第179章 国宴新菜

作品:《大学实习,你说摆摊能赚十个亿?

    众人还在消化着这个爆炸性信息,能让陈大师说出这番话,实在是令人意外。


    让一个德高望重的前辈心服口服,这技艺要到达何种水准。


    众人也想过另一种可能,那就是陈大师在为自己的徒弟铺路。


    可如果仅是想要推荐一个新人,语气大可不必如此卑微。


    看到陈大师虔诚的态度,如同见到了不可名状之物。


    拥有文化底蕴的陈大师,讲话也颇具水准。


    “诸位无需担心味道配不上卖相,我有幸品尝过两次,只用好吃二字,绝对无法准确地形容这枚蛋的味道。”


    紧接,陈大师绘声绘色的描述起来。


    初入唇舌,是琉璃蛋白的极致清甜与软嫩,稍抿即化。第二重是鸡蛋的软滑,第三重则是柔糯,第四重是绵密。


    直至第五重,能够感受到淡黄的砂感。


    第六重,蛋黄化作流质,能够包裹住所有味蕾。


    最终到达第七重所有滋味归于一体,升华出一种难以言喻的“鲜”,就像是吸入了开天辟地的第一缕空气,余韵悠长。


    别小看一枚蛋,这可是孕育万物的开始。


    听到陈大师绘声绘色的描述,众人也似乎理解,为何陈大师觉得这枚鸡蛋有文化底蕴了。


    “陈老真是宝刀未老,舌头依旧如此敏感。”


    称赞归称赞,但仍旧心中存疑。


    一枚鸡蛋,真的能够吃出这么多的口感吗?


    有关鸡蛋的食谱有很多,例如赛螃蟹,可这些菜依旧没有逃脱鸡蛋的桎梏,陈大师口中的那枚七重琉璃琥珀蛋都快要吹到天上去了。


    吐出一口浊气,说了这么多话,陈大师也觉得有一些疲惫。


    最后感叹道。


    “这一道菜让我看到了华国烹饪技艺的登峰造极,化繁为简,更是让我窥见了道之边缘的一种可能。”


    众人更加无语。


    在座的各位都是读过道德经的,看到如此虔诚的陈大师,质疑的话都卡在了嘴边。


    “此菜虽然使用了最为寻常的食物,工艺虽然繁复,但标准清晰,我愿意用毕生的声誉担保这一道菜。”


    难得见陈大师如此失态。


    “此人可是陈老的徒弟?”


    “应该,我是他的徒弟才对。”


    “前辈,这可就是在开玩笑了。”


    但看到陈大师如此认真,众人愈发的好奇,这道菜到底是何种口味,制作这道菜的奇人王阳到底是怎样的一个人。


    总该不会是给陈大师洗脑了吧。


    又看了一眼视频内傻呵呵笑的王阳,咋看都不像是很聪明的样子。


    “我有一个建议,请诸位品尝过后,再行决议。”


    陈大师是铁了心要将这道菜纳入国宴,众人们尊重陈老,但也要品鉴这一道菜,到底有没有加入国宴的水平。


    大家低声交换了眼神,最后点了点头。


    陈大师再次下厨。


    戴上那极高的厨师帽,穿着干净整洁的厨师装,表情一丝不苟起来。


    人们观看着做菜的全过程,整个过程玄之又玄。


    既不是中餐的做法,又不是西餐的做法,更像是天外来物。


    各种繁复的过程被陈大师烂熟于心,再加上他本来就是极有天赋的厨师,得到了王阳的指点后,便将这一道菜做了出来。


    出炉的那一刻,鸡蛋的周围还氤氲着雾气,像是宇宙出生的第一枚鸡蛋。


    香气迸发了出来。


    清香淡雅。


    小巧的银匙被分了下去,每一个人都带着极大的好奇。


    陈大师手握银匙,轻轻地在鸡蛋上一敲,七道裂痕出现,但形状让他不是很满意。


    众人们带着一丝慎微,小心翼翼的挖下一块如梦如幻般的七重琉璃琥珀蛋。


    送入口中。


    接下来的一段时间内,会议是陷入到了一种近乎凝滞的沉默。


    既没有惊呼,也没有感叹。


    只有一双双逐渐瞪大的眼睛和一张张极致震撼的脸,每一个人都极力压制着自己的吸气。


    他们都是专业的老饕,对于味觉的敏感程度丝毫不弱于陈大师。


    再加上陈大师的指引,他们也体会到了描述的七重口感,那是一种超越以往所有食物的味觉体验。


    如同秦始皇吃到了现代的美食,对于味蕾的打击是极度夸张的。


    这可是高度文明的菜肴,简直就是降维打击。


    颠覆性的味觉盛宴。


    语言变得苍白无力。


    大家眼神复杂,最后都深深的折服,缓缓的点了点头。


    陈大师表示,自己只还原了这道菜的七重,剩下的三重或许自己有生之年是无法复制了。


    众人就更加诧异,这道菜原本的状态,将要好吃到何种境界呀。


    迫不及待的多吃了几勺,很难想象,一大堆世界级的美食家,竟会对一枚小小的鸡蛋爱不释手。


    现在脑袋里只有一个想法,那就是亲自找到王阳,品尝到原汁原味的七重琉璃琥珀蛋。


    “尝到这枚七重琉璃琥珀蛋,感觉自己的美食人生都升华了。”


    “从未吃到过如此鲜的食物,竟然只是由普通的食材调制出来的。”


    “这一枚七重琉璃琥珀蛋,堪比山珍海味,不!要比山珍海味更棒!”


    “如果仙人吃到了这一道菜,恐怕也很难忘却这人世间的美味。”


    事实胜于雄辩。


    无需多言。


    再无异议,最终拍板,将这七重琉璃琥珀蛋列入到本届的国宴菜单,并标注为传统创新名菜,由陈大师和王阳共同推荐制备。


    陈大师不想邀功,备注了一番。


    陈大师推荐,王阳制作。


    国宴菜单被迅速打印出来,并分发到每个人的手中。


    这就是代表着国家最高餐饮标准的名单。


    看到菜单中的七重琉璃琥珀蛋,有一种别样的独特和耀眼。


    陈大师看着那份菜单,嘴角流露出一丝不易察觉的笑容。


    或许,这就是自己晚年间对华国美食界的又一大贡献,将一道如此优秀的菜品带给世人。


    外宾要是吃到了这道菜,更加能够领略到华国美食的博大精深。


    能亲眼见到这道菜加入国宴,真的十分欣慰。