82. 下厨
作品:《靠厨艺当上孟婆后又爆红了》 “什么叫她长得太好看了就没拍到周牧笙?”副pd喜怒全形于色,气得手里的烟都在抖,火星子往手上倒,烫得他“嘶”了一声,露出了紧咬着的八颗大牙。
摄影没听出话外音,把刚刚拍下来那段放了出来展示,“确实好看啊!这段一出肯定能爆。”
pd撇开的头又移回来一点,看着梨花树下的苏望说,“倒也没说错……”他说完反应过来,迅速变脸,瞪了摄影一眼,“这重要吗?你大学生实习缺心眼啊?咱们今天来拍的是周牧笙,你光拍苏望,就连那只猫也拍了,给周牧笙的镜头就那么点大,他经纪人和粉丝是吃素的吗?等你实习经历爆炸了我看你找谁哭去!”
“哥!”摄影撞了他肩膀一下。
“你别叫我哥,我叫你哥得了,叫你祖宗行吗?下面部分你别拍了,跟在后边去,再让你拍下去采访都得被你整成苏望安利片。”
摄影不干了,躺在沙发上浑身一抖,胳膊乱甩,撒泼打滚,“哥,我本来就是为了看苏望才来这乡下地方,干嘛不让我拍啊!”
原来是一家人,怪不得说话没个把门的,pd烟也不抽了,给弟弟讲里头的门道,“我问你,苏望在圈子里比周牧笙还能打,那为什么没人通知她?”
“因为……因为你们联系不上她?”
pd面无表情地看着他好一会儿,最后绝望地闭上双眼,“你出生的时候是不是脑子落咱妈肚里了?”
“苏望网上风评成什么样了!要你安利吗?用你安利吗?用她,只能把她黑红的路子往下走,这样才能调动观众的情绪,引发舆论讨论,增加收视率,不然你当娱乐圈做慈善呢?每个艺人的价值都给全方面榨透了才有用!”pd手里的烟燃得快,原本已经变得灰黑的烟里又闪烁着红点,点带着滤嘴都燃了起来,pd猛地把烟一甩,他虎口处燎出一个小水泡,“操!见鬼了。”
剩下的烟头在半空中飞了出去,小火星四溅,微弱地红光闪了又熄,熄了又闪。
干松叶只溅起几点火光,周牧笙在第三次尝试引燃干松枝后求助般看向苏望,“我点不着……”
苏望看了他手里的干叶一眼,“这几天返潮,应该是湿了,你换一把干一些的试试。”
周牧笙长得高,胳膊也长,掏出两把总算点上火,“点上了!”他高兴地说,看苏望的眼神亮晶晶的,很崇拜的样子。
苏望瞳孔震动,没敢接话茬,不是吧,卖这么大!
苏望花了点时间,动作麻利地清炒了几道菜,听到拍摄人员问,“有没有比较能带来冲击感的炒菜画面。”
“啊?”苏望没能听懂。
拍摄人员解释,“像你之前参加厨艺综艺一样,颠个勺试试。”
锅焊死在灶上居然还让苏望颠勺,简直是人善被人欺,一朝风评差,谁都敢给她使绊子,苏望似笑非笑,“你当我们拍复仇者联盟呢?我看着像雷神吗?你来大力出奇迹一个试试。”
周牧笙附和苏望,摇着头说,“一群城巴佬,锅灶一体都不懂。”
拍摄人员不敢说话了,这个小风波有惊无险地过去,苏望动作麻利地炒好了两个菜,这时下戏的夏朔安和顾惜绎都来了串场。
拍摄本身也是为了捧艺人,专门来剧组进行采访图的就是这点,既能给综艺预热填内容,又能顺道把新艺人带到台前混个脸熟。
夏朔安和顾惜绎从经纪人那里得知了消息,但没上过综艺,面对这么多摄像头一时有些发怵,不太放得开,两个人一左一右把苏望夹在中间。
苏望知道她们拘谨,也没赶,该怎么炒怎么炒。
夏朔安看了苏望一眼,往常苏望都会让她先吃第一口。
“去切点葱给我。”苏望觉得很色彩很单调。
顾惜绎一马当先,上后边菜园拔小葱。
夏朔安就眼巴巴地看着苏望,等苏望喂她吃口肉。
苏望用筷子戳了一下肉,没能彻底戳烂,“还没熟呢。”
“那我还能干嘛?”夏朔安看顾惜绎献殷勤,也想表现一番。
苏望把她拽开正在冒热气的锅,没说话,给她丢了两个圆圆的蒜。
把两个捣蛋的支走,苏望加快了烹炒速度,为确保火候,她指挥周牧笙,“再加点火。”
“火太大了,小一点。”
…
差不多二十分钟,苏望就炒好了几道简单的菜,菜量很大,灶火炒出来的菜和在家用燃气炒出来的菜香味有差,带着锅气,香气扑鼻,极其霸道地往人鼻子里钻,拍特写镜头的工作人员咽了咽口水,苏望自觉把身子往后拉,不让麦录进去。
几个人吃饭有说有笑,好几次夏朔安想借着镜头替苏望澄清剧组霸凌一事,看到苏望轻轻摇头又闷声按捺下,憋得她表情不太好看。
顾惜绎吃饭安静,没忘记他是苏望绯闻男友的身份,时而对着苏望微笑,时而帮苏望推菜到手边,“吃这个,你爱吃。”
苏望对着他笑了一下,把一道菜调了位置,“我专门给你做的,你也吃。”
周牧笙表情有些许凝固,视线在他们之间缓慢移动,脸上露出受伤的神情,又非常不甘地看向苏望,“我还没吃到……”
这周牧笙营业能力实属强悍,巅峰时期的苏望都做不到这种程度,苏望把菜推过去一点,“那你也多吃点,放这里能夹到吗?”
“可以。”周牧笙嘴角扬得老高,借着低头吃饭掩饰。
夏朔安目送那道菜移动五厘米,不甘示弱地对苏望说,“我夹不到了。”
苏望用手肘杵了她一下,“你不能夹,待会儿过敏怎么办?”
“这里面又没有芹菜。”
“这就是芹菜。”
“哪?”
苏望挑出一根长得细细的芹菜,“这是水芹菜。”
“我以为这是香菜……”夏朔安仔细地看了一眼,水芹菜比香菜茎更细,她心有余悸地说,“还好没吃。”
拍摄人员这时在镜头外问了一句,“徐导演没来吗?”
总算来了,果然不能给任何人第二次伤害自己的机会,苏望拉住要说话的夏朔安,叹了口气,“他不爱来这。”
毕竟有你们在……
采访又问,“关于你们最近的关系你有什么想说的吗
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“也没什么好说的。”苏望苦恼地咬住下唇,语重心长又模棱两可地说,“人和人的关系就像做菜一样,做得好了,那是一道美味,没掌握火候,就会一塌糊涂。”
镜头外的pd很满意,苏望说这句话的时候一直维持着同一个角度,相同的眨眼频率,非常好剪辑,他拍了拍手,示意拍摄结束。
苏望笑得比他还要满意,十分好心地把锅掀开,示意工作人员来吃,“我给你们留的,这里离城里有些远,干脆就在这里吃吧。”
“这……会不会不太好?”摄影纠结地说,目光没有从冒着热气的辣子鸡上移开,一看就是山里养的鸡,皮脂都是黄色的,肉薄,但是口感会很嫩。
苏望没给其他人拒绝的机会,一个眼神,三位主演十分迅速地帮其他人拿好碗,盛饭、夹菜,像是提前配合过版,速度快得让人咂舌。
“这鱼是溪里抓的,蒸的时候我没加别的,只倒了一点蚝油,煎了一点蒜蓉,你闻闻。”苏望把菜端出来,故意在摄影面前转了一圈,白嫩的鱼肉一片一片,搭上切好的红丝,色泽诱人,“香吗?”
苏望掀开第二个盖,辛辣味勾得人直流口水,“这是辣炒藕丁,用的最嫩的藕尖,炒之前浸过醋,朔安平时最喜欢吃这道菜了,很有嚼劲。”
周牧笙对着最后一个盆安利,“这是风味茄子,苏望炒之前用油炸过,把外皮裹上面粉,高温炸至酥脆金黄,干吃像薯片一样脆脆的,下锅用料汁焖过后,又会回到原来软软的口感,但表皮吃起来更接近锅巴,特别香!”
收拾好碗的顾惜绎又饿了,他对着锅里的菜念念不忘,“啊!怎么还有笃三鲜!最后的冬笋和腊肉都在这里面了,你看这白汤熬得跟牛奶一样,我还没喝到。”
夏朔安在外面和小猫蹲墙角,偷摸着喝完,抹了把嘴,装作什么都没发生般走了进来,故作惊讶,“五花肉炒鹿茸菇……闻到这个菜,我好像变成了漫步在林间的小鹿……”
苏望抱起地上的猫,瞅了她一眼:演过了啊!
“你们是嫌弃我做的不好吗?”苏望控制好表情装作要盖上盖子,“既然你们不吃,那还是算了。”
采访人员你看我,我看你,表情动容,就要开口。
“诶诶诶!”
“等一下!”
“我再吃一口!”
三道声音出来制止,周牧笙夹起一块茄子,顾惜绎夹起一块冬笋,夏朔安夹起一根鹿茸菇,当着众人的面吃进嘴里,边嚼边陶醉地竖大拇指,“太好吃了!”
见几位主演都吃得开心,摄影看了眼pd,大家都还没吃饭,此刻饿得头昏眼花,被勾得快被馋晕,pd的肚子咕噜噜地响,主动对苏望说,“也不能浪费嘛,多亏有你,我们才有这口福!”
“哪里哪里!”
所有人都吃得腮帮子鼓起,像老鼠一样不停进食,没有看到三位吃过东西的主演同时跑出门漱口,对着苏望笑得乐呵,“苏望,你的手艺真好!”
苏望笑得眼睛弯弯,长睫毛遮住眼里一闪而过的玩味,“你们可一定要多吃一点啊,一点都不要浪费才好。”

