第193章 过冬至了

作品:《听驴心声:汴京美食经营日常

    沈听禾放下手中的笔,隔空与他相望。


    魏钊站在门口没动,“看到还有灯火,进来看看。”果然就看到了阿禾。


    他笑着问:“怎么不拿掸子来帮我掸雪了。”


    沈听禾:——


    “哎呦,魏大人来了,吃了吗,没有的话,我看还能不能凑出来一顿。”


    沈父听到动静,出来看到是魏钊,十分热情。厨房里还有点剩下的食材,不多,一个人还是够的。


    魏钊摇头,“不用了,我就是来看一眼,看过了,就回去了。”


    说着,朝沈父拜别。


    随后又朝沈听禾笑了下,转身离去。


    沈父回头看到自家脸皮薄的闺女,已经在低头瞎忙了。


    转眼到了冬至。


    同过年一般,被本朝人重视的节日。


    一早就换新衣,准备祭祀先祖用的一应所需。


    沈家人起早扫雪除尘,院子里是乐呵呵忙碌的身影。


    小八和笑笑嘴里叼着篮子,是沈父刚上街采买回来的肉和菜。


    院子里卸车之后,小八还很主动的给送到厨房里去。


    “咱家今天吃饺子,再做十二个菜,好好热闹一下。”


    沈父刚说完,赵五娘和风长阳他们几个都到了。


    看到沈家人在院子里忙乎,赵五娘直接上手拿过了沈母手中的扫帚。沈肆和沈威在给院子里挂节日灯笼,也被风长阳他们接了过去。


    吕悦她们已经穿过月亮门,去收拾中庭去了。


    萍儿和白芷两个,跟在沈父的后面,先到厨房里打杂去了。


    一家人忙忙碌碌,一个多时辰才结束。


    沈听禾先给茵茵扎了红头绳,小孩子梳了两个发髻,肉乎乎的圆脸蛋白白嫩嫩,让人忍不住想要嘬一口。


    穿了一身暖乎的小袄,像个鹅黄色的小豆包。


    随后拿出昨日回家时路上遇到,买的暗红色荷包,和爹娘商量过后,每个里面装了五两银子,发给了风长阳和赵五娘他们。


    辛苦了一年,算是发年终奖了。


    而且沈记出事的这段期间,即便没有沈家人在食肆,他们打理也非常好。


    大家乐呵呵接了荷包:


    “谢谢主家,今年沈记一定会更上一层楼,开个大酒楼。”


    赵五娘爽朗笑着,把沉甸甸的荷包收好。


    没说出口的,是对主家的感念。


    他们本就是被买来的,这世上找不出第二家,像是主家这么对他们这些奴籍的。


    钱财都是其次,主家对他们这些人,从未有过颐指气使,呼来喝去的时候,平等的对待他们每一个人。


    日后在主家说是鞠躬尽瘁死而后已,也不为过。


    大家都是一样的想法。


    忙乎完了院子,厨房里开始人满为患。


    沈听禾无从插手,被撵到了院子里,陪竹心和小八玩儿。


    小八这些日子,只要沈听禾一出屋,就围在她跟前。她走一步,它就跟一步。


    沈听禾都说了,不怪小八,当时带着竹心,本以为万无一失,没想到对方也有高手。


    小八呜呜呜,半夜里想起来就哭。


    总算最近这两日好多了。


    “早上出去买菜,听了个事。”


    “大理评事苏大人,被一小娘子追的差点躲到河里去——”


    “这位苏大人,很有才华的,好多小娘子都喜欢。”


    沈听禾不是第一次听说这位北宋大才子的事了,只是还无缘见到过。


    前年,苏先生制科考试里得了第三等,一二等早已形同虚设,被称为‘百年第一’。


    年纪轻轻,就已经名动京城。


    小八又说起别的趣事,哪个媒婆不讲诚信,被人兜头浇了一脑袋的水,哪个世家公子带人小妾私奔了,哪个小孩用炮竹,炸了家里的恭桶。


    沈听禾听得唏嘘不已,忍不住笑出声来,竹心奇怪的看她一眼。


    说来也挺有意思,沈听禾竟然逐渐能从竹心那张呆呆的脸上读懂一些表情了。


    庖厨里飘出的香味越来越浓厚,沈听禾肚子已经咕噜噜开始叫唤了。


    她叫上竹心和大嫂二嫂,抱上茵茵,到自己屋子里的暖塌上玩。


    今日暖房里太热,门都是开着的。庖厨里的火晌午能断,估计得入夜才能凉快下来。


    几人坐在榻边,茵茵放在里面。


    看着她们吃坚果也想要,宋喜儿给递了个山楂蜜饯给她吃。


    满周岁的茵茵现在能吃的东西多了很多,又酸又甜的东西,似乎很合小孩子的喜好。


    “这张嘴啊,怕是随我了。不过这东西也不能多吃了,吃多了牙不好。”


    从小家里就是这么教的,不过很神奇,宋喜儿从小嘴馋,吃的零嘴不少,不过牙倒是挺好的。


    “这是什么书?”王巧珍发现榻上小几上放着的一书册。


    “话本,江湖里的事,也不知道真的假的。”


    沈听禾话刚落下,一抬头,看到竹心脑袋凑到二嫂边上,仔细看了好几眼。


    似乎又觉得无趣,转身走了。


    “开饭啦。”


    外面传来沈父的声音,几人出门,见饭菜正陆续端进后院内堂。


    平日里沈家在厨房里就凑合了,今日人多,内堂里摆了两桌,刚好能坐下。


    沈父厨艺大展神通,香味缭绕,沈母招呼着大家伙坐下,慈爱的如同对待自己的孩子们一样热切。


    人全都坐下之后,照例沈父提盏提词:


    “沈记这一年经历了不少,娘子,你辛苦了。闺女,你是咱家的大功臣,我两个胆小的儿子,哎,不说也罢。两个儿媳也都是好样的。还有你们,食肆里多亏有了你们,明年沈记扩张,到时候对你们说不定还有新的指派,咱们一起向大酒楼前进。”


    沈父说完,大家伙自然要呱唧呱唧。


    屋子里热热闹闹,屋子外,小八和笑笑一起吃着沈父给开的小灶。


    蔬菜汇。


    沈母:“好了,开饭。”


    说完,抱在怀里的茵茵咿咿呀呀的去拿筷子,小模样逗得大家笑起来。


    今日沈父带着大家做的菜色都不简单。


    像是鸭子,整只的,是用樟木熏过,味道清香独特,鸭肉里也隐约能吃出点味道。


    还有那一整只肥美的羊腿,可是花费了好一番功夫,才给烤制的滋滋冒油,外焦里嫩的。


    冬天喝汤,自然少不了腌笃鲜,如今沈父对这道菜已经是手拿把掐。


    其他的菜色也都丰盛可口,推杯换盏间,面颊皆染了一抹红意。