现在城里有孩子的人家都在求一份工作，连带着工作名额的市扬行情跟着好起来。


    她大姨这份工作按她自己的资历工资来算，不过是一年半的工资，价不算高。


    谁要买了这份工作去，照新入职的工资算，两年多也能回本，两年多的工资换一份能拿几十年工资的工作，很划算了。


    赵曼仪心里也激动和迫切，这份工作是一定要拿下的。


    “红姐，这工作我要了，是先交定金还是现在就能交接工作呢？”


    “你真确定了？不用和你爸妈商量？”


    “嗯，我爸妈早就叮嘱过我多回，有工作空缺一定得帮家里留下，钱不是问题，不够问亲戚借借总能凑出来。”


    “那行，我带你去找我大姨看看情况，看完了没问题你给她定金，明早带你妹妹交接工作。”


    李志红也是个行事利索的人，当即和赵曼仪两人请了一段时间的假，径直往国营饭店里去。


    现在这个点国营饭店在为晚上的开店做准备，后厨正是忙的时候。


    李志红把她大姨叫出来，大姨个头不高，身材敦实，一看就比常人的伙食好，赵曼仪的心又稳了一个度。


    “闺女，是你想买我的工作？”大姨瞧自家外甥女带来的人，心里有数，左右四顾无人，直接小声问道。


    赵曼仪微笑点头，道：“是，婶子，我和红姐是同事，知道你那这儿有工作要卖就赶紧来找您了。”


    “价钱知道了吧？”


    赵曼仪点点头。


    “那我先带你进去看看吧，现在后厨正忙，看两眼就得出来。”大姨带着赵曼仪一个人进去。


    国营饭店的后厨出乎她意料的大，不过这也正配得上它的性质和地位。


    一筐筐的蔬菜整齐排列在地上，一排排的架子上也摆满了各种配料食材等。现在正是切菜工备菜的时间，一位婶子和一位中年大叔在清洗蔬菜，可以看见他们的手被冷水冻得通红。


    “笃笃”


    “咔嚓咔嚓”


    切菜声不绝于耳，只见木案板上，菜刀唰唰唰几下就是一排排整齐的菜被切成块、片、丝、丁落下。


    耳边是大姨的介绍，“我这工作主要是备菜，洗菜、切菜…”


    “尤其是切菜的刀工，一定要多练多学，切片切丝、剁馅、改刀花等等。像切片切丝，最起码得切得大小厚薄均匀，不然做成菜端出去丢的是饭店的脸。”


    “不同的菜有不同的切法，肉类里的鱼、猪肉、鸡鸭等，蔬菜里的土豆啊芹菜啊这些，每种菜最基础的切法肯定要学会的。同一种菜不同的做法，也会有不同的切法，这些都要心里记住、手上练会。”


    赵曼仪看着，第一回到见识到这种后厨大扬面，看着人家利落切出的菜，片片厚薄均匀，大小一致。


    再一想以往在国营饭店吃到的菜，色香味形俱全，形要做得好，一定是切菜下了功夫。


    匆匆看了几分钟，赵曼仪跟着人出来。


    “怎么样？还买吗？”


    “买。”赵曼仪斩钉截铁道。


    甭说到国营饭店切菜工，就算是别的更差的工作遇到了她也得买下来。


    有了工作，小妹就能先做着不下乡，以后遇到更好的工作可以进行置换，或者直接买新的，旧的工作留给两舅舅家。


    “行，那你先给五十定金吧，明儿早上八点来这交接工作吧。”大姨也干脆利落不多过问，她相信外甥女介绍的人。


    从包里拿出五十块钱，有李志红这个亲近的介绍人在，两人之间也没写什么字据。


    赵曼仪觉得她妹运气比她弟的好多了，还没毕业，工作就到手。


    殊不知，赵文鹏第一反应也是这个，他听到这个消息后，震惊得眼睛都发直了，然后小眼神嗖嗖地盯向赵小五，语气又酸又羡慕，“你这命可真好啊。”


    心里酸得冒泡，唉，他生不逢时啊，但凡晚几年生，估计也不用下乡了。


    不过，话是这么说，他心里对赵小五的那些担忧也跟着消散一些。自己插队过，知道有多苦，赵小五能不用下乡是好事。


    赵曼琴也要高兴疯了，跺跺脚，没理赵老四的酸言酸语，冲上去使劲摇晃两下她姐的肩膀然后抱住，偷偷抹去眼角挤出的眼泪，“姐你真是太好了。”


    在家里面前没表现出来，但内心里她很不想和害怕下乡的。要离开家里，吃不好睡不好，最重要的是她干不来农活。


    越接近毕业越焦虑，好几次夜里她还偷偷哭了，疯狂跑城里各个厂子找招工，然而根本找不到。


    甚至想着实在没办法了，让爸妈把她弄到桥湾大队下乡，好歹有亲人在更安心。


    哪知道今天就是和往常一样普普通通的一天，回家路上还和同学忧虑了一下未来，结果一到家就得到这个天大的好消息。


    不仅她脸上的笑止不住，柳芹和徐奶奶也是笑得欣慰，一直悬在胸腔的那口气终于放下来了。


    赵元刚也笑得一身轻松，笑完提醒道：“老二媳妇，今晚你多教教小琴，切菜洗菜要注意什么事项。明天交接完工作直接上班，争取给大家留个稍微好一点的印象。”


    古秀清：“好，爸，我吃完饭就教。”


    “小琴，明天你正式上班了，以后要多长点心眼，少说多做事，能学多学点，学到的东西都是你自己的。”


    “好的爸。”现在无论谁说什么，赵曼琴都应得开心。


    “奶，你明天到学校帮我跟老师说清楚情况，回头我再去拿毕业证。”


    “行，明天你只管上班去吧，这事奶奶会给你办好。”


    只差半年毕业，和学校说明情况，等大家毕业的时候，赵曼琴还是能拿到自己的高中毕业证的。


    柳芹拿出四百六十块钱给大闺女，交代道：


    “入职有什么手续你也清楚，明天你妹妹交接工作你多看着点。即便是熟人介绍，该留的心眼还是得留。能顺利交接不出问题是最好的。”


    “我知道，妈。”


    “也不晓得你妹能不能干得好这活。”惊喜高兴的情绪过去，柳芹开始担忧起来，“国营饭店不比我们自己厂里的食堂，要求更严格，任务更重。”


    “放心吧，妈，小妹在厨艺方面还是有点天赋的，在正事上我们兄弟姐妹几个谁掉链子过？”


    “是是是，我们家的孩子，个顶个都是好的。”柳芹说起这个，脸上流露出骄傲自豪的神色。


    “嘿嘿，都是你们教得好。”赵曼仪由衷地道。


    家长是孩子人生中最最重要的老师。


    就是因为奶奶和爸妈的言传身教，所以她和几个兄弟妹妹们，虽性格上有偏差，在大局上三观上却都没有问题。


    有他们在，有品行正的嫂子们，下一代的孩子们又将如她这代一样地成长起来。