12.浅活十二天

作品:《末世山居日常

    时间到了上午十点,烈焰般的骄阳升起来了,树梢上的薄雾、草笼里的露珠全都被一扫而空,整个桃子沟笼罩在火辣辣的阳光中。


    蝉开始不要命的叫起来……


    阳光穿过老槐树枝叶的缝隙,在瓦屋的坝子上洒下无数片闪动的金斑。


    季山月正在坝子边的青石板桌上处理着那条将近一米长的鲢鱼。


    这条鲢鱼大概能有三十斤。


    湖鲢长得很快,但这么大的鱼也得养三四年。三四年的鱼都快成精了,钓不上来,要不是贺祈下水正好捉住,估计还没法吃上。


    快刀银光一闪,鱼被开膛破肚,手伸进去挖出内脏和苦胆丢在盆里,拿过瓢一泼,石板上的血污就被冲得一干二净。


    做到这儿,季山月直起腰,缓了口气,休息片刻,伸手把石桌上残余的水一抹,扣着鱼鳃,拿小刀开始打鳞。


    贺祈坐在山泉边上,靠着小凳子,神情恬静的剥着莲子。


    “吃得辣吗?”


    她一边宰鱼,一边问道。


    “嗯。”贺祈点点头。


    一条鱼宰出了一大盆鱼肉。季山月倒了半盆到筲箕里,用锅盖盖上,往另外半盆里放了三片姜,两撮盐,两挫芡粉,一把花椒,用手和匀,让每一片鱼肉都能均匀地裹上芡汁。


    鲢鱼肉质细嫩,但处理不好的话,会有腥气。季山月打算做鱼火锅。


    当初她开着三蹦子去镇上捡生活物资时,镇子外围超市里米面粮食什么的已经都被搬空了,不过调料区倒是剩下了不少盐、酱油。她又往镇中心走了点,找到了更多的生活物资,里面包括火锅底料。


    火锅底料下锅,鱼肉和配菜倒进去完事。


    讲究点的话,其实这么大的鱼,可以做出很多花样。比如末世前她就在鱼庄体验过“一鱼三吃”,鱼头做成鱼头炖豆腐汤,鱼身做成黄椒蒜蓉鱼片,鱼尾做成酱烧鱼尾,甚至鱼杂鱼籽鱼泡还可以做香辣干锅。


    不过嘛,现在就算她想这样做也没条件,因为柴火灶只能烧两口锅,一口锅烧饭,一口锅做菜。


    鱼肉需要腌一腌去去腥,趁着这个空当,季山月丢了两瓶啤酒到山泉水里镇着,转身把芋儿给刮了,又把山泉水里的藕和黄瓜捞起来切片,还去地里摘来了大葱和香菜,整个人像旋风一样打着转转。


    等香气四溢的鱼火锅终于出锅,时间都过去了一个半小时。


    季山月用家里最大的盆盛了满满一盆火锅,放到了坝子中央的矮桌上。


    “呲!”“呲!”


    盛夏的树荫下,响起两道清凉无比的啤酒开盖声。


    “动筷。”


    季山月将啤酒递给贺祈,立刻入座,朝着面前热腾腾红彤彤的鱼火锅叉开了筷子。


    滑嫩的鱼肉被筷子从晶莹的红油中挟出,冒着热气,送入嘴里。


    在落到舌尖上的那一刻,湖鲢的鲜、红油的辣、香菜嫩葱的香、还有花椒的麻、蒜蓉的辛,一时之间全都炸开,随后在口中慢慢弥散,随着神经传递到大脑,变成“人间值得”的味道。


    山风吹得老槐树枝叶沙沙作响,山泉也在此刻叮咚有声。


    “呼……”


    季山月闭上眼睛品味,静了片刻,睁开眼,喝了口清爽的啤酒。


    芋头是最早下锅的,吸饱了汤汁,炖得软糯入味,当将它挟出菜盆时,表层会裹满一层清亮的红油,吃起来又香又辣。


    藕片和黄瓜最后下锅,这样就不会煮得软塌塌,入口清脆,还保留着它们原本的风味。


    至于点缀在火锅面上的翠绿的小葱段与香菜,那一向是季山月最爱吃的东西。她还特意捆了几个小葱卷和香菜卷,出锅之前丢进锅里,这会儿捞起来刚刚好,非常爽脆,鲜气十足。


    当然,在吃菜的时候,她也没忘记对面坐着眼盲的病号,一有空就给贺祈的碗里添菜。


    贺祈明显吃不得辣,才吃了几口,额头就浮上一层细汗,眼尾也染上一层红晕,连嘴唇也比平日更红艳,泛着一种莹润的色泽……像是辣肿了。


    “辣不辣,还能吃吗?”季山月问道。


    “不辣,不,咳咳,咳咳……”


    他本来还嘴硬,一时不慎被呛到,咳了个天翻地覆,眼泪汪汪。


    季山月赶紧给他倒了一碗水,一边笑他,“是不是傻?不能吃就不能吃,为什么不早说。”


    “我能吃。”顺过气来,贺祈又是一条嘴硬的好汉。


    只是这好汉连眼睫毛上的泪水都还没干。


    季山月也不戳穿他,又取了一个碗,里面倒上水,再给他夹的菜,都在里面过了一遍。


    桃子沟实在是太幽静了,在这里的生活日出而作,日入而息,衬得前世种种好像一场梦。


    “贺祈。”她涮着藕片,问道:“你有没有什么没实现的梦想啊。”


    贺祈正在努力扒拉碗底的一坨芋头,闻言愣了愣,摇摇头。


    “比如做某个大势力的头儿,呼风唤雨之类的。”


    他不知道她为什么要这么问,回答道:“没想过。”


    “真的一点儿都不想。”


    “不想。”


    季山月看着他,笑了笑,将藕片夹到他碗里,“以后你万一遇到个叫做‘白石’的基地,多帮帮他们。”


    贺祈点点头,“嗯。”


    “好,我们来碰个杯。”


    “祝——明天更好!”


    两只啤酒瓶碰在一起,发出清脆的声响。


    吃过午饭,季山月换上长袖衬衫,戴上草帽,顶着火辣辣的太阳,端着半盆鱼肉出了门。


    夏天,什么东西都馊得快,末世后断电,也没有冰箱用。好在山下一户人家坝子边上有口古井,井打得很深,即使是盛夏也凉气十足。鱼放到里面浸着,能保鲜一两天。


    放好了鱼,她还得去田间地头溜达一下,看看地里的番茄黄瓜有没有熟的,顺手锄锄杂草。


    下午地里暑气重,她从不在这时候干活。不过自从发现贺祈以后,她都三天没去地里了,今天说什么也得去看看。<


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    p>虽然春末她才抓过田鼠,但这种小动物野火烧不尽,再说山里野兔也越来越泛滥,她知道它们对蔬菜可是非常情有独钟的。


    菜地很分散,水塘边不远有两块,种的是空心菜、豇豆、番茄;谷口村落旁有两块,主要种的是红薯和玉米;瓦屋后还有两块菜地,种葱姜蒜、香菜、番茄黄瓜之类的蔬菜。除了菜地,她还种了几亩水稻。


    炽烈的阳光晒得四处明晃晃的一片,季山月顶着烈日下到地里,摘了几个熟透的番茄。


    树熟的番茄和末世前超市里卖的番茄不一样,形状总是千奇百怪,表皮捏起来是软的,上面通常会裂几条焉儿巴巴的小口,浓郁的果香从这些小口里直往外蹿。


    地里的杂草没长几根,除了豆角被虫子吃得七零八落,其他的菜长得好好的。


    季山月放下了心,兜着摘下来的几个番茄走到了田坎边阴凉的树荫里,一屁股坐到杂草上。


    她伸了伸腿,掀了草帽,捏着帽檐给自己扇风,又垂手从兜里的番茄中抓了最熟的一只,凑到嘴边啃上。


    红彤彤的番茄被太阳晒得温热,一口咬下去,沙沙的果肉包裹着黄绿色透亮的瓤,口感丰富,味道酸甜,水分充足,非常解渴。


    汗水从鬓角顺着下颌滑到下巴尖,最终滴到地上,季山月懒得去抹,而是撩开自己的袖子看了看。


    她天生就是小麦肤色,经过一整个夏季的劳作,已经成了黑巧,黑得都快发亮了。真是见鬼,上一世都没这么黑过,不会晒出什么毛病来吧?


    贺祈和她截然相反,冷白皮,这几天吃好睡好,越来越白,每一处关节都往外透着一层漂亮的粉。


    鬼使神差的,季山月突然想起上午他泡在水塘里的样子:


    湿发被他向后抹去,露出光洁如玉的额头。


    脸颊的水珠,微红的眼角,锁骨……


    嗯,别想。


    季山月打了个冷噤,回过神来时,发现手中番茄粘稠甜腻的汁液已经顺着手臂蜿蜒向下,淌到手肘,缓缓滴到地上。


    几只小蚂蚁围拢过来,忙碌地舔舐着果汁。


    这该死的蜜期,搞得人不正常。


    她解决掉剩下的半只番茄,将吃剩的番茄屁股随手丢到地上留给它们,然后把草帽往头上一盖,再次起身。


    这次出来,她还得给贺祈找几件衣裳。


    现在穿在他身上的病号服太短,遮不住下腹的那片鱼鳍,这让他总是遮遮掩掩,很不自在。他不愿意给她看,就连上次她给他刷尾巴也死死捂着。


    那里是什么,泄殖腔?


    想着想着,季山月忍不住笑。


    别人的拟态又凶又爆,他是怎么回事……


    怎么又弱又涩的。


    山里的天说变就变,方才还烈日炎炎,过了会儿,几片厚厚的乌云飘过来遮住了太阳,山谷陷入了一片阴凉。


    空气中充斥着一股尘土的浊闷气息。


    看着像要下雨了。


    季山月抬头望了望天,加快脚下步伐。