2. 定胜糕

作品:《我家食肆通古今

    两人重新回到定胜糕铺子前,轻烟正好买完。


    她提着一提油纸包健步如飞,顺手还贴心的接过了晚翠手上大半的东西。


    “小娘子,我买好啦,一共三个口味,我每种买了五块。”


    “行。”


    孟清圆指一指她手上一个袋子,“里面是汆炸鱼丸,还热乎呢,快吃。”


    晚翠也安利:“好吃好吃,比咱们府里大厨房做的好吃多了。


    啊呸呸呸,什么咱们府,是他们孟府。”


    孟清圆好笑,三人打了辆马车,悠悠哉哉的朝通济坊赶去。


    马车上,趁晚翠给轻烟讲事情经过的功夫,孟清圆靠在车厢上假寐。


    实则意识已经打开了脑海里的系统开始研究。


    映入眼帘的是非常古早风格的页面。


    简单到有点丑的UI,一共三个菜单:菜谱、人物和背包。


    菜谱页面,里面是上百张尚未解锁的黑色框框,每一张上面都印着白色问号。


    而在这其中,还有几个上面印着非常醒目的金色问号。


    孟清圆数了一下,这样画着金色问号的框框一共十张。


    分别是第十一张,第二十六张,第三十五张,第四十八张……


    孟清圆用毕生所学的数学知识找了半天规律。


    最后发现,嗯,没有规律,感觉就是系统按心情随意排的。


    而人物界面,同样是十张黑色框框。


    上面没有立绘,没有名字,甚至连问号都没有。


    孟清圆挨个点了一遍,无事发生。


    她又确认了半天,没有客服,没有设置,也没有任务栏。


    整个页面,除了菜谱、人物和背包,一点多余的功能都没有。


    什么半成品系统。


    孟清圆在心里吐槽了一句,顺势关掉系统睁开眼。


    车窗外景色已经大变样,从楼阁林立变成了低矮房屋。


    颇有种从三里屯到了南锣鼓巷的感觉。


    通济坊临街地段,一间不大的铺面静静立在街角。


    铺面不算新,外墙上长着些许青苔。


    但地理位置还算不错,紧邻共江,不远处便是上京有名的漕运码头。


    往来的商旅和本地居民络绎不绝,正是个开饭馆儿的好地方。


    之前的三辆骡车已经到了,车夫正优哉游哉的半依在车橼上。


    见金主回来了,赶紧下车上前,“小娘子叫我们好等,不知东西给您卸到哪?”


    “报一丝哈~”


    因着自己逛街逛的忘了时间,孟清圆在原本车费的基础上,又每人多给了十文钱小费。


    “还劳烦各位帮我把东西搬进屋里。”


    “好说好说。”


    那边卸货,这边孟清圆便将之前悄悄从系统背包中取出的钥匙交给晚翠。


    “开门去~”


    “得嘞!”


    钥匙将偌大的黄铜锁头打开,晚翠单手将门推开,顺势被呛得咳咳两声。


    “小娘子缓些再近前,这里好大的灰。”


    等晚翠将几扇窗也都打开,灰尘散了些,三人这才进屋,东西也陆续被车夫搬了进来。


    里面布置的十分清简,桌椅板凳虽然都有,但看得出来不是什么好木头。


    一张木柜台,一个旧书架,厅后开了个小门,通往后厨和小院。


    “我检查过啦,地方不大,总共一进,但还算妥帖。


    后院有口水井,用来做吃食正合适。


    其余便是两间小屋,正好小娘子一间,我与晚翠一间。


    只不过房中现下还是空的,要住人,恐怕得赶紧买床才成。”


    刚才在车上,听完事情经过的轻烟已经对着孟家好一通大骂。


    所以这会对于即将到来的新生活,也接受良好。


    三人也不着急收拾东西,而是先找了个桌子擦干净,将刚才买来的吃食都堆在上面。


    晚翠将东西一样样打开,什么定胜糕、桔红糕、薄荷饮子、草莓好郎君。


    “小娘子,你想先尝哪个?”


    “不都说这个定胜糕最近特别火吗,咱们尝尝看。


    也不知到底是有多好吃,能让那么多人排好几个时辰去买。”


    “还热着呢,竟是玫红色的。”


    油纸包打开,嫩红的糕体方方正正,两头微微翘起。


    上面印着清晰的“定胜”二字,看着就讨喜。


    孟清圆伸出手指轻轻捏住一块,软乎乎却不塌。


    咬上一口,糕粉细腻得像化开的云朵,一点不粘牙。


    她这块儿是豆沙馅的,中间包了一小块豆沙。


    甜度适中,就是做的时候没去豆皮,所以细腻度差了点。


    “也就那么回事吧。”


    孟清圆吃完一块后真诚点评,“味道还行,但也排那么久,实在犯不上。”


    起码跟自己的手艺比起来,还差一截。


    “其实味道还是不错的。


    我觉得比咱们玉京楼大部分的点心都要强上许多,否则也不会那些个人排队去争买了。”


    轻烟公允评价。


    “什么咱们玉京楼啊,以后要说他们玉京楼!”


    晚翠气不过,嘴里定胜糕嚼着,鼓出大半个腮帮子,跟只小仓鼠似的。


    孟清圆戳了戳她的脸蛋儿,“大家都是吃都是同样的东西,怎么晚翠就能长得这么胖乎呢。”


    可不是胖乎嘛,其实三人食量差不太多。


    可不知晚翠是吸收好还是易胖体质,一样的热量下肚,她就是能比别人人多长出二两肉来,力气也生的大。


    以前孟清圆的原主父亲还曾送她去行武。


    只可惜还没练成功夫大家,故人就不在了。


    孟清圆将这些回忆收拢,开始跟她们讲起这定胜糕的做法来。


    “其实也没什么稀奇的,就是用粳米粉和糯米粉,再加入少许红曲米粉调色。


    搅拌均匀之后,放温糖水边淋边拌。


    等米粉捏起来能成团,再静置半个时辰,就可以放进模具里了。


    放之前还得在上面涂一层猪油,这样方便脱膜。


    一层米粉一层馅料再一层米粉这样压好,旺火蒸一刻钟就能吃了。


    简单的很,你们要是喜欢,赶明儿我给你俩做更好吃的。”


    当初孟清圆觉得红豆和桂花馅过于平庸,还做过芋泥、咸肉、脆啵啵口味的。


    虽然有点邪修,但送给朋友,却意外的受欢迎。


    “好呀好呀!小娘子做的,肯定好吃!”


    晚翠嘴里塞满了煎饼酥,还不忘捧场。


    “小娘子,咱们真的要开店吗,那咱们卖什么呀?”轻烟问。


    “那当然是卖吃食了,小娘子手艺那么好。


    说不好几年后,跟玉京楼比谁更受欢迎呢。”


    轻烟暗暗瞪了晚翠一眼,嗔她怎么老提那边。


    “若是卖吃食,那咱们要卖什么品类?”


    “你们想吃什么?”孟清圆不答反问。


    “我爱吃鱼,嘿嘿嘿,这边挨着共江,肯定好多新鲜鱼获,我觉得鱼怎么做都好吃!”


    “行,那就先


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    卖鱼肉菜!”


    孟清圆拍板。


    轻烟张了张嘴,欲言又止。


    不是,这卖什么吃食,这么草率就决定了吗?


    孟清圆一眼就看出了她的心思,“我的好轻烟,你就放心吧。


    这铺子,咱自家的,没有房租。


    这位置嘛,倒也还算可以。


    况且鱼肉菜,做法也海了去了,我保证好吃!”


    她刚才在西市,虽然是为了逛一逛这昭宁王朝,但也顺便做了个市场调研。


    别看街面上小吃种类多,但那些古法菜还真没几道。


    就以她上辈子的经验和手艺,以及上百道贯穿唐宋元明清的古法食谱。


    想盘活这么一个小小的门店,那还不是手拿把掐~


    “轻烟,下午你去定个匾额,名字就叫东篱食肆,顺便再去买两架床回来。


    晚翠,你跑趟杂货局,把开店要用的一应碗筷厨具等都买回来。


    再把咱们带回来的家伙事都收拾一下。”


    “是!”


    “好嘞~”


    现下各铺面要用的牌匾,去木工坊就可以定制。


    但此外还需到朝廷指定的商贾司买上一面望子。


    不同的经营内容,对应不同的望子样式和图案。


    比如酒肆是画着酒坛的望子,铁匠铺是画着铁锤的望子。


    像他们这种卖吃食的,上面便是画着一个碗。


    当然,如果是开到玉京楼那种能同时容纳上千人就餐的规模,便属于酒楼范畴,在商贾司都是挂了名号的。


    不仅能承办各种高端宴席,里面还能开设瓦子。


    每天的杂耍表演不断,好不热闹。


    不过交的赋税也高就是了。


    比酒楼低一等的,便是饭庄。


    主打家常菜肴和主食,一般设有散座,但楼上也有雅致包间。


    再次一等,便是食摊或食担。


    整个上京,商贾司在册的食摊,恐不少于五千数。


    可见兴商这政策,可不是空喊口号的。


    三人各领分工,很快就忙活起来。


    孟清圆去后院换了身方便行动月白色的窄袖短襦配齐腰罗裙,刚准备出门,就又收到了系统的提示音:


    【您有一条新的主线任务】


    想要快速积攒下食肆的第一桶金,菜谱很重要。


    请于七天内成功点亮十道菜谱。


    完成任务奖励:东篱食肆声望值100点


    (注:声望值积攒到一定程度,可以兑换奖励,目前因宿主声望值过低,兑换功能暂未开启)


    未完成任务惩罚:扣除100两店铺资金


    (注:如店铺资金不足,则会自动负债,负债金额超过5两,时间超过3天,宿主将被系统抹杀)


    啊不是?被抹杀?这是玩命啊?


    孟清圆看着被系统自动接取并且显示正在进行中的任务,亿脸懵逼。


    先不说这个声望值是什么鬼,凭什么完不成任务就要扣100两啊?


    如果她没记错的话,系统一共也才给了她五十两吧?


    而且负债金额超过5两就会被抹杀。


    还不如直接说只要任务完不成,就得嘎。


    系统到底是怎么用最平静的文字,说出最冰冷的话的。


    投诉!她要投诉!


    五分钟后,寻找投诉界面无果的孟清圆只能悻悻的出了门。


    左上角的倒计时已经开始,167小时:54分:32秒的数字随时提醒她:


    留给你的时间不多啦~