第101章 毛病

作品:《我在四合院低调生活

    自上次易中海的事后,傻柱的工资终于回到了自己手里。


    秦淮茹也不敢多管,怕傻柱多想。


    有了钱的傻柱底气足了,想着事后三大爷肯定会还他。


    三大爷那么多儿子,难道还差这点治病钱?


    “傻柱,还是你够义气。”


    “咱们院里,还得靠傻柱。”


    “傻柱,咱院里的顶梁柱。”


    见傻柱掏钱,众人纷纷夸赞,反正好话又不花钱。


    傻柱这样,大家都乐意看到。


    以后有个急事,傻柱能帮上忙,这人仗义。


    “都是一个院的,我怎么能见死不救呢?”


    “三大爷三大妈,他们是看着我长大的,我怎能眼睁睁看他们离去?”傻柱此刻被赞美的飘飘然,几乎要忘乎所以。


    傻柱有个毛病,一旦被夸奖就迷失方向,以往易中海常利用这一点,而今傻柱仍未改掉,甚至未察觉。


    “傻柱,你守着三大爷两口子,我们回去通知他们的儿女。”


    “对对对,差点忘了,得赶紧,孩子们还不知道呢。”


    众人言罢,留下傻柱匆匆离去,无人愿久留,生怕后续还有费用要付。


    “怎么就剩你一个了?”


    情形正如离去之人所想。


    不久,护士携单据而来。


    傻柱迎上前:“护士,他们情况如何?都回去找孩子了。”


    在易中海的影响下,傻柱对院中老人极为上心,尽管两人已翻脸,但易中海的教诲已深植傻柱心中,尊老爱幼之事,他从不退缩。


    “检查过了,病情比预想的严重,还需再交一笔费用。”护士直言不讳,递过单据。


    “五百?还要五百?”傻柱望着数额,惊愕不已。


    五百元,绝非小数,许多工人两年都攒不够。


    “是的,赶紧交吧,医生等着呢,交钱后才能抢救。”护士催促,医院规定费用需提前缴纳。


    药品涨价,救治成本增加,医院无力承担。


    昔日二三十元救人的日子已一去不复返,如今至少百元起步。


    “好好好,我交。”傻柱一脸无奈,幸好今日带了钱,不然真是棘手。


    念及三大爷会归还,他心中稍安,交钱后护士即刻去找医生。


    傻柱面露难色


    傻柱收入颇丰,现今掌管娄晓娥饭店后厨,月薪高达一万五。


    他聘请的员工薪资总和不足两千,其余皆归他所有。


    然而,这笔钱尚未到账,饭店初启。


    “傻柱,我爸妈情况如何?”傻柱苦候两个多时辰,三大爷的子女方至,唯独不见阎解成夫妇。


    “放心,二老已无大碍。”


    “还有,你们需付我垫付的医药费,共计六百二。”傻柱望见三大爷的子女,心中稍安。


    时已近午夜,他需归寝,以备明日工作。


    “什么?六百二?你岂有此理!”一听金额,三大爷的子女皆不淡定,数额之大,令他们震惊。


    阎家子女中,仅阎解成经商,余人皆为工厂职工。


    “岂是我乱要,你们问医院去,我一分未动。”傻柱无奈,若非他出手相助,二老恐有不测。


    如今反被指摘,实在荒谬。


    “我未带钱来,改天再给。”


    “我们也是,走得急,忘了。”


    “明日再说吧,此刻真没钱。”


    无论谁之过,他们均无此钱,即使有,亦不愿出。


    数十元尚可凑齐,六百余元则难以承担,家中生计难以为继。


    无需多言,眼神交流间,彼此心意已明。


    “嘿,你们这是要赖账?”傻柱岂能不知,他们不愿付款。


    这怎可行,那是他的血汗钱。


    “傻柱,要不你稍等,我回家取钱。”


    “对,这钱我们必出,但未带在身上,我回去拿,一个时辰内必回,你稍等。”


    “那我也回去取,五百元中我出二百。”几人眼神示意,默契十足,皆欲回家筹钱。


    “那行,你们快点。”


    傻柱未曾料到,阎家人仅凭几个眼神便能心意相通。


    他误以为他们是真要回家取钱,便答应了。


    他打算等上一个钟头,拿到那五百元,以免日后再生纠葛,这在他看来比回家睡觉更为紧要。


    于是,傻柱决定等候。


    “傻柱,你稍等啊。”阎家的几个孩子匆匆离去,不知情者还真以为他们是回去取钱了。


    然而,傻柱左等右等,一个小时过去了,不见人影;两个小时、三个小时亦如此。


    直至天亮,三大爷夫妇醒来,也不见他们回来。


    傻柱气的要命,再愚钝也明白自己被阎家的孩子耍了。


    这笔钱,他们压根就没打算还。


    傻柱本想找三大爷评理,顺便把钱要回来,但一看三大爷那样子,又打消了念头。


    若是跟三大爷说了,刚治好的病恐怕又得复发,到那时他更倒霉。


    无奈之下,傻柱匆匆赶往饭店。


    “何师傅,你这菜怎么回事?你自己尝尝,客人都生气了。”上班时,傻柱因整晚未眠,整个人迷迷糊糊。


    四十多岁的他,已不再是年轻人,熬夜影响很大。


    他想睡觉,但这不是轧钢厂食堂,饭店后厨全靠他一人支撑。


    “呸,这盐怎么放这么多?”傻柱尝了一口,自己都吐了。


    “何师傅,这不得问你吗?这菜是你做的。”后厨里,只有傻柱做的菜,打荷的不尝就端上,因为傻柱不让。


    其他的菜都得尝一口才能上桌,以防出错。


    “行了行了,我知道了,我再做一份端上去。”傻柱无奈,只能重做一盘。


    “何师傅,你别开玩笑了,重做一盘端上去就完事了?”前厅经理无奈地说,“你得跟我过去,给客人道个歉。”


    这是私人饭店,不是公家的,客人挑刺可不能随便打发。


    在这里,客人不满意,你得去道歉才行。


    刚才经理道歉,人家根本不接受,非要做这菜的厨师过去道歉不可。


    ‘我为何要道歉?不就是菜没做好吗,重做便是。


    ’


    傻柱毫不在意,依旧故我。


    他向来认为,饭店菜有问题,顾客也得忍着,


    不然便要被赶出去。


    怎轮到自己这里,却得道歉?


    傻柱心有不甘。


    傻柱卖埲梗之时


    ‘真倒霉!’


    傻柱骂着回到后厨,


    对刚才的道歉极为不满。


    他不解,何时起,顾客在饭店的地位如此之高了?


    ‘何师傅,快做菜吧,几十道菜等着呢。


    ’


    傻柱刚回后厨,便有一堆活等着他。


    后厨无熟练厨子,全靠傻柱一人。


    ‘你们这群废物,这么简单的菜都做不好?’


    傻柱发火了。


    整个后厨几乎全靠他,


    那请这些人来何用?


    傻柱烦死了,他以前哪干过这么累的活。


    ‘何师傅,我们也能做,就是怕味道不好。


    ’


    几个主厨一脸为难,饭店要求高啊。


    他们也想动手,但怕不合格,还得傻柱担责。


    ‘行了,都动手做,不做怎会合格?’


    傻柱困得要死,也顾不得了。


    若全由他做,怕是要做着做着就睡着了。


    且他此刻的精神状态,做菜也未必能好,


    还不如这些人做,他把控一下。


    ‘何师傅发话了,那我们就试试。


    ’


    几个主厨对视一眼,都拿起了勺子。


    既然傻柱说没问题,他们还怕什么?


    而傻柱,习惯性地拿起茶杯,找了把椅子坐下。


    这是他在轧钢厂后厨的惯。


    坐下后不久,因太困,他很快便睡着了……


    ‘何师傅,何师傅,起来了,吃晚饭了。


    ’


    一个声音在傻柱耳边响起,迷迷糊糊的他醒了过来。


    ‘怎么了?吃什么晚饭?’


    此时,傻柱浑然不觉时间流逝,一脸茫然,还以为自己不过打了个小盹。


    “何师傅,都两点多了,晚饭时间都过了,您这都睡了一整天。”后厨学徒一脸无奈,这厨师长从早到晚都在睡,偷懒技能堪称一绝。


    “什么?晚上了?”傻柱惊讶道,随即又有些慌张,“今天没出什么事吧?”


    他心想,这都晚上了,岂不是意味着一天已经过去了,那今天的菜是谁做的呢?


    “没事,今天生意挺好的,早上和中午加起来有八十多桌呢。”学徒如实汇报,今天是开业第二天,生意相当不错。


    傻柱有些意外,八十多桌都顺利应付下来了?这几个主厨可以啊,居然没出一点岔子。


    他还以为他们做菜会让客人大动干戈,因此一直不敢让他们动手。


    早知道会是这样,他也不必那么辛苦了。


    “何师傅,快吃饭吧,晚上饭店还有个婚宴,有的忙了。”学徒说完就匆匆去吃饭了。


    傻柱走过去,一群人都在招呼他,特别是几个主厨,满脸笑容。


    傻柱心想,原来做菜也没那么难嘛,客人也没那么难伺候。


    他们做的菜端上去,客人也都没意见。


    今天他都没被叫去道歉,一个找麻烦的客人都没有。


    傻柱坐在主厨一桌,有些担心地问道:“怎么样,还行吧?”


    “放心吧何师傅,绝对没问题。”几个主厨得意扬扬,他们这也算是上手了吧。


    客人没找麻烦,没有负面反馈,那就是他们做的菜合格了。


    傻柱也挺高兴:“那就好,以后你们多加油。”


    这样一想,傻柱觉得以后在后厨的工作或许会轻松不少。