2025年10 月14日  星期二  天气：晴


    姜小米一晚上都在思考一个问题：


    大家都是人，怎么琪琪小小年纪就什么都懂，想的问题奇奇怪怪还挺深刻？


    姜小米记得自己小时候傻傻的，只关注自己的学习。


    外面什么东西卖多少钱，老板挣多少钱什么的，从来不会想！


    姜小米翻来覆去……可能人和人的天赋不同吧！


    听着厨房里乒乒乓乓的声音，姜小米估摸着早饭好了，赶紧爬起来洗漱。


    兰敏敏看姜小米穿着外出的衣裳：“你要出去啊？”


    姜小米点头：“我以后每天要早起去锻炼身体，跳跳绳！”


    姜卫国非常欣慰：“哎！这就对了！生命在于运动！”


    又说兰敏敏：“你也应该和我们一起运动运动！我记得你年轻的时候羽毛球打的不错呀！继续打起来！”


    姜卫国边说便模仿羽毛球挥拍的动作：“打起来！”


    兰敏敏翻了个白眼：“我不喜欢运动，我喜欢安静！你们一个两个都去运动了，家里的活谁干？”


    姜小米喝了一碗粥吃了一个馒头，找出之前上班用的保温杯，倒了一杯温水，抓起跳绳就出去了。


    先绕着公园跑两圈，身体微微出汗。


    歇一歇，拉拉筋，就开始跳。


    三十个一组跳了四组。


    姜小米感觉浑身的毛孔都打开了。


    大口吸着新鲜的空气，心情特别好！


    自从失业就堵在心口的一股闷气随着上下的跳跃散开了。


    看看时间才九点多，姜小米在运动器械上抻了抻腿，转了转腰，练了两下滑雪机。


    “哎呀！不行不行！”姜小米一手护着腰一手扶着扶手从滑雪机上下来。


    这滑雪机动作幅度太大了！


    旁边锻炼的阿姨笑姜小米：“小姑娘第一次用吧！这个器械特别锻炼大腿内侧和手臂！就是没有基础的人容易扭着！”


    姜小米边点头边后退：“阿姨，我就是没有基础！可不敢上这个了！”


    阿姨自信矫健的上去给姜小米演示：“你看它运动的方向，你得跟着运动方向调整重心！左一下右一下，左一下右一下。熟练了，就很安全！”


    姜小米看着五十多的阿姨左右摇摆，赞叹：“阿姨你可真厉害！”


    阿姨容光焕发：“我就喜欢运动！年年冬天都去山上滑雪！没雪的时候就游泳，每天一千米！有时候两千米！这天天下水，整个人都特别精神！血液循环的好，不容易生病！”


    姜小米望而却步：“阿姨你真厉害！我可不行！”


    退到阿姨看不见的地方，姜小米一溜烟跑了，找了个人少的地方继续跳。


    这回五十个一组，又跳又歇跳了五组。


    感觉自己心率上来了。


    刚才姜小米跑步的时候就观察周围人。


    现在的老年人锻炼设备都跟上了。


    手腕都带着智能手表，腰上腰包装手机，耳朵里还塞着蓝牙耳机。


    姜小米有些心动！


    自己没有智能手表，监测不了心率血压呀！


    蓝牙耳机也很有用！


    跑步无聊听听音乐什么的！


    想着想着，心里挺痒痒。


    回家的路上绕了个远去手机店转了转。


    一个智能手表，都不是什么高端牌子，要四五百……


    蓝牙耳机最便宜299……


    姜小米冲店员摆摆手：“不用了！”


    出了手机店，姜小米质问自己：你都失业买什么手表耳机呀！运动就是运动，花什么钱呀！跑步不无聊！跳绳也不无聊！要听歌回家手机上听！


    回了家已经十一点了。


    姜卫国正给厕所换节能灯。


    姜小米过去帮忙扶着梯子。


    兰敏敏已经在厨房忙活做午饭了。


    今天吃大烩菜。


    化冻的五花肉切成厚片备用。


    葱蒜切成碎。


    一个西红柿，一半切丁一半切块。


    猪油罐里舀了一小勺猪油进锅，等猪油融化了，把五花肉倒进去煸炒。


    等五花肉变色发黄收缩了，炒出了亮油，就扒拉到锅边。


    锅中间倒入葱蒜碎和西红柿丁。


    在水油碰撞的“擦啦擦啦”声中，兰敏敏不急不忙倒进去一勺花椒面，一勺大料面，一勺干姜粉，又倒了酱油和老抽。


    估摸着放了两勺盐。


    把锅边的肉和中间的调料炒在一起。


    等闻到肉和酱油的香气，接了一碗半水倒进锅里。


    盖上盖子让水煮着。


    这个时间，兰敏敏拿过洗好挖空的南瓜，切成大大的菱形块。


    土豆也切成一样的大小。


    盆里的豆角掐头去尾，撕掉筋，掰成大拇指长的段。


    豆腐只用半块，切成四方块。


    菜收拾好，正好水开了，把豆角，土豆，豆腐和南瓜倒进去，搅都不用搅，直接盖上盖子继续煮。


    洗好的米放进高压锅关盖开火。


    白菜掰了五六片叶子，切大块。


    袋装的粉条拆开放盆子里，清水洗一遍。


    高压锅上汽了，调小火。


    揭开锅盖用筷子扎南瓜，能扎穿就是熟了。


    这个时候把白菜和粉条放进去，切块的西红柿放在粉条上，再盖盖子煮五分钟。


    时间一到，盖子揭开，正好水都熬干了，菜还没糊。


    掐着时间米饭也好了，关火。


    兰敏敏挥动锅铲，把一锅菜搅拌搅拌。


    锅底的肉和土豆南瓜搅上来，上面的白菜粉条翻下去浸在汤汁里。


    先把菜装盘，然后高压锅揭盖舀米饭。


    米香和菜香交织在一起，水汽升腾。


    一气呵成，端上桌，兰敏敏发话了：“吃饭！”


    姜卫国灯也换好了，和姜小米洗手坐到桌边。


    “哎呀！今天吃大烩菜啊！闻着就香！”姜卫国竖起大拇指。


    姜小米看着色泽浓厚的大烩菜，口水控制不住的分泌。


    第一口先吃粉条，这是姜小米的最爱！


    粉条煮的软软糯糯，吸收了汤汁，吃进嘴里劲道十足，味道咸香。


    第二口吃南瓜。


    南瓜已经烩的软烂，金黄的部分很多已经脱离南瓜皮，沾在豆角粉条上了。


    剩下的瓜皮部分绵软粉糯，带着南瓜本身的甜味。


    “南瓜真好吃！”姜小米一连吃了好几块。


    下一口吃豆腐。


    白嫩的豆腐在汤汁的浸泡中变成了浅褐色。


    外表沾着咸味和油香，内里还保持着豆香和软嫩！


    “豆腐不错！”姜卫国赞道，“不过我还是更喜欢冻豆腐！吸汤啊！”


    姜小米赞同爸爸：“我也更喜欢冻豆腐！”


    “正好还有半块呢！冻冷冻吧，下回用！”兰敏敏说。


    姜卫国补充了一下：“那我下午再买一块，冻豆腐那不禁吃啊！几口就没了！下回放一块半！”


    姜小米又夹了豆角。


    姜卫国每次买的都是嫩豆角。


    本身鲜甜十足。


    在锅里烩了那么久，微微软烂却不失豆角的脆嫩口感。


    酱油和盐的味道浅浅浸入，拌米饭刚刚好！


    土豆已经快融化了。


    夹起一块碎成几瓣，和在米饭里，别提多香了！


    白菜是姜小米最不爱吃的。</


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    可大烩菜里的白菜汁水十足，咸香入味，包裹着米饭，米香混合着菜鲜，一口满足！


    一碗米饭进肚，姜小米还意犹未尽。


    盘子里晶莹的粉条仿佛在向她招手：“我！还有我呢！我把汤都吸满了！更入味儿了！现在吃正正好！”


    姜小米受不住诱惑，又去舀了半碗米饭。


    “就半碗，明天再多跳一百下跳绳！”姜小米自我鼓励着。


    兰敏敏看姜小米一直夹粉条吃，提醒她：“听说粉条吃多了容易老年痴呆啊！”


    姜小米嘴里的粉条还是很香！


    姜卫国嗤笑：“要是真的，那咱们北方人人老了都老年痴呆！还有东北！还有山西陕西，他们那边儿也吃粉条吧？还有什么江西云南，米粉是不是粉啊？”


    兰敏敏蹙眉：“米粉是米做的！和粉条不是一回事儿！咱们这严格来说是土豆粉！”


    姜卫国更有理了：“那粉条是土豆做的，吃粉条不就是吃土豆？怎么不说土豆吃多了也老年痴呆？那专家说话呀，不能真听！兴许是面粉厂请的专家呢？让大家少吃粉条多吃面条！”


    兰敏敏觉得姜卫国太离谱了：“那这剩的粉条你包圆了吧！”


    姜卫国正要答应，姜小米不干了：“我还没吃够呢！我和我爸一起包圆！”


    姜卫国老怀安慰：“看我这闺女！亲生的！小米咱俩吃！”


    睡午觉的姜小米正躺着玩儿手机，李莉发微信了：“小米，今天还得麻烦你接一下琪琪，明天我就能接了，麻烦你了！”


    姜小米还没来得及回。


    李莉又发了个红包。


    “红包收了买小零食吃哈！”


    姜小米有些头大……


    不知道该怎么回。


    犹豫的当儿，李莉直接微信语音打来了。


    说老闫正做手术呢，自己手头全是事儿，让姜小米安心收了红包。


    姜小米答应了晚上接琪琪，听话地把红包收了。


    二百块！


    李莉出手太大方了！


    姜小米不禁开始幻想：是不是很多上班族都没时间接送孩子呀？自己是不是能开辟一个接送孩子上下学的服务？


    一个学生收……二十一天！


    不多招，十个学生，一天就是二百……一个月算二十二天……四千四！


    姜小米双眼放光：好有钱途的事业！


    不对！


    姜小米冷静冷静。


    上班族嘛！中午也不可能下班回家做饭呀？


    那还得管中午饭……


    嗯？


    这不就是小饭桌吗？


    姜小米很失望！


    自己刚灵光一闪想出的职业原来早被人发明出来了！


    晚上去小饭桌接琪琪。


    琪琪见了姜小米就调皮的挤挤眼睛。


    姜小米莫名其妙。


    小饭桌的老板是个四十多岁的中年女子。


    她笑着走过来：“你是姜老师吧！琪琪和我说了，你想找个晚辅导的工作？”


    姜小米万分吃惊！


    琪琪这孩子太有效率了！靠谱！


    姜小米有点儿慌张：“嗯……”


    老板笑盈盈的：“我正想再找一个老师呢！齐老师家太远了，八点就得下班，有的孩子拖拉，八点写不完。姜老师是住附近是吗？你能给盯到晚上九点吗？”


    姜小米点头：“能！”


    “那太好了！明天你来试试吧！六点到九点，一晚上八十，周一到周四，工资下月十五号准时发。”


    姜小米晕晕乎乎的回家了，工作这么好找的吗？一天八十……只要晚上工作三个小时……一个月能挣一千两百八！


    姜小米心里冒着粉红色的泡泡……咕嘟咕嘟……