第二天一大早。


    老关掐着点，八点二十就出现在了辰光广告的门口。


    陆宇打着哈欠来开门，看到他吓了一跳：“关哥？这么早？”


    “李老板呢？”老关急切地问。


    “我们老板一般九点左右才到。”


    老关点点头，也不进去，直接跑到楼下大堂等着。


    九点差五分，他终于看到了李奕辰悠哉悠哉的身影。


    “李老板！”老关一个箭步冲上去，“菜单！今天的菜单是什么？我好提前准备一下！”


    李奕辰看着他满头大汗的样子，笑了。


    “关哥，别急。”他抬手看了看表，“十二点开席，时间充裕得很。”


    说着，他径直走向厨房，声音从里面飘了出来。


    “今天天热，人容易没胃口。”


    “先给他们做一壶陈皮柠檬茶，清热开胃，保证大家待会儿食欲大开。”


    李奕辰的声音不紧不慢，透着一股让人安心的从容。


    他把手上的公文包随手放在办公桌上，慢条斯理地报出了一串菜名：


    “开胃凉菜嘛，就一个口水鸡，一个凉拌猪肝。”


    “主菜，糖醋小排、酸辣虾、宫保鸡丁、香辣水煮鱼、干锅花菜，再来个酸辣腰花，够不够？”


    “最后配个玉米排骨汤，清淡解腻。”


    李奕辰每报一个菜名，老关的眼睛就亮一分。


    这……这哪是家常菜啊！


    这简直就是满汉全席的阵仗！


    “够！太够了！”老关搓着手，一脸谄媚的笑。


    “李老板，那个……我能不能……嘿嘿，提前替南贺尝尝味道？”


    话音刚落，他的后脑勺就被人拍了一下。


    “尝什么尝！出息！”


    老顾不知什么时候也跟了上来，一脸严肃地瞪着老关。


    “客户马上就到了，你在这儿杵着像什么样子！”


    老关委屈巴巴地“哦”了一声，一步三回头地往外走，眼神死死地粘在厨房门口。


    老顾清了清嗓子，换上一副和善的笑容，对李奕辰说。


    “李老板，你别管他，那小子就是个吃货，没见过世面。”


    “我呢，就是过来看看有什么需要帮忙的，顺便……监督一下工作。”


    他说得义正言辞，脚下却很诚实地朝着厨房的方向挪了过去。


    那探头探脑的样子，跟刚才的老关简直一模一样。


    厨房里，已经是一片热火朝天的景象。


    一个穿着围裙，头发梳得一丝不苟的阿姨正在飞快地处理着食材。


    她就是陆宇新招来的保洁，郭大妈。


    郭大妈手脚麻利得不像话，李奕辰只是简单示范了一遍，她就能把猪肝的筋膜去得干干净净。


    “郭大妈，您这学习能力，不去新东方当大厨都屈才了。”李奕辰忍不住夸赞道。


    郭大妈憨厚地笑了笑，手上的活儿却没停。


    “老板你教得好，我就是跟着学学。”


    李奕辰心里感慨，陆宇这小子，干啥啥不行，招人第一名。


    有了郭大妈这个得力干将，他感觉自己瞬间从主厨升级成了行政总厨。


    只需要动动嘴皮子指挥就行，简直不要太轻松。


    他从冰箱里取出一个大号的密封罐，里面是提前熬制好的卤汁。


    “来，郭大妈，把处理好的口水鸡和猪肝放进去。”


    卤汁倒进锅里，很快就煮得“咕嘟咕嘟”冒泡，一股浓郁到化不开的肉香炸开，占据了整个厨房。


    接着，李奕辰又拿出了另一个锅，开始熬制陈皮柠檬茶。


    上好的陈皮，用清水泡软，刮去会带来苦涩味的内瓤。


    新鲜的黄柠檬用盐反复搓洗，切成薄片。


    锅里放上大块的黄冰糖，小火慢慢熬煮，最后再淋上一点蜂蜜。


    整个过程，全是实打实的真材实料。


    这股子又酸又甜的清香，混合着卤汁的醇厚肉香，像长了脚一样，从厨房的门缝里钻了出去，一路飘到了外面的办公区。


    “是老板在做饭吗？今天是什么神仙菜色！”


    “不行了不行了，口水已经流到键盘上了，这班是一秒也上不下去了！”


    辰光的员工们瞬间炸开了锅，一个个伸长了脖子，使劲嗅着空气中那让人欲罢不能的味道。


    李明推了推眼镜，幽幽地开口。


    “都别想了，这是李老板给胜利公司请客户做的宴席菜。”


    一句话，像一盆冷水，浇灭了大家的热情。


    办公室里顿时响起一片哀嚎。


    “啊？不是给我们吃的啊？”


    “我就担心这个，老板一做大餐，我们肯定就得吃外卖了……”


    李奕辰端着一小杯刚熬好的陈皮柠檬茶样品走了出来，正好听见员工们的议论。


    他哭笑不得地解释道。


    “放心，你们的午饭郭大妈已经备好菜了，保证比外卖强。”


    他又晃了晃手里的杯子。


    “就这陈皮柠檬茶，我用的都是五年以上的老陈皮，加上进口柠檬和土蜂蜜。”


    “光这一壶的成本就大几十块。外面的商家都是用香精和浓缩汁兑的，跟这个没法比。”


    员工们一听，更心疼了。


    “我的天，这么金贵！”


    “可惜了，这么好的东西要给外人喝。”


    大虎摸着下巴，眼珠子一转，跟旁边的老赵嘀咕。


    “老赵，你说……等这个项目搞定了，咱们是不是能忽悠老板，把今天这桌菜，每天给我们做一道？”


    老赵深以为然地点点头，两人对视一眼，露出了心照不宣的笑容。


    办公区里，那股子霸道的香味儿还在，辰光的一众员工感觉自己魂儿都快被勾走了。


    “陆宇！你不是老板的头号狗腿子吗？快去看看老板到底做了什么好吃的！”


    “对对对，快去！”


    在同事们的怂恿和推搡下，陆宇理了理衣领，昂首挺胸地走向厨房。


    他刚把厨房门推开一条缝，一股更猛烈的香气就裹着热浪冲了出来。


    “我的妈呀……”


    陆宇探头探脑地往里看，只见宽敞明亮的厨房里，郭大妈正手脚麻利地把几道已经完成的凉菜装盘。


    一盘是卤得透透的猪肝，切得薄如蝉翼，淋上了特制的蒜蓉辣油，油光水滑。


    另一盘是口水鸡，嫩白的鸡肉浸在红油里，上面撒满了花生碎和白芝麻，看着就让人流口水。


    最旁边还有一盘酸辣虾，用泰式酸辣酱凉拌，点缀着柠檬片和小米辣，清爽又开胃。


    灶台上，一锅糖醋小排已经收汁完毕。


    每一块排骨都均匀地裹上了晶莹剔透的酱汁，正“咕嘟咕嘟”地冒着甜香的泡泡。


    旁边的砂锅里，玉米排骨汤正用小火慢炖着，散发出淡淡的清甜。


    案板上，切好的腰花也已经用料酒和姜片腌制好，就等着下锅爆炒了。