第110章 在健身房门口卖酥脆馅饼
作品:《摆摊馋哭全网,我成美食通缉犯》 孟屿礼走后不久,舒棠还没来得及思考他那番话到底是什么意思……结果脑海里,那个熟悉的电子音准时响了起来。
【叮!现在发布新的挑战任务,请宿主注意查收!】
任务来了!
舒棠精神一振,坐直了身体。
【任务:请于每日下午17:00前,抵达达湾健身房门口指定摊位点,在七天内,成功售出酥脆馅饼1000份!(当前进度:0/1000)】
【任务奖励:成功完成后,奖励法拉利跑车一辆!】
【请选择:接受/拒绝】
舒棠听完,彻底惊呆了,眼睛瞪得溜圆。
“法……法拉利?!”她下意识地重复了一遍,声音都拔高了:
“是我知道的那个法拉利吗?!四个轮子能跑的那个?!”
系统:【货真价实。】
“我的天!”舒棠一个鲤鱼打挺从沙发上蹦起来:
“秀儿!是你吗秀儿!”
“这奖励也太顶了吧!接受接受!必须接受!立刻马上接受!”
系统似乎对她的果断有些意外:
【咦?宿主,这次你不抱怨任务地点奇葩、难度大了?你听清楚了吗?是在!健!身!房!门!口!卖!酥!脆!馅!饼!】
舒棠此刻完全被“法拉利”三个字蒙蔽了双眼,她大手一挥,理直气壮:
“在健身房门口卖酥脆馅饼儿怎么啦?!有什么问题吗?!”
不等系统说话,舒棠继续说道:
“那健身的肌肉男什么的健身完不需要补充点体力啦?
“消耗那么大,不吃点碳水怎么行?!
“还有!没吃饱饭哪有力气健身?!我这叫精准定位目标客户群体,提供刚需补给!系统,你这任务设定,很有商业头脑嘛!”
系统:【……】
它好像第一次被宿主夸得有点无措。
顿了两秒,系统补充了一个关键信息:
【温馨提示:每个馅饼售价,二十元。】
舒棠:“……二十块钱?”
一个路边摊的馅饼卖二十?
什么饼值得二十块钱啊?
领导画的大饼吗?
深吸口气,舒棠她握了握拳,开始自我安慰道:
“没事!贵有贵的道理!我的手艺,配上无敌食谱,做出来的馅饼,绝对物超所值!”
想到这儿,舒棠立刻在脑海里调出无敌食谱,开始飞快地搜索关于馅饼的各种做法。
浏览了半天,舒棠初步选定了两种口味先试试水:
麻辣肉沫豆腐馅饼和孜然鸡肉土豆馅饼!
不过,在摆摊之前,按照惯例,她还得先自己试试,看味道和口感能不能达到她的预期。
想到这儿,舒棠立刻拿起手机,打开生鲜配送APP,开始下单购买试做需要的食材:
面粉、猪肉沫、嫩豆腐、鸡腿肉、土豆、各种调味料……
忙活完下单,舒棠才感觉浑身不得劲。
昨晚在沙发上蜷了一夜,腰酸背痛。
她想换身舒服的家居服,才猛地想起来:她的衣服基本都在星光小区。
“唉……”舒棠叹了口气,揉了揉僵硬的脖子。
她的目光无意中扫过客厅角落,那里整整齐齐地码放着一排眼熟的、印着各大奢侈品牌Logo的购物袋:
正是孟屿礼前几天让人送来的那堆谢礼。
这几天她忙着摆摊,根本动都没动。
舒棠看着那堆袋子,眨了眨眼。
送都送来了……现在再原封不动地给孟屿礼送回去,他肯定不会收。
说不定以他们那种有钱人的思维方式,觉得送出去的东西被退回来是打脸,转头就扔了也不是没可能。
既不能退,放着也是浪费……
舒棠想了想,做了决定:拆开看看。
舒棠走过去,蹲下来开始拆。
包装一层层打开,露出里面的东西:有包包首饰,也有睡衣大衣……
“嚯,这手笔……”舒棠看了看,又放下:
“一顿早饭而已,这谢礼也太重了……有钱人表达感谢的方式都这么……朴实无华且枯燥吗?”
舒棠挨个看完,又小心翼翼地把每样东西按原样包好,放回袋子里,又在心里嘀咕着:
“这孟屿礼……是对谁都这么出手大方吗?”
舒棠心里升起一丝疑惑,还有一点点……说不清道不明的异样:
“就一顿早饭而已,至于一下子送这么多、这么贵的东西吗?真是……钱多烧得慌啊……”
感叹归感叹,舒棠还是很清醒的。
这些东西好看是好看,贵也是真贵,但完全不在她目前的日常消费承受范围内。
她总不能穿着真丝睡衣揉面,背着大几万的包摆摊吧……想想都觉得离谱。
……
没一会儿,门铃就响了。
舒棠开门,从外卖小哥手里接过两大袋子食材,道了谢。
她把袋子拎进宽敞明亮的厨房,撸起袖子,说干就干。
先来和面,舒棠找了个大不锈钢盆,舀了几大勺雪白的中筋面粉倒进去,在面粉中间挖个小坑。
温水里加点盐化开,慢慢倒进坑里,一边倒一边用筷子搅拌,把面粉搅成絮状,然后上手揉!
舒棠胳膊用力,把那团面絮揉啊揉,压啊压,直到它变成一个光滑柔软、不粘手也不粘盆的大面团。
舒棠拿保鲜膜把盆子严严实实地罩起来,放到一边,让面团醒发一下。
接下来就是调馅,舒棠准备先整麻辣肉沫豆腐馅的。
肥瘦相间的猪肉沫一小碗,嫩豆腐一块,葱姜蒜切末,嫩豆腐切小块,锅里烧开水,把豆腐块放进去焯一下,去掉豆腥味,捞出来稍微控控水,然后用勺子背轻轻压碎,不用太碎,带点颗粒感更好。
接着就是炒肉沫:热锅倒油,油热了下葱姜蒜末,“滋啦”一声,香味立马蹿起来!
舒棠挖一大勺红油油的郫县豆瓣酱放进去,炒出红油和酱香味,接着把猪肉沫倒进去,快速划散,炒到肉沫变色,吐出油脂。
最后,把压碎的豆腐倒进锅里,和肉沫一起翻炒均匀。
加点生抽、一点点糖提鲜,再撒上一大把花椒粉和辣椒面,再翻炒几下,那麻辣鲜香的味儿“轰”一下就出来了,直往鼻子里钻!
馅料炒好,舒棠把它们盛到大碗里晾凉备用。
红彤彤的肉沫裹着白嫩的豆腐,看着就开胃!
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