第24章 再加一个酱板鸭
作品:《公司破产?我一盘地三鲜起死回生》 下午,李奕辰睡了个午觉醒来,只觉得神清气爽。
他伸了个懒腰,走到落地窗前,看着楼下车水马龙的景象,心情颇为不错。
办公室的门被敲响了。
“进。”
陆宇推门而入。
“老板,中秋福利的统计结果,出来了。”
李奕辰端起茶杯,抿了一口:“哦?都选了现金?那就按人头发吧,你把名单和金额给财务就行。”
“不是……”陆宇的表情更纠结了,“那个……老板,好消息是,大家对这次的福利热情空前高涨。”
“坏消息是……没人要钱。”
“噗——”
李奕辰一口茶差点喷出来,他猛地咳嗽了几声。
“你说什么?没人要钱?他们疯了?”
这年头还有不喜欢钱的打工人?这是什么新型职场骗局吗?
陆宇把手里的统计表递了过去,清了清嗓子,开始汇报。
“十八楼,三十八人,除了两位新来的文员选了魔芋爽,其余三十六人,全票要求杏鲍菇肉酱。”
“十九楼,二十五人,全票通过肉酱方案,并且,秦总还代表他们部门,额外点了香菇牛肉酱和笋丁鸡肉酱。”
李奕辰捏着那张薄薄的纸,感觉自己的世界观受到了小小的冲击。
他辛苦挣钱,想给员工发点实在点的福利,结果这帮人,居然放着现金不要,跑来点菜了?
“他们……认真的?”李奕辰不死心地问。
陆宇重重地点头:“不能再真了!老板,你是没看到楼下那场面,群情激奋,跟要开庆功宴似的。我要是说发钱,他们能把我生吞活剥了。”
说到这里,陆宇的财迷属性又冒了出来,他凑近了些,压低声音说:“不过老板,你换个角度想啊。做肉酱的成本,可比发现金要低多了!这一波操作下来,咱们能省一大笔钱呢!”
李奕辰被他这副样子给气笑了。
他伸出手指,虚点了点陆宇:“你啊你,真是掉钱眼儿里了。行,看在你这么为公司‘省钱’的份上,到时候你的肉酱,多给你一罐!”
“谢谢老板!”陆宇立刻立正站好,笑得见牙不见眼。
陆宇走后,李奕辰一个人坐在办公室里,看着窗外,陷入了沉思。
员工们喜欢他的手艺,这当然是好事,是对他个人魅力的一种肯定。
但……中秋节啊。
这么大一个节日,就发几瓶肉酱,还有两包魔芋爽……
是不是有点太小家子气了?
传出去,人家别的公司发月饼礼盒,发购物卡,发最新款手机,他们辰光广告,发老板手工肉酱。
这听起来,怎么都透着一股“公司经营不善,老板下厨抵债”的辛酸感。
绝对不行。
肉酱可以做,但必须得有个更镇得住场面的东西。
得气派,得好吃,还得耐放,能让员工们带回家,在亲戚朋友面前倍儿有面子的那种。
李奕辰开始在菜谱库里翻找起来。
烤全羊?不行,太麻烦,没法分。
佛跳墙?太金贵,成本太高,不划算。
酱板鸭。
对啊!酱板鸭!
色泽深红,皮肉酥香,咸辣开胃,而且便于携带和保存。
这玩意儿往中秋家宴的桌上一摆,绝对是硬菜中的硬菜!
李奕辰越想越觉得靠谱。
他可以先去买几只最正宗的酱板鸭回来尝尝,研究一下配方和火候,然后复刻出独属于“辰光特供”的升级版。
想到这里,他整个人都兴奋了起来,立刻拿起手机,拨通了常去的那家菜店老板的电话。
“喂,老王吗?我,李奕辰。”
“哎哟,是李总啊!今天想吃点什么新鲜的?”电话那头传来老板热情的声音。
“老王,帮我个忙,我急用一批鸭子,要那种做酱板鸭的麻鸭,个头要匀称,肉质要好。你店里现在有多少?”
电话那头沉默了一下,随即传来老王为难的声音:“李总,您这电话打得不巧啊。今天店里的鸭子都卖得差不多了,就剩下三四只了。您要得多的话,我明天一早去屠宰场给您拉一批最新鲜的?”
“明天来不及了。”李奕辰皱起了眉,“我今晚就得开始处理。这事儿挺急的,是公司的中秋福利。”
一听是公司福利,老王也知道事情的重要性。
李奕辰挂了电话,还是觉得不放心,决定亲自去一趟菜市场。
半小时后,李奕辰的车停在了菜市场门口。
他穿过拥挤的人群,来到老王的店里。
老王正在给一个大妈称菜,看到李奕辰,连忙招呼:“李总,您怎么亲自过来了!”
“不亲自来一趟不放心啊。”李奕辰指了指挂着的那几只鸭子,“就剩这么点了?”
“是啊,”老王一脸歉意,“谁知道您今天要这么多。不过您放心,我刚已经给屠宰场那边打电话了,他们说今天下午正好还有最后一批,我让他们无论如何给咱们留着,马上就送过来。”
李奕辰这才松了口气。
“行,那我在这儿等等。”
他也不客气,自己搬了个小马扎,就在老王的店里坐了下来,等着他的“福利大军”抵达。
老王是个实在人,见李奕辰坐下了,立马从案板上切下一大块卤好的猪头肉,用油纸包着递过来。
“李总,刚出锅的,还热乎着,尝尝我老王的手艺!”
他又转身从冰柜里拿出一瓶冰镇啤酒,“啪”地一下用牙咬开瓶盖,递到李奕辰面前。
“配这个。”
李奕辰摆摆手。
他不是看不上老王的猪头肉,只是他这双眼睛,扫一眼就知道火候差了点,香料也下得太杂,失了主次。
“老王,你这生意可以啊,这才几点,鸭子就卖光了。”李奕辰跟他闲聊起来。
“嗨,别提了!”老王一拍大腿,满脸的肉疼,“谁知道今天都赶着趟儿来买鸭子呢。早知道李总您要,我说什么也得给您留着啊!您可是我的大主顾。”
“行了,别拍马屁了。”李奕辰笑骂一句,“屠宰场那边靠谱吗?别给我送些歪瓜裂枣过来。”
“您瞧好吧!”老王胸脯拍得邦邦响,“我特意交代了,要三斤左右的麻鸭,肥瘦匀称,专门给您挑最好的!他们要是敢糊弄我,我明天就带人堵他们厂门口去!”
正说着,一辆蓝色小货车停在了店门口。
一个小伙子从驾驶座跳下来,拉开后车厢的门,一股鸭子特有的腥气混着热风扑面而来。
“王哥!货到了!”
老王眼睛一亮,赶紧招呼:“快快快,卸下来给李总过过目!”
十几个装着鸭子的塑料筐被搬了下来,堆在店门口,场面颇为壮观。