第35 章 吃食

作品:《良禽择木而栖

    花九和小兰两个人忙活了一个时辰才把少爷存的脏衣和被褥洗干净晾晒起来。


    两个人到厨房一看,竹制的橱柜里有两个胡饼,橱柜下面的空间有两个小缸,花九打开一看是粟米和黄米。锅旁边的篮子里面有葵菜和芦菔,也就是后世的一种野菜和萝卜。


    花九年纪小,所以这做饭做菜的事情小兰就主动揽了过来,其实也是花九不愿意做,她怕她做的跟这个时代格格不入。


    可是当花九看到小兰把陶罐里面放水再加上洗干净的葵菜后,她还是抽了抽眼睛,水煮,又特么的是水煮。


    在马管事那边的半个月,她吃水煮和糊糊就吃的差点歇菜,唉,没有想到跟着状元郎还是免不了,算了,这一顿,花九还是决定自己来做,安抚下自己的五脏六腑。


    小兰看着非要自己做饭的小竹笑笑,这就是个孩子。


    可是当看到小竹的一番动作后,她不淡定了,她毕竟大户人家出来的。


    花九先生在陶罐的底部倒了点猪油,不对,现在叫豚,陶罐有点像后世的砂锅,不过颜色这是土红色的。


    然后把洗净切碎的葵菜放了进去用竹片翻炒,完了加了点青盐,这个时代的盐是黄色的晶状体,有点像她小时候奶奶家用的粗盐。


    调料有限,但是就是这样简单的炒一下,蔬菜的清香混着油脂的味道也让两个女孩子咽口水。


    另拿了一个小点的陶罐,把粟米和黄米混了点放水蒸熟。


    花九想了想,在陶罐里放了半罐子水,然后把萝卜切成片放里面煮,加点盐,想想又幺了一点猪油,萝卜熟后,在上桌子之前,她把半个胡饼掰的碎碎的放在了萝卜汤里,端上了赵为的餐桌上。


    两个人在桌子旁边候着,伺候状元郎吃饭。


    张为看着跟以往吃的有点不太一样的吃食,先拿筷子夹了葵菜。


    好吃。


    又喝了口汤,好吃。


    张为感觉自己都没有思维去思考怎么形容这味蕾的享受,就闷着头顾着吃了。


    等放下筷子的时候,他感觉他吃的太多了,一菜一汤一碗饭,他在父亲的影响下一直都比较的注重吃食只吃七分饱。


    “今天的午食是谁做的?”


    “回少爷,奴婢做的。”花九站出来回答。


    “以后你负责厨房一切,每日三餐和采买。小兰主要是屋子打扫和衣物浆洗。”张为觉得术业有专攻,人就该按擅长什么去做什么安排。


    花九欣喜答应,还有这好事,厨房采买不就是出去买菜么?这个活计她真是太喜欢啦。


    第二天一大早,花九就挎着篮子跟着家里唯一的男仆张叔去东市了。


    东市的街道鳞次栉栉,货物更是琳琅满目,花九看到了各种东西都有。


    她今天想买点肉类和蔬菜,做点好吃的给家里少爷补补。


    张为不愧于状元,顶级学霸,昨晚上她起夜的时候,堂屋的左手房间也就是张为的屋子居然还亮着灯,临窗正在写什么的张为身影剪影看着就很让人服气,科举都结束了,他居然还会苦读。


    早上花九出门的时候张为已经起来在院子里晨读了,这刻苦劲让花九刮目相看了。


    你说这人长的好还会读书,关键还勤奋,你说他不是状元谁状元。


    撇开其他不谈,她目前要做的就是做一个合格的婢女,为少爷着想的婢女。


    花九在肉市上买了一大块猪油,准备买块五花肉的时候,看张叔掏钱抖动的不行,也不想为难老人家,就捡了便宜的猪骨头,准备回去煲骨头汤,又买了些鸡蛋子和韭菜,还有菘菜,有点像大白菜但是它不是卷的。


    等两个人回到家里的时候,小兰已经在晾晒洗好的衣物了,而主人张为则在洗漱。


    其实在之前花九就发现了,穷苦和普通家庭都是吃两顿,有点资产的就会吃三餐。


    花九赶紧去准备早食,等会儿少爷要出门去有事。


    想着第一天就简单搞点,瓦罐里她走的时候熬的粟米粥已经熬的黏糊糊的了,用鸡蛋和韭菜炒了个简单的韭菜鸡蛋,就端去堂屋了。


    张为看着这简单又好吃的早食,心里暗暗的庆幸,还好当时把这丫头一同带了回来,这汤饭手艺没得话说。


    吃完小竹和小兰收拾干净两个人就在厨房应付了一下,张为此时已经出门了。


    今天是张为去拜访主考官的日子,今年主考官是吏部尚书王远王大人,今年考中的进士按理都跟王大人有师生关系。


    对于张为这种外地学子,尤其像他一样没有啥根基的普通老百姓,那这层关系就非常的值得去思考了。


    张为最近也不是没有接到其他官员的拉拢,但是他都不太想去靠近,他是状元,本来就木秀于林,如果再拉帮结派,那在当今圣上眼里估计他这个人要好好思量了。


    叩开王府的大门,递上拜访帖子,王家家仆领着他来到了会客的堂屋,张为静静的坐着等待王大人的到来。


    王远不一会儿就来了,张为连忙站起来施礼问安。


    王远看着眼前的状元郎,抚着胡须暗暗点头:这是个聪明人,识时务,懂进退。


    其实每次只要他参与科举,都会有学子中了进士后来拜访他,他也会暗中观察每年的考中人士。


    朝中为官,孤舟难行,虽然不存在拉帮结拜,但是该有的同僚之间相处王远还是深知其道的。


    两个人寒暄了一番,张为就道来了此次来拜访的目的。


    他想打探下,他的任职什么时候能下来。


    一般状元为从六品的翰林院修撰,而榜眼和探花则为正七品的翰林院编修,但是具体的还是要等上面通知。


    “王师,学生想早点任职,为朝廷效犬马之劳。”张为恭敬的弯腰拱手拜倒。


    王师都喊出来了,王远笑了笑,连忙扶起面前年轻人,真是年轻有为啊。


    “放心吧,快了,你安心回去等几日就心想事成了。”王远愿意卖他个人情交好。


    张为面露大喜,开心的拜别王大人,就脚步轻快的往家里去了。


    王远:终究还是个少年郎,情绪不懂得收敛。但也无妨,这才是刚入官场的表现。


    离王家府邸远了点,张为步伐就慢了下来,边走边思考接下来的翰林路该如何走。