第193章 寻找店铺
作品:《假千金搬空全家去逃荒,顿顿吃肉》 董春梅给江临川倒了一杯茶,又上前帮他捏了捏肩膀。
“说什么商量,有话你直说不就对了。”
“今天我跟宁宁去卖菜,去吃了丰乐楼的饭菜,我感觉我们要是开个酒楼做的菜不会比他们做的差。”
董春梅顿了一下,“临川,你的意思是你想去开酒楼。”
“是!”
江临川在厨艺上一直就很有天赋,做吃的肯定不在话下。
董春梅握住江临川的手,满是笑意,“这事你跟宁宁决定就好,你要是开酒楼,我觉得生意肯定会不错,你菜做的那么好吃。
那我以后可不就是酒楼老板娘了?
我就天天在酒楼里数钱收钱,你可别忘了,这可是我的老本行。”
“哈哈哈.......你这说的倒是真的,你以前可是包租婆。”
两人谈话的功夫,江晚宁在外面喊:“爹娘,大舅舅二舅舅他们来了。”
“嗳!马上来。”
两人出门,就看到江晚宁已经将打包的饭菜在外面摆好了。
江晚宁对董家人道,
“这个是我们今天在丰乐楼打包的饭菜,实在是太多了,吃不完,就带回来让大家跟我们一块儿吃。”
听说是丰乐楼的饭菜,董家强率先说,“可是那个好多层楼高的酒楼吗?”
“对!”
董家有也道,
“我之前路过那里,知道一道菜可是要好几两银子呢,装修的太好,我都没敢进去。”
看大家都对丰乐楼的饭菜感兴趣,江晚宁道:
“还愣着干什么,都快尝尝。”
丰乐楼的菜式自然是多。
董家跟江家人不少,带回来的菜自然也吃了精光。
董家强经常吃江临川做的饭菜,此刻抚摸着滚圆的肚子,“这丰乐楼的饭菜吃着确实不错,但是我总觉好像是差了点什么。”
“大舅舅也是这么认为吧。”
“是,就是吃了好像嘴巴里没什么味儿。”
“看来我们的想法都是一样的,我今天去金陵城转了一圈,觉得咱们要是开个酒楼指定会生意不错。”
董家强一听这个来了兴致,“宁宁,你想开酒楼?”
“对!我想着最近这段时间该忙活的都忙活了,咱们开的荒地也不多,就山边那几亩,要是还想再种的话就得去买地种了。
而且我不是种了大棚蔬菜,我想着我种的菜,直接端上餐桌,比我出去卖菜要强上不少。
这大棚我现在已经种植成功了,那接下来我也想让村里人都种上。
到时候直接就卖给我,也就不愁销路了。”
董家强对江晚宁竖起了大拇指,他也跃跃欲试,“宁宁,还是你考虑的长远,要这酒楼真的开了起来,咱们村可都得沾你的光呢。”
“说什么沾光不沾光的,就是我们要是想开酒楼,还得靠舅舅们帮忙。”
董家强跟董家有都连连应道,“这只要是我们能帮的上忙的,尽管叫我们。”
江晚宁想的自然是更长远,单单靠种地肯定赚不了多少钱,等着别人来收作物,还不如自己形成一条生产链。
自产自销,绝对不会亏。
酒楼开好了,还可以连带卖她种的农作物,等慢慢在金陵城站稳脚跟之后,还可以将古代版的超市也给开起来。
江临川也道,“那咱们就这么说定了,我跟宁宁已经商量好,明天我们就去看合适的地段。”
“行!”
第二天一早,按照之前说的,江晚宁收了红薯藤再送到了丰乐楼后。
两人在金陵城内转了起来。
这金陵城也不愧为寸土寸金。
一般的酒楼价格都得几百两,而且江晚宁眼光还高,一般的又还看不上。
转来转去,没想到最后竟然转到了丰乐楼的对面。
丰乐楼所处的位置是这条街的最繁华地步的十字路口,人流量也多。
丰乐楼的生意自是不必说。
而对面丰乐楼的这个酒家却是关了门,看起来凄凄惨惨,两者相比形成了鲜明的对比。
在酒楼外边挂着一块,出售的牌子。
江晚宁径直走进去。
进了门,她仔细打量了着这个酒楼里的内部装饰,她发现这酒楼的装修做的挺不错的,甚至是比起丰乐楼的还要好上不少。
大堂包房应有尽有。
而且装修的还很新,要是开酒楼的话,直接用都成。
看到有人来了,掌柜的连忙走上前,“客官这是想买酒楼吗?”
除开来买酒楼的,那掌柜的想不到还有其它什么原因。
不过看到江晚宁一个十来岁的丫头,心下叹了口气。
哎!
看来今天他这个酒楼还是卖不出去。
江晚宁点头,“是啊,掌柜的我看你这酒楼不错啊,怎么会跟丰乐楼生意差上那么多。”
看江晚宁这么问,说起那件事,这掌柜的就觉得气愤。
“哎,不瞒客官说,其实我这酒楼以前生意也是不错的,只是我这里的主厨被丰乐楼给挖走了,他一走就将他的那帮徒子徒孙都给带走了。
厨师走了,甚至是招牌菜也成了人家的。
我本来也想要争口气,想将酒楼给弄的红火起来。
可是这好厨师哪里是那么好找的,没了好厨师,这酒楼自然也就萧条了起来,甚至到最后根本开不起来了。”
听掌柜的这么说,江晚宁倒也是挺唏嘘的。
没想到这两家还有这个过往呢。
但做生意就是这样,有良心竞争,自然也有恶性竞争。
江晚宁随口问了一句,“您觉得我现在在这里再开一个酒楼,生意会怎么样?”
那掌柜的先是顿了一下,才道,“姑娘,我虽说很想将酒楼给卖了,但是我还是想劝您一句,在丰乐楼对面开酒楼,难啊。
你要不考虑做其它生意。
我店里的那厨师可是整个金陵城内都出了名的大厨,是曾经在上京城做过御厨的,后面不知道什么原因才流落到金陵。
他在金陵城内威望极高,一般的厨师为了不跟他作对,是轻易不会到这个酒楼来的。”
掌柜的这么说,倒是让江晚宁将掌柜的高看了一眼。
这掌柜人倒是不错!
“没事,我就想做有挑战的事。”