第456章 孙总,你见过你太奶吗?
作品:《高考前无限重置,我肝成全能学神》 晚餐结束后,
孙庭经打了个呵欠:“我困了,你们都回去吧,
有事我叫护工就行了。”
既然方力溯今晚就想学厨,孙博强便邀请他去家里。
【你第一次来到孙家豪宅,奖励:重置次数+6】
一到家,孙家玮便说道:“你们聊,我得赶紧复习去了.”
孙博强一边沏茶,一边好奇地问道:
“方先生,你之前有下厨经验吗?”
方力溯想了想,自己从小就没碰过锅铲,
第一次做饭,还是去白帝程家学数学的时候。
当时因为受不了老白,那小作坊下的猛料,
才硬着头皮亲自上阵,
虽然最后两败俱伤,还误伤了友军蒋师母,
但这仇高低是报回来了
“有过一点经验。”方力溯应道。
孙博强想了想:“这样吧方先生,你先做道菜我尝尝看。”
方力溯一愣:“孙总你确定?”
“我得先看看你的起点在哪里,
更何况,方先生各方面都极其出色,说不定在厨艺上也很有天赋呢?”
“emmm”方力溯欲言又止:
孙总你可太看得起我了.
“就做鱼香肉丝吧,”
孙博强说道:“这道菜融合了刀工、上浆、火候、调味和勾芡,很考验基本功,
我会根据你的情况,来决定如何教你。”
他神色认真地接着道:“话说回来,方先生,
虽然你是公司股东,也是我的恩人.
但是在我这儿,
不能半途而废,而且我的要求会非常严格。”
方力溯微微一笑:“正合我意~”
来到厨房,里面整洁明亮,
孙博强介绍了一下环境,
便写了一张用料清
单递给方力溯:
“我不干涉你的烹饪过程你就按自己的想法做。”
说着他亲手帮方力溯系上围裙:“我在餐厅等你加油!”
方力溯按照清单
从冰箱里一一取出猪里脊、青椒、木耳还有笋和胡萝卜
看着这堆食材他有些无从下手
孙博强等了快半个小时方力溯终于出来了。
“久等了孙总.”
孙博强一看陷入深深地沉思.
这盘刺鼻的黢黑玩意儿真是用我给的食材做出来的?
本着了解方力溯真实水平的心态
他还是拿起了筷子
入口的瞬间他眼睛微微睁大:
哇.
肉丝的滑嫩、木耳的爽脆还有笋丝和胡萝卜的清甜.
竟然一个都没有?!
孙博强的嘴角抽动了两下感觉难以下咽
但毕竟是方力溯做的菜
他还是强忍着吞了下去
可很快胃里却感觉有什么东西在翻搅
他的嘴唇抿成一条直线腮帮子紧紧崩住了
胸口一再起伏
他的大脑和胃艰难地谈判了10秒钟
终于还是谈崩了.
他顾不上说话直奔洗手间:
“yue——!!”
【你第一次让孙博强见识到什么叫色香味弃权奖励:重置次数+14】
“emmm”方力溯一时语塞。
说起来他好久没试试自己的手艺了便拿起筷子一尝.
“yue——!!”
过了一会儿孙家玮下楼来了
他嗅了嗅:“什么味道?”
他凑近一看
“你这做的是啥啊
上层是变质岩中
层是沉积层,底层是油液沼泽.”
“你也试逝吧?”
方力溯递上筷子:“它只是看起来难吃。”
“真的假的.”
孙家玮将信将疑地接过筷子尝了一口:
“(×﹏×)?”
方力溯慢悠悠地补充道:“.实际上根本没法吃。”
【你第一次让孙家玮想掐死自己的恩人,奖励:重置次数+14】
片刻后,孙博强回来了,脸上还有些发青:
“实在抱歉,方先生,
我没忍住,失礼了”
“年轻人做饭是这样的,”方力溯笑着摊开手:“干净,卫生,难吃~”
缓过劲后,
孙博强重新拿起筷子,仔细挑出几根肉丝:
“你切的规格混乱,粗细不一,断面
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也****糙糙的,
主要是握刀姿势不对,下刀的角度和发力方式都有问题,
食材的肌肉纹理也没找对.”
方力溯点点头:这就叫专业
孙博强继续分析道:
“肉丝也没有上浆,遇到高温直接脱水,柴了”
“蔬菜也没炒透,调味太单一,
酸得刺喉咙,甜味又很突兀”
“这样吧,”孙博强放下筷子:“我们先从刀工开始练起。”
二人再次来到了厨房,
孙博强系上围裙,从刀架上抽出一把中式切片刀。
“我就先教你怎么用刀。”
方力溯想了想,
今晚他先把技巧学会了,
接下去一段时间,自己可以在家练,
等下次见面的时候.
孙博强一定会对他的刀工刮目相看吧?
他勾起嘴角:“好的孙总,那就拜托你了。”
孙博强取来一块猪肉,刚要下刀示范,
岂料胃里又是
一阵翻搅,
他憋了一会儿,还是转身快步走向洗手间:
“抱歉方先生,我再离开一下.
听着呕吐声,方力溯一时无言:
“后劲这么大的么
当孙博强回来时,脸都白了:
“应该.不会再吐了.
他有些不解地说道:“我记得你们家就是开餐馆的,
按理你应该对令尊的手艺耳濡目染,没想到
“我爸的手艺
方力溯摆手应道:“别提了,
那天马哥上我们家吃了两碗面,差点去了阎罗殿.
“啊??
方力溯耸耸肩:“他做的菜,不是一般人能吃的。
“你们家厨子正经吗.孙博强默默地问道。
“你别看我爸的厨艺惨不忍睹,其实
方力溯一脸认真地说道:“他是个非常孝顺的人。
“哦?
方力溯问道:“孙总,你见过你太奶吗?
孙博强摇摇头:“我太奶走得早,没见过。
“我也没有,
方力溯淡淡地接着道:“但是我爸说
他见过我奶奶,所以也要让我见见他奶奶

