见唐钰青并非一味反对，而是理性地分析利弊，唐西西心里反而有了底。


    她眼睛发亮，开始详细阐述自己思考已久的计划：“钱我们可以慢慢攒，现在生意越来越好，咱们再省着点，地里刨食、山里寻宝都再勤快些，加上我多研发些像菌干、芋头糕这样能卖上价的新品，还有药膳饮子……半年，最多半年，肯定能攒够头三个月的房租和押金！”


    唐西西越说越兴奋，脸颊泛着激动的红晕：“至于客源，咱们有唐家的牌子，老主顾认咱们，位置偏点也不怕。俗话说，酒香不怕巷子深！咱们可以把摊车推到店门口，还可以弄些‘开业大酬宾’，比如买就送，或者买够多少文钱就便宜些。我相信，只要咱们东西好，味道硬，不怕没人认！”


    “有了店，咱们就不用每天起早贪黑来回奔波了。爹娘你们也不用那么辛苦，咱们可以卖更多东西。夏天卖凉拌菜、冰镇饮子，冬天卖热汤热饼，说不定……说不定以后还能把旁边的铺面也盘下来，开个大酒楼呢！”


    唐西西认真描绘着未来的蓝图，一切是那么美好那么的充满希望。


    少女的炽热与憧憬，感染了在场的每一个人。


    唐明明第一个跳起来支持，挥舞着手，“好呀好呀！开铺子！姐姐，我要帮你看店！我收钱！”


    “你这小子！”唐西西笑望着他，“看什么店，好好读书！”


    唐钰青看着她神采飞扬的模样，整个人都在发光，他的眼底漾开浅浅的的笑意与温柔，轻轻颔首。


    “若筹划得当，步步为营，确是极好的出路。西西思虑渐趋周全，并非一时冲动。届时，店内的格局布置、账目管理、乃至新品的试吃推广策略，我或可再多分担一些。”


    他已经自然而然地开始思考开店后的具体事宜了。


    就连保守的徐氏，也被女儿心中的热忱和描绘的未来图景所打动，她犹豫地看向一家之主唐父，期盼与不安交织，“他爹……你看这，西西说的能成吗？”


    唐父作为一家之主，没有立即发表见解，沉默地扒完碗里最后一口粥，将筷子轻轻放在桌上，发出沉闷的声响。


    他抬起眼，目光逐一扫过在座的人，妻子、女儿、小儿子、唐钰青、帮工的妇女们……


    唐父一一看清他们的神色，终于拍了板，重重地吐出了两个字：


    “攒钱。”


    这话一出，那就是同意了。


    得到了一家之主的支持，唐西西自是欣喜若狂，“爹！你同意啦？！真的同意啦？”


    “嗯。西西，爹老了，不中用了，也没本事，帮不了你啥大忙，但好歹还有一把子力气，装修搬抬的活儿，爹帮你！”


    唐西西听完父亲的话，这才有了主心骨，她小跑过去，亲昵地倚在唐父的肩头，“谢谢爹，我一定不会让您和娘失望的。”


    唐明明看了，也学着姐姐的样子，抱住了唐父，“爹，我也会好好学习，将来考取功名，给我们一家过好日子。”


    唐父抱着一儿一女，布满皱纹的脸上缓缓露出了一抹笑容，他拍了拍孩子们的手，“好……好，都是好孩子，都是乖孩子，爹娘不求大富大贵，有你们，就是我天大的福气了。”


    徐氏看了他们爷儿仨温情的一幕，抬手抹了把泪，也跟着会心地笑了。


    帮工的妇人们看着心里也大受触动。


    陈婶子也打开话匣子，“西西丫头，我们都支持你！你这手艺，不开店真实可惜了，铺面啊我也帮你打听打听，到时候，要我这老婆子去给你看店都行！”


    “对啊，西西丫头，我们都支持你！”


    “开店好啊！咱们的东西就能卖得更远了！”


    几位妇人纷纷响应，她们早已和唐家绑在了一起，自然希望生意越做越大。


    “谢谢……谢谢大家！”唐西西眼眶微热，心中涌动着暖流和澎湃的干劲。


    夜色渐深，帮工的妇人们各自回家，脸上都带着对未来的憧憬。


    唐父走到门口关闭院门，回到屋里，又补充了一句，“多看几家铺子。”


    意思是让唐西西货比三家，多看多打听。


    “嗯嗯！我知道的，爹，你放心吧！”唐西西高兴地应道。


    宏图既定，全家人的心气都提了起来。


    唐家有了共同目标——攒钱开店！


    平淡的日子被注入了新的动力，每一天的劳作也都变得更有意义。


    唐西西研发新菜更加起劲，几乎泡在了灶房里。


    唐父每日辛勤劳作，上山砍柴、下套打猎，为唐西西提供食材，闲暇时修补家具，小心翼翼地积累着每一个铜板。


    徐氏则精打细算到了极致，恨不得一个铜板掰成两半花，但在支持女儿试菜用料上，却从不含糊。


    连唐明明都不再吵着闹着吃糖吃零嘴儿，说要把钱都攒下来给姐姐开店。


    最忙碌的当属唐钰青，他是唐西西的最强参谋，常伴身侧出谋划策。


    不仅如此，他还多了一个身份，是唐西西特封的“山野美食试吃家”。


    顾名思义，小白鼠一枚。


    唐西西不断地开发新品，拓展业务，那自然少不了试吃的环节，唐父唐母和唐明明都曾试吃，只是他们每次只会粗略地说好吃，没有具体详细的内容，也说不出具体的改进方法能更加吸引食客。


    因此，这个重要任务就落在了唐钰青身上。他舞文弄墨，又是富家子弟，吃过的山珍海味肯定数不胜数，让他来试吃点评，再合适不过了。怎么做更符合当代人的饮食习惯，怎么样更能让当代人接受……他肯定知道。


    唐西西越发觉得，虽然少爷还在失忆，原因想的报酬不知何时能够兑现，但这少爷也不全是吃白饭的少爷，这段日子以来，他给予自己的助力已经足够多了。


    若是，他一直失忆，那……一直住在这里，也不失为一件好事……


    但是，如果有了报酬谢礼，那开店的本钱可就有了眉目……


    一时之间，唐西西陷入两难。


    将来的事将来再说吧，先顾好眼前。唐西西如是想道。


    _


    灶房的方向突然传来一阵急促的脚步声，伴随着一股浓郁的奇异酱香。


    “唐钰青！你快来，尝尝这个！”


    唐西西从灶房小跑过来，脸颊被灶火熏得通红，鼻尖还沾着一点烟灰，额前的碎发被汗水濡湿，黏在光洁的额头上。


    可她一双眼睛却亮得惊人，手里捧着一个冒着热气的小陶碗，献宝似的递到唐钰青面前。


    唐钰青闻声抬起头，放下手中的笔墨。


    阳光下，少女蓬勃的生气扑面而来，他的心尖像是被什么东西轻轻撞了一下。


    他站起身，走过去。


    碗里盛着些深褐色、切成细条的物事，油光发亮，还有晒干的野葱段和红红的辣椒籽，散发着诱人的咸香，勾得人肚里的馋虫蠢蠢欲动。


    “西西，这是什么？”唐钰青好奇地问。


    这几日，他已陆续尝过了唐西西发明的许多山野美食。


    “凉拌野蕨根粉”，口感滑韧，调味酸辣开胃。


    “香煎芋头糕”，外皮焦香，内里粉糯，得到全家一致好评。尤其是唐明明，吃了五六个还不过瘾，被唐西西以芋头吃多了胃胀气对身体有害为由加以制止，他才作罢。


    当然，著名营养学家唐西西小姐也不是没有失败过，以为简简单单的一道“野菜豆腐羹”，不知哪个环节出错，结局竟成了一锅糊嗒嗒的浆糊，引得大家哈哈大笑，她自己也不大好意思的摸了摸耳朵。


    虽然失败，然气势不能输，常在河边走，哪有不湿鞋。一次小小的失败，何足挂齿，来日再战就是。


    这一次——


    “酱烧菌干！”唐西西声音清脆地介绍道：“我的升级版，用上次晒的牛肝菌剩下的边角料，先上笼屉蒸软了，又用小火慢慢烘得半干，最后拿家里的豆酱和野葱辣椒一块爆炒的。你快尝尝，看耐不耐放，味道怎么样？能不能当个零嘴儿，或者搭粥的小菜卖？”


    她边说边拿起筷子，麻利地夹起一撮色泽油亮的菌干，不由分说就递到唐钰青嘴边，眼神灼灼，像个亟待夸奖的孩童，与唐明明如出一辙。


    那筷子几乎触到了他的唇瓣。


    唐钰青看着她近在咫尺的脸庞，耳根没出息地又开始微微发热。


    他不自然地微微张口，接住了那筷子菌干。


    入口先是浓郁的酱香和恰到好处的咸味，接着，菌类特有的鲜美滋味在口腔中炸开来。


    经过蒸、烘、炒三重历练，菌干的口感变得极富韧劲。咀嚼间，菌子的鲜香与酱香完美融合，越嚼越香，辣味和野葱的辛香也随之弥漫开来，丝丝缕缕地刺激着味蕾。


    唐钰青细细地咀嚼着，感受着味蕾的冲击，片刻后，才认真地评价道：“很好吃。咸香可口，韧而有嚼头，佐粥或当下酒菜都极好。这般做法，保存时日定然比鲜菜长久许多。”


    他果然给出了具体而肯定的反馈。


    唐西西的眼睛顿时亮得像洒满了碎碎的星子，“真的吗？你觉得真能卖得出去？那你觉得定个什么价合适？要不，嗯……五文钱这么一小包怎么样？”她用手比划着。


    看着唐西西因自己的肯定而绽放出欣喜的笑容，唐钰青的心软成了一团。


    他笑着点点头，语气笃定，“定然卖得出去。此物风味独特，五文钱，不贵。”


    “太好了！”唐西西听后也忍不住夹了一筷子放进嘴里，眯着眼享受地咀嚼起来，含糊不清地自夸，“嗯……是好吃，我真是个天才！哈哈哈……”


    她笑得见牙不见眼，又把碗往唐钰青面前推了推，“那你多吃点，多给我提提意见……”


    这样的场景，在接下来的几天里不断重复上演。


    有时是在傍晚，唐西西端出一碗金黄酥脆的“鸡蛋裹油炸花椒芽”。


    花椒芽的麻香味被热油激发，与鸡蛋的焦香完美结合，吃得唐钰青嘴唇发麻，连喝了好几杯水。


    有时是在清晨，唐西西端出一碟“酒糟腌制的酸辣小野茄”。


    紫黑色的小茄子吸饱了酒糟的醇香和辣椒的烈性，口感软韧，风味奇特又开胃，唐钰青就着它不知不觉多喝了半碗稀粥。


    偶尔也有失手的时候，比如那锅看起来黑乎乎的“杜仲土茯苓炖野鸡”，野鸡是唐父前日好不容易在山上套来的。


    本意是药膳同源，补身健体，汤味倒也醇厚，只是药味略重，唐钰青喝完后当晚有些燥热难眠。后半夜去了溪边冲了个冷水澡，这才压下了心里的燥气。


    又比如那次咸得发苦，能齁死卖盐佬的“盐焗野果”。


    但无论成功还是失败，唐钰青总是她最耐心的品


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    鉴者。


    他会仔细品味每一种新肴，然后给出中肯的评价：咸淡如何、火候是否到位、口感有何层次、是否适合售卖、可能的受众是哪些人……


    他的味觉极其敏锐，点评往往一针见血，甚至能时不时提出些意想不到的建议。


    比如：“此物若加少许饴糖，或许能提鲜，中和辣味。”


    “此物若用油纸分包，更利售卖，也显精致。”


    ……


    唐钰青的存在，极大地推动了她新菜研发的进程。两人无论何时何地都在讨论，越来越频繁，越来越深入。


    唐西西早已习惯了他的存在，习惯一转头就吆喝他的名字，依赖他的判断。这种默契无间的合作，唐父唐母都看在眼里。


    这一日，趁着唐西西和唐钰青两人赶集摆摊，徐氏走进里屋，拉住唐父说道：“他爹，你说西西和钰青天天待在一块儿，他俩会不会……”


    唐父一听，就知道她要说什么，他打断徐氏，“你这老婆子，瞎操心什么？闲的慌，没事找事！”


    “我这也是人之常情啊，钰青这孩子一表人才，咱们家西西虽说不是倾国倾城，但模样也是俊俏，出落得这么水灵，难道还配不上他吗？”


    唐父：“我也没说西西配不上钰青啊？你急什么？西西是我女儿，自然是天底下最好的，哪怕是当今圣上，我都要思虑再三……”


    徐氏不解，“那你刚刚说那些……”


    “妇道人家！”唐父索性坐下来，好好地跟徐氏解释一番，“唐钰青这孩子是好，可是你别忘了，他现在失忆，我们对他的底细什么都不清楚……你忘了？他身上的衣服，他的玉佩……非富即贵，若是个正派人物，也就罢了，若是个……”


    徐氏听了，心里也打起了鼓，唐父说得有道理。但她转念一想，加上这些时日的观察，虽然唐钰青还没恢复记忆，但是他的言谈举止都足以证明他是一个心里坦荡、正直善良的大好青年。应该不会那么糟糕吧！


    这些也是徐氏自己的推测，也算不得真。


    唐父又补充道：“一切都为时尚早，万一人家早有婚约在身，难不成我们要以救命之恩相挟破坏良缘？或让西西做小？这可万万不能！所以啊，咱们就不要多管闲事了，只有一条，做好西西的后盾就行了。”


    “诶！好！你说的是！”徐氏频频点头，之前的所思所想就此作罢。


    两人在房里说着体几话，外面传来了唐明明的唤声，“爹！娘！姐姐和钰青哥哥回来了！”


    “知道了！”唐父唐母对视一眼，相继站起身，互相依偎着，挽着手走出屋门。


    唐西西放下杂物，迎上来，龇着一口白牙，笑意盛浓，“爹，娘，我们回来了。”


    唐钰青也紧随其后，温声开口：“伯父，伯母。”


    徐氏一脸欣慰，“嗯，好，回来就好。回来了，我们就放心了。饿了吧，饭菜都做好了，洗洗手，咱们开饭！”她转头对唐明明说道：“明明，去把灶上的饭菜端来。”


    “好！”唐明明清脆地应答，一溜烟儿地跑了。


    饭桌上，唐西西绘声绘色地讲述着摆摊的见闻，新老顾客对她山野美食的喜爱和追捧。


    唐明明快言快语，“姐姐，那么多人喜欢，那我们是不是能赚很多钱，那我们是不是很快就能开店了？！”


    小孩子的世界就是如此简单，在他的认知当中，喜欢就会买，买了就能赚钱，赚了钱就能开店。


    唐西西：“明明说的对，等姐姐再勤快一点，卖的再多一点，用不了多久啊，咱们就有一家小店了，到时候姐姐就送你去私塾。”


    唐明明自是无比开心，但他想到姐姐赚钱辛苦，乌黑的大眼睛骨碌碌一转，看向唐钰青，“我可以不去私塾吗？钰青哥哥懂得那么多，学问这么高，我觉得比私塾里的夫子还厉害！”


    “钰青哥哥，你当我的夫子吧！”


    此话一出，唐钰青本人都愣住了，还没反应过来，唐西西率先回答，“不行！”


    “为什么？”唐明明很是不解，撇了撇嘴，声量都高了，“姐姐，你之前还说让钰青哥哥教我读书写字，当我先生呢！”


    “明明，你别急，听我说，以后开店了，姐姐和钰青哥哥肯定很忙，没有那么多时间教你，你在私塾，有专门的老师，还有很多和你年纪相仿的同窗，你跟他们在一起，就能接受系统的教育了。”


    唐钰青也打着圆场，“你姐姐说的对，明明，若是你有什么不懂的，可以下学后问我，我一定知无不言，言无不尽。”


    唐明明听完他俩的解释，小脑袋点了点，还是姐姐和钰青哥哥懂得多。


    席间又充满了欢声笑语，众人兴奋地讨论着开店的种种可能。


    唐西西拿来纸笔，唐钰青执笔，将她脑海中的构想一一记录下来：


    店铺的位置选择、大小布局、主打的产品、大致的预算……


    昏黄的灯光将几人的身影投在墙上，放得很大，仿佛也预示着他们即将拥有一个更加广阔的未来。


    唐西西撑着脑袋看向窗外，窗外，秋虫唧鸣，月光如水。


    她知道，摆摊只是积累，而开店，才是真正事业的开始。


    这条路注定不会平坦，但幸运的是，她身边有毫无保留支持的家人、朋友，当然还有她心中纯粹的热忱与自信，她无畏将来，不惧挑战。