客厅里，老夫人撑着助步器，坐到餐桌前要抠南瓜子。小霞在厨房里给妞妞热奶。


    看来，小霞昨晚是刚从家里回来？那么说，是我误会小霞和老白了，我以为两人住到一起。


    没看到智博，也没听到智博的声音。


    我问：“大娘，智博呢？”


    老夫人说：“回学校了，他开学了。”


    老夫人的状态不错，她脸色虽然有点苍白，但眼里有神采。


    不过，她越发地瘦弱，衣服穿在她的身上，有点逛荡的感觉。


    房间里没有开空调，有些阴冷。


    我说：“大娘你冷吗？”


    老夫人说：“还行。”


    小霞从我身边走过，低声地说：“她怕开空调费电。”


    那就顺着老夫人的意思吧，别开空调。其实我也冷。


    我到老夫人的房间取了一条厚的披肩，给老夫人披在肩膀上，又在她胸前，把披肩松松地系上一扣。


    老夫人抠南瓜子的左手还是有些颤抖。


    我说：“大娘，你手凉吧，给你再加一件毛衣吧。”


    老夫人说：“那就加一件毛衣吧。”


    我去老夫人的柜子拿出一件羊毛衫，把毛衣帮她穿上，再把披肩帮她披上。


    老夫人嘴角带笑：“这回暖和了。”


    跟老夫人的相处，我是把她当成我精神意义上的母亲。


    她宽大，仁慈，不会对女儿横加指责，更不会扬起巴掌扇我的耳光。她只会笑着对我说话。


    我呢，我也会笑着帮她做事。我们俩人没有底火，没有前仇旧怨。是雇主，又是一种类似亲人的情谊。


    我去厨房做饭。


    老夫人说：“红啊，做排骨炖豆角吧，再加两块南瓜。海生也爱吃。”


    我说：“小娟中午回来吗？”


    老夫人说：“她回来，你煎一条鱼吧。”


    老夫人说一条鱼，我就只拿了一条鱼。我把鱼拿出来，泡到水盆里解冻。


    许先生进屋，小霞把妞妞抱过去，把奶瓶递到妞妞嘴边。


    妞妞双手捧着奶瓶，把奶嘴塞到自己的小嘴里，小嘴一拱一拱的，喝着奶。


    妞妞的两只小腿也不消停，左蹬一下，右蹬一下。


    老夫人在旁边看着，脸上的笑容越发地浓了。


    许先生看到餐桌上，老夫人抠出的南瓜子已经有一盘了，担心她累着：“妈，休息一会儿吧，要不然起来走一走，或者，回屋躺一会儿？”


    老夫人说：“小平明天来，你把南瓜子烤熟吧，小平爱吃南瓜子。”


    咦，这南瓜子不是给智博的，是要给苏平吃的呀。


    许先生坐到餐桌前，帮着老夫人抠南瓜子。他有一搭无一搭地跟我聊天。


    “红姐，听说，你把老沈领回大安了？”


    许先生说什么？老沈刚跟我回来，他就什么都知道了？


    许先生的两只手正拿着南瓜在抠南瓜子呢，手指上沾染了金色的南瓜瓤。他的两只窄小的眼睛在一双浓眉下面看向我。


    他的模样告诉我，他不是在诈我，也不是开玩笑。


    我问：“你怎么知道呢？”


    许先生抹搭我一眼，炫耀地：“天下大事我可能不知道，咱们小城的这些小事我基本上都知道。要说是咱家里的这点芝麻绿豆的事，那更是在我的掌控之下。”


    许先生说话幽默。


    我还是追问：“你怎么知道的？”


    许先生看着我笑：“你信不信，你和老沈还没去大安呢，我就知道。”


    我的妈呀，许先生能不能不这么吹牛？他是戴墨镜的算命先生啊？


    许先生看到我不相信的表情，一张脸就笑得妩媚和开心，他看向对面的老夫人：“妈，老沈要跟我红姐去大安见家长，这事你知不知道？”


    老夫人看向我，也笑得一脸桃花开，说了三个字：“我知道。”


    这是什么情况呢？大家都知道？


    许先生看我一脸的问号，他故意逗我：“你想不想知道，我们是怎么提前就知道你和老沈要去大安？”


    我说：“当然想知道了，你说吧。”


    许先生说：“你中午做啥好吃的？给我做红烧肉了吗？”


    看起来，我中午要是不给许先生做红烧肉，他还不告诉我真相呢。


    可是，许夫人最近不让许先生吃红烧肉，说许先生肚子上都有脂肪了。


    但我的好奇心非常重：“要不然这样，我做半碗红烧肉，行吗？”


    老夫人笑了：“红啊，你做一碗吧，我也想吃。”


    好吧，我这个厨娘也馋了，也想吃两块，那就做吧。


    冰箱里，许先生买回一块五花肉。这块肉不错，带着干净的肉皮。


    做红烧肉，最好是用肥瘦相间的五花肉。五花肉分为上五花肉，下五花肉，还有中间的五花肉。中间的五花肉，肉质太厚，有些硬。做红烧肉，最好用下五花肉。


    老夫人要是吃五花肉，就要做得再软烂一些，入口即化最好。


    我把五花肉切成小块，用水焯一下。


    高压锅里放入油，放入葱姜蒜，煸炒出香味，加水，烧热，把焯好的五花肉放到锅里，再放入料酒，糖，老抽上色，盖上盖子焖半小时。


    五花肉熟了之后，先别动，放到锅里再热一下，开火之后就关掉，保温。


    锅里不再冒泡了，就再加热一下，把肉炖烂，炖酥。等吃饭时，再掀开锅盖加热，收汁。


    但肉汁不要都收走，留一些浓汁，老夫人和许先生，都喜欢用这个浓汁泡饭吃。


    见我做红烧肉，老夫人就不让我做排骨炖豆角了，直接用红烧肉炖豆角。


    我把豆角在锅里干炒，把水汽炒掉一部分，再把油烧热，炒豆角，把豆角炒得半熟，炒掉豆角的水气味，正好高压锅里的红烧肉也烧得差不多了，就把豆角倒在高压锅里，再炖一下，焖一下，最后收汁。


    要做煎鱼的时候，许先生正给许夫人打电话。


    许先生说：“娟儿，这咋还没到家呢？不是说，一早晨就开车回来吗？妞妞都想你了，都喊你好几声妈妈，你没听见吗？”


    妞妞要是能喊出一声妈妈，这孩子就彻底是天才！


    我听不到许夫人在电话里说了什么，只听到许先生嗯啊地答应着。


    看许先生脸色不太好看，抽抽得像麻将的八万一样。