第111章 也不知道让他干厨师,到底是不是对的
作品:《四合院:开局踹飞易中海众禽傻眼》 出了胡同口,清晨的凉风一吹,王福亭心里的那点火气也散得差不多了。
俩人一前一后地走着,谁也没说话。
过了会儿,还是王福亭先开了口。
“柱子,那人参的事儿,下不为例啊。”
他的声音,比刚才在屋里的时候缓和了不少。
“师父知道你孝顺,可这么贵重的东西,往后还是得自个儿留着。”
何雨柱推着车,跟在旁边。
“师父,您就放心吧,我心里有数。”
王福亭停下脚,转过身看着他。
晨光里,老人的眼神带着几分审视,更多的是藏不住的关心。
“你跟师父说句实话,你弄这些东西,路子都正吧?”
“我瞧着你最近,花钱的地方不少,手头也活泛,可别走了歪路。”
这年头,世道虽然比前几年安稳了,但歪门邪道的事儿也不少。
何雨柱是他看着长大的,又是他最得意的徒弟,他可不希望这孩子走错了道。
何雨柱心里一暖。
他知道,师父这是真把他当自个儿儿子看待了。
小世界的事儿,是天大的秘密,打死也不能说。
他只能半真半假地解释。
“师父,您把心放回肚子里。”
“我爹虽然走了,可他以前在外面跑的时候,也认识不少三教九流的人。”
“我呢,就仗着他以前那点人脉,在乡下找了点门路,倒腾点山货什么的。”
“都是正经买卖,您放心,犯法的事儿,我碰都不碰。”
这话说得滴水不漏。
王福亭盯着他看了半天,想从他脸上找出点撒谎的痕迹。
可何雨柱的眼神坦然得很,没有一丝闪躲。
王福亭最后也只能叹了口气。
“行吧。”
“师父信你。”
“你自己有分寸就行,别让我跟你师娘跟着操心。”
“得嘞!”
何雨柱脆生生地应道。
师徒俩不再纠结这个,加快了脚步,朝着丰泽园走去。
到了丰泽园后厨,里面已经是一片热火朝天的景象。
切菜的“当当”声,大师傅们聊天的声音,锅碗瓢盆的碰撞声,交织在一起,充满了烟火气。
“都停一下手里的活儿!”
王福亭一进门,就拍了拍手,把所有人的注意力都吸引了过来。
后厨里瞬间安静了不少,几十双眼睛齐刷刷地看了过来。
大师兄李卫东离得最近,笑着问。
“师父,这一大早的,有什么要紧事儿吩咐?”
王福亭清了清嗓子,脸上带着几分郑重,也带着几分骄傲。
他指了指身边的何雨柱。
“大伙儿都听着啊!”
“从今儿个起,我徒弟何雨柱,就算正式出师了!”
“以后,他就是咱们后厨正儿八经的何师傅,跟我一样,能上灶颠勺了!”
这话一出,后厨里先是静了一下,随即就爆发出了一阵善意的哄笑和恭喜声。
“好家伙!恭喜啊何师傅!”
“柱子,不对,该叫何师傅了!行啊你小子!”
“何师傅,以后可得多提点提点咱们这些师兄弟啊!”
大伙儿对这个结果,一点都不意外,反倒是打心眼儿里高兴。
何雨柱这小半月的表现,所有人都看在眼里。
那手艺,那勤快劲儿,那眼力见儿,早就够格了。
更别说,他这出师宴用的食材可都是野味儿,这以后要是再有机会搞一些,绝对会给后厨加加餐。
何雨柱也没拿架子,对着大伙儿拱了拱手。
“各位师兄客气了,以后还得大伙儿多帮衬着。”
“我就是个新人,有啥不对的地方,您各位多担待。”
他这话说得敞亮,让在场的人听着心里都舒坦。
王福亭满意地点了点头。
“行了,都别贫了,赶紧干活儿!”
一声令下,后厨又恢复了之前的忙碌。
何雨柱换上自己的工作服,跟往常一样,先帮着择菜、打荷,干些力所能及的杂活。
他这态度,让原本还有点别样心思的人,也彻底放下了心。
这小子,没因为出师了就翘尾巴。
时间很快就到了中午饭点。
丰泽园的生意一如既往的火爆,点菜单像雪花一样飞进了后厨。
后厨的压力,一下子就上来了。
“红烧狮子头一份!”
“糟溜鱼片催一下!”
“葱烧海参,要快!”
就在大伙儿忙得脚不沾地的时候,何雨柱不声不响地站到了一个空着的灶台前。
他拿起炒勺,掂了掂,一股熟悉的感觉涌上心头。
“师父,我来吧。”
王福亭回头看了他一眼,没多说,只是点了点头。
“行。”
下一秒,何雨柱就动了。
只见他抓过一张菜单,眼神一扫,抄起家伙就开干。
洗锅,烧油,下料,翻炒,颠勺……
一套动作行云流水,没有半点多余。
火光在他年轻的脸庞上跳动,那股子专注的劲头,看得旁边几个老师傅都暗暗点头。
他一个人,就顶上了一个熟手老师傅。
原本紧张得跟打仗一样的后厨,因为他的加入,节奏竟然奇迹般地稳了下来。
出菜的速度,明显快了一大截。
王福亭站在不远处,看着自己徒弟那沉稳利落的身影,嘴角不自觉地向上翘起。
等到饭点高峰过去,后厨总算能喘口气了。
大伙儿三三两两地聚在一起,擦着汗,喝着水。
何雨柱也擦了把脸,走到王福亭跟前。
“师父,跟您商量个事儿。”
“说。”
王福亭正喝着茶,眼皮都没抬。
“我想着,下午这会儿不忙,我能不能出去一趟?”
“我家里还有点事儿要处理。”
“您放心,我保证晚上的饭点儿之前肯定回来,绝不耽误后厨的活儿。”
何雨柱说这话的时候,心里还有点打鼓。
毕竟刚出师第一天就请假,有点说不过去。
没想到,王福亭听完,只是放下了茶杯,静静地看了他两眼。
那眼神,好像能把人看穿一样。
就在何雨柱以为要被拒绝的时候,王福亭却出人意料地开口了。
“行。”
“以后每天下午两点到六点这个点儿,你都可以自个儿安排。”
“去吧。”
这话说得,干脆利落,没有半点拖泥带水。
何雨柱都愣了一下,随即大喜过望。
“哎!谢谢师父!”
这可真是解决了他的大问题!
他正愁着白天没时间进小世界去探索呢。
跟师父和师兄们打了声招呼,何雨柱就兴冲冲地离开了丰泽园。
王福亭看着他远去的背影,端起茶杯,轻轻吹了吹上面的乏沫。
大师兄李卫东凑了过来,小声问。
“师父,您就这么让他走了?这小子,神神秘秘的,下午能有什么事儿啊?”
王福亭抿了口茶,眼睛微微眯起,看着门外的天。
“这小子……”
他缓缓地吐出一口气,声音里带着几分感慨,几分琢磨不透的意味。
“也不知道让他当个厨子,到底是屈才了,还是……走对路了。”