在这里，我们必须介绍一下一些很有趣的东西。


    首先就是真菌，在秦岭，主要的代表就是木耳和蘑菇。


    木耳有两种，一种是那种薄薄的木耳，颜色发黑，表面光滑。


    如何采摘这种黑木耳，刚才吴珠同学已经做过了示范。


    另外一种木耳很厚实，表面粗糙，像是长了一层毛刺儿，这是毛木耳。毛木耳的颜色，从褐色到淡灰色都有。毛木耳的口感不是嫩或者滑，而是脆。打个比方，有一味菜叫做木须肉，如果菜里放着的是大片的木耳，一吃到嘴里，木耳就直接滑到了胃里，那里用的就是黑木耳，要是木须肉里放的木耳是被切成丝的，咬到嘴里脆生生的，像是在咬着海蜇，那你吃到嘴里的，就是毛木耳。


    在吴珠随着携带的采摘袋里，即有黑木耳，也有毛木耳。毛木耳更多地是长在枯死或者腐烂的树干上，野生毛木耳的价格是七块钱一斤，比黑木耳要低上一块钱。因为毛木耳单片更厚实更沉重，而且采摘的难度也比黑木耳要低。


    不过收购的时候，如果没有挑捡出来的话，都会都按照毛木耳七元一斤的价格，进行统一收购的。也就是说，如果毛木耳和黑木耳混在一起，统统按毛木耳的低价收购。


    除了木耳，秦岭里面还有蘑菇。


    在破草鞋山这个海拔高度上，可以找到两种蘑菇。


    一种是羊肚菌。


    这种玩艺最长的时候，能长到人的手指一般长短，菌盖也就是羊肚顶部，带着黄色的褶皱，像是羊的胃部，羊肚菌的名字，就是来源它菌盖的模样。有时，菌盖的颜色偏黑，也是带着褶皱的；有时，那玩艺又能长成一个小小的松塔形状。


    野生的羊肚菌，需要在阔叶林、或者针叶林与阔叶林交汇地带的腐殖土上生长。换作大家都能听懂的话来说，就是羊肚菌一般会从白桦、五角枫、华山松这些植物身下的腐叶与泥土的混合层里生长出来。


    秦岭的蘑菇，还有一种是牛肝菌。不过最好吃的只有一种，就是秦岭白蘑。


    白蘑一般在八月份的雨后才能生长出来，那是要先等上连续几天的大雨。


    一旦雨过天晴，你就要去找白蘑了。


    怎么去找白蘑菇，其实很麻烦。


    你要走到秦岭的深处，四周一片寂静，小溪传来的流水声时断时续，你得注意脚下，地上铺着半指厚的枯叶，有些枯叶下面还有青苔，一不小心就会滑倒了。


    这里秦岭的深处，有些地方甚至连电信信号都没有，也就是无人区。


    这时，你突然间听到了呜呜，像是老牛在耕地时疲惫地发出的低吼声，接着，你又听到了一阵奇怪的哒，哒，哒的声音。


    那声音，像是一种沉重的生物正拿蹄子踹着地面，你的大脑里马上想到一个奇怪的词。


    野牛？


    有点像，但好像不是，等等，又传来了声音。


    哒，哒，哒，好像还是牛蹄子的声音。接着，你好像听到了扑哧一声，像是有股稀糊糊、粘乎乎的东西，落到地面上的草上，或者是枯枝上。


    接着，你听到了那生物轻轻地喘了一口气，呼！


    那感觉，就像是你刚刚解完了一次大便，从厕所里心满意足地走出来时的感觉。


    真的吗？


    真的。


    你想的没错，刚才那种生物，完成了一次粪便的排出。那种生物，就是秦岭中特有的羚牛。


    在秦岭的生物中，羚牛算是大型生物了，它身上长着淡黄色的长毛，身体修长，与其他地方的野牛比较起来，没有江南野牛的泥泞，也没有云南那边野牛的凶猛。


    羚牛像是一位隐士。


    羚牛的牛角自上而下长成，弯曲成45度，紧紧地贴在牛头上；它的脸庞瘦长，如同西游记里某位神仙的坐骑。


    我们谈了半天羚牛和它上厕所时的状况，你别急，羚牛的粪便一下来，你就要紧紧守在那里。


    大约守到第三天的时候，粪便基本上已经完全陷入到腐叶之中，不过从腐叶上，又生长出来一种新的东西。


    它们在小时候是白色，菌盖和菌柄在内的子实体是生长在一起的小疙瘩，还没有分开。到了第四天的时候，子实体慢慢分开了，菌盖慢慢长开，菌柄也有自己的模样。


    这就是秦岭白蘑，雨水、腐叶和羚牛之烘，是秦岭白蘑最好的养料和生长基础。


    秦岭白蘑肉厚实，柄短而细，菌盖最长的时候，能长到十五六厘米宽，也就是说，最大的白蘑，你用手掌，也只能刚好盖住那个菌盖。


    常桥桥的手掌心里，就多出了三四个巨大的秦岭白蘑，那玩艺把他的手掌心都堆满了，看起来像一座手掌中的山峰。


    常桥桥的另外一只手，拎起了他的背包，那是款带有典型的国家地理风格的牛皮包。长方形状，比摄影包略大一些，轻轻晃了一下，里面的东西直响。


    “我做了记录。关于秦岭的食用菌与动物粪便共生情况，你了解共生吗，唉，你只是一个小小的，小小的小女孩，你什么都不懂，对不对？”


    吴珠静静地看着常桥桥，一句话都没有说。


    “我全部都记录了下来，秦岭中的真菌状况。我只是一个刚刚从大学毕业的学生，我学习的虽然是普通的生物科技，而且我没有办法应聘到药厂或者事业单位，但我对于物种学的研究在很多人之上。不过没有人听我说过我的知识，听我说过我懂的东西，你刚才说是什么来着，我没有那种使命？”


    吴珠承认她说错了，她本来是想说，掀你帐篷的人，一定是误会了你的工作，把你当做了重要的人物，其实，你不是。


    但是吴珠到现在还是没有说话。


    她还是静静地看着常桥桥。


    “你别用这种眼神看着我，我什么都不是，我只不过是一个……”


    “可以了吗？”吴珠突然间冷冷地回答道，“能闭上嘴了吗？”


    这种情况，吴珠也遇到过，每一个月中，她的父母总会回到秦岭的家中，每一次总是不停地抱怨，抱怨工作环境，抱怨商业伙伴或者下属工人干得不好，要不就是说吴珠这也不好，那也不好。吴珠知道这种委屈，叫做传递。


    一种失败情绪的传递，当父母在外遇到委屈或者不开心的事情时，他们也想发泄出来，那么他们发泄的对象，只剩了一个。就是自己的孩子。


    常桥桥来到秦岭中，也一定遇到了很多委屈。这是吴珠猜的。


    那年，吴珠还差一个月就到十岁，但是山里娃儿的成熟，是城市里的孩子无法相比的。


    城市里的孩子会为无法吃上一款慕斯蛋糕而哭，山里的娃儿要想到自己怎么挣钱补贴家用，而秦岭的深山之中，这里的传统一向如此。


    女孩要承担的更多，尽管爷爷已经下意识地减轻了吴珠的各种压力，但是吴珠知道，自己的家，其实是靠爷爷和她贴补上来的。


    父母在城里，是一对社会最底层的生意人。装潢工程、建筑工程、给排水工程，他们依靠着一个又一个的朋友、亲戚和同事关系，混迹在这世间看似光鲜的饭局中，来寻找可以开展的工程，他们手下有着一个又一个小包工队，每个工人都亲切地称吴珠父母为“吴总”或“吴总夫人”。父母硬撑着自己的“老板牌面”，最后其实连电话费，都是自己女儿给交的。


    不仅仅如此，吴珠还要提供一个情绪价值，那个价值就是——接受他们的抱怨，充当他们的心理导师。不，不是心理导师，是心理发泄的沙袋。


    所以，吴珠知道自己说错了话，她能理解常桥桥的心情。


    但其实，吴珠恰恰是没有说错话，正是因为她说对了，刺痛了常桥桥心里最痛苦的地方，常桥桥才会做出这样的反应。


    “你晚上是不是还要来找那个掀你帐篷的人，我来陪着你一起找。”吴珠不知道从哪里来的勇气，她认真地说道，“我也想看看，哪个浑蛋干出这样的事，我会带着我的狗阿虎来陪着你。”


    常桥桥瞪大了眼睛，用一种不可思议的眼光看着吴珠。


    “真的吗？”


    “真的，对了，你想吃什么，别想多了，没有肉。只有烤红薯，烤土豆，对了，还有煮玉米，你想吃点什么？我给你带来。”