经过一段时间的调试，再加上赵师傅画龙点睛的配方，雷公山农产品加工厂终于有了属于自己的产品——三种口味的玻璃瓶装香菇酱，原味、香辣味和豆豉味，再加上小袋装的香菇干，产品线算是初步搭建起来了。


    新员工们没想到，第一次全体职工大会，方厂长说的居然是集思广益，让大家帮着给自家生产的产品取个品牌名称。


    “咱们要想打开更大的市场，一定得先给咱的产品想个名字，比如大家都知道的大白兔牌奶糖，红灯牌收音机，梅花牌运动服，咱们的香菇酱，那也得有个牌子！大家有什么想法，可以踊跃举手发言，采纳了这个月我多加你五块钱工资！”方澈站在台上，等待着众人的提议。


    五块钱的重奖之下，平时有些拘谨的工人们都激动起来，纷纷举手，七嘴八舌地献计献策。


    “叫丰收牌！”包装组的一位女工第一个喊出来，“寓意着咱们的香菇丰收，图个吉利。”


    立刻有人接话道，“不如叫前进牌，有干劲儿！”


    方澈微笑着点点头，在黑板上写下丰收、前进两个字，“还有别的想法吗？”


    城里姑娘李卫红举手，“古人说山珍海味，香菇就是山珍的一种，咱们香菇酱这么好吃，不如就叫山珍牌！”


    方澈继续写下这个名字。


    “方厂长......”左小安鼓起勇气，用生平最大的嗓门喊道，“我觉得不如就叫雷公山牌！”


    见周遭安静下来，左小安立刻解释道，“咱们在山里出生，在山里长大。从前外头人提起咱们雷公山，只觉得是个穷山沟，可现在不一样了！咱们都能在山脚下办厂了！要是能靠着咱们的香菇酱，把雷公山三个字打响，让外面的人一想到好香菇就想到咱们这儿，那......那该有多好啊！”


    这话说完，附近几个工人忙不迭附和，“这倒是的，要是靠着香菇酱把咱们家乡也宣传出去，那就真的太值了！”


    方澈一个都没有评价，全部都写在黑板上后，让大家投票。


    “雷公山牌”高票当选。


    会议结束前，方澈宣布，“以后，咱们的所有商品，都是雷公山这个牌子！我们要把雷公山印在每一个罐子上！对了，谁会画画，咱们要设计一张可以贴在罐子上的标签，这几天大家可以私下里设计设计，到时候统一交到咱们厂办毛巧同志那里，一经采用，也多发五块钱工资！”


    厂子开起来了以后，毛巧这个话务员就兼任厂办的干事，零零总总的活全都由她负责。


    虽说现在方澈还没有把这个品牌备案核准，可这年头本身管的也不严，她先印上后续再去跑手续也来得及。


    几个有点画画基础的工人十分兴奋，摩拳擦掌跃跃欲试。


    品牌定了，接下来就是开拓销路了。


    方澈的首要目标，锁定在定阳市和新南县那几个她曾经打过交道的单位。出一趟门不容易，她便先用电话和几家供销社和国营菜市场都先联系一遍。


    一通联络下来，收获还算不错。


    县供销社每种口味要了20罐，香菇干要了20斤，定阳供销社各个口味分别要了30罐，香菇干也定了30斤。


    虽说刚开张就卖出去一百多罐香菇酱是一件值得高兴的事，但确实也高兴不了多久。


    尤其是定阳供销社，这么大一家供销社，每天来来往往的人没有上千也有几百，可预定的香菇酱却只有一百多罐，可见他们对这个产品既不感兴趣也没有信心，纯粹是抱着收购一些试试看的心态，若是想依靠供销社这条线固定消耗库存，按照现在的情况——难。


    开了厂以后就不再是小打小闹，机器折旧、工人工资、原材料成本哪个不要钱，如果仅仅依靠这点微薄的订单，加工厂别说盈利，连维持基本运转都很艰难，更别提赚大钱了。


    偏偏现在阿贝水电站的电力有限，那条罐头生产线每天只能运转四个小时左右，每天的生产上限就在一百罐左右。


    也就是说，方澈至少要保证每天生产线生产出来的100罐能够卖出去，不然，零零总总的成本加起来，指不定过一个月厂子就得倒闭了。


    一个大胆的计划在她脑中成型。


    方澈再次拨通定阳供销社的电话，语气诚恳，“冯姐，我想跟您商量件事儿。明天我们派两个人到您供销社的副食品柜台取去，协助售货员一起推销成吗？”


    要是货能多卖出去，于供销社来说也是一件好事，反正也不需要他们再提供什么，冯淑丽很快答应下来。


    定阳供销社卖的东西是附近几个县市有名的多，虽然之前没有香菇酱，但也有辣椒酱、芝麻酱这些更传统的调味品，所以两名被临时指派负责推销香菇酱的售货员对此不屑一顾。


    “雷公山牌......这什么破牌子啊，一听就是乡下人做的！”售货员撇撇嘴，心里没有当回事。


    另一个售货员也疑惑，“冯姐不是说他们自己厂子里的人会跟咱俩一起推销，这都快十点了也不见人啊？”


    “肯定是吹牛吹破了，不敢来了。”


    “就是，这乡下地方能做出什么好酱来，我一想到就觉得脏兮兮的。听说他们上厕所用的都是那种旱厕，还不讲卫生，谁知道那些大爷大妈做酱的时候洗手了没......”


    “呕......小玲你可别说了，我等下早饭都要吐出来了！”


    两个售货员以一种极其轻视的态度看待新到货的这批香菇酱，尽管罐子的外面贴着一张别致精巧的标签纸，每一种口味都各有特色，惹得顾客经过时都会多看两眼。


    “这是什么酱？售货员同志能拿给我看看吗？”有顾客指着几罐香菇酱问道。


    “这是新来的香菇酱，一块二一罐。”叫小玲的售货员推销得极不走心。


    “什么？这么贵？”好容易来了个有兴趣的顾客，立刻被价格劝退，摇摇头离开了。


    一上午过去，这香菇酱只卖出了可怜的一罐。


    两人向冯淑丽抱怨，“冯姐，这酱根本没人要，下次咱就别进这些货了！”


    冯淑丽没有说话，虽然她跟那位叫方思君的年轻同志接触不算很多，但她觉得，对方是个靠得住的人。


    又过了半小时，眼看就要到饭点，供销社里的人流明显增多。方澈终于带着两名销售急匆匆的赶来了。


    “冯姐，不好意思，我们来晚了点！”方澈笑着跟冯淑丽还有几个工作人员打了声招呼，而后示意身后的韩斌打开一个大搪瓷盆。盆盖一掀，一大盆热气腾腾、米香四溢的白米饭赫然出现。


    冯淑丽虽然惊讶，但并没有多问，这小方推销起东西来是有一套的，上回给大家伙炒香菇吃，这一回......她笑盈盈站在一旁，静静等待她的下一步动作。


    在几个售货员诧异的目光中，只见方澈几人并没有像寻常小贩那样大声吆喝，而是一个男销售员拿出自带的铝饭盒，麻利地盛了满满一盒米饭，然后打开一罐香辣味的香菇酱，用勺子挖了大大一勺。


    只见那酱汁浓稠，有光润泽，里面饱满的香菇粒和红亮的辣油清晰可见。


    韩斌将香菇酱往热饭上一扣，稍微搅拌了几下，便旁若无人津津有味的吃起了饭。


    售货员：......


    虽然无语，但突然觉得很饿很饿了是怎么回事？


    那香菇酱遇到热米饭，被这热气一激，复合的香气瞬间爆炸般弥散开来，细细嗅一嗅，能闻到醇厚的菇香、浓郁的油香，豆豉那股子独特的味道，以


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    及辣椒那恰到好处的刺激感，像一张无形而诱人的网，迅速捕获了周围所有人的嗅觉。


    毕竟，马上到饭点了，大家伙都还没吃午饭呢！


    韩斌哪里想到这次出差的任务这么好！他什么也不用做，光顾着干饭就成，既然方厂长对他这么好，那他必然是要使出浑身解数来证明自己的能力的！


    “唔！！真香啊！”韩斌一边吃，还一边发出满足的感叹，表情极其到位，那叫一个美！


    这还了得！本就饥肠辘辘的顾客们纷纷围拢过来，“同志，你这吃的什么酱啊？怎么能这么香？”


    连那几个原本不以为然的售货员也忍不住吸鼻子舔嘴唇。


    韩斌咽下嘴里的饭，眼睛发亮，开始了他的“表演”，“可不是嘛！大姐您闻闻这味，用的可是我们雷公山最好的香菇，肉厚味足！会宾楼之前的大师傅赵师傅祖传的秘方炒制出来的！您看这油，清亮着呢！咱们用的好油炒出来的！您看这料，多实在，拌饭、拌面、夹馒头，那都是一绝！就这么一扣，神仙都不换！”


    方澈趁机掏出一沓小小的油纸，盛了一个小饭团放在面前，又用几个洗干净的小木片当做勺子，“光我们说不行，您几位自己尝尝！想吃什么您说，我给您舀一些出来。”


    这免费的试吃，不但有香喷喷的大米饭，还有这油滋滋的香菇酱，实在有太大的诱惑力了。附近的几个顾客抢着尝尝。


    “这辣味真不错诶，不算太辣，但够劲！”


    “香菇做的确实香，下饭！”


    “这豆豉味的也不错！”


    口碑在人群中迅速发酵，原本没在副食品区的顾客也被吸引过来看热闹，在亲口尝到那实实在在的鲜美滋味后，尤其是在这饭点时刻，购买欲瞬间被点燃。


    但一听到价格，许多人就打了退堂鼓，一块二一罐......这价格都能买一斤多的肉了。


    韩斌又继续表演，“咱们这香菇可是山珍之首啊，那鲜香味，猪肉根本比不了！再说了，一斤肉您一家人一顿就吃完了。这一罐酱，您今天拌个饭，明天炒个菜当浇头，后天蒸个蛋舀上一勺提鲜，省着点能吃小半个月呢！算下来，一顿才几分钱，就能让全家人尝到比肉还鲜的鲜味，这还不划算？”


    理确实是这个理，很快，人群中有人下定决心，“给我来两罐香辣的！”


    “我要一罐原味的，一罐豆豉的！”


    柜台前瞬间变得拥挤起来。那九十罐香菇酱，以肉眼可见的速度减少。之前还抱怨连连的售货员，此刻也在忙不迭收钱拿货，脸上写满了震惊。


    不到一个小时，香菇酱销售一空，手脚慢了点的顾客还满脸遗憾，一个劲询问什么时候能到货。


    冯淑丽又是震惊又是佩服，紧紧握住方澈的手，“方队长，你们这推销的法子真是让我佩服啊！下次给我们多送点来，每种口味，先来个两百罐！”


    方澈笑笑，语气带着些许无奈，“冯姐，感谢您的信任。不过啊，我们现在供应的货多，产能暂时还跟不上。下次送货，我先给您每样一百罐您看成吗？另外，我有个提议——”


    她看向旁边几位眼神发亮的售货员，“以后，您可以常备几罐打开的样品，供顾客品尝。这打开的成本，算我们厂里的，下次我们来送货时，如数给您补上。只有让顾客尝到味道，他们才能舍得掏钱买，您说是吧？”


    这话里的意思，售货员们听得明明白白，这也意味着，那打开的几罐酱，最终不就是她们的“福利”了吗？反正这钱厂里出，供销社领导也不会管得太严，等顾客尝得差不多了，她们偷偷带回家去，谁又能发现呢！


    “方队长您就放心吧，这酱我们肯定好好卖！”售货员异口同声，态度与上午已经是天壤之别。