?


    萧鸣笙为臣为下,只能是一五一十将方子说了出来。


    “回陛下……将……咳……咳……”


    她有心说,奈何咳嗽不允许。


    这下,她更急了。天子不能以为她是装咳躲了过去吧。这一急,便咳得撕心裂肺。


    萧鸣笙捂着帕子,下意识后退了几步。


    这碗苹果汤圆,不难做。昨夜搓好的汤圆,除了拜祭用的,余下一些备用。


    先将苹果切成小块,放在锅里煮开,直至软糯,再放入汤圆。


    这实心的圆子,名为浮元子,熟了就会浮起来。


    加入少许红糖,起锅前再撒点枸杞——若是不为好看,枸杞与苹果一起煮开也无事。


    奈何她咳得答不了了话,圣驾便该回銮了。


    崔明端显然是要添一把火的,“等郡主身子好了,臣再来取了奉给陛下。”


    “这借花献佛的事,想来崔爱卿没少做。”


    “是郡主一片孝心,臣自然义不容辞。”


    *


    临走前,皇帝目光又在那片荒地停留,突兀立起的靶子,实在是扎眼。


    随手便招了人过去。


    这个人——便是内侍省的福公公。


    他一脸惶恐,只见天子接过萧鸣笙练习的弓,又抽了根箭搭在上头。