第192章 想开酒楼
作品:《假千金搬空全家去逃荒,顿顿吃肉》 江晚宁跟江临川两人跟着男人去了丰乐楼。
这丰乐楼不愧是这金陵城第一大酒楼,后厨各种忙碌的小厮,还有前来送菜的人都不少。
男人一进后厨就有人迎上来。
“章掌柜,您这次又发现了什么好东西。”
章掌柜笑道,“这我也没见过,倒是稀奇的很。”
章掌柜对江晚宁跟江临川做了个请的姿势。
“两位这边请。”
“好!”
章掌柜在前面带路,将人带到了一个厨房旁。
“这就是厨房,你可以试试看。”
江临川没进厨房,看到院子里竟然有一口大铁锅,他道,“我就用这个炒菜!”
章掌柜有些意外。
“这个大铁锅也是我们用来油炸的,你是要将这个你称之为红薯藤的东西油炸吗?”
江临川摆手,“不,炒菜。”
“炒菜?”
“对!”
江临川也没再多说话,他拿起一把红薯藤就去旁边的水井边将菜清洗好。
不用江临川说,江晚宁就自发去帮忙剥了大蒜。
大蒜剥好洗干净,江临川拿着大蒜用刀拍扁。
锅里热油,再将大蒜丢进去。
灶里的火烧的不小。
喷香的蒜香飘出,而后红薯藤丢进去。
“滋啦滋啦~”
简单翻炒几下,就出了锅。
看到这么简单的一盘菜就出了,章掌柜还有些懵。
可刚才这油下锅炒菜,瞬间香味就飘了出来。
这比他们厨房出品的炖煮为招牌菜的菜式,可快的多。
一盘红薯藤炒好,江临川道,“您尝尝!”
章掌柜迫不及待的将炒好的红薯藤放进嘴里。
一股刺激口腔的味道瞬让他眼前一亮。
这红薯藤吃起来还真是有股别样的味道。
吃了一根,他又吃了一根,不知不觉去了小半盘。
原来这个铁锅炒菜还能这么好吃?
他心下大喜,“你这红薯藤真不错,我全买了。”
“好!”
章掌柜倒也是爽快人,立马给两人结算了银钱。
结算之后,他又问,“你们家里可还有剩余的红薯藤,要是有的话,我也全要了。”
“有,我们明天再弄来。”
“行,明天直接都送来丰乐楼,对了,还有你们这些菜我看也不错,我都收了。”
看着自己种下的菜有了销路,江晚宁也开心。
“没问题!”
卖完了菜两父女俩都很开心。
不过,想着既然她种下的菜这么好卖,江晚宁也有了想法。
“爹,今天咱们两个将菜卖了个精光,我请你去丰乐楼搓一顿,如何?”
江临川笑的乐不可支,“成啊,闺女请我吃饭,那我肯定是要去的。”
两人从丰乐楼的后厨出去,又从丰乐楼的大门进去。
还将丰乐楼的招牌菜点了个遍。
刚才江临川在后厨炒菜的时候,其中有个负责点菜的小二也是见过的。
看到这两人将丰乐楼的招牌菜全部点了遍,好心提醒道,“两位客人,你们点这么多菜,能吃的完吗?只要是点下菜,我们都不能退的。”
江临川可没小二想的这么多,“没事,你上菜吧,我们吃不完,打包给家里人吃。”
小二看江临川没明白他的意思,又道,“客人,咱们店里的招牌菜一个可就要二两。”
这话江晚宁听懂了,这小二这是怕她没钱,在给她提醒呢。
她笑着对小二道了谢,还对小二赏了一两银子的赏钱。
“多谢小二哥提醒,我们有钱,这一两银子是赏给你的。”
小二丈二和尚摸不着头脑!
在他印象里来卖菜的人家可并不是很富裕。
他也是看江临川这人看起来老实本分想提醒一下,不过人家一出手就是一两银子?
这绝对是不差钱的主儿?
那为什么还卖菜?
他不懂,想不明白,干脆也不想了。
招牌菜上来,两人足足点了十八道菜,江晚宁道,“爹,您快尝尝!”
“行,今天闺女请吃饭,我必须得吃回本。”
这些招牌菜全部都是清炖为主,虽说保留了菜品原来的味道,但对于他们吃惯了重口味的菜来说。
两人还是觉得差了点味道。
江晚宁给江临川倒了一杯酒道,“爹,您觉得这个菜如何?”
“菜味道,品相都不错,但做法单一。”
江晚宁点点头。
“我也是这么认为,爹您说要是我们在这里开一个酒楼,我觉得生意一定不会差。”
江临川挑眉,“闺女想开酒楼?”
“是,我今天在卖红薯藤的时候想到的,我想着我每次都得将菜弄出来卖,还不一定能卖得出好价钱。
而且我们今天来吃的可是金陵城最好的酒楼,我们两个吃的都不是很满意。
爹,您的厨艺那么好,我相信开酒楼,那酒楼生意一定会很红火。”
江临川睨了一眼江晚宁,“呵!你这丫头,我就知道这顿饭没那么容易吃。”
“那您说您喜欢不喜欢做菜吧。”
“做菜我确实是挺喜欢的。不过你说开酒楼做生意,这事太突然了,我得回去跟你娘商量一下。”
“这个没问题,大渊国可是没炒菜,您就是这个时代炒菜的创造者,绝对能很快风靡金陵城。”
江临川被自家女儿说的热血沸腾的。
恨不得撸起袖子立马就大干一场。
两人菜没吃多少,后面剩下的菜全部打包了。
江晚宁爽快的付了二十多两银子,这将小二眼睛看的都瞪大了。
从金陵城离开之后,两人赶车回去了沙石村。
而沙石村的村民好些人正等在村口,就是想看江晚宁早上弄的红薯藤能不能卖出去。
老远看到车回来了,就有小孩在前面跑。
“快看,他们回来了。”
“是空车回来的呢。”
“看来是真的卖光了。”
徐小翠跟张青山还有董家兄弟两人听到孩子们的声音,也伸长了脖子看。
这一看,江晚宁是空车回来的,这才信他们将早上收的红薯藤给卖掉了。
他们还想着要是真卖不掉,那他们就不要早上收的红薯藤钱了。
这一下也放松了下来。
至少拿在手里的钱不烫手。
江晚宁知道他们想问,笑道,“早上收的红薯藤都卖掉了,明天早上你们还去翻红薯藤,有多少红薯藤,我收多少。”
这一说,卖掉红薯藤的人更是欢呼雀跃,而没种红薯的人此刻真是悔的肠子都青了。
因为打包了很多饭菜,他们吃不完,所以干脆叫上董家人一起吃。
回到家,江临川就先去找了董春梅。
“春梅,我想跟你商量点事儿。”