“大哥，留步。”何雨柱搓着手上前，脸上挤出个笑。


    领头的监工转过身，手里的鞭子抖了一下，“干什么，皮痒了？”


    “不敢不敢。”


    何雨柱赶紧摆手，“大哥，我听你们说食堂的饭吃不惯。”


    “我以前是轧钢厂食堂的厨子，能帮上忙。”


    监工上下打量他，“就你？挖煤的还敢叫自己厨子？”


    何雨柱也不恼：“大哥，是不是厨子，让我做一顿就知道了。”


    “你们天天吃那猪食，吃得拉稀，哪还有力气。”


    “给我个机会，保证让几位大哥吃上热饭。吃好了，你们身上舒坦，管我们也有劲不是？”


    监工的脸色缓和下来。


    他们确实被食堂那玩意儿折腾得不轻，天天窜稀，腿都软了。


    领头的监工琢磨了一下，对着旁边的人递了个眼色。


    “行，给你个机会。敢耍花样，老子打断你的腿喂狗。”


    “得嘞，您瞧好。”何雨柱赶紧应下。


    他被带进一个棚子，里面支着一口大黑锅，旁边堆着发了芽的土豆和几颗蔫了的白菜，这就是厨房。


    何雨柱皱了皱眉，没说什么，卷起袖子就干活。


    他把土豆的芽剜掉，切成细丝，在冷水里洗了几遍。又把白菜帮子切片，叶子切段。


    做的就是两道家常菜，酸辣土豆丝和醋溜白菜。


    锅烧热，倒油，葱姜蒜呛锅，土豆丝下锅刺啦一声，他快手翻炒，放盐、醋、辣椒，颠勺，装盘。


    接着炒白菜，火开得足，三两下就出了锅，还冒着热气。


    两盘菜一端出来，香味就飘满了整个棚子。


    几个监工闻着味儿就凑了过来，盯着盘子里的菜，直咽唾沫。


    “行啊小子，有两下子。”


    领头的监工夹了筷子土豆丝塞进嘴里，嚼了两下，筷子就停不住了。


    他又尝了口白菜，直接冲着何雨柱竖了个大拇指。


    “好吃！比那废物做的强百倍！”


    其他监工也动了筷子，风卷残云，盘子很快见了底。


    就这样，他不用再去下井挖煤，成了监工们的专职厨子。


    不用挨鞭子，也能吃饱饭，但何雨柱心里那根弦一直绷着。


    他每天给监工做饭，耳朵却听着外面的动静，记下守卫换班的时间，摸清每个监工的脾气。


    刘海忠也没闲着。


    他看何雨柱那边成了，就开始串联别人。


    他第一个找的是贾东旭。


    贾东旭在这里被磨得没了人样，瘦得脱了形。


    “东旭，想出去不？”刘海忠凑到他耳边。


    贾东旭抬头看了他一眼，又垂下头，“刘大爷，别说笑了，这地方怎么跑？”


    “一个人是跑不了，一群人呢？”刘海忠压着嗓子，“柱子现在管着监工的灶，这就是门路。”


    贾东旭不吭声。


    刘海忠接着说：“你甘心一辈子烂在这儿？不想你媳妇儿子了？”


    听到秦淮茹和棒梗，贾东旭的拳头攥了起来。


    “好，刘大爷，我听你的。”


    接着，刘海忠又找了自家两儿子和闫家三人。


    这些人早没了在院里的神气，一听有跑路的机会，都点了头。


    刘海忠当仁不让，开始分派任务。


    白天，他们照常下井，挨打挨骂都忍着。


    等到了晚上，别人睡死过去，让他们几个就溜了出来，探查一下路。


    他还从矿洞角落里弄来些不认识的野蘑菇，看着就不是好东西。


    闫家和刘家那四个小子，年纪小，个子瘦。


    他们借着上茅房的工夫，把矿洞里外都摸了个遍。


    他们在矿洞西北角发现一个废弃的通风口，让几块烂木板封着，一捅就破。


    几个人把找到的东西和消息，藏在饭碗底或者塞进衣服缝里，送去给何雨柱。


    何雨柱每天收到东西，都藏在厨房的犄角旮旯，就等着往监工的饭菜里加。


    但这事儿还有麻烦。


    何张氏和白寡妇母子。


    一个是他名义上的媳妇，一个是跟他家有仇的。这两拨人，哪个都不好对付。


    何张氏那张嘴，要是知道计划，不出半天全矿都知道了。


    白寡妇那两个儿子，保不齐会在背后捅刀子。


    何雨柱心里有了主意。


    要跑，就得一起跑，但这两拨人得先放倒。


    到时候，他们的饭里也得加料。


    他看着锅里给监工炖的鸡汤，汤面上浮着一层黄油。


    现在吃得越香，到时候就拉得越惨。


    他低头继续切菜，菜刀落在砧板上，发出笃笃的声响。


    ......


    时间一晃，就到了大年三十。


    四合院里，本该是家家户户飘着肉香，充满欢声笑语的日子。


    倒座房的闫家，杨瑞华端上桌的，是一盆素馅饺子，看不到一点油星。


    “就吃这个？”


    聋老太用拐杖敲了敲地，一脸嫌弃，“大过年的，连块肉都没有，你们闫家是想把我老婆子饿死？”


    这段时间，杨瑞华和闫解成算是彻底领教了这位“新媳妇”的厉害。


    这哪是娶媳妇，分明是请回来一个祖宗。


    每天天不亮，聋老太的拐杖就开始敲门，让闫解成起来做早饭。


    吃完饭，就指使杨瑞华给她捶腿捏背。


    杨瑞华稍微有点不顺从，她就一哭二闹三上吊，扬言要去街道举报他们虐待老人，把房子捐出去。


    杨瑞华被她拿捏得死死的，日子过得苦不堪言。


    “妈……不是，媳妇。”


    闫解成哭丧着脸，“咱家这条件，您也知道。能吃上白面饺子就不错了。”


    “我不管。”聋老太把拐杖往桌子上一拍，“我嫁到你们闫家，不是来吃糠咽菜的。”


    “今天我要吃肉，吃不到肉，这个年谁也别想过。”


    她瞥了闫解成一眼，“去易中海家。他家肯定有好吃的。就说我说的，让他给我送点肉过来。”


    “我不去。”闫解成赶紧摇头，“大过年的上人家要饭，我丢不起这人。”


    “你敢不去？”


    聋老太举起拐杖，对着闫解成的后背就抽了下去。


    “反了你了。你不去，今天你们娘俩谁也别想吃饭。”


    闫解成被打得嗷嗷叫，杨瑞华在一旁看着，只能默默掉眼泪。


    倒座房里吵吵嚷嚷，鸡飞狗跳。