第 37 章

作品:《重生之厨神的美味日常

    生儿育女这种事情对谢小果来说是一件非常奢侈的事情,他的道德品质不允许他去欺骗任何一个无辜的女孩子,自从他知道自己喜欢男孩子以后,就从来没有想过和女生谈恋爱。眼下听向导老伯说自己曾孙孙都出来了,他着实内心充满感慨。


    宋思远问谢小果:“这个能吃吗?”他摘下来一颗蘑菇,这蘑菇长相有点不太好看,上面有些黑黢黢,挺大。谢小果笑着道:“见手青,炖出来味道还不错,很脆很脆,比猪肚菇要脆一些,吃起来有种吃猪肚的感觉。不过到底是蘑菇,没有猪肚那么韧。”


    宋思远点点头,谢小果的解释意味着这东西能吃,于是也丢进谢小果的背篓里。宋思远说:“我来背背篓吧。”


    谢小果:“不用,装满了下去也没几斤,不重。我来就好了。真要摔跤了,背后还有个背篓挡着,不怕有什么木刺扎进背里。”


    宋思远一听就不跟谢小果争了。三人一路往上,有很明显的松茸被挖过的痕迹,那些松茸被小心翼翼的挖出来,然后又将湿润肥沃的泥土重新掩埋。采松茸的村民都在下意识的保护好菌种,以待来年这里可以重新发出松茸。


    谢小果走的累了,喘息着,宋思远更不行了,他本来就肥,算得上娇生惯养出来的,只是品格坚韧,到这会儿没有喊过一声累罢了。他喘的更厉害。只有向导老伯脸不红气不喘的,靠着一根斜生的大树,吧嗒吧嗒又抽几口烟。


    谢小果这个时候也顾不得脏了,坐在大树供出地面的虬根上,青苔湿湿润润凉屁股瓣儿。“背篓里其他蘑菇都快塞满了,没瞧着一根松茸,这是被挖空了吧?大家都火眼金睛,我俩眼神估计是不行的,比不上。唉!”


    “再走走,往上面去瞅瞅,往深里找找,总能找到的。就算找不到,回去也能买点儿。不怕吃不到。”


    谢小果哈哈笑起来,仰头望天,树木参天浓阴碧绿,天空蓝的沁人,他站起身来拍拍屁股,正打算走,见到刚坐的地方长了一丛木耳,便蹲下来采摘,瞥见苔藓中微微拱起,下意识的翻了一下,顿时一个蘑菇头映入眼帘。


    一时之间兴奋不已,当真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。“思远思远,你快过来看,快过来看!我挖到了一颗!”顿觉功德圆满。


    宋思远凑过来一瞧,果真是一颗松茸。小心翼翼往下挖去,松茸饱满又大,嫩生生的,稍不小心都能在上面留下痕迹。宝贝似的捧出来,一股特殊的鲜味直冲天灵盖。


    向导老伯看他俩高兴成那样,只笑着抽烟摇头。


    这个时候天也蓝蓝风也幽幽,山间树木葱茏,呼吸的空气让人的肺直进氧吧,很美好了。可是在宋思远的眼里谢小果喜悦的样子才最美好。下意识拿出手机来,给谢小果拍了个照。


    谢小果还很配合,这种挖到松茸的时间点,当然是要拍照纪念的。然而什么松茸不松茸的,宋思远不放在心上,他只觉得谢小果好看。


    谢小果哒哒跑宋思远身边一点儿,举起松茸,拿着手机两人合照自拍一张,谢小果对宋思远道:“回头发朋友圈。待会儿你的照片发我,我的照片发你。”


    “好。”


    宋思远口头应承了,可是他并不打算发。他一个人看就可以了,不想给朋友圈的那群人看。


    休息的差不多,谢小果整装待发,“走走走,继续!我觉得接下来的运气肯定爆棚,到时候肯定能采很多的松茸。”


    宋思远笑着由他,两个人一起卖力的爬着,向导老伯还要时不时在前面等他们。两人当真是内心羞愧,只觉对不起袁先生,白白吃了那些饭,二十出头的青壮身躯竟然比不过当老祖父的向导老伯。


    上山只有人们采松茸走出来的小路,有些地方路还没有了,得从斜坡、滑坡、陡坡的地方上,继续往前,也不知道是谢小果宋思远的运气不错,还是他们来的地方的确足够高、足够僻,没想到还真的采到了松茸,环顾左右,这里一颗、那里一颗、那里还有一颗……


    谢小果笑得合不拢嘴。明明只是七八十块钱就能买到一颗的松茸,可是他就是很开心,一种收获的喜悦充盈全身,心情愉悦而松快。宋思远见他这样高兴,便也松了一口气。


    他一点都不想谢小果沉浸在康斯坦的那件事情里担惊受怕郁郁寡欢。


    像现在这样,才是他带他出来旅游散心的最终目的。


    谢小果把松茸小心放好了,继续寻找,宋思远也采了好几颗。向导老伯尽职尽责,虽然他眼睛不太好,但是人家经验丰富,也找到了一些,不过他没有要,反倒是让给了谢小果他们。


    终于采了十来颗松茸,凑够一餐了,也已经到了下午三点多。爬山耗费体力,中饭也没有吃,此时此刻饥肠辘辘。谢小果和宋思远迫不及待下山,不曾想在下山路的时候踩滑了苔藓,谢小果溜了一路,半条裤腿半边屁股上都是泥巴。


    宋思远那时候隔着谢小果两米远的距离,完全没能拉住他。可他着急想拉,结果自己也滑了下去,谢小果还没支撑着站起来就遭受了灭顶之灾。


    谢小果啊了一声,喘息,“压、压死了。”


    宋思远从来没有这么近的看过谢小果,他的睫毛好长好密,嘴唇好甜的样子……脸颊爆红着,心跳如鼓,他手忙脚乱的下来,拉起泥巴满身苔藓粘发的谢小果,说道:“没事吧?”


    谢小果摇摇头,“只是滑到了,没受伤。”他看看手,没出血没划伤,松了一口气。在还没有确认那件事之前,他是不想让宋思远接近自己的。可是宋思远却毫不害怕的屡屡接触,他的心又暖又乱又甜。


    这个时候向导老伯折返回来,说道:“小心点儿慢慢走,青苔多的地方下脚还行,像这种青苔不多,还浅的地方,才最滑。”


    受教了。


    上山容易下山难,两人跟着向导老伯的脚印下山。到山下的时候都已经是傍晚五点了。回到向导老伯家,啥话也不多说,直接泡两碗方便面,连汤带面吃了个干干净净,才没有那么饿。


    这边肚子里有点粮食,缓过来了,谢小果左右四顾,然后卷起袖子,冲向导老伯说:“晚上我来做饭。”


    向导老伯:“……”


    向导老伯的妻子:“!!”


    向导老伯的妻子热情、善良,虽然皮肤黑有皱纹,可是很慈祥。她听谢小果要自己动手做饭,这边就想帮谢小果打下手杀鸡。


    然而谢小果只麻烦她帮忙烧水。一只两三年的老母鸡被谢小果捉住,杀鸡浇水拔毛一气呵成。洗干净的鸡掏出来内脏,看看灶台上的一些简单调味料,谢小果也没露出来为难的神色。只把松茸扫去泥尘,用竹刀切成片状,塞进经过一番处理的老母鸡肚中。


    锅子中的水开始翻滚,盘中搁置整鸡,用盆盖得严严实实,直接上锅蒸了起来。中间调制了几个酱碟,端上桌子。


    时间一到,开盖看鸡。浓白的雾气袅袅而起,过了几秒才能看清楚里面的鸡。鸡皮光滑金黄,没有一滴水的鸡汁也是金黄色。松茸的鲜浸透了鸡肉的香,馋人的味道直冲天灵盖,让人恨不能现在就揪住一个鸡腿,扯下来,大嚼特嚼,品尝这道美味。


    鸡端上了桌子。


    谢小果在做鸡的过程里还用炒锅随便做了几个菜。过程里为了防止意外,他戴了口罩和手套。巧妇难为无米之炊,其他的菜大家都没有什么太大的惊艳感,比如做炖牛肉干,还有煎酸奶片这些,都是些很平常的功夫。只不过向导老伯和他妻子都很明显的感受到,对方做出来的菜比他们做的菜好看多了。


    鸡,是最夺目的。


    谢小果将鸡密封的粗竹签拔下来,内里金黄的汁水便流了出来,一瞬间鲜香扑鼻,越发刺激的人口水直流。


    谢小果将浸透了鸡汁的松茸夹出来,没有多少,每人只能分到一小碗,浇上金黄的鸡汁,众人品尝起来。


    风味太独,太鲜、太鲜,独属于山珍的鲜,鲜到上头!


    谢小果分好之后,脱下来手套,开始吃起来,整只鸡的精华都融合进了松茸里,根本不够吃,感觉能炫一盆。可是这种东西真要炫一盆,也就少了珍惜的滋味。


    宋思远吃完之后对谢小果说道:“这是我吃过的最好吃的松茸。”


    谢小果哈哈笑起来,只道:“自己从山上挖下来的当然好吃。”


    而向导老伯和他的妻子已经惊艳到说不出话来,从小到老,还没有品尝过这样极致的美味。明明鸡是他家的,松茸是他们这边的,他们祖祖辈辈采集松茸已经很多岁月了,却还是第一次吃到这样鲜的松茸。


    吃完了松茸再去吃鸡,鸡肉虽然也很美味,滑嫩,好吃,没有一丝丝腥味,岁月赋予的极致风味无从比拟,可是依旧差了松茸一筹。要是先吃鸡肉再吃松茸,就会感觉到升华,可是先吃松茸再吃鸡肉,就差了点意思。可是这也是没有办法的事情,在松茸出肚的瞬间,才是最好的食用时刻。


    酸奶干切片之后煎得金黄,咬一口,独特而浓郁的奶香、酸香在舌尖绽放,可是谢小果有些吃不惯,他浅浅尝了一块就没有再尝。好比酪界极具盛名的蓝纹奶酪,别人吹破天去,他还是受不住那股味儿,宁愿去吃超市里十五一瓶的茶油豆腐乳。


    吃过晚饭就已经是晚上八点,围着篝火说笑一阵,向导老伯的儿子下工回来了,只喝了几口水,又客气的开三轮车送他们上镇里,到镇里就有出租车坐了,回市里到下榻宾馆,今天一天可算是功德圆满。


    只不过两个人回到宾馆之后没有立刻就洗漱睡了,谢小果和宋思远坐在凳子上,桌面上放着各种各样的蘑菇,还有木耳。将上面的叶须泥土弄干净之后,去到卫生间用细细的水流冲刷干净。宋思远在抽屉里找到了针线盒,取线穿针后交给谢小果,谢小果就把蘑菇和木耳全都穿了起来,长长的穿了五串,然后挂在了阳台上。


    两人这才前后去洗澡,躺在了床上。


    “那蘑菇你打算做什么?”


    “要不要吃蘑菇木耳包?”


    “要!”当然要!


    谢小果笑起来,躺在枕头上,说道:“明天早上看看能不能借用一下他们宾馆的后厨。”


    宋思远笑着道:“肯定能。”给钱不就好啦。