第367章 黑桔子

作品:《七零沪上富贵花,撩动军官心间芽

    “……”


    好叭,这事还是不能勉强,毕竟小孩和小孩才有亲密感,她一个大人还是别瞎掺和了。


    季青棠插了一块芒果吃到嘴里,酸甜汁水在嘴里弥漫开来,还没咽下去就听见一道小小的声音在旁边响起。


    “姨姨~”


    小小的声音带着和糯糯、呱呱不一样的奶味,比糯糯多了一丝丝弱弱的感觉,很细小,像某种小动物的呼唤声。


    季青棠咽下嘴里的果肉,低头看小福,对方依旧低着脑袋,但细看能发现小孩的眼睫毛一直在动,在偷看她。


    小孩没发现自己的小动作被发现了,还在偷看,直到季青棠含笑应了一声,夸赞道:“我们小福声音真好听,以后多说话好不好?”


    小福又不说话了,圆圆的小脑袋小幅度地点了一下头。


    糯糯拉了拉季青棠的手指,凑到她耳边争风吃醋道:“妈妈,我的声音不好听么?你怎么不夸我?”


    小孩刚吃完水果,浑身散发着甜甜的气息,趴在季青棠的肩膀上像一块软绵绵的水果味小蛋糕。


    “夸呀,我们糯糯宝贝的声音特别好听,唱歌也好听。”


    季青棠低头贴近糯糯的耳朵,简单夸了句小孩就满足了。


    糯糯牵住小福的手说:“走,我带你去摘佛手瓜,我妈妈种的小金金也熟了,甜甜……”


    小金金是季青棠从空间里移植出来的金桔,前不久刚开始成熟,长了很多果子,白天阳光打下来的时候像是有一片星空坠落在枝叶中。


    糯糯和呱呱时不时会去树下看看,有熟的就摘下来洗洗直接吃。


    这种小金桔可以直接带皮吃,纯甜无酸,还有回甘,吃完喉咙非常舒服。前几天小迟咳嗽,吃了二十几颗,第二天就好了。


    叶云看糯糯拿了剪刀和小篮子,怕她自己剪到手便跟着她和小福一起去摘佛手瓜。


    叶东三兄弟开始是来找糯糯玩的,可是一看见呱呱和小迟的玩具,一下就移不开步子了。


    三双眼睛直勾勾地盯着整齐摆放在柜子里的各式玩具,想玩的渴望像洪水般汹涌。


    可惜,他们之前打过架,不好意思直接和呱呱说,只能乖乖坐在小板凳上,用可怜巴巴的小眼神一下一下瞄着正在玩小青蛙的呱呱。


    呱呱对他们的印象不好,只允许他们玩积木,其他的一律不给玩。


    季青棠在旁边看懂了三兄弟的小眼神,但她不说,玩具都是小迟和呱呱他们的,他们想给谁玩就给谁玩,她不干涉。


    小孩之间的事情小孩自己解决。


    季青棠吃完水果,起身去后院找叶云说话,问问他最近生活得怎么样,又关心了一下他父母的身体问题。


    叶云最近过得挺不错的,身体越来越壮实,皮肤比之前黑了很多,但精神很好。


    “我妈妈身体比以前好了,她已经完全适应这边的气温了,平时干活有我爸爸帮忙,我也会帮她干,我哥也经常买肉过去,所以一切都好……”


    叶云在说话的同时还不忘帮糯糯把高处的佛手瓜摘下来放到篮子里,等他在去摘下一个时,发现这个佛手瓜有点不太一样。


    季青棠瞄了一眼,介绍:“这是佛手柑,芸香科柑橘类植物,果实形像佛手,一般作为药材或香料,可以如泡茶、制香,极少直接食用。”


    介绍完,她又说:“你们可以摘两个回去放在炕边,能香很久。”


    叶云想到自己的母亲很喜欢有香味的东西,就摘了两个,又问季青棠要不要把成熟的都摘下来。


    季青棠点头后,叶云立马帮忙把佛手柑都摘下来了,堆在篮子里再搬进客厅。


    季青棠自己又摘了点金桔,打算拿来做点黑桔子吃,她记得以前谢呈渊非常喜欢薄荷味的黑桔子,现在已经很久没吃了吧?


    等她做好了给他一个小惊喜。


    做黑桔子需要先把金桔“熏制”上色,再用冰糖、薄荷慢熬挂霜,复刻外脆内软、酸甜带凉的口感。


    有了自己想忙的事,季青棠就没再去管几个孩子在玩什么,反正有叶云在,叶


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    星家的三个孩子闹腾不起来。


    刚摘下来的金桔用盐简单搓洗一遍,冲净后擦干,用刀在金桔顶部划两三刀,她没切断,只开了一个能挤出果核的小口。


    一小部分去了籽,专门做给家里的孩子吃,另外一大半直接保留,谢呈渊爱吃这样一整个的,带点微苦更有风味。


    接着就是最关键的步骤,开始给金桔“熏制”上色,把金桔平铺在烤盘上,放在炭火上小火慢慢烘烤半个多钟,直到表皮变成深褐色。


    上色不能心急,要小火慢慢烘,避免烤焦发苦。


    季青棠一边嘀咕制作方式,一边烤糊了,气得她差点连烤盘都扔了。


    厨房真不是她待的地方,东西没做好也就算了,还把自己的手给烫起泡了。


    等谢呈渊回来了,肯定要生闷气了。


    季青棠坐在小板凳上无声叹气,最后还是进入空间重新做了一遍。


    这一遍做得很成功,熬煮糖浆也非常顺利,只需动动脑,冰糖、清水、盐自动往锅里飞,小火熬至冰糖完全融化,加入薄荷叶,等薄荷香融入糖浆。


    最后只需要把金桔浸泡入味,再捞出金桔,沥干糖浆,平铺在网架上放在通风处晾几个小时,直到表面形成一层半透明糖霜,摸起来不粘手就成了。


    以后做什么还是去空间吧,自己在厨房折腾几个小时,在空间不到一个小时就做好,人还不累,也没有被烫的风险。


    从空间里出来,糯糯和呱呱、小福已经在沙发上睡着了,叶东三兄弟则四仰八叉地睡在地毯上,手里还抱着一个留着牙印的佛手瓜。


    叶云在收拾他们弄乱的东西,看见季青棠从卧室里出来就问:“棠棠姐,你忙完了?


    “辛苦你了,好久没一起吃饭了,晚上留下来吃饭?


    季青棠给糯糯和呱呱拉了拉肚子上的小被子,笑着和叶云说话,精致眉眼泛着明媚光芒。


    叶云犹豫地摇摇头说“不了,然后拉出自己背来的背篓,从里面掏出一个还沾着泥土的大口坛子。