第4章 红烧肉

作品:《[天幕]直播美食探店

    【古代猪肉浓重的腥臊味跟激素有点关系但不大,造成这一切最主要的原因其实是因为养猪的环境。】


    [千秋入喉:这问题我都不想细说,有亿点点恶心。]


    [风流倜傥:同上。]


    [嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻:只能说古代百姓日子过得太惨了,为了生存实在没办法,只能这么干。]


    百姓们听到看到这心情很复杂,天幕知道他们的苦日子啊。


    但直播间有人不懂:


    [弹指一瞬:什么情况?]


    [落叶随风去:我不知道啊,求解释。]


    弹幕不少都在刷求解释。


    温昕话都说到这里了,那当然是要说的。


    【我们都知道,猪是杂食性动物,光喂所谓的猪草是完全不够的,还得喂点粮食。而古代嘛,大家也都知道,人都还在挨饿呢,哪有多余的粮食喂给猪吃?这也就导致了养猪的困难。可没办法呀,牛在古代是耕地用的,律法规定了擅自杀牛是死罪,牛肉也就基本退出了平民百姓的餐桌。羊肉倒是可以吃,可中原地区哪有那么多草原来放牧?就算国家有羊,那基本也是贵族拥有得居多,而且羊羔也不便宜,普通的老百姓是难以负担的。怎么办呢?养猪吧。猪肉价贱,百姓勉勉强强可以负担。


    当然,古代百姓养猪不仅仅是为了吃肉,也是为了积攒肥料,溷中熟粪肥料对于种地的好处就不用我多说了吧?】


    [天凉好个秋:《氾胜之书·耕田篇》中记载:“无蚕矢,以溷中熟粪粪之亦善,树一升。”]


    氾胜之:“?!!!”


    天幕竟然知道他写的文章!


    认识氾胜之的人也惊了,这可真是一朝闻名天下知啊!


    【天凉好个秋补充的没错,《氾胜之书》中记载的正是古人早在西汉时期就掌握了沤肥耕作技术。】


    汉朝君臣们面色骇然,尤其西汉时期的君王们,那神情可谓十分精彩。


    刘邦怒而皱眉,大汉就大汉,如何还分个西汉出来,莫不是还有个东汉北汉之类的?


    刘彻原本就因为神仙是假的在失望,这会儿再听到大汉之后出了事,那怒气就掩盖不住了,“这群不肖子孙!”


    他心想,朕定要好生生瞧瞧,究竟是哪个不肖子孙将他好好的大汉给弄分化了!


    汉哀帝刘欣瞳孔一颤,已然有所怀疑。


    汉平帝刘衎嘴唇紧抿,却只字未语,对身旁诸多早已习以为常的打量也恍若不觉。


    同样听到这句话的王莽肃着脸,脸上没有任何表情,叫人窥探不出分毫。


    【我们再来说说古人是怎么养猪的。


    87年的时候在河南三门峡市区曾出土了一件汉代的随葬陶器,名为“东汉绿釉陶猪圈”,在这件文物上,镂空的围栏里就有头大肥猪,猪圈旁边则是个方形厕所,外边有楼梯连接着厕所门,也就是说,粪坑和猪圈是相连的。】


    说到这,温昕的表情也有点精彩,弹幕里有些人想想就受不了,叫主播就此打住。


    但也有粉丝在继续补充:


    [天上何时掉馅饼:已经出土了很多这种类型的文物,汉朝特别喜欢将猪圈和厕所修在一起,大家在网上搜一下就知道了。]


    [拐弯抹角:这就是‘上厕所’的由来。]


    [天凉好个秋:《汉书·武五子传》中记载:“厕中豕群出,坏大官灶。”]


    [纵横裨益:《太平御览》中有记载:朔人有献燕昭王以大豕者,曰:“养奚若?”使曰:“豕也非大圊不居,非人便不珍,今年百二十矣,邦人谓之豕仙。”,这个“圊”就是厕所的意思。]


    [史海拾贝:《墨子·备城门》中记载:“五十步一井屏,周垣之,高八尺;五十步一厕,与下同圂。”这也是我国关于军用厕所最早的记载。]


    西汉朝臣被温昕说的“东汉”掠去心神,而百姓们则更多的是在讨论天幕上说的厕所猪圈,毕竟这他们可太熟了啊!


    百姓们不觉得有什么,可许多权贵却觉得恶心,只觉得天幕说这个简直是有毛病。


    但温昕话都说到这了,那当然是继续说下去啊!


    【史海拾贝既然说到了军用厕所,那我也多叨叨几句。其实不论是东方还是西方,古代军队都不会轻视厕所问题。为什么?隐藏行军痕迹。】


    刚还在因为“厕所”而恶心的宗室贵族等权贵们纷纷正了神情,行军打仗的将士们倒并不感到意外。


    【古代的战争是依靠人肉来垫的,而大军出征一日那得产生多少的污秽?这要是不处理好敌人的探子铁定能摸到你的行军路线、还没正式打开就已经输了一截。为了解决这个问题,古人就修建了厕所和猪圈二合一的军厕,也就是刚刚史海拾贝在《墨子·备城门》中记载的那一段。猪将人的排泄物消化掉,不仅隐去了人的痕迹,还节省了猪食,且在长期的守城中猪不断长大,最后还能给军队提供一部分粮草,一举数得。】


    从未细究过这一点的人听到这恍然大悟,没想到这里头还有这些弯弯绕绕呢。


    不少未上战场的兵士也说:“将军叫我等如厕后掩埋秽物,便就是防止敌人刺探吧?”


    “那当然,不然你以为为何?”


    那兵士挠头,“我原先未想过。”


    刚与匈奴打过一场的汉朝兵将们也看到了天幕,他们原本困的眼睛都睁不开,可天幕一出愣是精神了,此刻还讨论呢,“你说大将军回回都能安排好准确的行军线路,是不是就是这般分析的?”


    边上人游移不定,最后憋出一句,“大将军运气好,不服不行。”


    前者就不想再跟他搭话了,心里想,大将军运气好是不假,可人家本事也大,斩获的人头也不比旁人差,也不知在阴阳怪气些甚?要换个将军领兵,他们指不定得死在这荒漠上。


    对此些,天幕丝毫不知。


    [嗨呀呀:是不是还有预防疾病的效果?]


    [时光旅人:那肯定啊,你想想几十万人口的大军,一天得产生多少那啥,然后衍生出多少蚊虫苍蝇,这些又正好是传播病菌的主要载体,如果不及时做好粪便清理、卫生管控,发生疫病的概率绝对不小。]


    [惟元春也:补充楼上,还有战死的士兵尸体,如果不及时焚化掩埋,疫病传染起来更吓人。]


    [岁月不待人:那还有水源,不干净的水里边多的是寄生虫,而古人为了节省柴火又没有烧热水喝的习惯,所以一旦发生寄生虫感染,就古代的医疗条件,除了死别无它路。]


    各朝代的人看到这先是一愣,然后连忙拿笔或者吩咐人将其记下来。


    百姓不识字不会写,就用脑子记——水要烧热了喝,不然被那什么寄生虫感染,他们就只能等死。


    很多学医的大夫看到这如获至宝,甚至有人激动的脸都红了,“原来如此,原来如此啊!”


    [宫商角徵羽:霍去病不就是感染疫病而亡么。]


    霍去病?!


    刘彻惊的豁然起身。


    在外的汉军们也傻了,他们完全没想到,自己强撑着看个天幕竟然还看到自己熟悉的人了。


    原本正亲自抄录天幕所说的卫青看着这句话险些没拿稳手中的笔。多日行军打仗、操持军队里里外外致使他双颊看起来疲惫却削弱,唯独一双眼中闪着与外表不相符的光。但此时,他双目瞠圆,充斥着不敢置信。


    这天幕所提到的霍去病,是他所知的去病吗?


    从天幕出现就迅速抵达他二舅身边的霍去病也被惊到,他不是不惧怕死亡,但他宁可死在匈奴人手里,也不想被疫病击倒。此事他心中存疑,还安慰他舅,“二舅,这霍去病指不定只是跟我同名,不一定是我呢。”


    卫青深吸口气,“再看看。”


    天幕上此时已经辩论起来。


    [一剑封喉:啊,不是说冠军侯的死因还存疑吗,目前没有一个盖棺定论的说法吧?]


    [雎鸠鸟:还存疑吗?可司马迁在《史记》里写的就是“病死”啊。]


    司马迁!


    《史记》!


    仅仅五个字,就在汉武朝堂引发了剧烈动荡。有人是因为司马迁《史记》本身,有人则是因为霍去病。


    本朝出征的霍去病,除了卫皇后、大将军的大外甥,天子宠爱非常、甚至还时不时亲自教导的霍去病之外别无他人。朝臣们已经可以想象到天子在看到这个消息的时候是如何的惊骇了。


    实际上呢?


    实际上刘彻确实惊骇,大军出征,这段时间他本就因此而寝食难安,结果天幕就告诉了他这么一个消息,这叫他如何还能坐得住?!


    他都顾不上“冠军侯”三个字,只立刻叫人拟旨,想发到军中去。可临了这位正值壮年、头脑睿智的帝王却又打消了这个念头——信传再快也得十天半个月才能抵达关外,何况大军一直在前行,这信能不能传到卫青去病的手上都不好说。当然,最重要的是,整个长安城中人如今都能看到天幕,他怀疑在外的将士应当也能看到,卫青不会不管的。


    卫青确实不会不管,在确认这霍去病就是他大外甥之后立刻便传了随行军医,叫军医给霍去病检查身体,确认他只是劳累、但并未感染疫病、身子也无大碍后卫青才大松口气。


    霍去病嬉皮笑脸的,“舅,都说了我无事,这次信了吧。”


    卫青肃着脸,“日后也得注意些。”


    霍去病笑嘻嘻,“好嘞。”


    预防针:关于霍去病的内容还没写完。


    另外,求个收藏,谢谢宝子们[红心]


    作者有话说


    显示所有文的作话


    第4章 红烧肉