第249章 泡茶

作品:《大唐:我成了什么都能卖神秘商人

    魏霜简轻移莲步,穿过雕花月洞门,步入大厅。


    厅内早已是高朋满座,檀香袅袅。


    长孙无忌与房玄龄几位文官端坐一侧,低声交谈。另一头,程咬金和尉迟恭两位武将正粗着嗓子说笑,毫不客气地等着品尝那传闻中的仙茶。


    “霜简,”魏徵见女儿进来,眼中掠过一丝笑意,忙起身引见,“还不快见过各位伯伯。”


    魏霜简盈盈下拜,动作如行云流水,裙裾拂地无声:“各位叔叔伯伯安好,小女子特来为诸位奉茶。”


    “哎哟,这就是魏大人家的掌上明珠?”长孙无忌微微颔首,目光在她身上打了个转,唇角微扬,“听老魏说,这仙境里的仙茶,唯有你能泡得出来。今日我们可全仰仗你了。”


    “那是自然!”程咬金立刻拍着大腿嚷起来,“仙茶嘛,跟凡间的粗茶肯定不一样。这茶是霜简买的,自然只有她能泡。”


    魏徵听了,得意地捋了捋花白胡须,眼角的皱纹都舒展开来,只笑而不语。


    一位身着青袍的官员却皱起眉头,疑惑道:“泡?难道这茶不是煮的?老夫家中一向是煎茶,沸水滚煮,方得浓香……”


    厅内一时静了下来,众人目光齐刷刷落在魏霜简身上。


    魏霜简茶台前坐下,指尖轻抚过案上那只青瓷茶罐,唇角微扬。


    “这个嘛……”她顿了顿,声音轻柔却带着不容置疑的笃定,“各位叔叔伯伯,且稍候片刻,一会儿自会见分晓。”


    这茶台是她回来后,让府上的工匠找了一个合适的老树根,简单雕琢而成,看上去跟仙境里的茶台有几分相像,十分雅致。


    她从锦盒中取出一套白瓷茶具,摆在茶上。


    壶如凝雪,杯若含露,形制之精巧,已令在座众人眼前一亮。


    “侄女这便开始了。”


    此时侍女奉上一柄铜壶,壶中热水正滚。


    魏霜简执起铜壶,将热水注入茶壶中轻轻晃动,随即倒掉,不单单的茶壶,连茶杯她也同样做了一遍。


    程咬金忍不住嚷道:“这是做甚?好好的热水就这么倒了,岂不是白费了柴火?”


    魏霜简含笑解释:“程伯伯,温杯是为激扬茶香。若杯冷如冰,再好的茶也要损了三分韵味。”


    “哦哦……”程咬金挠了挠头,虽仍不解,却也不再作声。


    席间众人交换着疑惑的目光,这般做法,确实与平日煮茶大相径庭。


    她开启青瓷茶罐,用竹匙取出一撮碧色茶叶。


    当茶叶落入温热的壶底时,一股淡淡的草木清香悄然散开。


    房玄龄微微倾身,鼻翼轻动:“这香气……似春山新雨过后,又与我们的茶饼大不相同。”


    “这你都能闻到?”程咬金使劲抽了抽鼻子,却是一脸茫然。


    魏霜简但笑不语,提起铜壶手腕轻旋,水流如瀑布般冲入壶中,茶叶顿时在壶中翻飞起舞。


    尉迟恭瞪大眼睛:“这般冲法,当真闻所未闻。”


    魏霜简柔声应答:“此茶紧结如螺,正需活水激发其神韵。”


    说罢,她执起壶盖,轻巧地刮去壶口浮沫,随即提起铜壶,用一道滚热的水流徐徐浇淋壶身。


    温热的水汽裹挟着茶香蒸腾而上,厅中香气愈发清锐袭人。


    这一次,满座皆闻,再无人错过。


    长孙无忌闭目细品,沉吟道:“似有幽兰之清,又带蜜果之甜,香气层次竟如此分明……”


    “妙极,妙极!” 房玄龄抚掌赞叹,“不升火,不煎煮,仅以热水一冲,茶韵自成。不愧是仙家之法,实在巧妙!”


    见满座宾客无不引颈期待,魏徵嘴角的笑意再也藏不住,捋须的手都轻快了几分。


    然而就在茶香最为浓郁诱人之时,魏霜简却手腕一倾,将整壶初泡的茶汤哗啦一声尽数倾入了茶海之中。


    “哎呀!” 程咬金霍然起身,几乎要扑将过来,“这、这……怎就倒掉了?!”


    房玄龄也痛惜地拍案:“暴殄天物,真是暴殄天物啊!”


    魏霜简却不慌不忙,将茶壶微微倾斜,示与众人:


    “此一步,名为‘洗茶’,意在涤尽风尘,只留真味。”


    她指尖轻点茶海,“诸位伯伯请看,这茶汤虽澄黄清亮,水面却浮有细密茶毫。仙境之茶亦需此番洗礼,方能尽显其醇。”


    “竟有这般讲究?” 长孙无忌凝视茶汤,缓缓颔首,“精益求精,果然是仙家气度。”


    魏霜简再次执壶,高冲注水,此次只注七分满。


    程咬金盯着被弃的茶汤,捶胸顿足:“可惜!实在可惜!光是闻着已令人醺然啊!”


    少女闻言轻笑,语带机锋:“程伯伯莫急。好茶如良将,需经磨砺,方能底蕴尽出,光华内蕴。”


    待第二泡茶汤徐徐斟入品茗杯时,但见汤色已转为清澈透亮的琥珀色,一股更为醇厚、融合了兰芷清芬、桂圆蜜甜与晨间竹露般清润的复合茶香,瞬间充盈了整个厅堂。


    原先满腹疑惑的众人不约而同地静默下来,连呼吸都放轻了。


    程咬金翕动着鼻翼,喃喃自语:


    “奇了,真奇了!这香气……竟像自个儿长了脚,直往人肺腑里钻……”


    尉迟恭憨厚的脸庞也露出陶醉之色,低声叹道:“香……真的好香,比酒还上头。”


    一位文官闭目轻嗅,忽而睁开眼,赞叹道:“此香不夺不争,却步步深入,沁人心脾……这定是绝世好茶!”


    魏徵端坐不动,却在袖中悄悄握紧了拳,笑意如暖阳铺满整个胸膛。


    长孙无忌目光灼灼,如鹰隼盯住那壶正“咕嘟”轻沸的紫砂壶,指节不自觉地轻叩,房玄龄双目微眯,眼中精光闪动。


    唯有程咬金坐不住了,他本就粗豪,此刻被那兰香蜜韵勾得五脏六腑都痒了起来,屁股在座位上扭了三扭,终于按捺不住,“啪”地一拍大腿,嚷道:


    “哎哟贤侄女!这茶能喝了吗?再不喝,老程可要自己动手啦!”


    魏霜简微微一笑:“程伯伯莫急,茶已醒透,这便为诸位奉上。”


    她素手执壶,紫砂壶口轻倾,琥珀绿的茶汤如丝如缕,缓缓注入素白瓷杯,澄澈透亮,兰香随之再扬一层。


    就在这满室凝神、茶香欲醉的刹那。


    “哈哈!魏徵,这么香的茶也不叫我,真是不够意思啊!”


    一声爽朗大笑自门外传来。


    众人闻声,齐齐一震,霍然起身。


    “陛……陛下?!”


    “陛下驾到!”