等回到家，林大郎他们已经从县城回来了。院子里停着装满了各种大包小包东西的板车。


    “哇啦啦……”林智和林敏冲上去，看看有没有什么好东西。小孩子就是这样，最期待的就是家里大人赶集会回来带好吃的了。


    几条肉和猪边油、不少米面粮还有几匹厚布，林三郎变戏法般地掏出一包糕点来，引得小孩子哇哇大叫。


    “来来来，吃重阳糕啦～”林三郎笑眯眯地扬着手说道。


    重阳吃花糕，又叫重阳糕，一般是用米粉为原料，更点缀以枣、杏仁核桃仁之类等果馕、加糖蒸制而成。


    “真是……东西也不收拾完，好东西是留不住。”马氏一边瞪了林三郎一眼，一边把东西往下拿。


    可是小孩子才不管这些，欢呼着拥着林三郎。


    “阿娘～给～你也吃……”林敏一手举着糕点，一边像一只小松鼠一样吃得嘴巴鼓鼓的。


    “阿敏，那爹呢？”林三郎皱着眉故意逗她。


    “嘻嘻，阿爹也吃。”林敏凑到她爹身边，林三郎把她抱起来忍不住开心“哈哈”笑道。


    早上出门前只简单吃了一点饭，现在还不到晚上吃饭的时候，所以大家开心地把糕点给分了，垫一下肚子。


    林知眯着眼轻轻咬了一口手中的糕点，松松软软，香甜可口。


    她眼睛有些湿润，自从外婆去世，她好像再也没有过过这么热闹的节日了，在这里，林知觉得自己又被家人宠成了一个小孩儿。


    俞珩也分到了糕点，虽然没有以往京城那些大铺子里做的好吃，但是可能因为林家欢乐的氛围，他竟觉得十分可口。


    林家人也要准备晚上的大餐。毕竟在吃饱的基础上满足口腹之欲，永远都是人生的头等大事。


    林阿奶捉了两只母鸡来准备给炖了。


    她让钱氏烧了一大锅的热水，然后一手钳制住鸡翅膀，一手直接用刀在鸡喉咙处割了一个小口放血，两刀下去，两只鸡就升天了。


    这干练的动作让蹲在一旁看热闹的林智和林敏他们直接拍手叫好。虽然杀鸡可怕，但是吃肉很香啊！两小只口水都要滋溜下来了。


    钱氏麻利地将断气了的鸡放入滚烫的热水中浸泡个几分钟，浸泡后的鸡毛特别好拔，还没多少茬。


    一行人就在地上拔起毛来，一边还说笑着。


    鸡血鸡内脏也用海碗装起来，不能浪费了。


    另一边，罗氏也在打算把刚才买回来的猪板油给熬了，林慧在一旁给打下手。


    先把板油清洗一番，再切成小块，放到锅里，加一点点水，这样熬出来的猪油就会雪白雪白。没一会，猪油的颜色从纯白变成微黄，清澈透明的液体慢慢从猪油条中涌出，有一股非人的异香随之升腾袭来。


    “哇，好香好香……”林义和林知扒着门。


    林知想起小时候外婆最爱用油渣混着青菜做滑肉了，那个味道让人欲罢不能。


    林慧看见两个脑袋伸出来，忍不住笑了出来。


    其实林家虽然不算富贵，但是也不会在吃食上苛刻太多，前段时间主要是秋收太忙，家里人都累受瘦了一圈，所以才有林知看见一副干瘦模样。


    但是也算不上顿顿能吃饱，以前逢年过节才能吃上肉，肯定比不上如今隔三差五能吃肉、吃糖还有糕点好。


    原本沉寂的林家仿佛人人透出一股生气。


    鸡处理好了，罗氏先把鸡肉用热水烫洗了三遍去血水，其实她只是想着出水煮一遍会把油给煮走，家里这么多人，做饭难免费一些心思。


    反而没想到这样处理了之后，鸡肉更加鲜嫩好吃，试过一次他们家就养成习惯了。


    然后在砂锅中加入适量的清水淹没鸡肉，加入葱段、生姜片、最后滴入几滴黄酒。


    当然还加了一些先前林知采回来的蘑菇，放些大红枣，然后用小火开始慢慢炖煮。


    这就是林知心心念念的农家小笨鸡炖蘑菇了。


    两刻钟后，锅里的油渣也变成焦黄色，把火撤掉，油渣捞出来，因为是猪板油，油渣少，两斤才得半碗油渣。把油盛到油缸里，原本见底的小油缸，即刻被填满。


    “只只，拔点葱来……”罗氏冲她喊道。


    林知从院子外面的篱笆墙下扯几根四季葱，洗干净了递给她，“阿娘，我们家是不是有茱萸啊？”


    罗氏忙着没听见，林慧贴心地告诉她，“有啊，只只，你问这个干嘛？杂房有一些晒干了的，这东西一般是拿来去腥的，可不直接能吃啊。”


    可能林慧以为林知见茱萸红澄澄的看起来很好看，就想要了。


    “嗯，我知道啦。”林知敷衍地点点头，她心里想着可不可以尝试用这个做辣椒油呢，不过今天已经晚了，还是明天再说吧。


    罗氏正在用锅底剩下的猪油煎豆腐，白白的豆腐外面煎起一层金黄酥脆的皮，再加一些切好的肉沫，舀一勺鸡汤，用小火炖煮。


    最近林家还是在磨豆腐、卖豆腐。快冬天了，菜少，豆腐一向卖得好。


    有时村里也会有人来买一些回去加个菜，倒不是用铜板，扯一把菜、拿两个鸡蛋或者舀碗豆子。


    他们家因为磨豆腐用磨坊频繁，虽然也没有占村里其他人时间，但是难免还是有意见，便宜换点豆腐还能减少点怨言。


    林家人多，这点菜还是能消耗完的，豆子也能拿来做豆腐。


    而且看豆子量也少的快，林阿奶还打算在村里以粮商一样七文钱一斗的价格收一些豆子呢。


    村里人也愿意，毕竟一样的价格嘛，还不用到城里跑一趟，减少了很多活计，经过这一遭，村里就没有再对林家抱怨的人了。


    天色不早了，罗氏最后用油渣混着青菜炒了个菜。


    林家人围成一桌，林慧分着碗筷，林二郎上前帮罗氏舀饭，一家子欢声笑语。


    也许这就是家的味道吧。


    在忙碌的日子里或许会被生活的压力所困扰，但是每当回到家中，一道热气腾腾的肉末豆腐摆在饭桌上，那一刻的喜悦和满足将溢于言表。


    饭桌上，林三郎神神秘秘地抱出一个小坛子，“阿爹，你快看这是什么?”


    “菊花酒嘛……”林阿爷笑着一把接过来揭开，老远他就闻到了那股淡雅清香。


    “哈哈……谁知菊酒解千愁啊。”林阿爷倒在碗里一点喝了一口，爽朗地笑出声。


    林三郎给几个兄弟也倒了一些，让大家尝尝。


    几个孩子睁着大大的眼睛盯着大人们一脸好奇的看，这酒有那么好喝吗？可是黄酒苦苦的还辣，一点都不好喝啊。


    “你们都喝一点吧，这重阳和菊花酒，可是祛灾祈福的‘吉祥酒’。”林阿爷笑着摇摇头朝几个孩子说道。


    “啧，还没怎么喝了，这就醉了。”林阿奶唾了一口，“小孩子家家喝什么酒。”


    谁知一旁的林义早就迫不及待了，他端过他爹的酒碗猛喝一口，涩涩的味道，虽然没有黄酒那么辣，可是比它还苦。


    林义憋得脸都红了，然后剧烈地咳嗽起来。


    “咳咳咳……明明一点也不好喝。”


    林二郎也用勺子沾了点酒水让林智尝，好奇的林智喝了，小脸直接皱成苦瓜:“果然大人们都是骗子，苦苦的哪里好喝了……”


    林阿爷就哈哈大笑起来，林家其他人也忍不住乐，一起端起碗来酌了一口，乐道：“你们年纪还小，以后啊，就知道这酒的好处了。”


    没上当的几个人根本不再相信了，开始向桌上的好吃的进攻。


    林义表示自己的小心灵受到了莫大的伤


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    害，只有用好吃的补一补了。


    “哇，二叔母是手艺还是一样好！”林义夹了一块肉。


    “臭小子，你是在嫌弃我做的饭不好吃吗？”钱氏瞪他一眼。


    “阿娘，我没有啊！不信，你问问阿爹他们……”林义举手投降道。


    钱氏暂时放过了他，不过罗氏做饭还真是挺好吃的，她自己也承认。


    嫩滑的豆腐搭配香糯的肉末，酥脆的油渣配上解腻的青菜，交织出口感的层次感，令人回味无穷。


    俞珩也很喜欢在林家吃饭，因为大家好像吃饭都很香，仅仅粗茶淡饭也可以吃出山珍海味的感觉，可能是他们对待一日三餐认真的态度感染了自己，俞珩觉得心情很是愉快。


    林知舀了一碗鸡汤，表面飘着薄薄的一层油，汤底很是清亮。


    鸡肉软烂，蘑菇鲜嫩，汤汁浓郁，味道鲜美。她忙又夹了一筷子蘑菇，鲜香浓郁，口感爽滑，一口咬下去汁液迸溅，极其下饭。


    这一大盘子的东西在一家人的攻击下很快便削了顶。


    林知腆着肚子，吃得饱饱的。


    快冬天了，日头短，天就比夏日黑得快多了。


    第二天清晨一大早，大家就被叫起来读书了。


    林知脑子还有些懵，虽然她还是挺喜欢读书的，但是天气越来越冷了，还是被窝暖和啊。


    “行了，前两天因为过节，没有怎么约束你们玩。接下来就得用功读书了，开春以后就得去镇上考学院的。”


    林阿爷拍了拍迷瞪的林义，吓得昏昏欲睡的他一个激灵。


    众人叹气，好日子是一去不复返咯。


    晨读结束，林阿爷也不管着他们了，现在地里也没有活干了，家里卖的豆腐都是大人去磨坊磨。


    西风扫过，院子里的树冠抖几下，灿灿的叶儿盘旋着落地，地上顿时有了一地碎金。


    林义他们站在院子里有些无聊。


    林知也在院子里看着木架子上放着的簸箕，里面是晒干的茱萸。


    “只只，你们站在这里干什么？”林慧路过突然顿足，疑惑地问她。


    “阿姐，我有一个想法……”林知笑起来露出她的小梨涡。


    林义一看到她露出这样的表情就有些害怕，想要偷溜走，可惜他一动，就被林礼给拽住了胳膊。


    半刻钟后，林义瞪圆了双眼，看着林知准备了一个小锅，还有各自各种调料准备烧火。


    “二妹……要是你想玩过家家的话，我们出去玩吧，用家里这些东西，阿奶会说我们的。”林慧拉了拉林知的袖子。


    林义忙不迭点头，他感觉自己的屁股在隐隐作痛，他哭丧着一张脸，为啥自己是二哥啊？


    林知坚定地摇摇头:“不是，阿姐，我们是要来做辣椒油，就是一种佐料，很好吃的。”


    林智、林敏听见好吃的，耳朵都竖起来了。


    俞珩和林礼林慧则是惊讶。


    “啊，我们？”林义这下彻底傻眼了，“还有，原来你不会啊？”


    林知毫不心虚地往锅里加入适量油，热锅冷油，在锅中放入适量葱丝、姜丝和蒜末爆香。


    “对啊，试一试不就知道了。书上说了，茱萸味辛而苦，八月采，味辛辣，捣滤取汁，入石灰搅成，名曰艾油，亦约辣米油。”


    林知试图用书上的知识劝服他们。


    “哪儿的书啊？”林义盯着她看，明明每次他们都是一起出去玩的，为啥林知啥都知道。


    “就是书铺啊，我上次翻着就记到了，叫你们不好好读书。”林知心里叹气，果然，有了一个谎言，接下来就有无数谎言。


    林义闻言缩了缩脖子，他最怕读书了，每次去书铺更是拘谨，真不如林知他们还敢大方的去翻书看，于是对林知的话完全信了。