第十二章 冰糖葫芦
作品:《寒门宰辅,连中三元后权倾朝野》 蒋新年却没有流露出任何惊恐或者悲伤,肺痨就是肺结核,在没有抗生素的年代确实是绝症,不过作为穿越者,最原始的抗生素可以制造出来,尤其是古人没有抗药性的情况下,哪怕不经过提纯,依然会产生奇效。
如果赛华佗也说无法医治,蒋新年就要亲自为亲大哥续命了。
谁知赛华佗微微一笑:“好在老夫不是那些没本事的郎中,区区肺痨而已,弟妹不用吓成这样,取纸笔来,老夫开下方子,连续服用十天,肺痨便好了,不过要调养半年,才能根治。”
陈秀珠这才转忧为喜,连忙取来纸笔,只见赛华佗笔走游龙,片刻之间写下了方子。
从他的书法造诣来看,赛华佗绝不仅仅是一个江湖郎中,当世瞩目的大文豪的书法,也未必能比得上。
当然,蒋新年此刻对赛华佗的书法没兴趣,重点是看他的方子。
“寡妇窗上灰一两,发霉馒头两个。”
看到方子的蒋新年,不由得赞叹起赛华佗的医术来,所谓寡妇窗上灰,实际上就是发霉的木屑,因为寡妇有不开窗的习俗,久而久之窗沿就会发霉,而造成发霉的,正是原始青霉素。
同理,长绿毛的馒头,同样是青霉素引起的霉变,这些原始青霉素的效果远不及后世提纯后的抗生素,不过对于治疗肺结核,却是有着奇效。
吃这个方子上的东西有黄曲霉素中毒的风险,不过和治疗肺结核比起来,黄曲霉素中毒反而是比较轻的副作用了。
“三弟,这方子上写了啥,嫂子这就去给你哥抓药去!”
再次燃起希望的陈秀珠,巴不得让蒋大来快点好起来,急切的问道。
“大嫂,你去村头刘寡妇家里,刮一些窗沿上绿色的灰尘回来,泡水给大哥服下,再蒸上一锅馒头,晾干以后放在阴凉的地方,什么时候馒头长了绿毛,再给大哥吃。”
蒋新年把药方翻译给陈秀珠。
陈秀珠先是一愣,从没听说过有这种药方,可蒋大来得了肺痨,也只能死马当活马医了,当即去刘寡妇家里找窗沿灰了。
“兄弟,你大哥的病症很快会有缓解,二两银子的欠条也写了,天色不早,为兄要回去坐诊了,你来送送为兄。”
赛华佗背起药箱,起身说道。
蒋新年把赛华佗送到门口,正要和他告辞时,赛华佗忽然低声问道:“兄弟还精通医术?”
“大哥为何有此一问?”
蒋新年心中一惊,不知什么地方露出马脚,被赛华佗捕捉到了。
“既然我们结拜为兄弟,就不应该有所隐瞒,方才为兄在药方上,只写了寡妇窗上灰和发霉馒头,却没写下颜色,兄弟怎知只有绿色的灰尘和馒头能治病?”
赛华佗不愧是医者,心细如发丝。
蒋新年发觉赛华佗是极聪明的人,在聪明人面前说谎是最不明智的选择,于是笑着说道:“故大哥有所不知,在下曾阅读过一些医书,书上提及这些东西治疗肺痨有奇效,故而知晓。”
赛华佗目光闪动:“医书现在何处?”
蒋新年摊手:“大哥看我家的样子,像是能买得起书的人家么,只是在集市上,有些卖书的书摊,我经常去看,所以记住了而已,具体是哪个书摊,却没有太深刻的印象。”
赛华佗恍然,喃喃说道:“看来老夫要经常去集市上看书了,老夫用了三十年积累出的经验,没想到先贤们早已总结并且著书立传,老夫倒成了井底之蛙,不要送了,走了。”
看着赛华佗稍显失落的模样,蒋新年只觉得心里很是痛快,谁让他临时涨价,让家里多了二两银子的外债,这便是对他小小的惩戒。
片刻之后,陈秀珠带着窗沿灰回来了,未经提纯的青霉素,混合了不少其他霉菌,大哥服用以后,少不了拉肚子,但肺痨的症状也会减轻。
果然不出所料,服下青霉素的蒋大来,竟然真的咳嗽渐少,烧也退了,面色红润不少,这让陈秀珠非常欣喜,连连夸奖赛华佗医术高明。
“你们也真是的,不经过我同意,就把十亩地全都给了爹,那是咱家安身立命的根本,没了地,咱们一家要喝西北风了!”
病情好转的蒋大来,终于有力气吐槽蒋新年和陈秀珠的决定了,他虽有些愚孝,却不是不明事理的人,之前蒋老汉的那番说辞听得一清二楚,让蒋大来极为寒心,看来在父亲心里,自己无论多努力,永远都比不上老二,甚至自己的命和老二的前途比起来一文不值。
正因如此,蒋大来已下定决心,只要过好自己的小日子便可,再也不会接济老二一家,哪怕被村里人戳脊梁骨,骂他不孝也在所不惜。
不想蒋新年主意更大,为了和蒋老汉分家,竟将十亩良田拱手相送,要不是实在起不来床,拼命也要阻止。
“大哥,我和大嫂商量过了,从今往后,咱家不用在地里刨食,我去做一种吃食,以后你们就卖这个。”
“胡闹,你以为过日子是小孩子过家家啊,就咱家的情况,就算能拿出本钱来,做的买卖能赚几个铜板,以后还要给你请先生,买书,这么大的开销,光做买卖怎么够?”
蒋大来对于蒋新年的宽慰一点不买账,作为地道的农民,失去土地就是觉得不踏实。
“等我把吃食做出来以后,大哥大嫂先尝尝,就知道生意会不会好了。”
蒋新年自信满满,又酸又甜的糖葫芦,这个时代怕是没人能抵挡得住这种独特口味的诱惑。
按照后世的记忆,蒋新年先用泥浆法提纯糖霜,看到褐色糖霜变成了雪白的白糖,蒋大来两口子震惊了,老三什么时候学了这种手艺?
条件有限,蒋新年没有做冰糖,用白糖代替是一样的,熬了一大锅糖稀,顺便把山寨去核,用竹签串成串儿,趁着糖稀开了,在锅里滚个来回,片刻之后,冰糖葫芦就做好了。
“大哥大嫂,快来尝尝,新鲜出锅的冰糖葫芦!”

