第54章 发现厨艺高手
作品:《穿成弃妇带俩娃,我立女户发家暴富》 不过等他吃了两筷子菜,瞬间便不这么想了。
醋溜豆芽酸的恰到好处,带着一丝微辣,极其开胃。
明明是做的大锅菜,且已经做好多时,可豆芽竟然还脆生生的,可见厨师有几分功夫。
灰灰菜是种野菜,他向来不爱吃野菜,只是没得选才夹了一口。
一入口,明显的炝锅油香扑鼻而来,明显是热油激发的香气。
没想到凉拌菜竟然还能用上油泼!
这两道家常菜可以说人人会做,但就是如此寻常的菜,竟然还能被做出如此美味,可见厨艺高超!
刘青山来了兴趣,忍不住伸向肉末冬瓜。
他非常不喜欢吃冬瓜,尤其讨厌冬瓜水汲汲的口感,不入味,还容易烫到嘴。
但前两道菜太过经验,他难免对这道菜也起了好奇。
冬瓜炖的近乎透明,用筷子轻轻一夹就软烂开,入口即化,浓郁的肉汁和油脂香瞬间溢满口腔。
没有一丝水味,只有满满的肉香和绵软的口感。
刘青山忍不住喟叹一声。
原来不是冬瓜难吃,而是其他人没做好!
院子里其他人也连连赞叹。
“这味道,一吃就知道是来娣和招娣的手艺。”
“这不明摆着吗?也就她俩有这本事,能把家常菜都做出花来。”
“钱大宝可真有福气,天天吃这么好。”
“可不嘛,十几岁就娶了三娘,成亲头一年就胖了七斤!后面有了俩姑娘,更是一年比一年胖。”
“三娘手艺可真好,俩姑娘尽得真传了!”
沈禾听着众人的夸赞,与有荣焉。
作为主家,只要席面好吃,不管客人夸谁她都高兴。
她看向一旁的李三娘,后者被众人夸得不好意思,正羞红了脸给同样不好意思的钱来娣和钱招娣两姐妹夹菜。
席面简单也有简单的好,所有的菜式一次上齐,厨娘们就不用在别人吃饭的时候饿着肚子忙活了。
同坐一桌的韩婶子见沈禾看过来,忙朝她招招手:“小禾啊,别忙活了,菜都齐了,快坐下吃吧!”
沈禾却摆摆手,特意提高了些声音:“你们先吃着,我这两天不爱吃粟米饭,我自己煮了些东西,拿出来吃。”
果然,这话瞬间了所有人的注意。
她煮了啥好东西?竟然连粟米干饭都不爱吃了?
沈禾转身进屋,再出来时手里端着两个盘子,上面放着切得不规则的黄澄澄的木薯块。
她走到韩婶子那桌,在沈玉舒和沈玉珍面前放了一盘。
然后端着另外一盘,坐到了乔峰和乔竹一桌。
和其他一桌七八个人相比,这两人看上去孤单又可怜,沈禾是刻意来陪他们的。
夹起一块木薯,自然地放进嘴里。
沈玉舒和沈玉珍两丫头是第一次见木薯,但是马上就认出来这是之前和娘一起泡在水里的东西。
她们没有丝毫害怕,反而迫不及待的夹起一块尝。
三人几乎同时开吃,离得近的人都目不转睛的看着她们。
“小禾,这是啥?看着还怪好吃的。”狗剩娘见她们吃的香甜,自己也跟着咽了口口水。
沈禾把嘴里的吃完才答道:“木薯。”
“啥是木薯?”
“是你昨天煮的大毒根吗?”
“大毒根真能吃?”
“不是大毒根,大毒根跟地锅灰一个色,没有这么好看。”
沈禾回了众人的疑问:“不是大毒根,不过大毒根也能吃。”
村民顿时激动的连席都顾不上吃了,有不清楚的,也马上被知道的人三言两语告知了沈禾昨天的行为。
有人直接站起来问道:“大毒根真能吃?你试了吗?快说说咋去毒的?”
沈禾轻描淡写道:“把它磨成浆,加点草木灰水再使劲煮就能去毒了。”
众人一听去毒方法竟然这么简单,当场就嚷嚷着要去山上挖大毒根。
然而兜头就被韩婶子毫不客气的泼了盆冷水。
“没听小禾前面说的啥吗?磨成浆!你们谁有本事把大毒根磨成浆?”
众人哑然。
悻悻的低下头,坐下。
是啊,想吃大毒根,首先就得不怕它的毒,这不搞笑吗?
大毒根漫山都是,他们还以为找到了吃不完的东西,现在才晃过神,原来还是不能吃......
“那这木薯呢?”有人不死心问道,“这个便宜吗?咱寻常人家吃的起不?”
一听这问题,众人又支棱起耳朵。
乔峰也猛地抬起头。
沈禾差点笑出声。
从她端着木薯过来,乔峰就眨也不眨的盯着木薯看,手还抖了两下。
后来看见沈禾夹起一块,下意识就伸手想要阻拦,不过被乔竹拦下。
沈禾也瞪了他一眼。
等他反应过来,沈禾已经吃进嘴里。
然后这个少年就一脸惊恐地默默捋起袖子,好像时刻准备扣她喉咙眼。
很显然,他认出来这就是昨天害他中毒的小毒根了。
沈禾不想承认,发现他认出来后,自己故意吃的慢了些。
主要是他脸上表情变化太丰富了,一会儿惊恐,一会儿疑惑,一会儿着急......让她忍不住想逗逗他。
见人逗的差不多了,沈禾清清嗓子,准备把木薯能吃一事告诉大家。
然而,一道尖利刺耳的怒骂比她先开口。
“沈禾!你个黑心肝的贱蹄子,眼里还有没有你爹娘?!”
“盖房子上梁这么大的事,你敢不请我们?!你是翅膀硬了要上天啊!”
这一嗓子,让整个院子瞬间安静下来,所有人都愕然地望向门口。
只见沈禾的爹娘沈老头和沈老婆子,以及两个哥哥沈大田沈二田,还有嫂嫂们怒气冲冲的疾走过来。
沈老婆子走在最前方,胸口剧烈起伏,显然气得不轻。
她今儿个一早就听说沈禾要办上梁酒,虽然一听到消息就开始捶胸顿足,骂沈禾整天瞎花钱,当初就不该给她那五十两银子,现在全让她霍霍了。
但一家人埋怨归埋怨,一个个却都很诚实的守在家里,就等着沈禾来请他们。
这办酒席的银子不用说就是那五十两里的,说到底,不还是他们沈家二房的?
用他们的银子办酒席,怎么着也得请他们过去吃一顿吧?
于是沈老婆子在听到消息的第一时间就把刚做好的早饭全收了,让大家都空着肚子,准备中午来大吃一场。
但是没想到,左等右等也没等来半个人影。
直到爆竹声音响起,他们才知道原来已经开席了!
这分明是没把他们放在眼里啊!

