第185章 闹市中的“闻着臭,吃着香”

作品:《听驴心声:汴京美食经营日常

    但那浓郁的味道,是久久都没散去。


    晚饭好了,大家在庖厨里吃饭,就着的也是臭豆腐的气味。


    翌日。


    沈听禾去豆腐坊买了两板豆腐。


    小八拉车的时候,连点心声都没有了。


    沈听禾都要怀疑,她的金手指是不是没有了。


    问小八:


    “你不会因为一个男人,以后都不和我说话了吧?”


    小八驴头笔挺着,目不斜视。


    “哎,哎,哎——”


    心里无限叹气。


    是啊,怎么能让一个男人,影响了它和小娘子之间的感情呢。可是老魏太可怜了,都病了这么多天没好。


    小娘子都不知道,她病的时候,吃老魏送的药丸,那是官家赐的,金贵的很呢。


    要我说,老魏真的对小娘子不错。


    沈听禾听着小八念叨,意外魏钊拿那么贵重的药给自己。又觉得这份人情难还。


    小八一旦打开了内心就停不下来:


    “听魏家的小厮说,老魏最近没胃口,厨子愁的撞树撞墙的。”


    “要是能吃上小娘子送的吃食,老魏的病肯定就能好一半。”


    沈听禾眉心动了下,做吃食不难,可这样,一来二去——


    在她心里,魏钊和傅怀宴没什么不同。


    若硬要说,那就是如果在街上看到,魏钊是她会多看两眼的类型。


    可单是好看,不是她会选择的类型。


    她在后世活的艰辛,务实是刻在骨子里的。权衡所有,魏钊不行。


    那就要在还没萌生感情的时候远离,省得万一哪天动了心,再过不了现在这样悠闲自得的日子。


    小八忍不住回头看了眼,小娘子怎么一点反应都没有。


    哼,果然是铁打的心的小娘子。


    沈听禾带着小八把豆腐拉回了马杭街食肆。


    现在天凉了,但还没到零下,豆腐切方形片,放在院子里,等着晚上到夜市上现炸现卖。


    料汁各种罐罐装好的,也是摆摊的时候现调。


    家里现在就她一个闲人,晚上出摊的重任就落在了她肩上。


    沈威是真的怕她走在街上会挨打,坚持着晚上和她一起夜市出摊。


    夜色降临,马杭街上热闹非常。


    忽然有人纳闷:


    “什么味道?”


    “怎么还越来越臭了?”


    “好像臭味过来了。”


    长街上,人们忽然驻足,四处打量,味道到底是从哪里传出来的。


    当一个小娘子和一个七尺儿郎,拉着驴车,车上捂着什么东西没看到,但臭味,绝对是从车上传出的。


    有人皱眉,“看着穿的挺不错的,人也干净,车上到底拉了什么不干净的东西。”


    沈听禾笑着把沈记的招子塞到大哥的手里,一下抻开,沈威想要捂脸。


    马杭街上常来逛的,都知道沈记。


    沈记食肆,和沈记小吃摊。


    时不时的就有新花样的那个沈记。


    那这车上?


    “是吃的?”


    有人嘴张开,能吞进一个鸡蛋的震惊。


    沈听禾笑着点头,“是,沈记新出的小吃,闻着臭吃着香,想要尝尝的,就在前面几步,我在那摆摊。”


    说完,就让小八拉着车走了。


    大家捂着鼻子,一群人,没人敢跟上去尝试。


    等大家都称奇散去,最后的最后,有一个小娘子跟了上去。


    不知道怎么,这臭味,她还挺喜欢的。


    但是她不敢说。


    怕这被别人看做什么特殊癖好。


    沈听禾和大哥把摊子支开,一小口油锅摆好,油纸盒叠好,装着各种调料的罐罐摆好之后,开始炸第一份豆腐。


    滋啦啦,油锅里翻滚着豆腐逐渐金黄。


    捞出后,沈听禾把臭豆腐汁兑好一份,浇在金黄外壳的豆腐上。


    沈威默默往后退了三步。


    沈听禾吆喝起来:


    “沈记小吃,今日第一个客人不要钱,免费吃。”


    原本因为臭味行色匆匆的众人,看沈听禾的眼神更加怪了。


    这么臭的东西,你到给钱都不吃!


    “我吃。”


    沈听禾听到声音有点眼熟,就看到了李晚棠。她今天穿的和普通人家的女郎无异,很是朴素的棉布衣裳。


    大概是自己偷偷一个人出来的。


    一个俏丽的小女娘,在众目睽睽之下把散发着古怪臭味的东西送入口中。


    让人看着不禁瞠目结舌。


    以为会因为味道难吃吐出来,谁知道吃的津津有味,还一个劲儿的点头。


    似乎很美味?


    美味?


    散发出这种味道的吃的会美味?围观的人不信,但也因为好奇心而不肯走。


    李晚棠一口没停,把一份臭豆腐给吃没了。


    “好吃,沈记出的小吃,果然就没让我失望过。”


    出门前占卜了一卦,卦象显示她出门会满足口腹之欲,还给了具体的方位,没想到,就碰到了这个臭豆腐,又怪又好吃的小吃。


    沈听禾听到她这么说,也很开心。


    对于李御史和他的家里人,始终都是心怀感念的。


    “还要不要一份?”


    李晚棠摆手,“吃不下了。”


    围观的人都好奇问:


    “小娘子,你说说这吃食到底是什么味道?”


    “就是啊,闻着这么臭,怎么看你吃的还怪香,不是这家的托吧。”


    还没等李晚棠开口,就有人对沈记维护道:


    “沈记的东西没吃过吧,不至于找托。”


    “我也觉得,不过这味道,得点勇气才能尝一尝。”


    沈听禾笑眯眯等待着下一个勇者。


    很快,就有个腰间挂着钥匙串的中年男子上前。


    他一眼就认出了沈听禾。


    “去年,小娘子家的炸鸡我就是第一个吃的,没想到今日的臭豆腐,我没赶上,不过这第二个尝试的,也不错。”


    沈听禾也认出了他,“我这就给您炸一份。”


    说着,将八块豆腐下锅油炸,光是豆腐炸起来,就有了香味。不过在臭料的掩盖下,香味有点散不出去。


    沈听禾麻利兑了料汁,等到豆腐出锅,稍微晾凉,装到油纸盒里,再浇上料汁,一份完成,递到了中年男子手里。


    顿时,臭豆腐的味道又浓郁起来。


    账房先生迫不及待地尝了一块,他闻着的时候,对这味道就不排斥,这会儿吃到嘴里,也不觉得味道不对,还是很好吃的。


    风味十分独特。


    账房先生再次感受到了去年吃炸鸡时,那万众瞩目的眼神,期待的等待他开口的众人。