第96章 入宫帮厨
作品:《锦绣食肆,暴富从小吃摊开始》 桑南枝的指尖在金元宝上蹭了蹭,声音放得更柔。
“前几日蒙娘娘恩典,进了趟御膳房。里头的师傅们切菜如飞,调味精准,一道寻常的青菜都能做得比我这糖糕精致十倍。”
她偷瞄着贤妃的神色,见对方没露出不耐烦,继续说道:“民女摆摊卖吃食,全凭自己瞎琢磨,做来做去就那几样。”
“要是能有机会再进御膳房,哪怕只是帮着择菜洗碗,能学个一招半式,也够我后半辈子营生了。”
这话半真半假。
她确实没系统学过做菜,穿越前在现代快餐店打工,也就是会个番茄炒蛋的水准。
如今摆摊的手艺,不过是凭着记忆里的家常菜胡乱改良,能糊弄住街坊已是侥幸。
御膳房那趟虽说是被胁迫,可里头的灶台、调料、还有师傅们颠勺的手法,早让她眼馋得不行。
这可是千载难逢的学习机会,放过了才是傻子。
贤妃看着她亮晶晶的眼睛,那里面没有谄媚,只有对吃食的真切渴望,倒比宫里头那些说话绕弯子的人顺眼多了。
“御膳房是给皇家备膳的地方,规矩大得很。”
贤妃放下茶盏,指尖在桌沿轻轻敲击,“你一个平民女子进去,怕是会被刁难。”
桑南枝连忙道:“民女不怕!”
“哪怕只让我看三天,看师傅们怎么调酱汁、怎么掌握火候,民女也知足了。”
她想起自己摊子上那罐总是调不好的辣椒油,想起顾客说她的馄饨汤缺了点底味……
心里的渴望就像灶膛里的火苗,越烧越旺。
贤妃沉默片刻,忽然笑了:“倒是个实在人。也罢,就允了你。”
她对院外喊了声:“青禾。”
领头的宫女应声进来,见桑南枝手里还攥着金元宝,脸上闪过一丝诧异。
“明儿起,你带桑姑娘去御膳房,跟刘管事说,让她跟着打下手,想学什么尽管看。”
贤妃吩咐道,“别让人欺负了去。”
青禾虽不解,却还是躬身应下。
“是。”
桑南枝这下是真的激动了,差点把金元宝掉在地上。
她连忙把元宝塞进围裙口袋,对着贤妃深深鞠了一躬。
“谢娘娘恩典!民女……民女一定好好学!”
贤妃摆了摆手,站起身理了理裙摆。
“时辰不早了,本宫该回宫了。”
送贤妃出巷口时,御撵的鎏金铃铛在夜色里轻轻摇晃。
桑南枝站在原地,摸着口袋里沉甸甸的金元宝,又想起御膳房里那些亮晶晶的铜锅,嘴角忍不住往上翘。
黄寡妇走过来,拍着她的肩:“枝丫头,你这是走了什么运?”
桑南枝嘿嘿笑。
“是碰上好人了。”
说罢,桑南枝就赶忙将自己先前和贤妃说的那套告诉了黄寡妇。
黄寡妇听了桑南枝的话,手里的鞋底“啪嗒”掉在地上,眼睛瞪得溜圆。
“你说啥?去御膳房?那可是宫里的地方!”
“前儿你从宫里回来,脸白得像张纸,夜里还直做噩梦,怎么这会儿反倒主动要去?”
桑南枝捡起鞋底递给她,挠了挠头。
“黄婶,此一时彼一时嘛。”
“前儿是被卷进去的,这次是去学东西,不一样。”
“有啥不一样?”
黄寡妇接过鞋底,往石桌上一拍,“宫里的规矩比头发丝还多,稍微错一点就可能掉脑袋!”
“你一个摆摊卖吃食的,凑那热闹干啥?”
桑南枝拉着黄寡妇坐下,把金元宝从口袋里掏出来放在桌上,金灿灿的光在油灯下晃眼。
“您看,贤妃娘娘是真心想补偿我。”
“御膳房的师傅们手艺多好啊,我去学几招回来,咱的糖糕能做得更精致,汤能调得更鲜,到时候生意肯定更好。”
她掰着手指头算,“这机会可不是谁都能得的,错过了,我怕是得后悔一辈子。”
黄寡妇盯着金元宝,又看看桑南枝眼里的光,叹了口气:“你呀,就是太实在。宫里的好处哪那么好沾?”
但见桑南枝心意已决,她也不好再劝,转而想起别的事。
“那你这摊子咋办?”
“刚攒下点回头客,总不能说撂就撂吧?”
桑南枝脸上的笑容一下子僵住了。
她光顾着高兴能去御膳房,压根没想起这茬。
独轮车上的铁锅、蒸笼,还有腌在缸里的酸菜,都是她营生的根本。
要是去了宫里,这些东西放着不用,回头客散了不说,新鲜的食材也得坏了。
“这……”
桑南枝皱起眉,手指无意识地敲着石桌,“我还没想过呢。”
黄寡妇见她犯了难,也跟着琢磨起来:“要不……我帮你照看着?”
“反正我在家也没事,每天去街口支个摊子,卖多少算多少。”
桑南枝眼睛一亮,随即又摇了摇头。
“那哪行啊?”
“您年纪大了,经不起风吹日晒的。再说您也不知道怎么调馅、怎么掌握火候,卖砸了反倒坏了名声。”
“那可咋整?”
黄寡妇也没了主意,“总不能让你不去吧?这机会确实难得。”
桑南枝趴在石桌上,看着那锭金元宝发呆。
去御膳房的渴望和对摊位的牵挂在心里打架,半天没琢磨出个两全其美的法子。
院外传来更夫打更的声音,已是亥时。
“要不……先去几天看看?”
桑南枝迟疑地说,“要是实在不行,我就早点回来守着摊子。”
“也只能这样了。”
黄寡妇叹了口气:“明儿我先去跟李婶她们打个招呼,让她们多照看些,别让人把你的摊子占了。”
桑南枝点点头,心里却还是七上八下的。
她摸了摸口袋里的金元宝,又想起街口蒸腾的热气和熟客们的笑脸,只觉得这机会来得又好又难。
亥时的梆子声刚过,桑南枝躺在床上,翻来覆去睡不着。
窗外的月光透过窗纸,在地上投下斑驳的光影。
她悄悄起身,摸索着从枕头下摸出那个沉甸甸的金元宝,冰凉的触感从指尖传来,让她瞬间清醒了不少。
自己可是头一次见到这么一笔巨款!