第213章 是真懂行

作品:《公司破产?我一盘地三鲜起死回生

    路白在一旁看着,眼神越来越亮。


    这位老板,是真懂行!


    李奕辰拿出一个砂锅,在锅底铺上一层厚厚的小葱和姜片。


    然后将处理好的整块五花肉,肉皮朝上,稳稳地放了进去。


    接下来李奕辰没有用传统的黄酒或者料酒。


    他竟然拿起了一瓶红葡萄酒,直接倒了进去!


    “用红酒,能更好地去腥增香,还能让肉的颜色更漂亮。”


    李奕辰一边倒,一边加入了大块的黄冰糖,又舀了几勺之前吊好的高汤。


    最后,他拿出了一个秘密武器——红曲米粉。


    他将红曲米粉用纱布包好,也一同放进了锅里。


    “用这个上色,比用酱油更红亮,味道也更纯粹。”


    盖上锅盖,开火慢炖。


    没过多久,一股难以形容的香气,就从砂锅的缝隙里,争先恐后地钻了出来。


    那味道,有肉的醇厚,酒的果香,冰糖的甜润,还有葱姜的辛香。


    几种味道交织在一起,形成了一股让人无法抗拒的魔力。


    正在一旁安静切菜的路白,手上的动作都慢了半拍。


    他忍不住抬起头,鼻翼翕动,使劲地嗅着空气中的香味。


    太香了!


    这味道,和他认知里的樱桃肉,完全不一样,但却更加诱人!


    李奕辰算着时间,将炖煮到恰好上色的五花肉从砂锅里捞了出来,放进一个深口大碗里。


    那肉块,此刻已经呈现出一种诱人的胭脂红,晶莹剔透,颤颤巍巍。


    然后,李奕辰从郭大妈的菜篮子里,抓了一把新鲜的、红得发紫的大樱桃。


    洗干净后,直接撒在了肉块的周围,然后将锅里过滤后的汤汁,浇了上去。


    最后,他将整个大碗,放进了旁边早已准备好的蒸笼里。


    “这……这是……”路白忍不住开口,话都说不利索了,“用……用真的樱桃?”


    “不然呢?”李奕辰理所当然地反问,“叫樱桃肉,不放樱桃,那不是欺骗消费者感情吗?”


    路白彻底服了。


    他所学的樱桃肉,要么是指肉块切得像樱桃大小,要么是用樱桃汁调味。


    哪有这么简单粗暴,直接放新鲜樱桃进去蒸的?


    李奕辰则转身,将目光投向了早已准备就绪的小炒肉配料。


    他将大铁锅烧得滚烫,几乎要冒出火星子。


    一勺猪油下锅,瞬间融化。


    他先是把切好的五花肉片扔了进去,用高温快速煸炒。


    “刺啦——!”


    肉片里的油脂被迅速逼出,边缘变得焦香金黄。


    紧接着,豆豉、蒜末、姜末、还有好几种干辣椒段一起下锅。


    一股爆炸性的香气,瞬间从锅里喷薄而出!


    “阿嚏!”


    离得最近的路白,被这股味道一冲,忍不住打了个喷嚏。


    但紧接着,他的口水就不受控制地疯狂分泌。


    他死死地盯着李奕辰的动作,眼睛里全是敬佩。


    “老板,牛!”


    这香味实在太有穿透力了,它飘出了厨房,精准地钻进了办公室里每一个人的鼻孔里。


    办公室里,原本还在噼里啪啦敲键盘的员工们,动作不约而同地慢了下来。


    “我靠!什么味道?”大虎第一个受不了,他摸了摸自己咕咕叫的肚子。


    “中午那份盒饭,我感觉白吃了!”


    “这味道也太犯规了吧?”阿强痛苦地抓了抓头发。


    “我刚改完一个方案,脑细胞都死光了,现在闻到这个味,感觉肚子里的馋虫要造反了!”


    “是谁?是谁在公司里放毒?!”周子昂夸张地叫了起来。


    “李总不是说今天请新厨子吗?这是要把我们馋死,然后继承我们的花呗吗?”


    整个办公室怨声载道,但每个人的脸上,都挂着期待又兴奋的表情。


    王坚本来还在厨房门口,一脸得意地欣赏着自己的杰作。


    他觉得自己简直是伯乐,给李奕辰送来了一匹千里马。


    结果,陆宇一阵风地从办公室里冲了出来,一把抓住了他的胳膊。


    “王总!别看了!”


    陆宇的表情严肃,但眼神里却带着一丝笑意。


    “你给我们公司立了这么大一个功,总得表示表示吧?”


    “啊?”王坚一愣,“我……我表示什么?”


    “来!”陆宇不由分说,拖着他就往办公室走。


    “这份加急文件,客户等着要,你来帮忙打字!”


    “不是……我……”王坚人都傻了。


    “我是客人啊!我还是你们的恩人!你们就这么对恩人?”


    “能者多劳嘛!”陆宇把他按在电脑前,“快点,打不完,晚饭没你的份!”


    王坚看着屏幕上密密麻麻的字,再闻着空气中越来越浓郁的饭菜香,欲哭无泪。


    办公室里,那股霸道的小炒肉香味还没散尽。


    反而和新飘来的樱桃肉的甜香混合在一起,形成了一种更要命的复合型“生化武器”。


    员工们一个个抓耳挠腮,坐立不安。


    “不行了不行了,这班上不下去了!”大虎把键盘一推,靠在椅子上挺尸。


    “我的灵魂已经被香味勾走了,现在坐在这里的,只是一具没有感情的躯壳。”


    “谁说不是呢?”阿强捂着肚子,表情痛苦。


    “我刚仿佛看到我的盒饭在嘲笑我。”


    周子昂更是戏精附体,直接从工位上站了起来,对着天花板呐喊。


    “苍天啊!大地啊!到底是哪位神仙姐姐下凡,来拯救我们这群苦命的广告狗了?”


    听着周围此起彼伏的哀嚎,王坚心里突然升起一股莫名的得意。


    他清了清嗓子,故意拔高了声音,带着点炫耀的语气说道。


    “咳咳,都安静一下,听我说个事儿。”


    瞬间,整个办公室的嘈杂声都停了。


    几十双眼睛齐刷刷地看了过来,目光里充满了疑问。


    王坚享受着这种万众瞩目的感觉,慢悠悠地开口。


    “你们天天念叨的那个厨子,我已经给你们李总解决了。”


    他顿了顿,满意地看着众人脸上逐渐变化的表情,继续加码。


    “人,今天刚从清城带过来的,专业的!你们李总面试过了,当场录用!”


    “刚才在厨房里大展身手的,就是新来的厨师,路白!”


    办公室里陷入了短暂的死寂。


    三秒后。


    整个空间像是被点燃的火药桶,瞬间爆炸了!


    “卧槽!”


    “王总牛逼!!”


    “王总!从今天起,你就是我们辰光广告公司唯一的——神!”


    “王总,请受我一拜!你这哪是送来一个厨子,你这是送来了一尊活菩萨啊!”


    周子昂最夸张,他一个箭步冲到王坚面前,握住他的手,眼眶里甚至带上了感动的泪花。