第一百章 开始在县城找铺子

作品:《回到70变锦鲤,美食养崽我发家

    第二天,林大妮、阿野和荷花照例去县城供销社窗口。


    一路上,林大妮都在琢磨心事——窗口的生意确实稳定,可也就只是稳定了。老熟客天天来,新客人却不见多,卤肉饭、卤肉酱、卤货,翻来覆去就这几样,想弄点新花样,窗口这巴掌大的地方也施展不开。


    等一行人到了供销社食堂,三人很快就各忙各的去了,不过很快林大妮就发现钱大厨也正蹲在灶台边发呆,手里的锅铲都忘了翻。她走过去,顺手接过锅铲,帮他炒了两下:"钱叔,想啥呢?菜都要糊了。"


    钱大厨回过神,叹了口气:"大妮,你说...这人这一辈子,是不是就得认命?"


    "咋了?"林大妮把菜盛出来,"家里出事了?"


    "也没啥大事,"钱大厨揉了揉脸,"就是...压力大,我爸妈年纪大了,三天两头去医院,医药费跟流水似的。两个娃,小的还在读书,大的...大的去年结婚,彩礼、酒席、新房添置,把家底都掏空了。现在儿媳妇又怀上了,说是要补营养..."


    他顿了顿,声音更低了:"我弟弟,你知道的,原来在国营饭店当厨师,去年单干了,开了个小饭店,听说一个月能挣三四百。我...我这心里不是滋味,同样的手艺,他挣那么多,我在这儿...一个月四十五块,死工资。"


    林大妮听着,心里明白。钱大厨的手艺确实好,红烧鱼、糖醋排骨、狮子头,样样拿手。可供销社食堂是公家的,定价、定量、定品种,他再有本事也施展不开。


    "钱叔,"她斟酌着开口,"您想过...也单干?"


    "想过,"钱大厨苦笑,"可哪有钱?开店要本钱,要门面,要人手。我这点死工资,刚够家用,哪有余钱?"


    林大妮没再接话,她知道,现在说啥都没用。私营饭店以后确实会越来越好,可这话她不能说——说了就是"鼓吹资本主义",被人抓住把柄,两人都麻烦。


    "先看着,"她只能这样劝,"走一步算一步,说不定未来...周围就有合适的机会呢。"


    钱大厨点点头,可眼神还是黯的。林大妮看着他的背影,心里不是滋味。这世道,有本事的人被捆着手脚,没本事的人反倒能钻空子。她想起弟弟四宝说的话:"姐,以后是市场的天下,谁有手艺谁吃香。"


    可这个"以后",什么时候来呢,林大妮虽然知道但是也不能现在逢人就说,只能等到那股风吹过来了她才能迎风而上。


    中午忙过饭点,林大妮让阿野和荷花守着窗口,自己揣着个笔记本,在县城里转悠。她专门挑那些偏僻的巷子、临街的旧屋、贴着"出租""出售"纸条的门面,一条一条记下来。


    "东街口,临街三间,月租八块,房东急租..."


    "西街老宅,前后两进,作价三百,可议..."


    "供销社后身,平房两间,带小院,月租五块..."


    她越记越惊讶,现在的房价,便宜得像白送。东街口那三间临街房,位置好,人流量大,放在十年后,怕是能翻几十倍。可现在,月租八块都没人问,房东急得直跺脚。


    "大妮?"


    她抬头,看见周丽骑着自行车过来,车筐里装着刚买的菜。


    "丽丽,你怎么在这儿?"


    "我家就住附近啊,"周丽跳下车,"你在这儿转悠啥呢?看房?"


    "嗯,"林大妮也不瞒她,"想看看有没有合适的门面,以后...以后说不定用得上。"


    周丽眼睛一亮:"你要开店?"


    "想,"林大妮点头,"但不是现在,现在没本钱,也没把握。我就是先看看,摸摸行情。"


    "那你可得抓紧,"周丽压低声音,"我听我哥说,上面要出新政策,鼓励个体经营。到时候,门面肯定涨价。现在买,是最好的时候。"


    "真的?"


    "真的,"周丽认真点头,"我哥在省城,消息灵通。他说,以后房子只会越来越值钱,特别是临街的门面。你要是手头有钱,现在买几间,以后躺着都能挣钱。"


    林大妮心里"咚咚"直跳,她想起自己的铁盒子,房子建好后还有一千两百多块。要是拿三百买间门面,剩下的还能周转...可买房是个大事,她可不能随随便便买。


    "我再看看,"她说,"再看看。"


    周丽也不催她,只是拍拍她的肩膀:"大妮,你有眼光,有手艺,缺的就是胆量。有时候,胆比钱重要。"


    两人告别,林大妮继续在县城里转悠。夕阳西下,她把记满门面的笔记本揣进怀里,回到供销社食堂等阿野骑车带她回村。


    路上,她看见晓梅的小推车已经支起来了,就在城西头,离供销社远远的。车上摆着卤鸡蛋、卤豆腐,还有她新学的"卤藕片",生意不算火,可也有三三两两的客人。


    "大妮姐!"晓梅看见她,兴奋地挥手,"我今天做的挺顺利的,还有不少人说我卤货味道好!"


    "好样的,"林大妮停下来,给她打气,"慢慢做,稳住,以后会更好。"


    晓梅使劲点头,脸上的笑在夕阳里格外灿烂。


    阿野骑车继续走,林大妮的心里像有一团火在烧。窗口的生意稳定,可稳定就是瓶颈;县城的变化一天一个样,机会像雨后的蘑菇,到处冒头。她想起钱大厨的唉声叹气,想起周丽的提醒,想起晓梅的摊子...


    "阿野,"晚上躺在床上,她忽然开口朝外间说道,"咱们...咱们要不要赌一把?"


    "赌什么?"阿野的声音从隔壁传来,隔着薄薄的木板墙。


    "赌...赌以后,"林大妮盯着黑漆漆的屋顶,"我想买间门面,周丽说,现在的机会更多,市场大,我想开属于自己的店铺。"


    外间沉默了很久,久到林大妮以为他睡着了。


    "好,"阿野的声音终于传来,低沉却坚定,"你想做什么就去做,我都会支持你。"


    林大妮笑了,在黑暗里弯起眼睛。她知道,这个男人,永远会这样回答。不管她是想开小窗口,还是想开大饭店,想留村里,还是想去县城,他都会说"好",都会跟着。


    这就是她的底气,她的福气。