徐安然知道，上次菌子中毒之后，肯定会有这么一天。只是没想到这一天来得这么快。


    她扶着额头，最终还是说出了那句话。


    “娘，在山里找到这个的时候，我和周大哥已经吃过了，现在已经过去两个时辰了吧，如果真的有毒，我俩早躺下了。”


    果不其然，苏清又一脸紧张地看着她，并且拉着她的手上下打量之。


    徐安然任由她检查，她知道这是苏清关心她的一种方式，她不觉得烦，反而觉得很幸福。


    有人这样真心实意地惦记自己，是这世界上最幸福的一件事情了。


    “好像确实没发现有什么不对劲儿的地方。”苏清松了口气。


    “本来就没什么事嘛，我又不是三岁小孩了，不舒服我自己会休息，也会去看大夫。”她握着苏清的手，“娘，您操心了一辈子，以后安然来照顾你，不要再把安然当作小孩子来看待了好吗？”


    古人普遍成熟得比较早，十九岁在现代还是上学的年纪，在这里已经要承担起照顾一家子的责任了。


    她既然来到这个世界，那就以这个世界的节奏生活，也能舒心一些。


    得到苏清的信任之后，再次将削好的一个荸荠递给她。这一次，苏清吃得格外果断，一副我豁出去了的样子，让徐安然哭笑不得。


    “这水果对人体可好了，其实我们家后边的山上有很多可以吃的野菜野果，只要咱们不生病，即使不去镇上摆摊，只靠山里获得物资，也能够生活得很好。”


    徐安然在说话的同时，苏清在回味荸荠的味道。


    她没想到这样一个外表其貌不扬的小果，味道竟如此甘甜。而且水分丰富，一口咬下，清脆的声响伴随着甘甜的汁液在嘴中迸发，清甜多汁，脆爽可口。


    “刚刚你说，这果子还可以做成菜？”


    “对呀，做成菜的荸荠，口感会变得软糯，而且也更香甜，跟竹笋和菌子一起煮，鲜上加鲜。如果有虾一起煮的话，更是别有一番风味……”


    “可别再说菌子了。娘现在听到这两个字就后背一凉。”苏清十分后怕地说。


    徐安然知道苏清已经有些应激了，肯定没那么快走出来，反正日子还长，慢慢来吧。这次先服个软。


    “好，我不说了哈，您别害怕。”


    “倒也不是害怕，那菌子味道确实不错……只是，娘不想再出糗了。”


    苏清骨子里也是个高傲的人。当出徐大志死后，很多人都不看好她，说她一个女子带着孩子若不改嫁，定活不下去。


    也正是因为这句话，激起了苏清心里的胜负欲。


    小时候的原生家庭对苏清的影响太大了，家里的母亲从来只听父亲的话，像个提线木偶，没有自己思想，任由人摆布。除了生儿育女，里里外外大小家务也都由她的母亲一人承担，却还是在那个家得不到一点尊重。时间越来越长，她母亲的身体更是日复一日地被摧残，年仅三十便离了人世。


    苏清还有三个哥哥，也就是徐安然的舅舅。他们得知自己母亲离世后，一点也不伤心，反而跟个没事人一样。而家中唯一的女子，苏清，便在那个家自然而然地接替了母亲平日的活儿。


    在哥哥们都在读书的时候，她迎着冷风在外头洗衣服。


    在哥哥们都在和伙伴们玩耍的时候，她在家里给鸡鸭做饭。


    小小的身影里里外外地忙碌，父亲始终一副一家之主的模样坐在主位上，像看奴隶一样看着苏清。


    这样的日子一过就是十年。直到徐大志出现，替她脱离了这个恶魔一样的家。


    徐大志对她很好，只可惜，好人不长命。徐大志死后，苏清也曾试着回家，即使继续当牛做马，只要他们对徐安然好。


    但那个家根本没有正眼看过徐安然，只因为她是女孩，是那些人口中的赔钱货。为了不让自己女儿走上她的老路，苏清带着徐安然离开了，回到山亭村，回到有她和徐大志幸福回忆的小家。


    从那时候开始，母女俩便在山亭村的小家相依为命，山亭村多数村民人都不错，但也有那么几个蛀虫，一开始，常有村里的单身汉到家中偷窥，甚至想对苏清图谋不轨。


    她硬是拿着菜刀跟人对峙了半个时辰，满身是血的她，在吓走歹人后，还不忘先哄年幼的徐安然。


    后来她将这件事告诉村里的村长，村长经过一顿思想教育之后，那人才有所收敛，但这么多年过去，只要看到苏清，也少不了口头上调戏一番。


    这也是之前徐安然平日不爱出门的原因。在一个贫苦的家庭，好看的容貌从来都不是加分项。


    这么多年的相依为命，即使过得难，只要不饿着徐安然，她便不会轻易接受别人的施舍。在山亭村，也争得了一个好名声。村里的女人提起苏清，心里从来都是敬佩。


    因为苏清做到了她们做不到的事。


    “想什么呢？”苏清的话，打断了徐安然的思绪。


    她眼眶湿红，看着苏清的眼神中，满是心疼。


    她不知道这段记忆是怎么突然到脑子里的，但她肯定，这段记忆一定是真的，因为回忆的过程中，她的心好疼。


    她猛地抱住了苏清，声音有些哽咽：“娘，您辛苦了。”


    到现在，她才真正了解苏清，才真正了解母亲。


    苏清哪里听不出徐安然的哭腔，但此刻的她心中除了疼惜外，还有些开心。在女儿心中，她还是那个不可或缺的角色。


    即使灵魂已经换了一个人，但母女之间有着特殊的纽带，这层纽带一直都没有断过，她能感觉得到。


    她拍了拍徐安然的肩膀，“好啦，快想想晚饭吃什么。”


    自从徐安然展露几次过人的厨艺之后，苏清对日子又有了新的盼头，期盼每天的晚饭。


    以及期待，每次徐安然都会从山里带回来些什么。


    虽然没进过山，但也知道山里东西多，不过那些东西可不那么好找，她很好奇徐安然是如何发现那些东西都能吃的。


    于是她问此刻已经在厨房忙碌的徐安然：“安然，娘下次想跟你一起上山去。”


    说这话前苏清一直在厨房外徘徊，欲言又止的样子，原来为的是这件事。


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    “当然可以啦！反正下一次再上山的时候，我腿上的伤口一定全都好了，咱们家后山平日没人去，我还以为很凶险，今日跟周大哥走过一次之后，发现植物居多，没那么恐怖，我们娘俩一起上去不是问题。”


    徐安然一边摘菜，一边解释说。


    她确实也不想每次都麻烦周时了，被村里其他人看见，总是会误会。


    瞧今天见到村里人的反应来看，周时应该挺在意自己名声的。


    “行，那娘就跟着一起去，帮我们家安然提东西。”


    “好咧！”


    说定后，徐安然继续投身于自己的烹饪事业，苏清则又开始对菜园子起了兴趣。


    上次的丝瓜和黄瓜苗都蔫巴了，徐安然二话不说全铲掉了，种了应季的白菜和菠菜。前两日下了一场大雨，白菜苗已经冒头了，但菠菜还埋在土里，估计还得等上几日才能冒头。


    徐安然余光见到苏清又想去她刚打理好的菜地里添乱，连忙出声阻止。


    “娘，您可别再去菜地里添乱了，今日两种菜都不需要浇水。”


    “啊？”苏清一脸愁容，自从女儿灵魂觉醒后，她越来越帮不上忙了。


    “不过您可以去喂三只小兔，它们需要你。”


    苏清有十几年养孩子的经验，养好几只兔子不是问题。


    听到这话，苏清眼睛又亮了，连忙应下：“哎，好～娘这就去喂兔子。”


    苏清也很喜欢兔子，因为白白胖胖的，虽然排泄物有些难闻，但只要见到那三张可爱的兔子脸蛋，心就化了，哪里还顾得上嫌弃。


    这边在厨房里的徐安然眼见终于哄好了苏清，继续忙手里的活儿。


    荸荠今天是必须做菜的，她忍不到以后。


    虽然没有别的配菜，但是荸荠本身就是一道可以单吃的食物，做成拔丝荸荠，美味程度不亚于拔丝土豆。


    并且只需要白糖和芝麻油两种调味料，再加两个蛋作为辅菜。


    她坐在一个小板凳上，手里一把小刀，手边是一筐待削的荸荠。荸荠的皮其实很不好削，因为它的果实很硬，需要用些力气。


    她从小力气就比同龄人小一些，现在换了别人的身体，力气依旧没什么进步。光削几个荸荠，她的手就红了。


    苏清就在外面和兔子玩，她看了一眼，还是选择不打扰。


    磨磨蹭蹭的，她总算削完了十五个。将它们全部倒入沸水的锅里，她虽然没做过这道菜，但食谱她还记得。


    焯水的同时，空出来的时间在空碗里打上两个蛋，搅拌开后，加几勺面粉，白糖和水，做成面糊。


    荸荠挂上面糊，放入油锅中。


    期间徐安然一直盯着荸荠的颜色变化，知道荸荠外面挂上一层红黄色，立刻将火柴拿开，放在另一个灶口中。


    灶口的上面，是一个已经放了芝麻油的，等待入菜的锅。直到油热，加入几勺白糖，熬到起泡的粘稠状，这样糖汁就熬好了，均匀地挂在在荸荠上，一道表面晶莹剔透的拔丝荸荠就完成了。


    对着光看，像颗黄水晶，散发着甜香。